ESCUELA MILITAR DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

BOLIVIA

CURSO: TERCERO A
ASIGNATURA: QUÌMICA ORGÁNICA EXAMEN: FINAL
FECHA: 30-11-2021 APELLIDOS Y NOMBRES: CÓDIGO:

FIRMA ESTUDIANTE

INSTRUCCIONES PARA LA SOLUCIÓN DEL EXAMEN.

A. La presente prueba tiene una duración de 90 minutos, y será evaluado sobre un valor de 10,0 puntos.

B. La prueba debe ser resuelta con LÁPIZ (SI ES NITIDO), BOLÍGRAFO DE TINTA AZUL, en el mismo documento
en formato digital o impreso.

C. Finaliza la prueba convertir a PDF (IDENTIFICACIÓN: QMC ORG EX FIN APELLIDO Y NOMBRE), enviar a la
actividad programada en Plataforma Teams.

Resolver los siguientes problemas, para cada respuesta escribir la reacción química
completa, por separado si fuese por etapas y asignar el nombre de todas las especies
químicas

1. (2,5 puntos) Para la siguiente secuencia: 1-bromo-2-metil-butano + CuO A + B +

C; A + HCN → D; D + 2H 2O/HCl → E + F; E + NH 3 → G + H. Predecir la estructura y
nombre del aminoácido “G” escribiendo “todas las reacciones por etapas” y asignando el
nombre a todas las especies químicas:

2. (2,0 puntos) Con el uso de bloqueadores obtener fenil alanina – isoleucina (fenil alanil –
isoleucina).

3. (1,5 puntos) Predecir y asignar el nombre de la estructura que se obtiene al

hidrolizar en medio de ácido clorhídrico la siguiente cianhidrina:

4. (1,5 puntos) Determinar los productos que se forman en la combinación de D –

gluconato de calcio con catión férrico en medio de agua oxigenada: escriba el nombre del
producto principal.
5. (2,5 puntos) A partir de las siguientes secuencias:

D - Galactosa A B; D - Manosa C D:

Escribir la estructura del Disacárido B-D; Galactosa (β -1) – Manosa (α-4)

Nota: Para la notación del disacárido utilice el siguiente modelo.