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Ventajas de alimentos procesados

Los alimentos procesados pueden otorgarnos varios beneficios:

 Se pueden conservar por mayor tiempo: de no emplear estos métodos, los

alimentos no podrían estar disponibles por mucho tiempo y muy probablemente

se tendrían que desechar.

 Puede traer beneficios a la salud: como es el caso de la pasteurización, ya que al

calentar los alimentos a cierta temperatura por un periodo determinado se

eliminan bacterias perjudiciales para la salud del ser humano.

 Es posible adicionar nutrientes: hay productos que tienen adicionadas vitaminas

o minerales que ayudan a cubrir la ingesta diaria recomendada (IDR).

 También se pueden utilizar para reemplazar los nutrientes que podrían haberse

perdido durante su proceso de producción.

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