DEPARTAMENTO DE CIENCIAS TECNOLÓGICAS.

ACADEMIA DE INGENIERÍA QUÍMICA.

LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO E INSTRUMENTAL PARA

INGENIEROS.

CUESTIONARIO 1.

Realizó: María Fernanda Caudillo González.

Septiembre 1, 2021.
 CUESTIONARIO DE LA PRÁCTICA 1:
CALIBRACIÓN DE EQUIPO PARA MANEJO EN EL LABORATORIO

1. Describe cómo calibrar un termómetro (15 PUNTOS)

Hay dos técnicas para la correcta calibración de un termómetro, una es la técnica de agua helada o
punto de fusión, y la otra es la técnica del punto de ebullición.
Método por punto de ebullición: verter agua en un recipiente profundo y dejar hervir hasta el punto
de ebullición. sumergir la varilla del termómetro por 30 segundos o hasta que el indicador deje de
variar. La varilla no debe tocar la base del recipiente. La temperatura debe medir 100°C.

2. Describe los factores que afectan el volumen en un material de medición.

★ Error por variación de la temperatura ya que los objetos se dilatan cuando la temperatura
aumenta y se contraen cuando se enfría.
★ Error de deformación, puede someterse a fuerzas en el momento de la medición que van por
debajo del límite elástico y esta toma cierta deformación.
★ Daño o corrosión.
★ Mala calibración.

3. Describe 3 ejemplos de termómetros más usados en procesos de laboratorios.

★ Termómetros digitales: son parecidos a los de vidrio, se utilizan como un sustituto ante los de
vidrio aunque tienen sus ventajas y desventajas.
★ Termómetros con lámina bimetálica: miden la temperatura por medio de un mecanismo que
contiene dos tipos de metal, en función a cómo se contraen o dilatan, ayudan a indicar la
temperatura del objeto.
★ Termopar: son como los termómetros de resistencia, estos miden la temperatura a partir de
una resistencia eléctrica que produce un voltaje.

4. Describe las ventajas y desventajas de un termómetro de mercurio.

Equipo. Ventajas.(10 PUNTOS) Desventajas.(10 PUNTOS)

Termómetro de -Es exacto en cierta escala. -La temperatura más baja que
mercurio -Vida larga. mide es -39°C.
-Fácil de leer. -El mercurio es un material
 tóxico.
-Se rompe fácilmente.

Termómetro -Fácil de usar. -Utiliza baterías.

digital. -Dan una lectura rápida. -Más cuidados con la limpieza.
-Precisos.

5. Describe las propiedades físicas y químicas de los reactivos utilizados.

Reactivos y muestra. Propiedades físicas.(10 Propiedades químicas.(10 PUNTOS)
PUNTOS)

Agua -Densidad 0.9999 a 20°C. -Incolora.

-Punto de ebullición a 100°C (a
nivel del mar).
-Tensión superficial elevada.
-Calor específico y calor de
vaporización elevados.
-Peso atómico 18.
-Forma puentes de hidrógeno.
-Fórmula química: H2O.
-Carácter dipolar.
-pH: neutro 7.

Etanol -Estado de agregación líquido -Acidez 15,9

-Incoloro. -Miscible en agua.
-Densidad 810 kg/m3 -Momento dipolar.
-Punto de fusión 158,9K -0°C y 1 atm.
-Punto de ebullición 514K

.(15 PUNTOS)
CONSUL AUTOR NOMBRE DEL LIBRO EDITORIAL AÑO
TA DE
Mínima
(5)
EDICI
ÓN
1 Creus Sole A. Instrumentación industrial Marcombo ISBN 2005

2 Raymoun Chang Química general 12va edicion Mc GrawHill 2017

3 Witten Química general 10 ed Cengage Learning 2015