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UNIVERSIDAD GALILEO

IDEA
CEI: Central
Nombre de la carrera: Licenciatura en Tecnología y Administración de la Mercadotecnia

Curso: Administración Moderna 1 Horario: Jueves 9 am


Tutor: Ana Lorena Bonilla

Tarea 4
Semana No. 4

Garcia Alvarez, Yeimy del Rosario


20003535

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Índice

Tabla de contenido
Índice......................................................................................................................................................2
Introducción...........................................................................................................................................3
Resumen:...............................................................................................................................................4
1. Procesos de producción...........................................................................................................4
2. Organización de los procesos de manufactura.....................................................................4
3. Análisis del punto de equilibrio................................................................................................4
4. Diseño de un sistema de producción.....................................................................................4
Preguntas...............................................................................................................................................5
2. ¿Cuáles son las cinco estructuras básicas que se deben considerar en un proceso de
producción o manufactura?.............................................................................................................5
3. ¿Cómo se calcula un punto de equilibrio?............................................................................5
4. ¿Cuáles son los principales criterios en el diseño de un sistema de producción?..........5
Diagnostico Empresarial:.....................................................................................................................6
1. Elabore un esquema de la principal cadena de suministro en su empresa, ya sea de
un proceso de producción o de un servicio...................................................................................6
3. Identifique tres desventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea
producción o servicio........................................................................................................................6
4. Calcule el punto de equilibrio de un proceso de producción o de un servicio en............6
Conclusión.............................................................................................................................................7

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Introducción

Llamamos Procesos de Producción al conjunto de fases o etapas organizadas


(constituidas por operaciones), mediante las cuales transformamos las
características de los materiales utilizados como insumos con el objetivo de lograr
un producto tecnológico (esta transformación dará como resultado también
desechos)
- Conjuntos de operaciones organizadas de cierta manera para transformar insumos
en productos.
- Los insumos pueden representarse como flujos (de materiales, de energía, de
información) que ingresan al proceso y que, mediante sucesivas, operaciones se
transforman en productos.

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Resumen:

1. Procesos de producción

Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la


transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este
proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas.
Su objetivo último es la satisfacción de la demanda

2. Organización de los procesos de manufactura

Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se


consigue un objetivo determinado". En la ingeniería industrial el concepto de
proceso adquiere gran importancia, debido la práctica en esta carrera, que
requiere: PLANEAR, INTEGRAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR.

3. Análisis del punto de equilibrio

Un análisis del punto de equilibrio le indica cual es esa cantidad de ingresos que
necesitará para cubrir sus gastos antes de que pueda lograr una ganancia. Es un
cálculo básico y fácil de hacer, lo único que necesita para llevarlo a cabo es saber
cuáles son sus gastos fijos y sus ingresos por ventas.

4. Diseño de un sistema de producción

Un sistema de producción es el proceso de diseños por medio del cual los


elementos se transforman en productos útiles. Esta caracterizado por la secuencia
insumos-conversión-resultados, la misma que se aplica a una gran variedad de
actividades humanas.

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Preguntas
1. ¿Qué es una cadena de suministro?
Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios
de distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto
en su totalidad. Esto es desde la búsqueda de materias primas, su posterior
transformación y hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.

2. ¿Cuáles son las cinco estructuras básicas que se deben considerar en


un proceso de producción o manufactura?

Distribución por proyecto, Centro de Trabajo, Celda de Manufactura, Linea de


Ensamble, Proceso Continuo.

3. ¿Cómo se calcula un punto de equilibrio?

Costos totales = Ingresos totales.

Costo Variable Unitario = Costo Variable / Unidades


Vendidas. PEU = Costos Fijos / (Precio de Venta –
Costo Variable Unitario) Punto de Equilibrio Unitario
= 12.500 / (50 – 25) = 500.

4. ¿Cuáles son los principales criterios en el diseño de un sistema de


producción?

Centros de trabajo
Diseño de un
proyecto Celda de
Manufactura
Diseños de línea de ensamble y proceso continuo

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Diagnostico Empresarial:

1. Elabore un esquema de la principal cadena de suministro en su empresa, ya


sea de un proceso de producción o de un servicio.

2. Identifique tres ventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea


producción o servicio. Primera ventaja: servicio está en línea y con información
al instante
Segunda ventaja: se tiene siempre abastecida la bodega

Tercera ventaja: el producto es entregado de inmediato a cliente final sin esperar días
de entrega

3. Identifique tres desventajas en la cadena de suministro en su empresa,


sea producción o servicio.

Primera Desventaja: Servidores Lentos

Segunda Desventaja: demasiados sistemas


para consultas Tercera Desventaja: políticas
muy cuadradas

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4. Calcule el punto de equilibrio de un proceso de producción o de un servicio
en

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Conclusión

En conclusión, se puede resumir, que el analizar procesos productivos de una


determinada planta, implica desarrollar técnicas y métodos que son
explicados en clases de la facultad de ingeniería industrial, todo esto va traer
que la persona que desarrolla la investigación tome conocimiento de los
detalles de los procesos

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