República Bolivariana de Venezuela

UNEFA-Núcleo Sucre
Producción Industrial
Ingeniería mecánica e ingeniería naval
UNIDAD II. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN E INVENTARIO

Puntos a considerar para la realización de las

dispositivas:
1. Sistemas de producción: Definición y clasificación.
2. Cadena de suministros: Definición, etapas,
características, importancia.
3. Papel de los distribuidores y consumidores dentro
de la cadena de suministros.
4. Estrategias de comercialización.
5. Inventarios: Definición, clasificación, funciones e
importancia dentro de la producción industrial.

PREGUNTAS A RESPONDER:

1. Con argumentos y opinión crítica diga el sistema de

producción que más se adecue al proceso de
fabricación de piezas mecánicas para reparación de
motores eléctricos.
2. ¿Considera usted que existe la cadena de suministro
ideal para los procesos de producción industrial?
Justifique y argumente su respuesta para una
situación práctica de la ingeniería.
3. Establezca las características que poseen los
distribuidores y consumidores dentro de la cadena
de suministros para los procesos de fabricación de
piezas mecánicas de vehículos o de buques.
4. En un cuadro explicativo y en orden de jerarquía
establezca las estrategias de comercialización que
usted considera fundamentales para llevar a cabo un
excelente proceso de fabricación de tornillos y
pernos para motores de vehículos o buques de
pesca.
5. ¿Los inventarios son herramientas que ayudan a
tener el control de la mercancía en procesos de
producción? Argumente y justifique su respuesta
con una situación práctica de ingeniería.
 Caso practico
El señor Rodríguez es una persona de unos cincuenta años de edad, que
ejerce su profesión de ingeniero civil de vez en cuando; la mayor parte del tiempo
se dedica a vender cualquier producto que llegue a sus manos y que perciba
atractivo para la gente. En los últimos años se ha paseado por iniciativas de
negocios diversas, pero su emocionalidad se inclina por cualquier ramo de
producción, que le brinde ego y oportunidades de mucha rentabilidad, a fin de
asegurar su estabilidad económica. Desde hace algunos meses se empeñó en
producir uns crema facial de hiervas, se hizo de una fórmula, afinó la producción,
un empaque, un nombre y él mismo salió al mercado a vender. Hizo algunas
consultas a amigos y despertó expectativas.

Inició la producción pero mantenerla en el estándar esperado comenzó a

ser dificultoso, la materia prima del empaque comenzó a escasear, los precios de
los aditivos se elevaron, su casa ya no podía soportar las operaciones del negocio
porque se había invadido la cocina, el fregadero, un baño y el estacionamiento. Al
principio la crema facial se vendió bien y hasta pensó en conversar con los amigos
para ofrecerles el producto y que estos se posicionaran como distribuidores, sin
embargo ello no fue posible, pues la crema presentaba un bajo rendimiento de uso
según ellos, con relación al jabón tradicional. Esto fue desestimado por Sr.
Rodríguez argumentando que los pedidos se estaban elevando.

El señor Rodríguez corrigió el rendimiento de la crema, pero ahora ya no se

estaba vendiendo como antes. No insistió más en los distribuidores y conminó a la
familia a salir y vender. Redujo los precios, sin embargo, eso no frenó la caída de
las ventas.
 Comenzó a producir desodorante y lavaplatos, los cuales comercializaba
sin envase, contando que los consumidores podrían proveerlo a cambio de un
menor precio y comenzó a estudiar la posibilidad producir otros productos. Todo
ello con el fin de contar con una mezcla de productos que asegurara, en la
generalidad, los ingresos, lo que falla en uno lo suple otro, mencionaba Rodríguez.
En la actualidad el Sr. Rodríguez aún batalla por consolidar su actividad
productiva.

PREGUNTAS:
Caracterice el proceso productivo Del Sr. Rodríguez, establezca qué

características de dicho proceso han sido afectadas para producir la disminución

de los clientes.
¿Por qué un producto percibido de baja calidad se vendía bien? Y porqué,

elevada la calidad comenzó a decrecer?

¿Qué tan determinante es el precio de un producto en sus ventas? Razone su

respuesta.
Identifique el momento a partir de donde debían adoptarse decisiones para el

proceso de producción del señor Rodríguez. Ordene estas decisiones y sus

estrategias de implantación en un plan.
Sugiera acciones a corto, mediano y largo plazo para construir una Cadena de

Suministro Ideal para el negocio del Sr. Rodríguez. Grafique y explique dicha
Cadena de Suministro.