Práctica de Laboratorio

Tema: SOLUCIONES

La presente práctica de laboratorio se realizará en grupos de 4 alumnos, pero la presentación del informe será de
forma individual inmediatamente después de finalizada la misma. No se recibirán trabajos posteriormente.

INTRODUCCION

El trabajo de laboratorio implica la utilización de sustancias en estado líquido, por lo tanto es necesario utilizar distintos
materiales de vidrio para medir el volumen de ellas. Las más comunes son: pipetas graduadas, pipetas de doble aforo,
probetas, buretas y matraces.

Todo material de vidrio tiene 2 características: la capacidad y la exactitud (precisión)

Para realizar las mediciones los materiales poseen marcas pintadas o grabadas sobre su superficie que llama AFORO.

La operación de medir en el aforo se llama ENRASE y la acción se llama ENRASAR.

Para enrasar se hace coincidir la parte inferior del menisco con el aforo.

El menisco es la figura cóncava que se forma sobre la superficie del líquido en contacto con el aire.

Menisco convexo (Hg) Menisco cóncavo (H2O)

El agua forma un menisco cóncavo porque la fuerza de adhesión entre las moléculas del agua y del vidrio es mayor que la
fuerza de cohesión intermolecular del agua (tensión superficial)

La tensión superficial es la fuerza de cohesión intermolecular que se manifiesta en la superficie de los líquidos.

La tensión superficial varía de un líquido a otro, según la intensidad de las fuerzas de cohesión intermolecular que presenten.

Lo contrario del agua ocurre con el mercurio que forma un menisco convexo ya que el mercurio no moja el vidrio como el agua,
es decir que la fuerza de cohesión entre las moléculas es superior a la fuerza de adhesión exterior entre el vidrio y el
mercurio que es muy débil.

EXPERIMENTACIÓN:

MATERIALES A UTILIZAR:

 pipetas de diferentes capacidades

 pipetas de doble aforo
 vaso de precipitado
 Propipeta
 buretas
 matraz

 USO DE LA PIPETA:
PROCEDIMIENTO:
1. Observa atentamente las pipetas
a. indicar su capacidad
b. ¿Qué volumen corresponde a la menor división de la escala?
2. Introduce la pipeta en el vaso de precipitado y succiona el líquido haciendo uso de la propipeta

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3. Levanta la pipeta y enrasa a 0
4. Medir con pipeta graduada y con propipeta:
a. 1 ml
b. 3,2 ml
c. 7,5 ml
d. 8,7 ml

Para cada medición dibuja la escala con los meniscos correspondientes. Cada alumno debe realizar las
cuatro mediciones

 USO DE LA PIPETA DE DOBLE AFORO:

PROCEDIMIENTO:
1. Observa una pipeta de doble aforo
2. Descríbela, dibújala e indica su capacidad
3. Con ayuda de la propipeta enrasa a 0
4. Vuelca el contenido en un vaso de precipitado

 USO DE LA BURETA:
Las buretas son tubos largos de calibre uniforme, provistos en su extremo inferior de un dispositivo que permite un
control fácil de la salida del líquido. Se usan para descargar cantidades variables de un líquido. Su principal uso es en
titulaciones.
PROCEDIMIENTO:
1. Llena con agua y enrasa una bureta a 0, teniendo la precaución que la llave del robinete este cerrada
2. Mide con la bureta:
5 ml
10 ml
15 ml
20 ml
Para cada medición dibuja las lecturas correspondientes. Cada alumno debe realizar las cuatro mediciones

 USO DE MATRACES:
PROCEDIMIENTO:
Los matraces aforados se usan para preparar soluciones de concentración conocida. La cantidad de sustancia se pesa
o se mide y se transfiere al matraz, se agrega agua y se lleva al enrase.
a. Dibuja un matraz e indica su capacidad
b. Pesa 50 gr de sal y enrasa con el matraz a 200 cc

Responde:
1. ¿Qué material de laboratorio utilizarías para preparar una solución?
2. ¿Qué material de laboratorio utilizarías para hervir un líquido?
3. ¿Qué material de laboratorio utilizarías para medir un volumen con precisión?
4. ¿Qué material de laboratorio utilizarías para separar dos líquidos inmiscibles?
5. Define:
a. Aforo
b. Menisco
c. Enrasar
d. Robinete
6. Dibuja y ejemplifica un menisco cóncavo y uno convexo

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 USO DE AMPOLLA DE DECANTACIÓN :
Las ampollas de decantación permiten recuperar por separado los componentes de una mezcla heterogénea
MATERIALES:
- 3 vasos de precipitado
- Ampolla de decantación
- Aro
- Varilla
- Soporte
- Agua
- Aceite
- colorante
PROCEDIMIENTO:
a. Se comienza realizando el montaje de la ampolla de decantación utilizando el soporte universal y el aro.
b. Se introduce en la ampolla partes iguales de agua y aceite.
c. Colocar debajo de la ampolla un vaso de precipitados y abrir la llave dejando caer el agua (la densidad del agua
es mayor que la del aceite y por eso el aceite flota).
d. Cuando falten solo unas gotas de agua por caer, colocar el segundo vaso bajo la ampolla donde caerán las últimas
gotas del agua y las primeras del aceite.
e. Por último, colocar el tercer vaso de precipitados debajo de la ampolla y recolectar el aceite

Realiza un dibujo del material utilizado en la experiencia y cuenta lo que ocurrió

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