La noción de una Arequipa industrial comienza tímidamente a fines del siglo XIX y se
concretara en la segunda mitad del siglo pasado.
Después de dos grandes terremotos, en 1958 y 1960, con la ley de la “Junta de Rehabilitación y Desarrollo de Arequipa” se construyó el Parque Industrial con dos o tres fábricas en aquel momento, y la fábrica de Cemento Yura. El sector industrial de la ciudad está constituido por Parques Industriales entre los cuales se pueden mencionar al "Parque Industrial de Arequipa" (para grandes y medianas empresas La expansión del Parque Industrial inaugurado a fines de 1966 vendrá a consolidar la incipiente tendencia que marcaron los establecimientos precursores como leche Gloria, Cervecerías del Sur, la Ibérica y La Victoria. La líneas de desgravación impositiva para radicación de industrias de preferente interés (Decreto Supremo 95H/ del año 1964) fueron una de las circunstancias movilizadoras. El área del Parque Industrial fue un objeto de normatividad urbanística específica aunque se lo estructura sobre una red de calles ancha, con factores de ocupación de suelo generoso y un loteo extensivo. El Parque Industrial de Arequipa ubicado en el Cercado de Arequipa, a lo largo de su existencia ha sufrido diferentes transformaciones de sus ramas industriales, observándose un mayor dinamismo a las industrias ligadas al consumo (alimentos y bebidas), a la construcción (P.V.C., cemento y acero) y las de exportación (textiles). EMPRESAS EN EL PARQUE INDUSTRIAL En el Parque Industrial de Arequipa existen más de 150 empresas, entre las que se puede destacar a: Alicorp S.A.A., Alimentos Procesados S.A., Laive, La Iberica, Manuel Muñoz-Nájar, Papelera Panamericana S.A., Consorcio Industrial Arequipa S.A., Omniagro, Backus & Jhonston, Corporación Aceros Arequipa, etc. Asimismo, en Arequipa se encuentra desarrollada la industria textil tanto de algodón como de fibra de alpaca y lana representada por la fábricas: Francky y Ricky, Michell & Cía. e IncaTops, empresas que también se encuentran en el Parque Industrial de Arequipa.61 Además se encuentran industrias químicas y de plásticos, empresas productoras de minerales no metálicos, industrias de papelería e imprenta, entre otros Entre 1890 y 1929 se establecen en Arequipa no menos de 19 empresas comerciales y 15 empresas industriales PLANO 1940 --En la década del sesenta y setenta, la Junta de Rehabilitación y Desarrollo de Arequipa propicia un mayor impulso al sector industrial con la creación de parques industriales y se mejora la articulación vial, lo que contribuye a consolidar el rol hegemónico que en la región tiene la ciudad La expansión del Parque Industrial inaugurado a fines de 1966