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El Whisky nació en Irlanda y su elaboración

se extendió rápidamente en Escocia. Es un


destilado de cereal envejecido en barricas
de madera. Los pioneros en destilarlo y
formalizar el proceso de elaboración fueron
monjes, de ellos pasó a los campesinos que
instalaron infinidad de alambiques caseros.

Historia del whisky


tipos de whisky
buchanan's
• BUCHANAN'S TWO SOULS. BUCHANAN'S TWO SOULS.
• BUCHANAN'S 12. BUCHANAN'S 12 DELUXE.
• BUCHANAN'S MASTER. BUCHANAN'S MASTER.
• BUCHANAN'S SELECT. BUCHANAN'S SELECT.
• BUCHANAN'S 18 SPECIAL RESERVE. BUCHANAN'S 18 SPECIAL
RESERVE.
• BUCHANAN'S RED SEAL. BUCHANAN'S RED SEAL.
El primer escrito sobre el whisky data de 1405 en
Irlanda, donde era destilado por los monjes. También
fue mencionado en Escocia en 1496.
Tipos de whisky según su
clasificación:
• Whisky escocés. Entre los whiskys
escoceses, encontramos tres grandes
grupos: de grano, de malta y Blended.
• Whisky de granos. Se elabora con maíz y
cebada no malteada. ...
• Whisky de malta. ...
• Whisky Blended. ...
• El whiskey irlandés. ...
• Whiskey americano.
El proceso de creación
• El proceso
de destilación consiste
en mezclar agua
con cebada y
dejarlo fermentar y añej
ar por lo menos tres
años. Para los mejores
whiskies se utiliza agua
de manantiales únicos y
que aportan una gran
pureza a la bebida.
PAÍSES QUE CONSUMEN
MÁS WHISKY POR
HABITANTE
• 1. Francia: 2,15 litros por persona al año.
2. Uruguay: 1,77 litros por persona al año.
3. Estados Unidos: 1,41 litros por persona al año.
4. Australia: 1,3 litros por persona al año.
5. España: 1,29 litros por persona al año.
• 6. Emiratos Árabes Unidos: 1,27 litros por persona al
año.
7. Reino Unido: 1,25 litros por persona al año.
8. Irlanda: 1,24 litros por persona al año.
9. India: 1,24 litros por persona al año.
10. Canadá: 1,19 litros por persona al año.
• 11. Sudáfrica: 0,93 litros por persona al año.
12. Venezuela: 0,91 litros por persona al año.
13. Bélgica: 0,88 litros por persona al año.
14. Nueva Zelanda: 0,87 litros por persona al año.
15. Suecia: 0,86 litros por persona al año.
• 16. Japón: 0,78 litros por persona al año.
17. Grecia: 0,73 litros por persona al año.
18. Portugal: 0,67 litros por persona al año.
19. Corea del Sur: 0,67 litros por persona al año.
20. Taiwán: 0,63 litros por persona al año.

Qué es
el whisky Old
Parr

• Se trata de un scotch blended whisky de 12 años. Por


tanto nos encontramos con una mezcla de whiskys de
malta y de grano. Una mezcla rica en whiskys de
malta, con un alto porcentaje en el blend. ...
El whisky de malta base que se utiliza es
Cragganmore y también Glendullan
El primer whisky del
mundo
• El registro del primer whisky del
mundo se tiene en 1494 elaborado
por monjes escoceses quienes lo
elaboraron con propósitos
medicinales dándole el nombre de
aqua vitae o agua de vida; más tarde
en el s. XVIII se transformó a usky
dando como resultado el término
en whisky.
• Como podéis ver, Francia se lleva la palma superando de
Donde se consume más al largo al segundo en la lista, Estados Unidos. Además,
mientras Francia va aumentando su consumo
whisky de whisky escocés a lo largo de los años, Estados Unidos,
Gran Bretaña y España disminuyen.
La mejor etiqueta de
whisky
• Etiqueta azul: Es la
mezcla súper premium.
La selección de barricas
es artesanal pues solo
uno entre cada 10.000
barriles tiene las
características para
darla la calidad
exclusiva a esta bebida.
En la base de la botella
hay una numeración en
rojo que corresponde a
cada lote, cada lote es
de solo 300 barricas.

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