UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

SYLLABUS

1. DATOS INFORMATIVOS
1.1. FACULTAD: CIENCIAS QUÍMICAS
1.2. CARRERA: QUÍMICA DE ALIMENTOS
1.3. ASIGNATURA: REDACCIÓN DE ENSAYOS
1.4. CÓDIGO DE ASIGNATURA: TODAS LAS CARRERAS
1.5. CRÉDITOS: 2
1.6. SEMESTRE: Segundo
1.7. UNIDAD DE ORGANIZACIÓN CURRICULAR: Optativa
1.8. TIPO DE ASIGNATURA: Optativa
1.9. PROFESOR COORDINADOR DE ASIGNATURA: Msc. Gisell Calderón
1.10. PROFESORES DE LA ASIGNATURA: Msc. Paola Garzón Carrera
1.11. PERÍODO ACADÉMICO: ABRIL 2018 – AGOSTO 2018
1.12. N°. HORAS DE CLASE: Presenciales: 32 Prácticas:

1.13. N°. HORAS DE TUTORIAS: Presenciales: 8 Virtuales:

1.14. PRERREQUISITOS Asignaturas: Códigos:

1.15. CORREQUISITOS Asignaturas: Códigos:

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
La asignatura de Redacción de Ensayos permite a los estudiantes desarrollar procesos cognitivos de
comprensión, mejorando el fortalecimiento del análisis del lenguaje científico para crear textos
fundamentados de forma correcta y así mejorar las habilidades comunicativas escritas. La redacción
académica constituye en la actualidad el mecanismo más acertado para difusión científica, los estudiantes
podrán redactar textos y comprender su estructura mediante la adaptación de estrategias apropiadas de
razonamiento y argumentación. Así mismo, la asignatura consolidará la ética y honestidad académica
mediante el uso correcto de citación de fuentes de información bibliográfica.

3. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA

Redactar textos científicos de forma clara, coherente y concisa mediante la aplicación de técnicas de
análisis y síntesis para la obtención de textos bien estructurados.

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4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA

 Comprender y analizar textos científicos por su estructura, contenidos y lenguaje utilizado

 Comparar textos científicos con literatura obtenida de diferentes fuentes, libros, revistas
 Fortalecer en las lecturas de textos científicos para comprender mejor en lenguaje utilizado
en diferentes publicaciones
 Aplicar el conocimiento adquirido en la elaboración de ensayos y artículos científicos

5. CONTRIBUCIÓN DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIÓN DEL

PROFESIONAL
La asignatura de Redacción de Ensayos transmite conocimiento fundamental sobre el lenguaje aplicado en
artículos y revisiones científicas. Los estudiantes aprenden a buscar e identificar literatura adecuada para
fundamentar su conocimiento y reconocer las estructuras empleadas para sintetizar textos propios en base
a este conocimiento. En la asignatura se revisará fuentes bibliográficas sobre tópicos relacionados con su
carrera para sensibilizar al estudiante en el uso de lenguaje propio de las ciencias químicas como profesión
científica. Todos estos conocimientos adquiridos sirven como base y herramienta en todas las asignaturas
consecutivas.

6. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

 Diferencia entre tipos de literatura y su impacto en la comunidad científica
 Identifica plagio y reconoce la importancia de los derechos de autoría
 Elabora textos en base a diferentes fuentes bibliográficas
 Busca de forma autónoma literatura científica de fuentes evaluadas
 Aplica citación de forma correcta
 Identifica temas tratados en cada párrafo de un artículo científico para comprender el tema global del
mismo

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7. PROGRAMACIÓN DE UNIDADES CURRICULARES

DATOS INFORMATIVOS DE LA UNIDAD CURRICULAR No. 1
NOMBRE DE LA UNIDAD: Análisis y redacción de ensayos por su contenido
OBJETIVO DE LA UNIDAD: Analizar textos por su contenido para poder resumir su contenido de manera concisa
RESULTADOS DE - Lee comprensivamente ensayos y artículos científicos para comprender el
APRENDIZAJE DE LA tema global de los mismos
UNIDAD: - Resume ensayos y artículos científicos en base a su propio análisis de
contenido
- Analiza contenidos detallados en frases utilizadas en literatura científica
- Reconoce la importancia del idioma extranjero como lenguaje científico
- Redacta ensayos científicos

10
ESCENARIOS N°. Horas aprendizaje Teóricas
DE
APRENDIZAJE N°. Horas Prácticas- laboratorio
CÁLCULO DE HORAS DE LA 2.5
N°. Horas Presenciales
UNIDAD
TUTORÍAS
N°. Horas Aprendizaje Aula Virtual
TRABAJO 12.5
Horas de Trabajo Autónomo
AUTÓNOMO
PROGRAMACIÓN CURRICULAR

ACTIVIDADES DE TRABAJO
AUTÓNOMO, ACTIVIDADES DE
CONTENIDOS MECANISMOS DE EVALUACIÓN
INVESTIGACIÓN Y DE
VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD
1. Lectura comprensiva en el Mediante la clase magistral entiende Ejercicios de aplicación
ámbito universitario el significado y las estrategias Taller
indispensables en la lectura de un
texto científico
2. Procesamiento de textos Analiza la importancia de la Control de Lectura
científicos comprensión científica Exposición
3. Desarrollo del pensamiento Desarrolla estrategias para procesar Control de Lectura
Crítico en textos científicos textos científicos creativamente Exposición
4. Efectos del análisis de textos Explica los efectos que genera el Control de Lectura
análisis de textos científicos Exposición
Trabajo escrito (Resumen)

5.
Ensayos Científicos Clase magistral sobre el tema y Ejercicios prácticos
a. Definición lineamientos indispensables para la Taller de redacción
b. Características elaboración de un ensayo científico
c. Clasificación
d. Estructura
METODOLOGÍAS DE APRENDIZAJE: Método: Enseñanza para la comprensión (Inductivo-Deductivo-Activo-
Dialéctico)
Estrategias: Exposición, talleres, investigación bibliográfica, charlas
magistrales, trabajos en clase, asociación de ideas, análisis de textos,
construcción de textos (organizadores gráficos, resúmenes, ensayos)
RECURSOS DIDÁCTICOS: Aula de clase, biblioteca, páginas web, conferencias y talleres,
proyector, computador
BIBLIOGRAFÍA:

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DISPONIBILIDAD
NOMBRE BIBLIOTECA
OBRAS FÍSICAS EN BIBLIOTECA VIRTUAL
VIRTUAL
SI NO
x 1.Carranza Miriam (2003).
Una forma de procesar la
información en textos
científicos y su influencia
en la comprensión.
California: Revista
Electrónica de
Investigación Educativa.
Vol.6 no.1
2.Parra E (2003).
Didáctica para el
BÁSICA desarrollo del pensamiento
crítico en estudiantes
universitarios. La habana
3.Padilla M (2009) Efectos
del análisis de textos sobre
elaboración y justificación
de preguntas de
investigación. Red de
Revistas Científicas de
América Latina y el Caribe
y Portugal

x TRIGOS CARRILLO Lina Digitalia UCE

Marcela: ¿Ensayamos?
COMPLEMENTARIA
Manual de Redacción de
ensayos

DATOS INFORMATIVOS DE LA UNIDAD CURRICULAR No. 2

NOMBRE DE LA UNIDAD: Redacción de artículos científicos
OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el conocimiento adquirido en la unidad anterior para divulgar y sintetizar
información científica mediante la redacción de textos
RESULTADOS DE - Redacta artículos científicos
APRENDIZAJE DE LA
UNIDAD:
12
ESCENARIOS N°. Horas aprendizaje Teóricas
DE
APRENDIZAJE N°. Horas Prácticas- laboratorio
CÁLCULO DE HORAS DE LA 3
N°. Horas Presenciales
UNIDAD
TUTORÍAS
N°. Horas Aprendizaje Aula Virtual
TRABAJO 15
Horas de Trabajo Autónomo
AUTÓNOMO
PROGRAMACIÓN CURRICULAR

ACTIVIDADES DE TRABAJO
AUTÓNOMO, ACTIVIDADES DE
CONTENIDOS MECANISMOS DE EVALUACIÓN
INVESTIGACIÓN Y DE VINCULACIÓN
CON LA SOCIEDAD
1. Cómo escribir artículos Entiende algunos mecanismos de Control de Lectura
Científicos redacción científica Ejercicios Prácticos
Exposición

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2. Proceso de composición Entiende técnicas y estrategias Control de Lectura

propias de la redacción científica Ejercicios Prácticos
Exposición
3.
Redacción de artículos Redacta un artículo científico Taller redacción
científicos siguiendo lineamientos
METODOLOGÍAS DE APRENDIZAJE: Método: Enseñanza para la comprensión (Inductivo-Deductivo-Activo-
Dialéctico)
Estrategias: Exposición, talleres, investigación bibliográfica, charlas
magistrales, trabajos en clase, asociación de ideas, análisis de textos,
construcción de textos (organizadores gráficos, resúmenes, ensayos)
RECURSOS DIDÁCTICOS: Aula de clase, biblioteca, páginas web, conferencias y talleres,
proyector, computador
BIBLIOGRAFÍA:

DISPONIBILIDAD
NOMBRE BIBLIOTECA
OBRAS FÍSICAS EN BIBLIOTECA VIRTUAL
VIRTUAL
SI NO
x 1.Slafer, G (2009) ¿Cómo
escribir un artículo científico.
España: Revista de
Investigación en Educación, n
6, pp124-132
BÁSICA 2. Castelló, M (2002) De la
investigación sobre el proceso
de composicióna la enseñanza
de la escritura.Valparaiso:
Revista Signos v.35. n.51-52,
149-162
x TRIGOS CARRILLO Lina Digitalia UCE
COMPLEMENTARIA Marcela: ¿Ensayamos? Manual
de Redacción de ensayos

DATOS INFORMATIVOS DE LA UNIDAD CURRICULAR No. 3

NOMBRE DE LA UNIDAD: Divulgaciones en revistas científicas
OBJETIVO DE LA UNIDAD: Reconocer la importancia de identificar literatura de manera diferenciada y los
principios de autoría y plagio para la aplicación correcta de citación y parafraseo
RESULTADOS DE - Diferencia entre tipos de lectura y su impacto en la comunidad científica
APRENDIZAJE DE LA - Identifica plagio y reconoce la importancia de derechos de autoría
UNIDAD: - Elabora textos parafraseados en base a diferentes fuentes de literatura
- Busca autónomamente literatura científica de fuentes evaluadas
- Aplica citación de forma correcta
10
ESCENARIOS N°. Horas aprendizaje Teóricas
DE
APRENDIZAJE N°. Horas Prácticas- laboratorio
CÁLCULO DE HORAS DE LA 2.5
N°. Horas Presenciales
UNIDAD
TUTORÍAS
N°. Horas Aprendizaje Aula Virtual
TRABAJO 12.5
Horas de Trabajo Autónomo
AUTÓNOMO
PROGRAMACIÓN CURRICULAR

ACTIVIDADES DE TRABAJO
AUTÓNOMO, ACTIVIDADES DE
CONTENIDOS MECANISMOS DE EVALUACIÓN
INVESTIGACIÓN Y DE
VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD
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1. Tipos y funciones de las citas en Entiende la importancia del uso Control de Lectura
los artículos científicos correcto de citas, y fuentes en los Exposición
artículos científicos
2. Revistas indexadas y requisitos Entienden requisitos para revisión y Exposición
para publicación publicación en varias revistas Elaboración de artículo científico
indexadas
3. Revisión de artículos científicos Entienden requerimientos de las Taller
revistas y adaptan a sus artículos Evaluación
redactados
4. Entrega y discusión del artículo Entrega el artículo científico y se Evaluación
familiariza con la producción
científica
METODOLOGÍAS DE APRENDIZAJE: Método: Enseñanza para la comprensión (Inductivo-Deductivo-Activo-
Dialéctico)
Estrategias: Exposición, talleres, investigación bibliográfica, charlas
magistrales, trabajos en clase, asociación de ideas, análisis de textos,
construcción de textos (organizadores gráficos, resúmenes, ensayos)
RECURSOS DIDÁCTICOS: Aula de clase, biblioteca, páginas web, conferencias y talleres,
proyector, computador
BIBLIOGRAFÍA:

DISPONIBILIDAD
NOMBRE BIBLIOTECA
OBRAS FÍSICAS EN BIBLIOTECA VIRTUAL
VIRTUAL
SI NO
x Sabaj, O (2010) Scielo. Tipos
de funciones de las citas en
BÁSICA
artículos de investigación.
Chile
x TRIGOS CARRILLO Lina Digitalia UCE
COMPLEMENTARIA Marcela: ¿Ensayamos? Manual
de Redacción de ensayos

8. RELACIÓN DE LA ASIGNATURA CON LOS RESULTADOS DEL PERFIL

DE EGRESO DE LA CARRERA
RESULTADOS O LOGROS DE APRENDIZAJE EL ESTUDIANTE DEBE
DEL PERFIL DE EGRESO DE LA CARRERA (Evidencias de aprendizaje: Conocimientos,
( Copiar los elaborados por cada unidad) habilidades y valores)
- Diferencia entre tipos de lectura y su - Comprende, se interesa y analiza diferentes
impacto en la comunidad científica temas vinculados con la carrera y la
- Identifica plagio y reconoce la profesión
importancia de derechos de autoría
- Elabora textos en base a diferentes
fuentes de literatura
- Busca de forma autónoma literatura
científica
- Cita correctamente
- Identifica elementos específicos de un
- Interpreta, comunica y transmite
artículo científico y discute su
información científica
importancia

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- Analiza el orden lógico de un artículo

para organizar temas
- Reconoce diferencias del lenguaje
empleado en diferentes fuentes
- Aprende a resumir artículos

- Identifica temas tratados en los párrafos - Se comunica de forma escrita

de un artículo científico complejo para
comprender el tema global del artículo
- Resume artículos en base a su propio
análisis del contenido
- Analiza contenidos detallados en frases
utilizadas en literatura científica

9.EVALUACIÓN DEL ESTUDIANTE POR RESULTADOS DE APRENDIZAJE

PRIMER SEGUNDO
TÉCNICAS HEMISEMESTRE HEMISEMESTRE
(PUNTOS) (PUNTOS)
Evaluación escrita o práctica, parcial o (10 Puntos) (10 Puntos)
final
Trabajos individuales, (trabajos) ( 4 Puntos) ( 4 Puntos)
autónomo /virtual
Trabajo grupales (talleres) ( 6 Puntos) ( 6 Puntos)
autónomo/virtual
TOTAL (20 puntos) (20 puntos)

9. PERFIL DEL DOCENTE QUE IMPARTE LA ASIGNATURA

Información Personal

Identificación: 1002166849
Nombres: GARZON CARRERA PAOLA VERENICE
Género: FEMENINO
Nacionalidad: ECUADOR

TÍTULOS DE CUARTO NIVEL

Número
Institución de Educación Reconocido Fecha de
Título Tipo de Observación
Superior Por Registro
Registro
MAGISTER EN
GERENCIA DE 1005-
UNIVERSIDAD CENTRAL 2008-05-
PROYECTOS Nacional 08-
DEL ECUADOR 05
EDUCATIVOS Y 674857
SOCIALES

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TÍTULOS DE TERCER NIVEL

Institución de Educación Reconocido Número de Fecha de

Título Tipo Observación
Superior Por Registro Registro
LICENCIADA EN
COMUNICACION
UNIVERSIDAD
SOCIAL CON 1034-04-
POLITECNICA Nacional 2004-09-15
ESPECIALIDAD 531613
SALESIANA
EN
DESARROLLO
TÍTULOS DE NIVEL TÉCNICO O TECNOLÓGICO SUPERIOR

Institución de Educación Reconocido Número de Fecha de

Título Tipo Observación
Superior Por Registro Registro

TECNICO
SUPERIOR EN
UNIVERSIDAD
COMUNICACION 1034-02-
POLITECNICA Nacional 2002-10-15
PARA EL 292107
SALESIANA
DESARROLLO
COMUNITARIO

10. REVISIÓN Y APROBACIÓN

ELABORADO POR: REVISADO APROBADO

FIRMA DE LOS DOCENTES QUE DICTAN NOMBRE: Msc. Gisell Calderón NOMBRE: Doctor Trosky Yánez
LA ASIGNATURA

FECHA: 04/04/2018 FECHA: FECHA:

Msc. Paola Garzón FIRMA: ____________________

FIRMA: ______________________

_________________________________________________

Director de Carrera
Coordinadora de Área

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