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DIVERSOS
Darwin Leonardo Vargas.
Erika Marcela Delgado.
OBJETIVOS:
PROCEDIMIENTO
DIAGRAMA
Tomar en un erlenmeyer 100mL
de agua hervida y neutralizada
Agregar
Añadir 5 gotas de
fenolftaleína
SI → NO
MODELACION DE LA DETERMINACION POTENCIOMETRICA DE ACIDEZ O ALCALINIDAD EN PRODUCTOS
DIVERSOS
Darwin Leonardo Vargas.
Erika Marcela Delgado.
FIN
DATOS EXPERIMENTALES
H2NSO3H 97,08g
VNaOH(mL
pH
)
10mL4g Ac Tar100mL1 mol de Ac.tar150gAc.tar 1000mmoles1moL Ac.tar2meq-g1mmoLAc.tar=5,33meq-g
0 3,04
1 3,52
2 4,26
3 5,36
CONCLUSIONES
3,2 5,59
La determinación del punto final a través de una titrimetría con fenolftaleína, no es recomendada efectuarla para obtener un resultado exacto y confiable; en contraste la
3,4 5,8 determinación potenciométrica es mucho más exacta y pertinente para obtener resultados confiables y reproducibles.
Para una normalidad determinada del acido a valores, se observan los siguientes efectos a medida que el acido tartárico es más débil (Ka es más pequeña); el pH inicial es más
3,6 6,11
elevado y el ritmo de variación del pH en los primeros momentos de la valoración es más alto, el ritmo de variación del pH cerca del punto
3,8 6,74 estequimetricos es más gradual.
4 7,86 Este acido no puede valorase en etapas porque K1/K2 =21.34, esto referencia un valor inferior a 104, por lo que no aparecen suficientemente separados los dos saltos de pH. Eso se
evidencia en la curva de valoración que presenta solo una leve inflexión en el primer punto estequimétrico.
4,2 8,9
4,4 9,28
4,6 9,55
4,8 9,74
5 9,83
5,2 9,91
5,4 10,02
5,6 10,07
5,8 10,15
6 10,19