PRINCIPIOS DE LA TERMODINAMICA

Primera ley de la
termodinámica

Segunda ley de la
termodinámica

DIEGO VILLANUEVA CASTILLO

COMPONENTES DE LA RUTA METABOLICA
 CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS

Las enzimas se clasifican en base a la reacción específica que catalizan, de la siguiente manera:

Oxidorreductasas. Catalizan reacciones de óxido-reducción, o sea, transferencia de electrones o de átomos de hidrógeno de un sustrato

a otro. Deshidrogenasas, oxidasas, peroxidasas.

Transferasas. Catalizan la transferencia de un grupo químico específico diferente del hidrógeno, de un sustrato a otro. Transaminasas,
cinasas, transacetilasas, metiltransferasas, aciltransferasas, glucosiltransferasas.

Hidrolasas. Se ocupan de las reacciones de hidrólisis (ruptura de moléculas orgánicas mediante moléculas de agua). Esterasas,

fosfatasas, glicosidasas, proteasas.

Liasas. Enzimas que catalizan la ruptura o la soldadura de los sustratos.. Descarboxilasas, aldehído liasas, cetoácido liasas.

Isomerasas. Catalizan la interconversión de isómeros, es decir, convierten una molécula en su variante geométrica tridimensional.
Racemasas, epimerasas.

Ligasas. Estas enzimas hacen la catálisis de reacciones específicas de unión de sustratos, mediante la hidrólisis simultánea de
nucleótidos de trifosfato (tales como el ATP o el GTP). Por ejemplo, la enzima privato carboxilasa. Sintetasas.
 BOCA ptialina – Amilasas

Faringe
Glándulas Salivares amilasa salival

Mucina ESOFAGO

Fosfatasa alcalina (FA),

HIGADO
alanina aminotransferasa
(ALT), aspartato Pepsina ESTOMAGO
aminotransferasa (AST). Grastina

VESICULA BILIAR (BILIS)

Tripsina - La ribonucleasa y
desoxirribonucleasa - PANCREAS
LIPASA
CONDUCTO BILIAR
COMUN
LIPASA - INTESTINO D.
LACTASA
 INTESTINO G.
-- ptialina o amilasa salival, que inicia la digestión de los carbohidratos, y una lipasa que activa la digestión de las grasas.
Apéndice
-La saliva contene varias enzimas y la saliva esta en toda la faringe.
ANO
RECTO
-La mucina enzima en el esofago digiere los polisacaridos en efecto de las amilasas salivales.

La pepsina, producida en el estómago. La pepsina ayuda a descomponer las proteínas en aminoácidos.

 La tripsina, producida en el páncreas. La tripsina también descompone las proteínas.

 La lipasa pancreática, producida en el páncreas. Es usada para descomponer grasas.
 La ribonucleasa y desoxirribonucleasa, producidas en el páncreas. Son enzimas que rompen cadenas en ácidos nucleicos
como el ADN y el ARN.
 Enzimas hepáticas: Fosfatasa alcalina (FA), alanina aminotransferasa (ALT), aspartato aminotransferasa (AST).
Estas enzimas ayudan al hígado a transformar el alimento en energía. 

-La bilis ayuda a la digestión y ayuda a las enzimas en su cuerpo para descomponer las grasas en ácidos grasos
-EN EL RECTO NO HAY ENZIMAS
 CLASES DE LAS ENZIMAS

CLASES SUBCLASES EJEMPLOS

OXIDORREDUCTASAS DESHIDROGENASAS Pi + gliceraldehído-3-fosfato +
OXIDASA NAD+ → NADH + H+ + 1,3-
bisfosfoglicerato
HIDROGENASA A– + B → A + B–
REDUCTOSA A es el reductor o dador de electrones y B
PEROXIDOSA es el oxidante o aceptor.
CATALOSA
HIDROXILASA

TRANSFERASAS TRANSALDOLASAS A–X + B → A + B–X, aquí la molécula

TRANSCETALASAS donadora es A, la aceptora es B, y el grupo
funcional es X. 
QUINASAS
FOSFOMUTASAS
HIDROLASAS ESTERASAS
GLUCOSIDASAS
PEPPTIDASAS
FOSFATASAS
FOSFOLIPASAS
AMIDASAS
DESAMINASAS
RIBONUCLEASAS

LIASAS DESCARBOXILASAS
ALDOLASAS
HIDROLASAS
SINTASAS
LIASAS

ISOMERASAS RACEMASAS
EPIMERASAS
ISOMERASAS
MUTASAS
LIGASAS CARBOXILASAS
SINTETASAS