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Laboratorio de Termodinámica
Programa Ingeniería Civil-Facultad ingeniería
Universidad del Quindío
PRACTICA N°1 (UNIDAD 1)
TRANSFERENCIA DE CALOR, TEMPERATURA DE UNA SUSTANCIA Y
CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA
GENERALIDADES
La práctica se llevará a cabo en el laboratorio de aguas en el bloque de ingeniería a las 7 am
el miércoles 06 de octubre. Deberán llevar bata, guantes y evitar el uso de pantalones rotos.
Deberán consultar previamente cada uno de los materiales a utilizar, para conocer su función
y llevar a cabo la práctica de manera eficiente. Para el informe de laboratorio (el cuál deberá
incluir los resultados presenciales y virtuales) tendrán plazo hasta el día 17 de octubre, en el
cuál deberán incluir los datos obtenidos, resultados, cálculos y análisis de resultados. Deberán
organizarlos datos obtenidos en el laboratorio y en el laboratorio virtual de manera ordenada
que ustedes consideren Deberá de ir referenciado.
INTRODUCCIÓN
Cuando se produce un flujo de calor hacia una sustancia, la energía interna de esta sustancia
se incrementa, lo que lleva al incremento de la temperatura. El calor es la cantidad total de
energía que fluye entre sustancias, y depende de la masa, la capacidad de la sustancia para
conducir el calor y el cambio en la temperatura, según la ecuación:
𝑄 = 𝑚𝐶𝑝 ∆𝑇
De las leyes de la termodinámica, esta constituye la base de estudio de los flujos de energía
ya que es la que da el sentido de energía en función de una propiedad medida como lo es la
temperatura, a pesar de que sea la ley más moderna.
Es muy útil, ya que permitiría definir el tipo de material a elegir según la temperatura del
ambiente, dependiendo de su capacidad calorífica y la energía intercambiada.
OBJETIVO ESPECÍFICO
El alumno deberá aprender a relacionar la cantidad de flujo de calor transferido hacia una
sustancia, con la variación de la temperatura de la misma, producida por el flujo de calor.
TRABAJO PRESENCIAL
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales x 7 grupos Reactivos
Soporte universal Agua destilada (3L)
2 Pinzas soporte termómetros
3 termómetros < 100°C
Beaker 400 Ml
Beaker 250 Ml
Matraz Erlenmeyer 100 Ml
4 planchas de calentamiento
PROCEDIMIENTO
2
Laboratorio de Termodinámica
Programa Ingeniería Civil-Facultad ingeniería
Universidad del Quindío
CÁLCULOS:
Calcular la cantidad de energía (Q1) ganada por los 160 mL de agua (paso 3).
Calcular la cantidad de energía absorbida (Q2) por los 100 mL de agua (la cuál fue
transferida por los 160 mL (Q2)) (paso 4)
¿Se cumple que Q1=Q2? ¿Cuánto se perdió o no fue trasnferido? ¿Qué aspectos cree
están siendo ignorados si no se cumple la igualdad? ¿Qué tipo de sistema fue estudiado
en el laboratorio?
Calcular la eficiencia de transferencia de calor
𝑄1 + 𝑄2
𝐸𝑓𝑓 = ∗ 100%
𝑄2
3
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𝐽
Datos: 𝛿𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0,99 𝑔/𝑚𝐿, 𝐶𝑝 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 4,182 ⁄𝑔 ∗ °𝐶
TRABAJO VIRTUAL
Una vez allí, los grupos 1, 2 y 3 elegirán 100 g de agua y 1000 W de energía, grupos 3, 4 y
5 tomarán 150 g y 250 W y los grupos 6 y 7 lo harán con 200 g de agua y 500 W. Todos
iniciarán con agua a -10°C. Antes de iniciar el calentamiento, tomarán la temperatura
inicial como -10°C y empezarán el calentamiento tomando la temperatura cada 30 seg y
registrando los datos en la tabla 1.
Tabla 1. Datos
Tiempo (segundos) Temperatura
0 -10°C
15
30
35
40
…
…
CÁLCULOS
Realizar una gráfica en Excel con la tabla 1. Determinar las zonas de calor sensible y calor
latente, además identificar las temperaturas de fusión y evaporación. Los grupos 1-4 van a
Calcular el calor latente de vaporización y los grupos 5-7 el calor latente de condensación,
sabiendo que Q= W*t (Q= calor en J, W= potencia en watts, t= tiempo en segundos)
Grupo 2
Jefry Daniel Monsalve Gomez.
Nathalia Serrano Castro.
Laura Arce Tobón.
Mauricio Ortíz
Grupo 3
María Valentina Martínez Andrade
Paula Andrade Burbano Escobar
Mauricio Alejandro Benavides
Darly Julieth Quintero
Grupo 4
Angy Katerine Villamil Llano
Gheraldhin Tréllez Buitrago
Juan Camilo Londoño Vélez
Grupo 5
Sara Isabel García Valencia
Maria Fernanda Gómez
Cristian Gallego López
Sebastián David Forero Obando
Grupo 6
Santiago Marín Giraldo
Juan Camilo Ordóñez
Jhon Alexander Benavides Ortega
Guadalupe Loaiza Castaño