Actividad 6.

Relación entre las calorías y el contenido de grasa, c

Materia: Estadística y Pronósticos para la toma de desi

Maestro: Fernando Treviño Treviño

INSTRUCCIONES:

Realiza las siguientes acciones:

Revisa la siguiente informació n nutricional de algunas ensaladas y contesta las preguntas anexas. Enseguida se presenta

a) Y: Calorías
b) X1: Grasa (g)
c) X2: Carbohidratos (g)
d) X3: Proteínas (g)

Ensalada (porciones Carbohidratos (g)

Grasa (g) X1 Proteínas (g) X3
de 100 g) X2
César 14.7 6.52 5.03
Atún 11.02 6.96 14.27
Atún con queso 14.72 6.87 14.44
Atún con huevo 12.93 6.96 13.71
Macarrones o pasta 10.63 22.98 3.76
Macarrones u otra
13.34 15 10.11
pasta con pollo
Macarrones u otra
9.14 19.49 7.07
pasta con atún
Ensalada de huevo 30.26 1.93 9.2
Ensalada de papas 8.2 11.17 2.68
Ensalada de papas con
7.05 15.96 2.77
huevo
Ensalada de papas
1.24 16.66 2.52
estilo alemán

Resumen

Estadísticas de la regresión
Coeficiente de correlación
múltiple 0.8076053368411
Coeficiente de
determinación R^2 0.6522263800942
R^2 ajustado 0.5031805429917
Error típico 54.596990571223
Observaciones 11

ANÁLISIS DE VARIANZA
Promedio de los
Grados de libertad Suma de cuadrados
cuadrados
Regresión 3 39132.4621621423 13044.1540540474
Residuos 7 20865.8196560395 2980.83137943422
Total 10 59998.2818181818

Coeficientes Error típico Estadístico t

Intercepción 82.355249556721 89.7054176169561 0.918063275825536

Variable X 1 7.619021402327 3.20601285110441 2.37647874670946
Variable X 2 -1.0457766284224 3.84107106479884 -0.272261723561005
Variable X 3 1.2784465106729 4.35587368141072 0.293499445617262
ontenido de grasa, carbohidratos y proteínas D

icos para la toma de desiciones

o Treviño Treviño

nexas. Enseguida se presentan las variables que se registraron en diferentes tipos de platillos.

Calorías
Y
170
184
217
196
202

221

18.9

318
143

136

88
 Valor crítico
F
de F
4.376012056248 0.04928344

Superior Inferior Superior

Probabilidad Inferior 95%
95% 95.0% 95.0%
0.389122585064 -129.764356 294.474856 -129.764356 294.474856
0.049135845702 0.03800566 15.2000371 0.03800566 15.2000371
0.7932767437 -10.1284664 8.03691316 -10.1284664 8.03691316
0.777651215521 -9.02155803 11.5784511 -9.02155803 11.5784511
Domingo 09 de Mayo del 2021

Evelyn Yañez
Matricula: 02954357
a) Estima e interpreta en el contexto del problema los coeficientes de la ecuación de regresión múltiple.

Y = β0 + β1X1 + β2X2 + ... + βkXk + ε

Y = 82.3552 + 7.6190X1 - 1.0457X2 + 1.2784X3

Podemos interpretar según la ecuacion, por cada incremento de 1 gr en la grasa las calorias aumentan 7.6190; Si las variab
1.0457 gr en promedio. Cuando las otras variables se mantienen constantes, por cada 1 gr que aumente en proteinas las cal

b) Prueba la significancia del modelo de regresión múltiple; realiza todas las etapas de una prueba de hipótesis.

Hipó tesis nula: β₁= β2 =… βk=0

Hipó tesis alternativa: H₁: βi ≠ 0 (La variable independiente X afecta a Y)

Estadísitica de prueba:

F_(calculada = (CM REGRESIÓN)/(CM

Error) = 13044.15/2980.83 = 𝟒.𝟑𝟕)

Regla de desició n:

Rechazar H0 si |Fcalculada| es mayor que Fteó rica

Fteó rica = F 4/7 (0.05) = 4.35

Conclusió n:

Puesto que Fcalculada = 4.37 es mayor que Fteó rica = F3/7 (0.05) = 4.35, se rechaza Ho.

(Existe evidencia de que al menos una variable independiente, grasa X1, carbohidratos X2 o proteínas X3, o las tres, afect
regresión múltiple.

aumentan 7.6190; Si las variables de proteinas y carbohidratos se mantienen constantes ahí las calorias disminuiran
e aumente en proteinas las calorias aumentan 1.2784 gr en promedio.

de una prueba de hipótesis.

o proteínas X3, o las tres, afectan las calorías Y).

disminuiran
c) Prueba la significancia de los coeficientes de regresión individuales. Realiza todas las etapas de una prueba de

Prueba de hipótesis X1
Interpretació n:

Pendiente para X1 = 7.61902

Error está ndar de X1: 3.20601

Hipó tesis nula = H₀: β₁ = 0

Hipó tesis alternativa = H₁: βi ≠ 0

T calculada = 2.37
T teó rica = 2.35

H₀: β₁ = 0 SE RECHAZA

Con un 95% llegamos a la conclusión que existe evidencia de que variable independiente grasa X1, afecta las calorías Y). Por ca
la población estará con un 95% de confianza entre 0.03 y 15.2

Prueba de hipótesis X2

Pendiente para X2 = - 1.04577

Error está ndar de X2 = 3.84107

Hipó tesis nula = H₀: β2 = 0

Hipó tesis alternativa = H₁: β2 ≠ 0

T calculada = - 0.27
T teó rica = 2.35

H₀: β2 = SE ACEPTA

No existe evidencia de que los carbohidratos X2 afecten las calorías Y, o bien, la variable X2 no tienen efecto significativo en
sin embargo este valor en la població n estará con un 95% de confianza entre -10.12 y 8.03

Prueba de hipótesis X3

Pendiente para X3 = 1.27844

Error está ndar de X3 = 4.35587

Hipó tesis nula = H₀: β3 = 0

Hipó tesis alternativa = H₁: β3 ≠ 0

T calculada = 0.29
T teó rica = 2.35

H₀: β3 = 0 SE ACEPTA

Igual que X2 no existe evidencia de que las proteínas X3 afecten las calorías Y. Por cada 1 gr que aumenta X3, las calorías au
entre - 9.02 y 11.57.
s etapas de una prueba de hipótesis para cada uno de los coeficientes.

afecta las calorías Y). Por cada 1 gr que aumenta la grasa, las calorías aumentan 7.61. Sin embargo este valor en

enen efecto significativo en Y). Por cada 1 gr que aumentan los carbohidratos, las calorías disminuyen -1.04,
aumenta X3, las calorías aumentan 1.27, sin embargo este valor en la población estará con un 95% de confianza
d) Calcula e interpreta R2 en el contexto del problema.

R^2=(Suma de cuadrados de regresión)/(Suma de cuadrados

totales)=39132.46216/59998.28182=𝟎.𝟔𝟓𝟐𝟐𝟐

e) Calcula el error estándar de estimación.

S_(ε =) √(SCE/(n −k −1)=√CME) =√("20865.81965" /(10 − 3 −1))=

√2980.83137=𝟓𝟒.𝟓𝟗𝟔𝟗𝟗

f) Estima la cantidad promedio de calorías cuando el contenido de grasa es de 50 g, la cantidad de carbohidra

Y = 82.3552 + 7.6190(50) - 1.0457(10) + 1.2784(8)=𝟒𝟔𝟑.𝟎𝟕𝟓𝟒

g) Calcula R2 ajustada.
R^2 ajustado=1−(1−R^2 )((n−1)/(n−k−1))=1−(1−0.65222)((11−1)/(11−3−1))=𝟎.𝟓𝟎𝟑𝟏𝟖
a cantidad de carbohidratos 10 g y la cantidad de proteínas 8 g.
h) Construye un intervalo de confianza para las pendientes de la población (β1, β2 y β3).

β1: 0.0380057, 15.200037

El 95% de las calorías de pronóstico para la pendiente X1 estará comprendidos entre 38.00 y 15.20 por cada unidad adicion

β2: -10.128466, 8.0369132

Con el 95% de confianza, la pendiente de la función X2 estará comprendida por cada unidad adicional entre -10.12 y 8.03

β3: -9.021558, 11.578451

Al igual que X1 Y X2, al 95% de confianza la pendiente X3 por cada unidad adicional estará comprendida por -9.02 y 11.57
15.20 por cada unidad adicional.

adicional entre -10.12 y 8.03

omprendida por -9.02 y 11.57