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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Facultad de Ciencias Quimicas y de la Salud


Carrera de Alimentos

operaciones unitarias
DOCENTE:
ING. FRANCISCO CASA

INTEGRANTES:
Belen Viejo
Nicole Herrera
Andrea Viejo
Jorge Piedra
Victor Flores
Osborne Reynolds
TIPOS DE
QUIEN FUE? FLUJO

APORTE NUMERO DE
REYNOLDS

EXPERIMENTO
Osborne Reynolds
23 de agosto de 1842 - 21 de febrero de 1912

Osborne Reynolds, fue un ingeniero y físico irlandés que


realizó importantes contribuciones en los campos de la
hidrodinámica y la dinámica de fluidos, siendo la más
notable la introducción del Número de Reynolds en 1883.
Estudió matemáticas en la Universidad de Cambridge,
donde se graduó en 1867.

Aporte de Reynolds en la mecánica de fluidos

Reynolds, después de 1873, se centró principalmente en la dinámica de los fluidos y es en este período, que desarrolla, lo que
constituye su aporte más importante a la hidráulica: la definición del parámetro que identifica la ocurrencia de los dos tipos
de flujo, llamados en la actualidad flujo laminar y flujo turbulento.
TIPOS DE FLUJO DE FLUIDOS

El tipo de flujo que se presenta en el desplazamiento de


un fluido por un canal es muy importante en los
problemas de dinámica de fluidos. Cuando los fluidos se
mueven por un canal cerrado de cualquier área de
corte transversal, se puede presentar cualquiera de
dos tipos diferentes de flujo, dependiendo de las
condiciones existentes

Flujo Flujo
laminar turbulento:
Número de Reynolds y transición de flujo laminar a
turbulento
Reynolds estudió las condiciones bajo las cuales un tipo de flujo
cambia a otro y encontró que la velocidad crítica, a la cual el flujo
laminar cambia a flujo turbulento, depende de cuatro variables:

Velocidad lineal
Diametro del tubo viscosidad Densidad
promedio del liquido

Además, encontró que estos cuatro


Donde:
factores pueden combinarse
Re = Numero de reynolds
formando un grupo y que el cambio
V=Velocidad promedio del líquido
en el tipo de flujo ocurre para un
D = Diámetro de la tubería
valor definido del mismo.El 𝑣 = Viscosidad cinemática del líquido
agrupamiento de las variables se 𝜌 = Densidad del líquido
encuentra así: 𝜇 = viscosidad del líquido
El número de Reynolds

Estas variables se combinan en la


Con diversos estudios se ha expresión del número de Reynolds, que es adimensional:
podido demostrar que la

transición del flujo laminar


al turbulento en tuberías no
está sólo en una función de
la velocidad, sino también de
la densidad y viscosidad del DONDE:
fluido y del diámetro del
tubo.
Cuando el número de Reynolds es menor de 2100 para una tubería circular
recta, el flujo siempre es laminar. Cuando el valor es superior a 4000, el flujo será
turbulento excepto en algunos casos especiales. Entre estos dos valores, o
región de transición, el flujo puede ser viscoso o turbulento, dependiendo de los
detalles del sistema, que no se pueden predecir.

Esta debe ser calculada a la temperatura del sistema.


Experimento de Osborne Reynolds.

El experimento de Reynolds se baso


principalmente en notar el flujo en un
tubo de plástico transparente ,a la cual,
en el momento de ingresar al tubo, se
le inyecto un fluido colorante,
observando las lineas de distribucion
del colorante en la tuberia, si eran
rectas o en forma de remolinos
FLUJO LAMINAR
FLUJO TURBULENTO
Ejercicio Planteado
Determine si el flujo laminar o turbulento, si fluye glicerina a 25ºC en un
conducto cuyo diámetro interior es de 150mm cuya densidad es de 1258 kg/m3
y una viscosidad de 9.0x10-1 Pa.s. La velocidad promedio de flujo es de 3.6m/s

DATOS:
Pregunta
¿Cuando el número de Reynolds es de 3500 en qué tipo de flujo se encuentra?

A. Flujo laminar
B. Flujo transitorio
C. Flujo turbulento
CONCLUSION
Osborne Reynolds fue un gran ingeniero que gracias a sus investigaciones y sus aportes a la
hidrodinamica y la dinamica de fluidos hemos podido avanzar en el estudio de los fluidos para
así poder resolver incognitas en la ingeniera y para facilitar el estudio de nuevos proyectos.
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS

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Riaño, F. (2019). Froude, Manning y Reynolds aportan a la hidráulica en el siglo XIX. Ingeniería Hidráulica y Ambiental,
40(2). Obtenido de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1680-03382019000200110#B 5

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