Id Modo de Nombre de tarea Trabajo Duración 10 abr '22

tarea Detalles L M X J V S D L
1 ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL 0 horas19.13 días? Trab.
2 Espacion requerido para el proyecto 56 horas4 días Trab. 12h 14h 14h 11h 5h
Alquiler de oficinas 32 horas Trab. 6h 7h 7h 7h 5h
3 Alquilar un espacion para la planta 8 horas 1 día Trab. 6h 2h
Alquiler de local 8 horas Trab. 6h 2h
4 Alquilar espacios para la venta 16 horas2 días Trab. 5h 7h 4h
Alquiler de Stand 16 horas Trab. 5h 7h 4h
5 FIN DE LA PRIMERA ETAPA 0 horas 3 días Trab.
6 Adquisicion de Materia Prima y maquinaria 60 horas18 días Trab. 2.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h
7 Construccion de un molino de malta 16 horas4 días Trab. 2.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3h
Servicios Generales Escribas 16 horas Trab. 2.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3h
8 construccion de camara de frio 32 horas8 días Trab. 0.5h
Servicios Generales Escribas 32 horas Trab. 0.5h
9 construccion de pozo de frio 12 horas3 días Trab.
Servicios Generales Escribas 12 horas Trab.
10 adquisiscion de diversar maquinarias (fermentador, bomba, enlatadoras) 0 horas 1 día Trab.
Maquinarias 1 Trab.
11 Compra de materia prima como (malta, lupulos, levaduras etc) 0 horas 1 día Trab.
Materia Prima 1 Trab.
12 FIN DE 2DA ETAPA 0 horas 0 días Trab.
13 Proceso de produccion 196 horas22.75 días? Trab.
14 petratamiento del agua 16 horas2 días Trab.
Gerente de proyecto 16 horas Trab.
15 molienda de la malta 8 horas 1 día Trab.
Operarios de produccion 8 horas Trab.
16 proceso de macerado 8 horas 1 día? Trab.
Operarios de produccion 8 horas Trab.
17 etapa de coccion 8 horas 1 día Trab.
Operarios de produccion 8 horas Trab.
18 proceso de fermentacion 96 horas12 días Trab.
Operarios de elaboracion 96 horas Trab.
19 madurado de cerveza 8 horas 1 día Trab.
Operarios de elaboracion 8 horas Trab.
20 control de calidad 8 horas 1 día? Trab.
Operarios de produccion 8 horas Trab.
21 envasado 16 horas1 día? Trab.
Operarios de produccion 8 horas Trab.
Operario de distribucion 8 horas Trab.
22 distribucion para el publico consumidor 8 horas 1 día? Trab.
Operario de distribucion 8 horas Trab.
23 Publicidad y marketing 20 horas5 días Trab.
Diseñador grafico 20 horas Trab.
24 FIN DEL PROCESO 0 horas 0 días Trab.

ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL AFRUTADA Página 1

 17 abr '22 24 abr '22 1 may '22
Detalles M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 1.5h
Trab.
Trab.
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 1.5h
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 1.5h
Trab.
Trab. 0.5 0.5
Trab.
Trab. 0.38 0.63
Trab.
Trab. 8h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab. 2h
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.

ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL AFRUTADA Página 2

 8 may '22 15 may '22 22 may '22
Detalles X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab. 0.63
Trab.
Trab. 8h 14h 16h 11h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h
Trab. 2h 7h 7h
Trab. 2h 7h 7h
Trab. 2h 0h 2h 4h
Trab. 2h 0h 2h 4h
Trab. 2h 6h
Trab. 2h 6h
Trab. 2h 1h 5h
Trab. 2h 1h 5h
Trab. 2h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 3h
Trab. 2h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 7h 3h
Trab. 4h
Trab. 4h
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.

ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL AFRUTADA Página 3

 29 may '22 5 jun '22 12 jun '22
Detalles J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab. 7h 7h 9h 13h 7h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 2.5h
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab.
Trab. 3h
Trab. 3h
Trab. 4h 4h
Trab. 4h 4h
Trab. 3h 5h
Trab. 3h 5h
Trab. 4h 12h
Trab. 2h 6h
Trab. 2h 6h
Trab. 1h 7h
Trab. 1h 7h
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 2.5h
Trab. 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 3.5h 2.5h
Trab.

ELABORACION DE CERVEZA ARTESANAL AFRUTADA Página 4