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FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA DE TECNOLOGÍA MÉDICA
LICENCIATURA EN SALUD AMBIENTAL – CICLO II 2020
ASIGNATURA:
MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA SANITARIA Y AMBIENTAL
PRESENTADO POR:
CERNA REYES ANDREA ESTHER CR19026
GARCÍA ARGUETA DIEGO ALEXANDER GA16031
GUEVARA TOBAR SALMA RAQUEL GT18004
MENJIVAR GUILLÉN KELY TATIANA MG20001
VAQUERANO ÁVALOS GABRIELA DEL CARMEN VA16032
DOCENTE:
LICDA. MERY ANABEL ERAZO
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 3
OBJETIVOS .............................................................................................................................. 4
CICLO DEL NITRÓGENO .......................................................................................................... 5
IMPORTANCIA................................................................................................................................ 5
DEFINICIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LAS ETAPAS DEL PROCESO QUE COMPRENDE EL CICLO
BIOGEOQUÍMICO ..................................................................................................................... 6
MICROORGANISMOS RELACIONADOS CON EL CICLO DEL NITRÓGENO................................ 8
ORGANISMOS FIJADORES DE NITRÓGENO .............................................................................. 8
BACTERIAS NITRIFICANTES ........................................................................................................ 8
BACTERIAS DESNITRIFICANTES ................................................................................................. 9
MICROORGANISMOS RELACIONADOS CON EL CICLO DEL NITROGENO............... EN MEDIOS
ACUÁTICOS ........................................................................................................................... 10
BACTERIAS FIJADORAS ............................................................................................................. 10
BACTERIAS NITRIFICANTES ...................................................................................................... 11
NITROSACION.............................................................................................................................. 11
BACTERIAS DESNITRIFICANTES ............................................................................................... 12
INFLUENCIA HUMANA EN EL CICLO DEL NITRÓGENO .......................................................... 12
CONCLUSIÓN ........................................................................................................................ 13
RECOMENDACIONES ............................................................................................................ 14
ANEXOS ................................................................................................................................ 15
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................................... 16
INTRODUCCIÓN
¿Qué tienen en común la atmósfera de la Tierra, los animales y las plantas? Ambos medios cuentan
con presencia del Nitrógeno, en su estructura. En el caso de la atmósfera de la Tierra lo encontramos
presente en forma de N2 (gas), y en los seres vivos como una fuente esencial en la formación de
aminoácidos, y por ende será esencial, y conocido como uno de los Bioelementos, o elementos de la
vida. Por ende al estar presente, en estos medios y ser tan importante para la vida, debe circular en
todo el planeta, y con su presencia contribuir en un importante número de funciones y actividades, es
por eso que al igual que otros elementos el Nitrógeno cuenta con la capacidad de ser “reutilizado”,
durante todo este procesos se ven involucrados muchos organismos, dando una contribución especial
y escalonada para poder hacerlo posible. Y de alguna manera beneficiar a otros y a sí mismos con
todo ello.
Sin embargo hay varios factores que de cierta manera alteran los valores normales de circulación del
elemento, claro ejemplo de ello son las actividades humanas, más puntualmente la agricultura con la
fertilización de campos, el creciente cultivo de leguminosas y las combustiones de fábricas y demás
situaciones que no solo alteran este sino otros ciclos, pero para poder comprenderlos mejor hay que
realizar un estudio más puntualizado sobre algunas de las etapas en las que este ciclo se encuentra
dividido y como el elemento pasa de un reservorio a otro. Por tanto como estudiantes del primer año
de la carrera Licenciatura en Salud Ambiental, se ha desarrollado la siguiente investigación sobre este
tema con la intención de aumentar los conocimientos sobre este elemento, y poder brindar datos que
nos permitan no solo buscar un equilibrio en sus reservorios sino ayudar a que este se mantenga en
la atmósfera terrestre.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
1. Definir qué es el ciclo biogeoquímico del nitrógeno y la importancia que tiene en los seres
humanos y los ecosistemas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Analizar las diferentes funciones que los microorganismos desempeñan en el ciclo del
nitrógeno.
2. Explicar las diferentes etapas del proceso que comprende el ciclo del nitrógeno.
IMPORTANCIA
Es el responsable del equilibrio de la vida, ya que el nitrógeno (N) es un elemento químico sumamente
abundante en la composición de la materia orgánica y en la atmósfera terrestre (78% de su volumen).
En este ciclo se encuentran interrelacionados los diferentes niveles de seres vivos, autótrofos y
heterótrofos, los minúsculos organismos descomponedores de la materia orgánica, y el inmenso
volumen de nitrógeno de la atmósfera. (9)
4. Los nitratos y nitritos se liberan en el suelo, lo que ayuda a enriquecer el suelo con los
nutrientes necesarios para el cultivo.
5. El nitrógeno es un componente integral de la célula y forma muchos compuestos cruciales y
biomoléculas importantes.
El nitrógeno gas fue identificado inicialmente como ese componente del aire que impedía la respiración
o la combustión. El elemento nitrógeno se presenta libre en la naturaleza en forma molecular: el
dinitrógeno, gas incoloro e inodoro. (4)
Cuando los fertilizantes que contienen nitrógeno y fósforo llegan a los ríos y lagos, pueden provocar
florecimientos de algas, proceso conocido como eutrofización. (11)
1. Fijación: consiste en que el N contenido en la atmósfera terrestre es absorbido por las plantas.
Una vez que este elemento se encuentra en forma gaseosa, se transforma en amoniaco, dada la
acción de ciertos microorganismos de los que hacen vida en suelo y agua, siendo los responsables
de descomponerlo. Esta fijación en el ciclo hace que las plantas puedan utilizar los nutrientes para
mantenerse con vida.
2. Asimilación: durante esta fase destacan los nitratos. Aquí las plantas juegan un papel
fundamental. En el citoplasma de las células de las plantas los nitratos son reducidos a nitrito.
Esto se incorpora mediante las raíces de las plantas. Estos seres vivos utilizan el nitrógeno como
alimento para poder crecer y reproducirse.
3. Amonificación: es la fase del ciclo del nitrógeno donde se convierte el nitrógeno en ion amonio a
causa de la acción de microorganismos aerobios.
4. Nitrificación: se trata de la parte del proceso que consiste en la oxidación biológica del amonio
por los microorganismos aerobios. Con la Nitrificación se consigue que el nitrógeno amoniacal
vuelva al suelo para ser aprovechado por las plantas en nítrico.
5. Inmovilización: es el proceso contrario a la nitrificación. Esta fase se da como respuesta a la
intervención de los procesos metabólicos de los microorganismos en el uso del elemento que nos
ocupa, formando nitrógeno orgánico.
6. Desnitrificación: es el proceso opuesto a la fijación. En este caso, la respiración anaeróbica (en
ausencia de oxígeno) es la que devuelve el nitrógeno a la atmósfera y el nitrato disuelto en el
agua, es la última fase del ciclo del nitrógeno donde todo vuelve a su origen. (7)
Organismos fijadores en vida libre podemos encontrar bacterias anaerobias estrictas, como
Clostridium, y facultativas, como Klebsiela, pero también aerobias como Azotobacter, Beijerinckia y
Azospirilum. Se encuentran también en este grupo, arqueobacterias como Methanosarcina y
Methanococcus, bacterias fotosintéticas como Rhodospirillum y Chromatium) y cianobacterias con
(Oscillatoria y Gloeothece) y sin heterocistos (Nostoc y Anabaena).
Organismos fijadores en simbiosis debemos destacar por su importancia agronómica, los organismos
que forman simbiosis con plantas leguminosas. Estos organismos pertenecen al subgrupo de las
proteobacterias en el que se incluyen los géneros Allorhizobium, Azorhizobium, Bradyrhizobium,
Mesorhizobium, Rhizobium y Sinorhizobium (recientemente incluído en Ensifer) y se denominan
genéricamente rizobios. También existen algunas simbiosis fijadoras de nitrógeno entre algunos
géneros de plantas no leguminosas y otros organismos procariotas como el actinomiceto Frankia y las
cianobacterias Nostoc y Anabaena.
Dentro de los géneros que forman simbiosis con las leguminosas, el género Rhizobium forma nódulos
con leguminosas de origen templado, presenta un crecimiento rápido en vida libre y los genes
relacionados con la fijación se encuentran en plásmidos. Por el contrario, el género Bradyrhizobium
forma simbiosis con leguminosas de origen tropical, presenta un crecimiento lento en vida libre y los
genes relacionados con la fijación son cromosómicos. El resto de los géneros presenta características
intermedias y una similitud entre el 93-96% respecto a los dos primeros géneros. (4)
BACTERIAS NITRIFICANTES
Solamente existen dos formas de nitrógeno que son asimilables por las plantas, el nitrato (NO3-) y el
amonio (NH4+). Las raíces pueden absorber ambas formas, aunque pocas especies prefieren
absorber nitratos que amoniaco. El amonio es convertido a nitrato gracias a los microorganismos por
medio de la nitrificación. La modificación de NH4+ a NO3- depende de la temperatura del suelo. La
transformación, es decir, la conversión se da más rápida cuando la temperatura está arriba de los 10°
C y el pH está entre los 5.5-6.5; asimismo, este proceso se ve completado entre dos a cuatro semanas.
(1)
Se considera bacterias nitrificantes a todas aquellas que convierten el amoníaco en amonio, o el nitrito
en nitrato como parte del ciclo del nitrógeno.
Las bacterias nitrosomonas son convertidoras primarias de amonio en nitrito, tóxico para las plantas.
Por su parte, las bacterias nitrobacter oxidan el nitrito para formar nitrato, ideal para ser utilizado y
absorbido por las plantas.
Las bacterias nitrificantes son denominadas quimiolitótrofos obligados, ya que utilizan sales
inorgánicas como fuente de energía. Oxidan el amoníaco y los nitritos para sus necesidades, y fijan el
dióxido de carbono para cumplir sus requisitos de carbono. El 80% de la producción de energía de
estas bacterias se dedica a la fijación del CO2 mediante el ciclo de Calvin.
BACTERIAS DESNITRIFICANTES
La reducción de los nitratos (NO3-) a nitrógeno gaseoso (N2), y amonio (NH4+) a amoniaco (NH3), se
llama desnitrificación, y es llevado a cabo por las bacterias desnitrificadoras que revierten la acción de
las fijadoras de nitrógeno, regresando el nitrógeno a la atmósfera en forma gaseosa. Este proceso
ocasiona una pérdida de nitrógeno para el ecosistema; ocurre donde existe un exceso de materia
orgánica y las condiciones son anaerobias, además de que hay poca disponibilidad de agua y un alto
pH, aunado a los escurrimientos de los fertilizantes al suelo. El fenómeno de la desnitrificación se
debe, a que en condiciones de mucha humedad en el suelo, la falta de oxígeno obliga a ciertos
microorganismos a emplear nitrato en vez de oxígeno en su respiración. (1)
En este grupo se hallan al menos unas 50 bacterias que han sido identificadas como reductoras
eficaces de nitratos a nitrógeno atmosférico N2, sin la presencia de oxígeno. Se cuentan en este grupo
Paracoccus, Pseudomonas, Rhizobium, Thiobacillus y Thiosphaera. (2)
BACTERIAS FIJADORAS
La fijación del nitrógeno puede ser llevada a cabo por un número relativamente pequeño de
microorganismos, todos procariotas, conocidos como diazótrofos; los cuales presentan adaptaciones
que les permiten fijar N en condiciones muy diversas. En el medio acuático, los microorganismos
encargados de la fijación del nitrogeno son las cianobacterias (también llamadas algas verde-azules);
las cuales son capaces de fijar N2, debido a que presentan heteroquistes; células especializadas, con
una pared celular engrosada en las cuales se lleva a cabo la fijación del nitrógeno, gracias a la enzima
nitrogenasa.
La FBN depende de la energía que proporciona la luz del sol, pues es necesaria para llevar a cabo la
fotosíntesis, la cual genera adenosin trifosfato (ATP), molécula que almacena y transfiere energía en
todos los procesos metabólicos de los seres vivos (incluso el humano), la cual se utiliza como fuente
de energía para romper el triple enlace de la molécula de N2 en la FBN.
Para que la enzima nitrogenasa actúe, es indispensable la ausencia total de oxígeno, ya que su
presencia inhibe la actividad de la enzima; debido a esto, las cianobacterias han desarrollado algunas
estrategias, como la formación de células especializadas, denominadas heteroquistes o heterocistos,
y el bloqueo de la formación de 02 dentro de esta célula. Además, algunas cianobacterias han
desarrollado barreras físicas de protección para impedir la difusión del O2, o la eliminación metabólica
de éste, mediante la elevación de la respiración. (5)
BACTERIAS NITRIFICANTES
El nitrógeno puede encontrarse en el agua en tres maneras diferentes: como gas disuelto, en
combinaciones inorgánicas y en combinaciones orgánicas.
El nitrato, nitrito y el ion amonio son formas inorgánicas de nitrógeno que se encuentran en
combinación con iones bivalentes y monovalentes. Por lo que se refiere al ion amonio, solamente a
un pH superior a 9 se puede encontrar en concentraciones importantes. En concentraciones normales,
la fracción de amonio es muy pequeña y puede ser oxidado por acción química, fotoquímica y
bacteriana. En las aguas, este proceso se acelera por la actividad de las bacterias.
NITROSACION
Los oxidadores de amoniaco son bacterias pertenecientes al género Nitrosomas (por ejemplo: N.
europea y N. oligocarbogenes), ya que ya que se encuentra mejor adaptada a las condiciones que
suelen darse en medios acuáticos. Asimismo, se han descrito bacterias pertenecientes a los géneros
Nitrosospira, Nitrosococcus y Nitrosolobus, capaces de realizar esta transformación pero con una
eficiencia menor, ya que tienen unos requerimientos nutricionales y ambientales más estrictos. (8)
BACTERIAS DESNITRIFICANTES
Las bacterias desnitrificadoras son bacterias autótrofas aeróbicas o heterótrofas que pueden
transformarse para tener un crecimiento anaeróbico cuando se usa el nitrato como aceptador de
electrones. Las más extendidas en el agua y en las aguas residuales son Pseudomonas fluorescens,
P. Aeruginosa, P. denitrificans y Alcaligenes sp. (7)
ácido nítrico HNO3, contribuyen al efecto invernadero, en forma de óxido nitroso, N2O.
Además, cuando se usan los fertilizantes artificiales que contienen nitrógeno y fósforo en la agricultura,
el fertilizante excedente puede llegar a los ríos, lagos y arroyos mediante escurrimiento superficial.
Uno de los efectos principales del escurrimiento de fertilizantes es la eutrofización del agua dulce y
salada. En este proceso, el escurrimiento de nutrientes produce una proliferación excesiva, o
"florecimiento", de algas u otros microorganismos, cuyo crecimiento estaba limitado por la
disponibilidad del nitrógeno o el fósforo, esto trae como consecuencia el hecho de que consumen una
gran cantidad de oxígeno disuelto y aportan materia orgánica (fango) en abundancia. La mayor
presencia de algas puede ocasionar que un cauce anteriormente navegable deje de serlo. Algunos
de los brotes de algas producen tóxicos. Estas sustancias pueden ocasionar la muerte de animales al
ser consumidas. Los animales afectados pueden actuar como vector afectando a otras especies y
alcanzar a los humanos.
CONCLUSIÓN
Según la información recopilada a lo largo de toda esta investigación, hemos denotado la importancia
del Nitrógeno en la biosfera terrestre. Determinado como las plantas cuentan con la capacidad de
tomarlo de la atmósfera gracias, a su capacidad para fabricar su propio alimento (seres autótrofos), y
usarla para procesos involucrados en su crecimiento y reproducción, mientras por su parte otros
organismos deben recurrir al consumo de plantas para poder así integrarlo a sus organismos (seres
heterótrofos), y poder aprovechar sus cualidades y seguirse desarrollando, este así como otros
elementos, es un claro ejemplo de que a pesar de no ser perceptibles al ojo humano, han tenido una
gran relevancia en el desarrollo de la vida, desde el origen de los tiempos, y han contribuido a la
formación de Flora y Fauna en determinadas regiones del globo terráqueo, pero dada su importancia
su escasez sería nociva, es por eso que hoy por hoy muchas de organizaciones, han organizado
movimientos que se encarguen de la vigilancia, el cuidado, y en algunos casos el restablecimiento de
porciones del mundo que contribuyan a la regulación de este y otros elementos, no solo con el fin de
tener un ambiente más saludable hoy por hoy, sino al ver a futuro garantizar un desarrollo sostenible
para las futuras generaciones.
RECOMENDACIONES
1. Sería efectivo el reducir el uso de fertilizantes nitrogenados en la agricultura, debido a que
aumentan los niveles de compuestos nitrogenados en la atmósfera, a partir de esto se pueden
crear abonos orgánicos y así contribuir al equilibrio del ciclo del nitrógeno.
2. La quema de combustibles fósiles es uno de los factores más contaminantes al medio ambiente,
en el ciclo del nitrógeno podemos observar que por este factor la tierra pierde nutrientes y
organismos que ayudan a terminar el ciclo, dicho esto es recomendable que las autoridades
correspondientes, como ministerio de medio ambiente y otras tomen medidas con las personas
que realizan quemas ya sea de uso agrícola u otras actividades humanas, multándolos o
prohibiéndoles la quema de combustibles, además como ministerio de medio ambiente podrían
brindarles información respecto a que sería lo más recomendable hacer para que este no
repercuta en el daño de nuestro ecosistema.
3. En la actualidad se han descubierto muchas más propiedades del Nitrógeno, y su uso en muchas
actividades se ha incrementado, a pesar de ser un elemento utilizado en muchos campos de
estudio, debe tenerse sumo cuidado con su manejo, tal es el caso cuando se utiliza en estado
líquido, en la fabricación de algunos postres, o tratamientos, pues el contacto directo con este a
la piel puede causar graves quemaduras. O al inhalarlo puede ocurrir una asfixia ya que en estado
gaseoso es capaz de desplazarse al oxígeno, dada sus característica no es capaz de ser percibido
pueden correr muchos riesgos.
4. Organizaciones a nivel mundial luchan hoy por hoy, por la regulación en el uso de este y otros
elementos en diversas actividades humanas, los cuales con el tiempo puedan pasar una grave
factura, a una zona geográfica en específico o al planeta Tierra en general, es así como se han
emitido muchos tratados, acuerdos, o convenios, de los cuales no siempre se cumplen a
cabalidad, es entonces cuando los entes rectores de actividades de cada país deben aportar,
Ministerios de Salud, organizaciones de gobierno, o no tienen de cierta manera una obligación de
vigilar el cumplimiento de todos ellos, sin embargo nosotros como huéspedes de este planeta
tenemos un compromiso con nuestro medio y nuestras familias de entregar un planeta sano, limpio
y estable, recordando siempre que nuestras acciones tendrán graves repercusiones.
ANEXOS
Anexo 1: Efectos del nitrógeno en el cuerpo humano.
El nitrógeno en estado natural se encuentra en el aire; en el suelo y en el agua esta sustancia se halla
en estado compuesto: se compone de nitrito y de nitratos.
Este nitrógeno compuesto no resulta ser tan benéfico para la salud, siendo algunos de sus principales
efectos los siguientes:
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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línea] s.f. [consultado 25 sep. 2020]; 1(1). Disponible en:
http://www.divulgacion.ccg.unam.mx/webfm_send/109
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3%B3geno%20se%20presenta,dinitr%C3%B3geno%2C%20gas%20incoloro%20e%20inodoro
(2)