Bovinos Doble Propósito

# Pregunta Instrucción de llenado

DATOS GENERALES
Número asignado por el sistema como identificador para ese cuestionario y su relación con
1 Folio
la Unidad de Producción Pecuaria (UPP). Se obtiene al capturar los datos en el sistema.
2 Fecha de la encuesta Anotar el día en que se realiza la encuesta: día/mes/año. (27/11/2009)
Es obtenido al registrarse en el padrón ganadero nacional. En caso de no estar registrado o
3 Número de la UPP
no contar con el dato deberá llenar con la leyenda "No tiene".
Anotar el nombre del rancho ("Rancho La Garrapata"); en caso de estar dado de alta como
Datos de la empresa: Nombre
4 persona moral escribir el nombre de la empresa y el tipo de sociedad. (Santa Clara
o Razón Social del rancho
Mercantil de Pachuca S.A. de C.V.)
Anotar nombre, apellido paterno y apellido materno del dueño de la UPP. (José Contreras
5 Nombre del propietario
Flores)
Apellido paterno del Registrar el apellido paterno del propietario del rancho ó de la Unidad de Producción
6
propietario Pecuario, en caso de personas morales, se deberá dejar en blanco.
Apellido materno del Registrar el apellido materno del propietario del rancho ó de la Unidad de Producción
7
propietario Pecuario, en caso de personas morales, se deberá dejar en blanco.
Registrar la ubicación del rancho (Ej. Carretera San Miguel-Arandas Km. 25) ó la calle y
8 Ubicación del Rancho
número del domicilio de la empresa
9 Ciudad o Población Registrar la ciudad donde se ubica el domicilio del rancho, UPP ó la empresa
10 Municipio Registrar el municipio donde se ubica el domicilio del rancho, UPP ó la empresa
11 Estado Registrar la entidad federativa (estado) donde se ubica el domicilio de la empresa
12 Código postal Registrar el código postal donde se ubica el domicilio de la empresa
13 Latitud Registrar los datos que señale el GPS
14 Longitud Registrar los datos que señale el GPS
15 Altitud Registrar los datos que señale el GPS
Registrar el nombre completo de la persona que se entrevistó para el llenado de la
16 Nombre del entrevistado
encuesta.
Registrar el puesto que ocupa en la empresa la persona que se entrevistó para el llenado
17 Puesto del entrevistado
de la encuesta.
Registrar el teléfono de la persona que se entrevistó para el llenado de la encuesta y/ó el
18 Teléfono del entrevistado
de la empresa
Correo electrónico del Registrar en su caso, el correo electrónico (e-mail) de la persona que se entrevistó para el
19
entrevistado llenado de la encuesta.
Régimen de tenencia de la Anotar el régimen de tenencia de la tierra de la empresa ó el rancho: Ejidal; Pequeña
20
tierra Propiedad; Otro
21 Nombre del Encuestador Anotar el nombre completo del Técnico Evaluador que realiza la encuesta
22 Nombre del Supervisor Anotar el nombre completo del Supervisor
Sección: Inventario
Anotar el número máximo de animales que pueden habitar en el rancho ó en la UPP de
23 Capacidad instalada de la UPP
acuerdo a sus instalaciones
Capacidad ocupada actual en Anotar el número total de animales habitando el rancho ó la UPP en el momento de la
24
la UPP encuesta
 INVENTARIO Y VALOR DEL GANADO
Becerros y Becerras Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Becerros y Becerras (nacidos a 1
25 26
(No. de Cb. y Valor) año) que tiene actualmente el rancho ó la UPP
Añojos y Añojas Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Añojos y Añojas (1 a 2 años) que
27 28
(No. de Cb. y Valor) tiene actualmente el rancho ó la UPP
Novillos, Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Novillos (2 a 3 años) que tiene
29 30
(No. de Cb. y Valor) actualmente el rancho ó la UPP
Vaquillas Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de las Vaquillas (2 a 3 años) que tiene
31 32
(No. de Cb. y Valor) actualmente el rancho ó la UPP
Vacas Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de las Vacas que tiene actualmente el
33 34
(No. de Cb. y Valor) rancho ó la UPP
Sementales Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Sementales que tiene actualmente
35 36
(No. de Cb. y Valor) el rancho ó la UPP
Vacas Secas Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de las Vacas Secas que tiene actualmente
37 38
(No. de Cb. y Valor) el rancho ó la UPP
Sumar el número de cabezas y anotar el total. Sumar los valores del ganado bovino y
TOTAL
39 40 anotar el total. Preguntar al entrevistado si el número de cabezas total y el valor total del
(No. de Cb. y Valor)
ganado son los correctos.
Anotar el número de cabezas y valor en pesos de otro tipo de ganado que exista
Otro tipo de ganado
41 42 actualmente en el rancho ó en la UPP, ya sea de la actividad secundaria ó animales de
(No. de Cb. y Valor)
trabajo.
Raza Predominante del Anotar la raza predominante del ganado bovino : Angus ó Cruza; Cebú ó Cruza; Charoláis ó
43
Ganado Bovino Cruza; Hereford ó Cruza; Santa Gertrudis ó Cruza; etc. ó anotar "No Especificada".
Tipo de manejo ó engorda del
44 Anotar el tipo de engorda que se realiza en el rancho ó UPP: Pastoreo; En corral ó Mixto
ganado
Actividad ganadera En el caso de que en el rancho se tenga otro tipo de ganado, anotar a cual especie
45
secundaria corresponde: Ovinos; Caprinos; Caballos; Aves; Abejas; Burros; Porcinos; etc.
SUPERFICIE
46 Superficie de Praderas Anotar el número de hectáreas de praderas destinadas a la engorda del ganado
Superficie de Cultivos Anotar el número de hectáreas que se siembran de cultivos forrajeros. (maiz forrajero o
47
Forrajeros grano, sorgo forrajero o grano, etc)
48 Superficie de Alfalfa Anotar el número de hectáreas que se tienen sembradas de alfalfa
49 Superficie TOTAL del Rancho Anotar el número TOTAL de hectáreas del rancho ó UPP
Anotar el número de hectáreas de praderas que se rentan de otros ranchos y que
50 Renta de praderas
representa una superficie adicional a la que tiene el rancho.
VALOR DEL TERRENO, LAS CONSTRUCCIONES Y LA MAQUINARIA Y EL EQUIPO
Anotar en pesos el valor TOTAL del terreno: se puede utilizar el precio de venta de predios
51 Valor TOTAL del Terreno
vendidos en la zona u otros criterios.
Valor total de las
52 Anotar en pesos ($) el valor TOTAL de las construcciones
Construcciones
53 Valor de la Ordeñadora Anotar en pesos ($) el valor de la Ordeñadora (estimado ó de un equipo similar)
Valor del Tanque de Anotar en pesos ($) el valor del Tanque de Enfriamiento (estimado ó de un equipo similar)
54
Enfriamiento
Valor de la Maquinaria y
55 Anotar en pesos el valor de la maquinaria y equipo sin motor
Equipo. sin Motor
 Valor de la Maquinaria y Anotar en pesos ($) el valor de la maquinaria y equipo con motor (tractores, maquinaria,
56
Equipo. con Motor motores para pozo, vehículos, etc.)
Valor total de la Maquinaria y Sumar el valor de la maquinaria y equipo con motor y la maquinaria y equipo sin motor y
57
el Equipo anotar el total
Sección: Costo Mensual por Alimentación Complementaria
COSTO MENSUAL POR ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
Anotar el número de meses en los que se dá al ganado alimentación complementaria. Ej. 5
58 No. de meses meses. (por falta de pastos, sequía, se estabula para su engorda, etc.). En el caso de
ganado estabulado, anotar el periodo completo de engorda en meses.
Anotar el mes de inicio en que se le dá al ganado alimentación complementaria. En el caso
59 del mes:
de ganado estabulado, anotar el mes inicial de la engorda Ej. dic
Anotar el mes de inicio en que se le dá al ganado alimentación complementaria. En el caso
60 al mes:
de ganado estabulado, anotar el mes final de la engorda Ej. ago
Costo mensual de Anotar en las columnas correspondientes: el consumo de Concentrado en Kg. por cabeza;
61 62 Concentrado: las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y
63 64 (Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar las toneladas por mes
Total) (Ton/mes) por el precio por tonelada ($/Ton.)
Costo mensual de Alfalfa
Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Alfalfa verde en Kg. por cabeza;
65 66 verde
las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y
67 68 (Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton,
el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
Total)
Costo mensual de Alfalfa Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Alfalfa achicalada en Kg. por
69 70 achicalada cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la
71 72 (Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes
Total) por $/Ton.
Costo mensual de Avena Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Avena en Kg. por cabeza; las
73 74
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el
75 76
Total) costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
Costo mensual de Maíz grano Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Maíz grano en Kg. por cabeza; las
77 78
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el
79 80
Total) costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
Costo mensual de Pasta de Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Pasta de soya ó de girasol ó de
81 82 Oleaginosas cartamo ó de otros, en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio
83 84 (Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que
Total) resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
85 86
87 88 Costo mensual de Paja de Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Paja de avena ó de trigo ó de
avena, trigo, etc. otros, en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de
Total) multiplicar Ton/mes por $/Ton.
 Costo mensual de Rastrojo Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Rastrojos en Kg. por cabeza; las
89 90
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el
91 92
Total) costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Silo en Kg. por cabeza; las
Costo mensual de Silo
93 94 Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada (ó el
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton,
95 96 costo que resultó de realizar el silo por ton.) y el costo mensual total por este alimento,
Total)
que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
97 98 Costo mensual de Sorgo Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Sorgo grano en Kg. por cabeza; las
99 (Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el
100 Total) costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
101
Costo mensual de Trigo Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Trigo en Kg. por cabeza; las
102
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton, Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el
103
Total) costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
104
Otros Costos mensuales de
105 Anotar en las columnas correspondientes el consumo de otros alimentos (pacas, heno, sal,
alimentación: (sal,
106 vitaminas, etc.) que se proporcionan al ganado en Kg. por cabeza; las Toneladas que se
melaza, vitaminas, etc.)
107 consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total
(Kg./Cb, Ton/mes, $/Ton,
108 por otros alimentos, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton.
Total)
Costo TOTAL mensual por
109 Sumar los parciales de costo mensual para cada alimento y anotarlo en el TOTAL.
Alimentación
Sección: Costo Mensual por Salud y Medicina Preventiva
Costo mensual por
110 Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por vacunación
vacunación
Costo mensual por Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por medicamentos,
111
medicamentos desparasitantes, etc.
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por otros costos de salud
112 Otros costos mensuales
y medicina preventiva
Costo TOTAL mensual por Sumar los costos mensual por vacunación, por medicamentos y por otros costos de salud y
113
Salud y Medicina Preventiva anotarlo en el TOTAL.
Sección: Costos por Mano de Obra y Prestaciones
NÓMINA TOTAL MENSUAL DE Anotar la cantidad Total en pesos que la empresa paga al mes a sus trabajadores
114 LA EMPRESA Incluyendo incluyendo todas las prestaciones que se les otorgan como: Seguro Social (IMSS), Infonavit,
prestaciones gratificaciones, etc..
Número de jornales
115 Anotar el número de jornales que se generan en la empresa por mes
generados por mes
116 Salario promedio por Jornal Anotar la cantidad en pesos que se paga actualmente (ó en promedio) por cada jornal
Número de trabajadores
117 Anotar el número de trabajadores que la empresa emplea de manera permanente.
contratados de manera fija
Número de trabajadores
Anotar el número de trabajadores que la empresa emplea de manera temporal ó por
118 contratados de manera
jornal.
temporal
Número de personas que
Anotar el número de personas que trabajan en la empresa y que son familiares del dueño ó
119 trabajan en la empresa y que
de otros trabajadores.
son mano de obra familiar
 Sección: Costos del ganado comprado en el año
120 Costo por compra de Becerros Anotar en la columna correspondiente: el número de becerros y becerras destetados
121 y Becerras en el año: comprados en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por
122 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb., cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas
123 Total) por el precio por cabeza.
124 Costo por compra de Añojos y
Anotar en la columna correspondiente: el número de añojos y añojas comprados en el año
125 Añojas en el año
(No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo
126 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb.,
total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.
127 Total)
120 Costo por compra de Becerros Anotar en la columna correspondiente: el número de becerros y becerras destetados
121 y Becerras en el año: comprados en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por
122 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb., cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas
123 Total) por el precio por cabeza.
128 Costo por compra de Novillos
Anotar en la columna correspondiente: el número de novillos comprados en el año (No. de
129 en el año:
Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total
130 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb.,
que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.
131 Total)
132 Costo por compra de
Anotar en la columna correspondiente: el número de vaquillas compradas en el año (No.
133 Vaquillas en el año:
de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total
134 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb.,
que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.
135 Total)
136 Costo por compra de Vacas en
Anotar en la columna correspondiente: el número de vacas compradas en el año (No. de
137 el año
Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total
138 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb.,
que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.
139 Total)
140 Costo por compra de
Anotar en la columna correspondiente: el número de sementales comprados en el año (No.
141 Sementales en el año
de Cb.); su peso (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que
142 (No. de Cb., Kg./Cb., $/Cb.,
resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.
143 Total)
Costo por compra de otro tipo
144 Anotar en la columna correspondiente el número de cabezas de otro tipo de ganado
de ganado en el año (No. de
145 comprados en el año (No. de Cb.) y el costo total.
Cb., Total)
Costo TOTAL del ganado
146 Sumar los costos del ganado comprado durante el año y anotarlo en el TOTAL
comprado en el año
Sección: Costo Mensual por Reproducción
147 Costo por dosis de semen Anotar el precio que se paga por adquisición de dosis de semen
Costo mensual por material Anotar la cantidad en pesos que se gasta mensualmente en material para reproducción:
148
para reproducción (pajillas, hormonas, etc.)
Anotar la cantidad en pesos que se gasta mensualmente en otros conceptos para
149 Otros costos de reproducción
reproducción
Costo TOTAL Mensual por
150 Sumar los costos parciales anteriores y anotarlos en el TOTAL
Reproducción
 Sección: Costo Mensual por Concepto de Servicios
151 luz Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de luz.
152 agua Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de agua.
153 gas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de gas.
154 diesel Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de diesel
155 gasolina Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de gasolina
156 rentas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de rentas
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de primas
157 Seguro Ganadero
del seguro ganadero
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de
158 facturación
facturación (guías sanitarias, factura, cuota, etc.)
159 teléfono Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de teléfono
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de celulares
160 Celulares o radios
ó radios.
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de
161 impuestos
impuestos
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de
162 costo desinfección
desinfección
Mantenimiento de praderas,
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el mantenimiento
163 construcciones, maquinaria y
de praderas, de las construcciones, la maquinaria y el equipo.
equipo
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de todo típo
164 cuotas de asociación y otras
de cuotas
Honorarios Servicio
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de los
165 Veterinario y otros
servicios de veterinarios y de otros profesionistas.
profesionistas
Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago otros
166 Otros costos de servicios
servicios no especificados anteriormente.
Costo TOTAL Mensual por Sumar los parciales de Todos los costos de servicios de las tres columnas y anotarlo en el
167
concepto de servicios TOTAL POR SERVICIOS
Sección: Costos de Financiamiento
Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal
168 Tipo de crédito
(Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,)
Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el
169 Otorgante del crédito
crédito a la empresa.
170 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito
171 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido.
Tasa de interés anual %
172 Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito
(normal)
Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e
173 Costo mensual del crédito
intereses del crédito contratado.
Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal
174 Tipo de crédito
(Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,)
Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el
175 Otorgante del crédito
crédito a la empresa.
176 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito
177 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido.
Tasa de interés anual %
178 Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito
(normal)
Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e
179 Costo mensual del crédito
intereses del crédito contratado.
Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal
180 Tipo de crédito
(Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,)
Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el
181 Otorgante del crédito
crédito a la empresa.
182 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito
183 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido.
Tasa de interés anual %
184 Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito
(normal)
Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e
185 Costo mensual del crédito
intereses del crédito contratado.
Costo TOTAL Mensual por
186 Sumar los pagos mensuales de cada uno de los créditos y anotarlo en el TOTAL
concepto de financiamiento
Sección: Parámetros Técnicos
Principal origen del Anotar si el concentrado se produce en la empresa o se compra : auto producido ó
187
concentrado comercial
188 Principal origen del Forraje* Anotar si losl forrajes se producen en el rancho ó se compran: Comercial ó Auto producción
189 Cultivo Anotar el nombre del cultivo que se utiliza como forraje
Principal método Anotar la práctica que se lleva a cabo en la empresa para la reproducción. Inseminación
190
reproductivo Artificial; Monta Libre ó Mixto
Principal origen de las dosis
191 Anotar el origen de las dosis de semen: Comercial o de auto producción en el rancho
de semen
No. de Vacas y Vaquillas que
192 Registrar el Número de vacas y vaquillas que se inseminan en el año
se inseminan al año
Anotar en % el número de vacas que quedaron efectivamente cargadas dividido entre el
193 Porcentaje de Fertilidad
número total de vacas.
Anotar (en caso de inseminación artificial) el número de dosis que se gastan para cargar
194 Dosis a servicio efectivo
una vaca en promedio
195 Duración de la lactación (días) Anotar el número de días que se ordeñan en promedio las vacas
196 Litros de leche/vaca/día Anotar el número de litros de leche que en promedio produce cada vaca por día
Número de Becerros nacidos
197 Anotar el número de becerros y becerras nacidos en el año
en el año
198 Intervalo entre partos (días) Anotar el número de días en promedio que transcurren entre dos partos de las vacas
Baño Garrapaticida (manual- Anotar si se aplica el baño garrapaticida con bomba manual, en baño o no aplica: (manual-
199
baño-no) baño-no)
Ingresos ajenos al Rancho Anotar si el propietario del rancho obtiene ingresos por el desarrollo de otra actividad
200
(si - no) diferente a la ganadería.
Anotar la actividad por la cual se obtienen ingresos ajenos al rancho (comercio, rentas,
201 Actividad
empleos, otros)
 Sección: Beneficios: Ventas
INGRESOS POR VENTAS DE GANADO EN EL AÑO / MORTALIDAD
Anotar en la columna correspondiente: el número de becerros vendidos en el año (No de
202 Becerros y becerras vendidos
Cb.). Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la
203 en el año:
compra- por cabeza en Kg./Cb. y el peso final - a la venta- por cabeza en Kg./Cb.; el precio
204 (No. de Cb., Peso inicial
promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de becerros (No. de
205 Kg./Cb., Peso final Kg./Cb.,
cabezas vendidas por el precio por cabeza).
206 Precio $/Cb., Venta Total $,
En la columna de muertes, anotar el número de becerros y becerras que se murieron
207 Mortalidad No. de Cb.)
durante el año (No. de Cb.)
Anotar en la columna correspondiente: el número de añojos vendidos en el año (No de
208 Añojos y Añojas vendidos en
Cb.). Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la
209 el año:
compra- por cabeza en Kg./Cb. y el peso final - a la venta- por cabeza en Kg./Cb.; el precio
210 (No. de Cb., Peso inicial
promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de añojos (No. de
211 Kg./Cb., Peso final Kg./Cb.,
cabezas vendidas por el precio por cabeza).
212 Precio $/Cb., Venta Total $,
En la columna de muertes, anotar el número de añojos y añojas que se murieron durante
213 Mortalidad No. de Cb.)
el año (No. de Cb.)
214 Novillos vendidos en el año: Anotar en la columna correspondiente: el número de novillos vendidos en el año. Para
215 (No. de Cb., Peso inicial calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por
216 Kg./Cb., Peso final Kg./Cb., cabeza; el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por
217 Precio $/Cb., Venta Total $, cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de novillos que resulta de multiplicar el
218 Mortalidad No. de Cb.) número de cabezas vendidas por el precio por cabeza.
219 En la columna de muertes, anotar el número de novillos que se murieron durante el año.
220 Vaquillas vendidos en el año: Anotar en la columna correspondiente el número de vaquillas vendidos en el año. Para
221 (No. de Cb., Peso inicial calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por
222 Kg./Cb., Peso final Kg./Cb., cabeza; el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por
223 Precio $/Cb., Venta Total $, cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de vaquillas que resulta de multiplicar el
224 Mortalidad No. de Cb.) número de cabezas vendidas por el precio por cabeza.
225 En la columna de muertes, anotar el número de vaquillas que se murieron durante el año.
226 Anotar en la columna correspondiente: el número de vacas (de desecho o improductivas)
Vacas vendidas en el año:
227 vendidas en el año. Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso
(No. de Cb., Peso inicial
228 inicial -ó a la compra- por cabeza (Kg./Cb.); el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el
Kg./Cb., Peso final Kg./Cb.,
229 precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de vacas (No.
Precio $/Cb., Venta Total $,
230 de cabezas vendidas por el precio por cabeza).
Mortalidad No. de Cb.)
231 En la columna de muertes, anotar el número de vacas que se murieron durante el año.
Anotar en la columna correspondiente: el número de sementales vendidos en el año. Para
232 Sementales vendidos en el
calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por
233 año:
cabeza (Kg./Cb.); el peso final -ó a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de
234 (No. de Cb., Peso inicial
venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de sementales (No. de cabezas
235 Kg./Cb., Peso final Kg./Cb.,
vendidas por el precio por cabeza).
236 Precio $/Cb., Venta Total $,
En la columna de muertes, anotar el número de sementales que se murieron durante el
237 Mortalidad No. de Cb.)
año.
Otro Tipo de Ganado vendido
238 Anotar en la columna correspondiente: el número de cabezas de otro tipo de ganado
en el año: (No. de
239 vendidas en el año y el ingreso total por la venta de este ganado.
Cb., Venta Total $)
Ingreso TOTAL por ventas de
240 Sumar los parciales de venta de ganado y anotarlo en el TOTAL.
ganado en el año
241 Total muertes Sumar el número de cabezas que se murieron en el año
INGRESO MENSUAL POR VENTA DE LECHE
Anotar en las columnas correspondientes: el número de litros de leche vendidos por el
242 Litros de Leche vendida
rancho o la UPP mensualmente (Lts./mes); el precio promedio de venta por litro de leche
243 mensualmente:
($/lt.) y el ingreso Total ($) por este concepto que resulta de multiplicar el número de litros
244 (Lts./mes,$/lt., Total)
vendidos mensualmente por el precio de venta por litro.
Litros de Leche de Anotar en la columna correspondiente: el número de litros de leche que se consumen en el
245 autoconsumo mensualmente: propio rancho ó UPP (leche que se da a los trabajadores de la empresa ó a otros y que se
(Lts./mes) produce pero no se vende)
OTROS INGRESOS EN EL AÑO
Ingreso por VENTA DE OTROS Anotar el Ingreso Total por la venta de otros productos del rancho ó UPP en el año:
246
PRODUCTOS EN EL AÑO (alimentos, cueros, ensilaje, estiércol, pastos, queso, semen, etc.)
Ingreso POR RECUPERACIÓN
247 DEL SEGURO GANADERO EN Anotar el Ingreso Total por la recuperación de seguro ganadero en el año
EL AÑO
OTROS INGRESOS
248 GENERADOS EN LA EMPRESA Anotar el Ingreso Total por otros conceptos generados en la empresa obtenido en el año
EN EL AÑO
249 TOTAL de otros ingresos Sumar los parciales otros ingresos y anotarlos en el TOTAL
Sección: Beneficios: Subsidios
INGRESOS ANUALES POR CONCEPTO DE SUBSIDIOS
Programa 1 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF,
250
subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.)
Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria,
251 Rubro
reposición de inventario, otros, etc.)
252 Monto Anotar la cantidad anual recibida
Programa 2 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF,
253
subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.)
Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria,
254 Rubro
reposición de inventario, otros, etc.)
255 Monto Anotar la cantidad anual recibida
Programa 3 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF,
256
subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.)
Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria,
257 Rubro
reposición de inventario, otros, etc.)
258 Monto Anotar la cantidad anual recibida
Programa 4 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF,
259
subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.)
Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria,
260 Rubro
reposición de inventario, otros, etc.)
261 Monto Anotar la cantidad anual recibida
Ingreso TOTAL POR
262 SUBSIDIOS RECIBIDOS EN EL Sumar los parciales de las cantidades recibidas por subsidios y anotarlo en el TOTAL
AÑO
Firma del Encuestador Firma del Técnico Evaluador que realizó la encuesta
Firma del Productor
Recabar la firma del Productor o la persona que fue entrevistada.
(Entrevistado)