AGUA Y pH

1. . En un paciente con Acidosis Respiratoria únicamente, en donde el problemaradica

en una retención de CO2 por hipoventilación, el riñón es el encargado de compensar esta
alteración y devolverle al organismo un estado de equilibrio. Esta compensación se da
principalmente por la producción y reabsorción de bicarbonato en los túbulos renales.
Sabiendo que el pH del plasma es de 7,31 y que el pK del Sistema Bicarbonato es de 6,1
podría usted predecir cuál es la cantidad de Bicarbonato que se podría hallar en el suero
del paciente. Tomando en cuenta que laconcentración de CO2 es 1,72mM

2. - El presente caso se trata de preescolar femenina de 5 años de edad, cuyo familiar refiere
que, posterior a más de una hora de confinamiento en la cabina de un vehículo automotor
encendido, con puertas y ventanas cerradas; es hallada inconsciente, motivo por el cual es
llevada a un centro de salud, donde los facultativos le diagnosticaron acidosis.

Explique este fenómeno, tomando en cuenta el papel del sistema de amortiguación HCO₃⁻/CO₂

3. - Si la temperatura de ebullición del agua son 100℃ y la temperatura promedio de un cuadro

febril es de 39℃, ¿por qué un paciente que tenga fiebre continua puede deshidratarse?

4.- ¿Por qué el éter metílico aun cuando posee la misma fórmula química que el etanol (son
isómeros funcionales), el primero tiene un punto de ebullición más bajo que el segundo?

5.- El principio químico para la elaboración de la mantequilla es la hidrogenación catalítica de

aceites vegetales. Durante este proceso son eliminados los dobles enlaces presentes en los ácidos
grasos insaturados, para producir especies saturadas. ¿Qué tipos de interacciones están presentes
en la mantequilla, para que el aceite cambie de estado líquido a un estado sólido? Explique.

6.- Un estudiante en un laboratorio prepara dos soluciones acuosas al 10%: una de etanol (C₂H₆O)
y la otra de éter (C₂H₆O), las dejó por descuido a temperatura ambiente (37℃), y cuando fue a
determinar la concentración de éter en la solución paso de 10% a 4% y la solución que contenía
etanol paso de 10% a 8%. ¿Por qué, aun cuando las dos moléculas poseen el mismo peso
molecular (46 g/mol), una se evaporo más rápido que la otra? Explique el fenómeno.

7.- El plasma sanguíneo contiene una concentración total de carbonato de 0,252 mᴍ

(principalmente bajo la forma de HCO₃⁻ y CO₂).

a.- ¿Cuál es la proporción de HCO₃⁻ /CO₂ y la concentración de cada componente del buffer a
pH 7,4.

b.- En un caso hipotético, producto de una reacción metabólica, se liberan 10⁻² mmoles de H⁺
¿Cuál es el pH resultante en condiciones en las que el aumento de CO₂ no pueda ser eliminado?
Considérese como volumen sanguíneo 6 litros y un hematocrito de 40%. ¿Cuál sería su conclusión?

c.- ¿Cuál es el pH si al añadir 10⁻² moles H⁺ se pudiera eliminar el exceso de CO₂ (manteniendo por
lo tanto la concentración de CO₂ original)? ¿Cuál sería su conclusión?
8.- Investigue los pH respectivos

FLUIDO pH Calcule:
PLASMA SANGUÍNEO La [H⁺] y [OH⁻] en el plasma sanguíneo.
JUGO GÁSTRICO La [H⁺] en el jugo gástrico.
SALIVA La [OH⁻] en la saliva.
JUGO PANCREÁTICO La [H⁺] en el jugo pancreático.

9.- Enumere y explique al menos tres aplicaciones de una valoración.

10.- En la siguiente tabla se presentan algunas propiedades de cuatro solventes:

Capacidad Constante Calor de

Solventes
Calórica Dieléctrica Vaporización

1 2000 2,3 394

2 4200 80 2260

3 1500 24 3200

4 3500 90 390

En base al análisis de todos los datos anteriores, responda y justifique su respuesta.

a. ¿Cuál de los solventes disolverá mejor las sales y por qué?

b. ¿En cuál de los solventes se puede establecer la formación de micelas y por qué?

c. ¿Cuál de los solventes podría formar parte de un organismo que tuviese que soportar cambios
bruscos de temperatura y por qué?
 11.-Usted necesita preparar un amortiguador que mantenga el pH=7,0 y puede elegir entre los
ácidos débiles que aparecen en la siguiente tabla. Explique qué criterio uso para su elección.

Acido Base conjugada pKₐ

H3PO4 H2PO4- 2,14

H2PO4- HPO4= 6,86

CH3COOH CH3COO- 4,76

H2CO3 HCO₃⁻ 6,37

HCOOH HCOO- 3,75

12.-Explique las diferencias en el punto de ebullición de los siguientes compuestos, en términos de

los enlaces químicos que presentan:

Compuestos Punto de ebullición (℃)

Metanol 64,7
Agua 100
Cloruro de Sodio 1465
Ácido palmítico 350,85

13. En un paciente con Acidosis Respiratoria únicamente, en donde el problemaradica en

una retención de CO2 por hipoventilación, el riñón es el encargado de compensar esta alteración y
devolverle al organismo un estado de equilibrio. Esta compensación se da principalmente por la
producción y reabsorción de bicarbonato en los túbulos renales. Sabiendo que el pH del plasma es
de 7,31 y que el pK del Sistema Bicarbonato es de 6,1 podría usted predecir cuál es la cantidad de
Bicarbonato que se podría hallar en el suero del paciente. Tomando en cuenta que la
concentración de CO2 es 1,72mM

14. Cuál es la propiedad más importante para la determinación de una solución

como buen solvente de compuestos iónicos y explique por qué