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Introducción

El té es la infunción de las hojas y


brotes de plantas. La popularidad de
está bebida es solamente sobre pasada
por el agua. Su sabores son frescos ,
ligeramente amargos , astringentes;
este gusto es agradable para mucha
gente.

Los beneficios del té son variados


alugunos de ellos son:

 Propiedades antioxidantes.
 Mejoramiento del sistema
inmunológico.
 Reduce accidentes cardiovasculares.
 Combate las caries.
 Te mantiene hidratado
 Beneficios cognitivos
Algunos de tés más comunes se
encuentran:
 Té verde.
 Té de menta.
 Té de manzanilla.
 Té de romero.
 Té negro.
 Té de hojas de guayaba, entre otros.

Nuestro proyecto consiste en la


elaboración de tipos o variedades de
tés naturales, para ayudar a las
necesidades de nuestro Municipio.
Resumen (Marco
Teórico)

La segunda bebida más cosumida en el


mundo después del agua es el té.

Sabemos que el té es originario de


China y que su consumo se remota al
tercer milenio a.C.

Ya de sus orígenes fue considerado una


bebida que aporta múltiples
propiedades beneficiosas para la salud,
atribuyéndosele una gran grama de
efectos medicininales, por lo que su
consumo fue rápidamente asimilado en
los altos círculos cortesanos chinos.
Pronto su comercio pasará a ser
monopolio imperial, llegando a ser tan
apreciado que se utilizó como moneda
de pago de impuestos y atributo a
aquella corte.

Los orígenes del té se pierden en el


tiempo solamente algunas leyendas
tratan de arrogar algo de luz sobre este
antiguo misterio. Unas de las leyendas
más populares atribuyen a su
descubrimiento, al emperador Shen-
Nong, precursor de la agricultura y
herboristería chino. Este emperador
habría adoctrinado a su pueblo a hervir
el agua antes de tomarla como medidas
de precaución.

Un dia estando Shen-Nong


descansando en un arbusto, comenzó a
hervir el agua, cuando una briza hizo
caer en ella algunas de las hojas de
árbol bajo el que sé acobijaba. El
emperador vio entonces que agua
empezaba a tomar color. Había nacido
el té.

Ya en tiempos de la dinastia Song ( 960


– 1279) en el Erudito chino Caixiang
promovió la creación de pequeños
dragones de té prensado, de altísima
calidad para el pago de atributos.

El té empezó a expandirse por todo el


mundo, se empezó a comercializar
habieno muchos tipos de variedad de
té.

Los beneficios del té son muy variados


ya que ayudan a curar y contrarrestar
dolores de todo tipo ya sean para
prevenir o curar males estares.
Los tés hoy en dia sean vuelto comunes
hoy en dia como remedios caseros que
están en el alcance de las personas, ya
que son muy faciles de elaborar y se
puede hacer con cualquier planta
medicinal.

Algunos de los tés de lo que vamos ha


realizar y más comunes son:

Té verde: El té verde es la bebida más


sana del planeta. Esta compuesta por
muchos antioxidantes y nutrientes con
grandes efectos sobre el cuerpo.
Algunos de estos efectos incluye una
mejoría en la función celebral, y la
perdida de grasa, una disminución en
el riesgo de padecer de cancer y
muchos otros beneficios
impresionantes. El té verde a nivel
nutritivo contiene aminoácidos q son
los componentes de las proteínas:
teanina, valina, arginina, aspargina,
glicina, leucina, niacina, lisina, histidina.

Te de jengibre: El té de jengibre es de
color marrón con un gusto picoso y es
muy común en los paises asiáticos. Los
beneficios de este son:

 Ayuda a tratar las náuseas.


 Mejora las funciones cerebrales.
 Alivia la inflamación.
 Combate las instrucciones por
hongos entre otros.

Te de manzanilla: Este té es muy común


y fácil de elaborar y sus beneficios son:
 Reduce el estrés y la ansiedad.
 Previene problemas cardíacos.
 Mejorar el sistema digestivo.
 Fortalecer el sistema inmunológico.
 Regula el nivel de glicemia en la
sangre.

Té de limón:
Metodología

Diseño de técnicas de
recolección de
información
Para la obtención de información se
hizo uso de la tecnología y técnicas de
recolección de datos como: entrevistas
(con posibles dueños de negocios);
consulta de material bibliográfico,
Investigar las propiedades de cada
planta medicinal
Población y Muestra
Población
Esta conformada por el número de
pobladores con mayoria de edad del
municipio de San Nicolas. Ya que
estableceremos esta investigación es
una población que nos permita ser
representativa para nuestra muestra y
así nos permita determinar de cuanto
es el consumo de estos tés.
Muestra
La población está comouesta por
diferentes números de personas en
nuestro municipio.Debemos de obtener
mas rápidamente los resultados a los
que queremos llegar, tal que
realizaremos el proyecto para ver si
tenemos buenos resultados.
Objetivo General
Elaborar variedades de tés naturales de
manera artesanal promoviendo la
cultura de productos amigables con la
salud.

Objetivos Especificos
 Reconocer la importancia y los
beneficios que tienen los tés
naturales.
 Promover el consumo de tés
naturales en la población por su
valor nutritivo y medicinal.
Plantamiento de
Problema
Estas variedades de tés surge por la
necesidad de tener una salud de calidad
y prevenir diferentes enfermedades ya
que el municipio de San Nicolas sufre
de diferentes enfermedades como:
problemas estomacales, defensas bajas,
problemas respiratorios entre otros; y
estos productos satisfacen a la
población de nuestro municipio y esto
seria una oportunidad para el bien estar
de la salud y vida humana.
Justifición
Este proyecto es realizado con el fin de
ayudar a las personas, prevenir
diferentes enfermedades ya que con tés
naturales tenemos mas alternativa para
el uso cotidiano de tés naturales para el
cuido de la salud.

La intención es conocer los cambios y


reacciones de que se generan en
nuestro proyecto a partir de dicho
proceso dar a conocer los resultados del
trabajo, para que los conocimientos
sean adquiridos y aprovechados por
quienes se interesen del tema.

El proyecto sobre la el

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