Remocion de Plomo en Aguas Del Rio Chichircucho Mediante La Cascara de Banano

Biblioteca Digital – Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
U N I V E R S I D AD N AC I O N AL D E
TRUJILLO
F A C UL T A D D E I NG E NI E R Í A Q UÍ M I C A
E S C UE L A D E ING E NIE RÍA Q UÍM IC A
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
Remoción de plomo en aguas del río Chichircucho del caserío de

d
lta
Caracmaca – Sanagorán mediante la cáscara de Musa paradisiaca

cu
Fa
(banano) a nivel de laboratorio.

la
de
TESIS DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL TITULO DE

ca
INGENIERO QUÍMICO
te
io
Autores: Br. BARRIOS PIZAN CARLOS RAUL

bl
Bi
Br. PAREDES PIZAN EDWIN DAVID
Asesor: Dr. AGUILAR ROJAS PERCY DANILO
Trujillo – Perú
2021
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú.
Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
U N I V E R S I D AD N AC I O N AL D E
TRUJILLO
F A C UL T A D D E I NG E NI E R Í A Q UÍ M I C A
E S C UE L A D E ING E NIE RÍA Q UÍM IC A
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
Remoción de plomo en aguas del río Chichircucho del caserío de

d
lta
Caracmaca – Sanagorán mediante la cáscara de Musa paradisiaca

cu
Fa
(banano) a nivel de laboratorio.

la
de
TESIS DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL TITULO DE

ca
INGENIERO QUÍMICO
te
io
Autores: Br. BARRIOS PIZAN CARLOS RAUL

bl
Bi
Br. PAREDES PIZAN EDWIN DAVID
Asesor: Dr. AGUILAR ROJAS PERCY DANILO
Trujillo – Perú
2021
JURADO DICTAMINADOR
a
ic
----------------------------------------------------
m
uí
Dr. WILSON REYES LAZARO
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
-----------------------------------------------------------
cu
Ms. WALTER MORENO EUSTAQUIO

Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
---------------------------------------------------------
Dr. PERCY DANILO AGUILAR ROJAS
DEDICATORIA
a
A mis padres Pablo y Hortencia por su gran apoyo en todo
ic
momento, por transmitirme sus valores y por enseñarme la
m
uí
perseverancia y la constancia.
Q
A mi esposa Deysi, por demostrarme el valor del amor y por
ía
er
brindarme su apoyo incondicional en todo momento.
ni
ge
A mi hijo Carlos Iker Alessandro por ser mi inspiración.
In
de
d
lta
cu
Carlos Raúl Barrios Pizán

Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Agradecer a DIOS por gozar de buena salud y por la

fortaleza que me brinda día a día para seguir creciendo tanto
personal como profesionalmente.
A mis padres Miguel y Yolanda por estar siempre a mi lado

brindándome su apoyo y consejos constantes, por
a
enseñarme a ser perseverante ante los obstáculos que se
ic
puedan presentar en la vida, pero sobre todo por el gran
m
amor que siempre me saben brindan.
uí
Q
ía
A mis hermanos Omar y Edgar por ser un ejemplo para mi
er
persona, por ser como mis segundos padres y estar siempre
ni
pendientes de mí.
ge
In
de
d
lta
Edwin David Paredes Pizán

cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
ii
AGRADECIMIENTOS
A la Universidad Nacional de Trujillo por ser nuestra alma mater; a todo el
personal docente y administrativo que laboran en la Facultad de Ingeniería
Química, por transmitirnos sus conocimientos, experiencias y apoyo durante
nuestra época universitaria.
a
ic
Al Dr. Ing. Percy Aguilar Rojas por asesorarnos en la elaboración de este
m
uí
proyecto a través de su orientación, supervisión y seguimiento continuo, y a
Q
todas las personas que con su apoyo han colaborado con este trabajo.
ía
er
A todos nuestros compañeros con quienes hemos compartido momentos de
ni
ge
estudio y satisfacciones a lo largo de nuestra carrera universitaria.
In
de
d
lta
Los autores
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
iii
RESUMEN
El presente trabajo persigue como objetivo la remoción de plomo en aguas del

río Chichircucho del caserío de Caracmaca – Sanagorán mediante el empleo de
la cáscara de Musa paradisiaca (banano) a nivel de laboratorio, estableciendo
como objetivo general, determinar la máxima cantidad de plomo removido
empleando dicho recurso. Se inicio con la puesta en marcha de 16 pruebas
experimentales, para ello se considero dos factores; Factor C: concentración de
a
ic
la cáscara de Musa paradisiaca (5, 10, 15 y 20g/L) y el factor T: Tiempo de
m
remoción de plomo (6, 12, 24 y 48 horas); evidenciando la efectividad de
uí
remoción de plomo de las aguas del río Chichircucho del caserío de Caracmaca,
Q
provincia de Sanagorán; mostrando un valor inicial de plomo de 1.836 ppm y un
ía
valor final de 0.351 ppm de plomo en la solución filtrada luego del tratamiento al
er
ni
trabajar con una concentración de 20 g/L en 48 horas de agitación a 80 rpm. A
ge
través del análisis estadístico ANOVA, se determinó que la concentración no es
In
un factor considerable en la remoción de plomo debido a que no existen
de
diferencias significativas poblacionales, sin embargo, el tiempo si es un factor

que influye directamente en el porcentaje de remoción de plomo, debido a que
d
lta
si existen diferencias significativas poblacionales. Con base en estos resultados

cu
se dicidió realizar un segundo tratamiento con el mismo tiempo a una sola

Fa
concentración de cascara de musa paradisiaca (5 g/L), en el que se logro

remover 71.54% de plomo en la primeras 48 horas, a esta misma solución se le
la
filtró para agregar nueva cáscara de Musa paradisiaca en la misma cantidad (5

de
g/L) y al cabo de 48 horas adicionales de tratamiento se logra remover solo

ca
2.05% más de plomo respecto a las primeras 48 horas, haciendo un total de

te
73.59%. Para ver la influencia en la remoción de plomo de posibles interferentes

io
bl
que pudieran contener las aguas del río Chichircucho, se decidio preparar una
Bi
solución con nitrato de plomo a una concentración de 1.504 ppm de plomo y

aplicarle un tratamiento a una concentración de 5 g/L de cáscara de Musa
paradisiaca durante 48 horas, obteniendo un resultado de 76.86% de remoción
de plomo, con lo que se evidencia que no hay influencia de posibles interferentes.
Palabras clave: Musa paradisiaca, remoción de plomo, agua del río

Chichircucho.
iv
ABSTRACT
The objective of this work is to remove lead in the waters of the Chichircucho river
of the Caracmaca - Sanagorán village by using the musa paradisiaca (banana)
peel at the laboratory level, establishing as a general objective, determining the
maximum amount of lead removed. using this resource. It began with the start-
up of 16 experimental tests, for which two factors were considered; Factor C:
concentration of musa paradisiaca shell (5, 10, 15 and 20g / L) and factor T: lead
a
removal time (6, 12, 24 and 48 hours); evidence of the effectiveness of lead
ic
removal from the waters of the Chichircucho river of the Caracmaca village,
m
Sanagorán province; showing an initial value of lead of 1,836 ppm and a final
uí
Q
value of 0.351 ppm of lead in the filtered solution after treatment when working
ía
with a concentration of 20 g / L in 48 hours of stirring at 80 rpm. Through the
er
ANOVA statistical analysis, it was determined that the concentration is not a
ni
considerable factor in the removal of lead because there are no significant
ge
population differences, however, time is a factor that directly influences the
In
percentage of lead removal. , because if there are significant population
de
differences. Based on these results, it was decided to carry out a second

d
treatment with the same time at a single concentration of musa paradisiaca shell
lta
(5 g / L), in which 71.54% lead remover was achieved in the first 48 hours, at the
cu
same The solution was filtered to add new shell of musa paradisiaca in the same
Fa
quantity (5 g / L) and after 48 additional hours of treatment, only 2.05% more lead
la
was removed compared to the first 48 hours, making a total of 73.59%. To see
de
the influence on the removal of lead from possible interferents that could be
ca
contained in the waters of the Chichircucho River, it was decided to prepare a

te
solution with lead nitrate at a concentration of 1,504 ppm of lead and apply a
io
treatment to a concentration of 5 g / L of musa paradisiaca shell for 48 hours,

bl
obtaining a result of 76.86% removal of lead, which shows that there is no

Bi
influence of possible interferents.
Keywords: Musa paradisiaca, lead removal, water from the Chichircucho river.
INDICE DE CONTENIDOS
Pág.
DEDICATORIA................................................................................................................ i
AGRADECIMIENTO .................................................................................................... iii
a
ic
RESUMEN ..................................................................................................................... iv
m
uí
ABSTRACT .................................................................................................................... v
Q
INDICE DE CONTENIDOS ......................................................................................... vi
ía
er
INDICE DE TABLAS .................................................................................................. viii
ni
INDICE DE FIGURAS .................................................................................................. ix
ge
CAPITULO I INTRODUCCIÓN .................................................................................. 1
In
de
1.1 Antecedentes. ................................................................................................. 1

d
1.2 Realidad Problemática.................................................................................. 5

lta
1.3 Marco teórico y conceptual ....................................................................... 14

cu
1.3.1 Contaminación ambiental ...................................................................... 14

Fa
1.3.2 Aguas residuales ...................................................................................... 14

la
de
1.3.3 Metales pesados en el agua .................................................................. 15

ca
1.3.4 Plomo ........................................................................................................... 16

te
1.3.5 Límites Máximos Permisibles en aguas residuales (LMP)............ 18

io
1.3.6 Cáscara de banano como adsorbente de metales pesados ......... 20

bl
Bi
1.3.7 Composición de la cáscara de banano .............................................. 21
1.3.8 Fundamentos de adsorción ................................................................... 24
1.3.9 Factores que influyen en la adsorción ............................................... 26
1.4 Problema ........................................................................................................ 27
1.5 Hipótesis......................................................................................................... 28
vi
1.6 Objetivos ........................................................................................................ 28
1.6.1 Objetivo General ....................................................................................... 28
1.6.2 Objetivos Específicos.............................................................................. 28
CAPITULO II: MATERIALES Y METODOS ........................................................... 29
2.1 Material de estudio ...................................................................................... 29
2.2 Tipo de diseño de investigación .............................................................. 29
a
2.2.1 Métodos....................................................................................................... 29
ic
m
2.3 Equipos, materiales e instrumentos y materiales consumibles ..... 33
uí
Q
2.3.1 Equipos ....................................................................................................... 33
ía
2.3.2 Materiales e instrumentos...................................................................... 33
er
2.3.3 Materiales consumibles .......................................................................... 33
ni
ge
2.4 Procedimiento experimental ..................................................................... 34
In
CAPITULO III: RESULTADOS Y DISCUSION ...................................................... 35
de
3.1. Determinación de las concentraciones de cáscara de Musa

d
paradisiaca para la remoción de plomo. ...................................................... 35

lta
cu
3.2. Determinación del tiempo ideal para la remoción de plomo. ......... 39

Fa
3.3. Determinación de la interveción de sólidos en suspensión según

la
la remoción de plomo a 5 g/L de cáscara de Musa paradisiaca con una

solución preparada.. .......................................................................................... 42
de
CAPITULO IV: CONCLUSIONES ............................................................................ 45

ca
te
CAPITULO V: RECOMENDACIONES .................................................................... 46

io
CAPITULO VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ........................................... 47

bl
Bi
ANEXOS ...................................................................................................................... 51
1. ANEXO 01: ANALISIS ESTADISTICO DE RESULTADOS…………….51
2. ANEXO 02: RESULTADOS DE ANALISIS DE MUESTRAS .................. 58
3. ANEXO 03: IMÁGENES DE PRUEBAS EXPERIMENTALES ................ 60
vii
INDICE DE TABLAS
Tabla 1.1. Límites máximos permisibles para la descarga de efluentes líquidos

de actividades minero - metalúrgicas ....................................................................... 20
Tabla 2.1. Caracterización de las muestras ........................................................... 29
Tabla 2.2. Diseño de contrastación en función del tiempo y concentración ...... 30
a
ic
Tabla 2.3. Diseño de contrastación de remoción de plomo a doble tratamiento.
m
........................................................................................................................................ 31
uí
Q
Tabla 2.4. Diseño de contrastación de remoción de plomo de una solución
ía
preparada. ..................................................................................................................... 32
er
Tabla 3.1. Remoción de plomo en función del tiempo y concentración de
ni
ge
cáscara de Musa paradisiaca. ................................................................................... 35
In
Tabla 3.2. Remoción de plomo en función de un solo factor - concentración de
de
la cáscara de Musa paradisiaca ................................................................................ 37

d
Tabla 3.3. Análisis de varianza de una sola variable - concentración de cáscara

lta
de Musa paradisiaca ................................................................................................... 37

cu
Tabla 3.4. Remoción de plomo en función de un solo factor - tiempo................ 38

Fa
Tabla 3.5. Análisis de varianza de un solo factor - tiempo ................................... 38

la
de
Tabla 3.6. Plomo en solución a doble tratamiento ................................................. 39
Tabla 3.7. Remoción de plomo a doble tratamiento .............................................. 40

ca
te
Tabla 3.8. Plomo en solución a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución de

io
plomo preparada .......................................................................................................... 42

bl
Bi
Tabla 3.9. Remoción de plomo a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución de

plomo preparada .......................................................................................................... 43
viii
INDICE DE FIGURAS
Figura 1.1. Estructura química de la celulosa ........................................................ 22
Figura 1.2. Estructura química de la hemicelulosa................................................ 23
Figura 1.3. Estructura química de la lignina. .......................................................... 23
Figura 1.4. Isoterma de adsorción............................................................................ 26
a
Figura 3.1. Remoción de plomo en función del tiempo y concentración de
ic
cáscara de Musa paradisiaca. ................................................................................... 36
m
uí
Figura 3.2. Remoción de plomo a través del tiempo a 5 g/L de cáscara de
Q
Musa paradisiaca en doble tratamiento ................................................................... 41
ía
er
Figura 3.3. Remoción de plomo a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución de
ni
plomo preparada .......................................................................................................... 43
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
ix
CAPITULO I:
INTRODUCCION
1. INTRODUCCION
1.1. Antecedentes.
a
ic
El agua es uno de los recursos naturales que más es afectando en la
m
actualidad por diferentes actividades industriales, entre ellas la minería;
uí
por lo que se tiene constantemente gran expectativa de tratamientos para
Q
darle solución al problema que presenta el agua contaminada que
ía
er
contiene metales pesados; que sean económicamente viables y
ni
eficientes. Una solución podría ser la cáscara de plátano. De acuerdo a
ge
las investigaciones se ha inferido que las cáscaras de plátano (Musa
In
paradisiaca o Musa sapiéntum); debido a su poder de adsorción puede
de
eliminar metales pesados del agua como el cromo, níquel, plomo, cobre,
zinc, etc. Estos experimentos se desarrollaron secando y pulverizando
d
lta
cáscara de plátano, también se empleó una muestra filtrada de agua en

cu
un pozo somero que se ubica en una zona industrial, realizando una

Fa
filtración por duplicado, se logró reducir los niveles de plomo

la
considerablemente. En las aguas naturales existen diferentes

de
proporciones de metales de acuerdo al origen, su presencia podría llegar

a ser muy tóxica, sin embargo, también puede ser beneficiosa. Por lo que
ca
resulta de gran importancia cualificar y cuantificar su presencia. (Traxco,

te
2012).
io
bl
Bi
Para purificar el agua potable que ha sido contaminada con distintos

metales pesados, como el plomo, cobre, zinc, fierro, etc., se puede
emplear la cáscara de plátano. De acuerdo a las investigaciones que se
realizaron en Brasil en el Instituto de Biociencias de Botacacu,
concluyeron que las cáscaras de plátano pueden brindar incluso mejores
resultados que los purificadores convencionales que se tienen en la
actualidad como la celulosa, óxido de aluminio y sílice, los cuales

presentan efectos secundarios que son potencialmente tóxicos y
costosos. El equipo de científicos creo su método de trabajo, siguiendo la
línea de investigaciones antes realizadas que demostraron que algunas
partes de plantas (desechos de caña de azúcar, manzana, cáscaras de
maní y fibras de coco), pueden llegar a extraer las toxinas presentes en el
agua ya que tienen químicos que poseen afinidad por los metales. De
a
castro y su equipo procedieron a secar cáscaras de Musa paradisiaca
ic
(banano) por una semana a temperatura ambiente, las pulverizaron y
m
añadieron este pulverizado a las aguas del río contaminado con plomo y
uí
Q
cobre en concentraciones determinadas. Así determinaron que la cáscara
ía
de Musa paradisiaca (banano) llega a obtener valores de absorción de los
er
metales de hasta 97% en tan solo una hora, además Castro mencionó
ni
que a la cáscara de Musa paradisiaca (banano) solo le realizaron
ge
experimentos con plomo y cobre, sin embargo, es posible que también
In
podría funcionar con niquel, zinc y cadmio. No obstante el investigador
de
aclaró que los filtros realizados de cáscara de Musa paradisiaca son más
d
adecuados para usos de nivel industrial, y no se debería intentar de

lta
purificar el agua en los hogares, debido que el nivel de extracción en la

cu
cáscara de Musa paradisiaca (banano) está directamente vinculado a la

Fa
dimensión de las partículas de los metales pesados, y es muy complicado

la
de medir (Castro, 2011)

de
Dimitris Kalderis, docente de la Universidad de Creta en Grecia, del

ca
departamento de Ingeniería Ambiental, gran conocedor en tratamientos

te
de aguas residuales, afirmo que “la remoción de metales pesados con la

io
cáscara de Musa paradisiaca (banano)” ha demostrado ser efectivo, de

bl
Bi
costo bajo y que es una alternativa rápida en comparación con los

métodos convencionales, por lo que los resultados son bastante
prometedores” (Hirschfeld, 2011).
El plomo está muy posiblemente distribuido en el aire en El Salvador,

debido a la utilización en las distintas empresas e industrias, en las que
se fabrican pinturas anticorrosivas, fabricación de insumos para gasolina,
2
talleres de mantenimiento de radiadores, entre otras. Debido a la

existencia actual de la preocupación de la contaminación de aguas con
metales pesados, se desarrolló una investigación preliminar de remoción
de plomo en agua, mediante la cáscara de Musa paradisiaca (banano)
usándolo como filtro, en esta investigación para la parte experimental se
desarrolló un filtro realizado con cáscara de Musa paradisiaca (banano)
seco y pulverizado. En esta investigación no se tomó muestras de un lugar
a
en específico, por lo que no cuenta con muestra y universo; sin embargo,
ic
se preparó en laboratorio una solución de 10 ppm de plomo usando nitrato
m
de plomo, para llevar a cabo un estudio preliminar y determinar si la
uí
Q
cáscara de Musa paradisiaca (banano) previamente secadas y molidas
ía
logran remover plomo en agua. (Alvarado C. & Gómez D., 2013).
er
ni
La terminología agua residual tiene como definición, que es un tipo de
ge
agua que se encuentra contaminada con sustancias químicas tóxicas, que
In
provienen de diferentes industrias. Los metales más tóxicos son: arsénico
de
(dosis letal 130 mg), cadmio (9 gramos), mercurio (30 mg), plomo (veneno
acumulativo). Para hacer frente al constante problema que genera la
d
lta
contaminación de aguas por metales pesados, es necesario someter el

cu
líquido a diferentes tipos de procesos de tratamiento con la finalidad de

Fa
purificarla o potabilizarla para su reutilización. En Sao Paulo, en la

Universidad de Federal de Sao Carlos, una científica brasileña descubrió
la
que la cáscara de Musa paradisiaca (banano) previamente sometida a un

de
proceso logra remover hasta en un 65% de metales pesados en agua

ca
contaminada. (Bohórquez, 2014).

te
io
Los fertilizantes agrícolas se filtran a los ríos conteniendo uranio además

bl
de distintos metales radiotóxicos. Milena Boniolo, química brasileña

Bi
descubrió que la cáscara de Musa paradisiaca (banano) tiene la

capacidad de adsorber estos contaminantes a través de un proceso de
bajo costo, sencillo y limpio: la conocida biosorción, remueve hasta el 65%
de estos metales contaminantes.
El proceso es sencillo y químicamente conocido, solo que empleando algo

nuevo: la cáscara de Musa paradisiaca, previamente secada y
pulverizada, que posee una carga negativa, por el contrario del uranio que
tiene carga positiva; por lo que la cáscara de Musa paradisiaca (banano)
lo atrae, atrapándolo en su estructura celulosa. Posteriormente, a través
de la desorción es posible la separación de los metales pesados con la
cáscara de Musa paradisiaca. Lo rescatable es que, también, y a pesar
a
de que no es parte de su experimento, es factible separar nuevamente el
ic
uranio y los restos de fruta para nuevamente poder usar tanto la cáscara
m
de plátano como el uranio. (De la Torre Calvo, 2010).
uí
Q
Convencionalmente, los profesionales expertos en la calidad del agua han
ía
empleado, celulosa, oxido de aluminio y sílice para remover metales
er
ni
pesados del agua; sin embargo, estos procedimientos son de alto costo e
ge
implican efectos secundarios propios que son potencialmente tóxicos.
In
Debido a la existencia de ácidos como los que se encuentran en los
de
grupos fenólicos y carboxílicos, funcionan como removedores que atrapan

los iones de los metales pesados. La cáscara de Musa paradisiaca
d
lta
(banano), por otro lado, aparentemente son una solución segura. El

cu
investigador del Instituto de Biociencias de Botucatu, Brasil, Gustavo

Fa
Castro y además coautor de un nuevo estudio sobre este uso, dice que
las cáscaras de Musa paradisiaca tienen mejor eficiencia que su
la
competencia. Para su investigación, Castro y su equipo procedieron a

de
secar y moler cáscaras de Musa paradisiaca y las mezclaron con agua

ca
con niveles metálicos conocidos. Además, hicieron circular agua a través

te
de filtros que elaboraron con las cáscaras de Musa paradisiaca (banano).

io
En los dos experimentos, “el metal fue removido del agua quedando
bl
Bi
depositado en las cáscaras”, concluye Castro, haciendo énfasis que el

poder de remoción de las cáscaras de Musa paradisiaca (banano) superó
las de otros componentes empleados para remover metales pesados.
(National Geographic News, 2011).
1.2. Realidad Problemática.
El centro poblado de Caracmaca, pertenece al distrito de Sanagorán,

provincia de Sánchez Carrión, departamento de La Libertad con una
longitud de -78.158580 y latitud de -7.818480 actualmente cuenta con 33
viviendas y 146 residentes, el río Chichircucho ubicado en la quebrada de
Sayapampa es su principal fuente de agua; sin embargo, por los relaves
que se producen en la zona procedentes de la minería informal se ha visto
a
afectado recibiendo daños muy grandes en la flora y fauna del centro
ic
poblado.
m
uí
El 29 de agosto del 2018 se generó un derrame de relave de la de la
Q
empresa Tahoe Perú en ese entonces, específicamente de la mina La
ía
er
Arena S.A., que se encuentra ubicado en el distrito de Huamachuco,
ni
provincia de Sánchez Carrión, departamento de La Libertad, por lo que la
ge
OEFA (Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental) tomó acción
In
y realizó trabajos de supervisión, realizando monitoreos de agua en
de
distintos puntos de la quebrada Sayapampa, de acuerdo al reporte de

d
emergencia de la empresa, la cantidad de relave derramado fue de 600

lta
metros cúbicos lo cual habría ocurrido debido a un corte en la

cu
geomembrana y en la tubería que transportaba relaves. (Luis

Fa
Bahamonde, 2018).
la
Moradores de Caracmaca denunciaron contaminación de sus aguas

de
superficiales con relave provenientes de la actividad minera de la zona,

ca
claro ejemplo de esto es la muerte de 35 mil truchas en sus piscigranjas

te
poniendo así también en riesgo otros animales y cultivos que son regados
io
con estas aguas. Ellos responsabilizaron a la empresa minera La Arena,

bl
Bi
ubicada en la cabecera de la cuenca y que fue instalada durante los años

2010, 2011 y 2012. El presidente del Comité de Lucha de los Derechos
Ambientales de Caracmaca, Feliciano Vernuy Polo, exigió que se tomen
medidas drásticas ante el daño ocasionado a los más de 500 agricultores
y 44 piscicultores. Indicó también que es la séptima vez que se reportan
las muertes de truchas por contaminación de la minera. (Rolando

Gonzalez, 2018).
En la actualidad en nuestro país es muy importante la actividad minera ya

que somos uno de los primeros países productores de una gran variedad
de metales a nivel mundial como: hiero, cadmio, selenio, molibdeno,
plomo, oro, estaño, zinc, cobre y plata. De igual manera en la minería no
metálica nuestro país produce cal, diatomita, caolín, feldespato, boratos,
a
ic
talco, arena, roca fosfórica, carbón bituminoso y antracita, mármol,
m
hormigón, mica, yeso, sal común, sílice, puzolana, arcilla, caliza, entre
uí
otros. La producción de estos metales genera aguas residuales con alto
Q
contenido de metales pesados, según la producción que realice cada
ía
empresa minera, por esta razón el MINAM quien es la entidad encargada
er
ni
del control medioambiental exige a las diferentes empresas contar con un
ge
estudio de impacto ambiental las cuales en estos casos se tiene que
In
realizar el monitoreo de los efluentes incluyendo las ECA y los LMP en
de
diferentes puntos estratégicos. (Roque Benavides, 2012)

d
El Decreto Supremo Nº 010-2010-MINAM Límites Máximos Permisibles

lta
para la descarga de efluentes líquidos para las actividades minero-

cu
metalúrgicas, en el artículo 3º, inciso 3.2, lo define así: Efluente líquido de

Fa
actividades minero-metalúrgicos: es cualquier flujo regular o estacional de

la
sustancia líquida descargada a los cuerpos receptores, que proviene de:

de
1. Cualquier labor, excavación o movimiento de tierras efectuado en el

ca
terreno cuyo propósito es el desarrollo de actividades mineras o

te
io
actividades conexas, incluyendo exploración, explotación, beneficio,

bl
transporte o cierre de minas, así como campamentos, sistemas de

Bi
abastecimiento de aguas o energía, talleres, almacenes, vías de

acceso de uso industrial (excepto de uso público) y otros.
2. Cualquier planta de procesamiento de minerales, incluyendo
procesos de trituración, molienda, flotación, separación gravimétrica,
separación magnética, amalgamación, reducción, tostación,
sinterización, fundición, refinación, lixiviación, extracción por

solventes, electrodeposición y otros.
3. Cualquier sistema de tratamiento de aguas residuales asociadas con
actividades mineras o conexas, incluyendo plantas de tratamiento de
efluentes mineros, efluentes industriales y efluentes domésticos.
4. Cualquier depósito de residuos mineros, incluyendo depósitos de
relaves, desmontes, escorias y otros.
a
5. Cualquier infraestructura auxiliar relacionada con el desarrollo de
ic
actividades mineras.
m
6. Y cualquier combinación de los antes mencionados (Decreto
uí
Q
Supremo N° 010-2010-MINAM, 2010).
ía
er
El verter agua contaminada con metales pesados al medio ambiente (ríos,
ni
mares, quebradas), puede llegar a afectar la vida acuática como también
la explotación pesquera. ge
In
de
Entre todos los elementos que se producen en nuestro país podemos

considerar como uno de los más tóxicos al plomo, el cual presente en el
d
lta
agua con una cantidad mayor a 0.01 mg/L trae efectos tóxicos para los
cu
seres vivos, claro ejemplo de ello es la anemia y la hipertensión. Se

Fa
considera que los daños producto del plomo presente en la sangre son
irreversibles y en la actualidad aún no existe un nivel de concentración de
la
plomo en la sangre que se considere libre de riesgo.

de
ca
Para tratar o depurar las aguas residuales industriales provenientes de

te
mina, se pueden emplear tres tipos de procesos diferentes: físicos,

io
químicos o biológicos; con la única finalidad de disminuir o eliminar los

bl
contaminantes que pueden ser físicos, químicos o biológicos, para

Bi
posteriormente reutilizar el agua tratada en diferentes actividades, este

proceso genera un residuo biosólido o lodo que luego también se puede
reutilizar.
Actualmente existe variedad de tecnologías que ayudan a mejorar los

procesos y métodos empleados para tratar las aguas residuales,
7
lamentablemente en nuestro país es escasa la tecnología para poder

tratar este tipo de aguas residuales procedentes de minas, es por ello que
muchas empresas optan por eliminarlas directamente o emplean
procesos pocos costosos y de baja eficiencia. (Spena group, 2019).
En Los Estados Unidos de Norteamérica, en Davis (UC Davis), cuentan

con La Universidad de California, que se encuentra ubicada en Davis al
norte de Oakland y al sur de Lakeport, esta universidad fue fundada en el
a
ic
año de 1905. En marzo del año 2000 se inauguró en la UC Davis la
m
primera planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR), que cuenta
uí
con luz ultravioleta y esta contiene a su vez un digestor anaeróbico de
Q
fase sólida la cual ayudara a aprovechar mejor los restos sólidos
ía
er
orgánicos generados en la instalaciones de la UC Davis, convirtiendo a
ni
estos restos en electricidad y productos de fibra, esta PTAR tiene una
ge
capacidad máxima de proceso de 116,666.66 galones de residuos sólidos
In
orgánicos por hora y 66,666.66 galones de aguas residuales por día. Al
de
final del proceso donde se tiene el agua ya desinfectada se toman

d
muestras de agua tratada de puntos estratégicos para asegurarse de que

lta
cumpla con los ECA y los LMP. Las aguas que se trata en esta planta son
cu
provenientes de las instalaciones de la misma universidad, la mayor parte

Fa
de estas aguas residuales son aguas domesticas que vienen de los grifos
la
y baños de las habitaciones, laboratorios y comedores de la UC Davis y

de
estas son transportadas por un sistema de alcantarillado sanitario, en la

actualidad la UC Davis reconoce que se realizan descargas de aguas
ca
contaminadas con productos químicos peligrosos al alcantarillado

te
sanitario, esto no está permitido según la política de la UC Davis, es por

io
bl
ello que la universidad ha realizado programas de capacitación y el

Bi
monitoreo la eficacia de las mismas a las personas que generan este tipo
de aguas residuales con la finalidad de prevenir las descargas de aguas
con productos químicos. El agua procesada en la PTAR de la universidad
de California en Davis es de tipo terciario, es decir que está
suficientemente desinfectada para ser vertida al medio ambiente, la
diferencia que existe entre un tratamiento secundario y un tratamiento
terciario es que este último reduce las cargas residuales orgánicas como
son los nutrientes, fosforo y nitrógeno. (G. Muñoz, 2013)
La Universidad Tecnológica de Durban (DUT) fue fundado en el año 2002

en Sudáfrica gracias a la unión de Technikon Natal y M.L. Sultan
Technikon anteriormente conocido como Instituto Tecnológico de Durban.
El instituto de aguas residuales con sede en las instalaciones de la DUT
se ha convertido en una institución con experiencia en tratamiento de
a
ic
aguas residuales, con la finalidad de satisfacer las necesidades de las
m
empresas y la comunidad que generan diferentes tipos de aguas
uí
residuales con sus labores de producción y actividad diaria, empleando
Q
en gran medida la optimización y desarrollo de la tecnología actual. La
ía
finalidad del instituto es de ayudar a dar soluciones a las diferentes
er
ni
empresas industriales que generan aguas residuales y así apoyar en la
ge
reducción del impacto ambiental negativo vertiendo efluentes con
In
estándares de calidad ambiental aceptables, en los laboratorios del
de
instituto se eligen los diferentes proyectos de investigación las cuales

fueron diseñadas por la institución en previa coordinación con las
d
lta
empresas. El instituto durante la formación de los estudiantes se enfoca

cu
en desarrollar las diferentes habilidades de cada uno de ellos, con la

Fa
finalidad de potenciar sus conocimientos en plantas de tratamiento de

aguas residuales de las diferentes industrias. (Alejandro Gonzales, 2016)
la
de
En el año 1996 se da inicio al primer proyecto en el Perú para poder tratar

ca
las aguas residuales, este proyecto fue creado por la Universidad

te
Nacional de Ingeniería (UNI), dándole el nombre de, Planta Piloto de

io
Tratamiento de Aguas Residuales (UNITRAR), posteriormente en el año

bl
2011 esta planta fue ampliada y modernizada con el nombre de Centro de

Bi
Investigación de Tratamiento de Aguas Residuales y Residuos Peligrosos

(CITRAR - UNI), la finalidad del CITRAR – UNI es de ayudar de que sea
posible la investigación científica con tendencia a conseguir alternativas
de solución que demanden bajo costo en el tema de tratamiento y
disposición de aguas residuales como también en el reúso de residuos
peligrosos de la UNI y de todo el Perú. Este proyecto cuenta con un
9
sistema conformada por dos lagunas ubicadas en serie y son del tipo
facultativo, la primera laguna tiene forma geométrica rectangular con una
capacidad de 7500 m3 y una segunda laguna con forma geométrica
cuadrada con la mitad de capacidad que la primera (3750 m 3), el
funcionamiento de esta planta inicia con el ingreso del agua residual hacia
la primera laguna por medio de tres entradas que están dispersas
proporcionalmente en la parte ancha de la laguna, el agua residual sale
a
de esta laguna por medio de tres vertederos triangulares los cuales
ic
cuentan con dispositivos diseñados para medir el caudal que pasa por
m
estos puntos, estos puntos de salida son unidas y posteriormente una vez
uí
Q
más son distribuidas hacia tres entradas que tiene la segunda laguna la
ía
cual tiene semejantes características que la primera laguna, finalmente
er
cumpliendo con los parámetros necesarios para ser reutilizado se procede
ni
a emplear el efluente en riego de plantas de parques y jardines. En las
ge
dos lagunas anteriormente mencionadas se realiza diferentes procesos
In
para tratar el agua residual, estas son: sedimentación; estabilización
de
aeróbica de la materia orgánica; digestión de lodos; producción de

d
oxigeno; consumo de dióxido de carbono; y remoción de bacterias y

lta
organismos patógenos.
cu
Fa
CITRAR - UNI cuenta con la captación de agua potable y red de

alcantarillado de Lima (SEDAPAL), proveniente de los asentamientos
la
humanos Villa el Ángel y El Milagro de la Fraternidad, ubicados en el

de
distrito de Independencia - Lima, la planta puede procesar hasta 10 L/s de

ca
caudal, logrando obtener hasta un 99,99% de remoción de Coliformes

te
Termotolerantes garantizando así un tratamiento adecuado. (CITRAR-

io
bl
UNI,. 2011)
Bi
Según (SEDAPAL), la ciudad de Lima cuenta con 21 plantas de

tratamiento de aguas residuales las cuales están distribuidas de la
siguiente manera; cinco plantas en la zona norte, cinco plantas en la zona
este y once plantas en la zona sur, con respecto a las empresas mineras
en el Perú actualmente muchas de ellas cuenta con plantas de tratamiento
10
de aguas residuales para poder lograr la disminución de metales pesados

en el agua producto de sus mismas actividades. (Sedapal, 2019)
Yanacocha es una compañía minera que se encuentra comprometida con

el medio ambiente es por eso que en octubre del año 2006 fue reconocida
por el Consejo Nacional de Medio Ambiente (CONAM), quien es el ente
más importante en el Perú con respecto al tema ambiental, certificando a
la empresa Yanacocha como una empresa con experiencia exitosa en el
a
“Premio Nacional a la Producción más Limpia y a la Ecoeficiencia”
ic
m
reconociendo así que Yanacocha muestra el cuidado del agua,
uí
empleando sus operaciones con responsabilidad lo cual genera que la
Q
población cajamarquina este tranquila sabiendo que la empresa está
ía
haciendo las cosas de la mejor manera. El agua originada para que
er
ni
Yanacocha la desinfecte en su planta, proviene de la temporada de lluvias
ge
(Octubre - Abril), en este tiempo cae grandes cantidades de lluvia en las
In
instalaciones de la empresa, generando así aguas de exceso que
de
ingresan a las pilas de lixiviación y a las pozas de proceso, y por ello es

necesario liberar el agua para evitar que afecte la producción y ponga en
d
lta
riesgo la capacidad de contención. Yanacocha implemento su planta de

cu
tratamiento con un sistema tecnológico de punta llamada osmosis inversa

Fa
con la finalidad de mejorar la calidad del agua, este sistema consiste en

hacer pasar el agua de exceso empleando un sistema de bombeo para
la
poder generar presión al momento de que ingrese por unas membranas

de
especiales (semipermeables); atrapando así iones, moléculas y partículas

ca
sin emplear algún reactivo químico y con una mayor eficiencia, finalmente
te
cuando estas membranas han atrapado las impurezas, dejan pasar el

io
bl
agua libre de contaminantes, el agua de exceso que ya pasó por el

Bi
sistema de osmosis inversa es enviada al medio ambiente. (Yanacocha,

2019)
La empresa minera “CERRO VERDE” tiene sus instalaciones en el distrito

de Uchumayo, en la provincia de Arequipa, esta empresa cuenta con una
Planta de Tratamiento de Aguas Residuales llamada “La Enlozada”, la
11
cual fue inaugurada el 28 de diciembre del año 2015, como parte de la

contribución de la empresa minera a la población con el tema ambiental,
llegó a un acuerdo con los dirigentes sociales y la empresa sedapal para
que pueda emplear un caudal de 1m3/s de agua tratada en sus
operaciones, el resto es nuevamente vertida al medio ambiente, este
trabajo fue reconocido por el presidente peruano Ollanta Humala
destacando que la ciudad de Arequipa es la primera en el país que cuenta
a
con un sistema de tratamiento integral del agua, esto genera que la
ic
población, en especial los agricultores, sean beneficiados. La
m
vicepresidenta de Sociedad Minera Cerro Verde, Julia Torreblanca
uí
Q
Marmanillo, explicó que con la PTAR “La Enlozada” se logra cerrar el
ía
círculo virtuoso del agua. La ciudad de Arequipa tiene 7 represas, de las
er
cuales dos, Pillones y Bamputañe, han sido construidas por la compañía
ni
minera Cerro Verde, La Tomilla II, es una nueva planta de tratamiento de
ge
agua potable inaugurada en el año 2012 y financiada por la empresa
In
minera Cerro Verde y por ultimo dos plantas, La Escalerilla (cofinanciada
de
por CV) y La Enlozada, gracias a estos proyectos que han sido financiados
d
por la compañía minera Cerro verde, el 90 % de la población en Arequipa

lta
cuenta con agua potable en sus viviendas y ahora se podrá desinfectar en

cu
su totalidad. (El comercio, 2015).

Fa
la
Otra de las empresas mineras que estrenó una Planta de Tratamiento de

de
Aguas Residuales Domesticas (PTAR), fue Antapaccay ubicada en la

ciudad de Cusco – Perú, esto ocurrió el 22 de Febrero del 2016, lo cual el
ca
agua tratada es usada para regadío de plantas y uso industrial. Un

te
io
proyecto más que Antapaccay instala en sus operaciones con la finalidad

bl
de tener un uso responsable de los recursos naturales. Antapaccay usa

Bi
tecnología de punta para tratar sus aguas residuales, las cuales son, la de
lodos activados para la remoción de la carga orgánica y la ultrafiltración
mediante Biorreactores de Membrana (MBR) para la clarificación del
agua, y por ultimo pasa a ser desinfectada con rayos ultravioleta, seguida
de una cloración para remover los agentes patógenos que contenga el
agua”, sostiene Jorge Galvez, supervisor de la planta.
12
El superintendente de Servicios Operacionales de la Gerencia de

Ingeniería y Servicios, Osvaldo Vargas, sostuvo que el agua desinfectada
en la PTAR de Antapaccay será usada para el regadío de la forestación
que realiza la unidad minera en sus instalaciones como también para el
control de la contaminación ambiental producto de las operaciones.
En los últimos años, los Biorreactores de Membranas se han convertido

en la tecnología más importante para tratar las aguas residuales, ya que:
a
ic
m
● Es cuatro veces menor el área de implementación que la de un
uí
sistema convencional.
Q
● La calidad de agua tratada es alta, quedando libre de sólidos, virus
ía
er
y bacterias.
ni
● Debido a la alta calidad de agua tratada, también se puede vertir al
ge
medio natural, como también, volver a usar de forma directa en riego
In
de jardines y usos industriales.
de
La unidad minera Antapaccay es la primera empresa en el Perú que

d
cuenta con una PTAR que tiene la tecnología de Biorreactores de

lta
Membrana y automatización avanzada, por lo que el agua tratada en

cu
Antapaccay es de calidad ECA III, de esta manera la empresa difunde el

Fa
ahorro de agua, a través de su reutilización. (Rumbo minero, 2019)

la
En el año 2012 la OEFA, realizó un estudio estadístico de cifras en el Perú

de
con respecto al tema de generación y tratamiento de aguas residuales por

ca
las EPS Saneamiento.

te
io
El Perú genera alrededor de 2 217 946 m3/día de aguas residuales que

bl
son vertidas a la red de alcantarillado, de las cuales aproximadamente

Bi
709 743 m3/día reciben tratamiento, en Lima se generan alrededor de 1

202 286 m3/día que son vertidas a la red de alcantarillado, de las cuales
aproximadamente 254 966 m3/día reciben tratamiento. El agua residual
generada por cada persona en el Perú es de: 136 litros por día en la selva,
144 litros por día en la sierra y 145 litros por día en la costa, con estas
13
estadísticas se evaluó que en el año 2024 se generará aproximadamente

4 842 579 m3/día. (OEFA, 2014).
1.3. Marco teórico y conceptual
1.3.1. Contaminación ambiental
El ministerio del ambiente define a la contaminación ambiental,

como la existencia en el medio ambiente de cualquier agente
a
ic
(biológico, químico o físico) y/o a la combinación de estos agentes,
m
que puedan o sean perjudiciales para la seguridad, bienestar y/o
uí
para la salud de la población, o que presenten algún tipo de peligro
Q
para la vida animal o vegetal, u obstaculicen el normal uso de los
ía
er
lugares de recreación, propiedades y disfrute de los mismos.
ni
También se conoce a la contaminación ambiental como la
ge
incorporación de sustancias liquidas, sólidas y gaseosas, o las
In
mezclas que se produzcan de ellas, a cuerpos receptores, siempre
de
y cuando logren alterar las condiciones naturales del mismo

d
desfavorablemente o que afecten el bienestar público, higiene y/o

lta
salud.
cu
Fa
A medida que el hombre aumenta su conocimiento sobre la

naturaleza y nacen necesidades nuevas consecuentemente de la
la
vida que se desarrolla en la sociedad, el medio ambiente se va

de
deteriorando con el pasar de los días. Debido al comportamiento y

ca
actividades del hombre en la sociedad, lo llevó a formar una cultura

te
humana, que fue lo que le hizo diferenciarse al hombre del resto de

io
las especies en la tierra. Sin embargo, mientras las especies luchan

bl
Bi
por adaptarse a la naturaleza que los rodea para poder sobrevivir,

el hombre modifica y adapta el planeta de acuerdo a sus
necesidades. (MINAM, 2012).
14
1.3.2. Aguas residuales
De acuerdo a la OEFA las aguas residuales se definen como toda

agua en las que sus propiedades originales han sido variadas
debido a la actividad del hombre, y que por la calidad en su
composición antes de ser vertidas al medio natural, tienen la
necesidad de ser tratadas previamente, y las clasifica en:
▪ Aguas residuales industriales
a
ic
m
Son las aguas que se generan en el proceso industrial con el
uí
fin de generar un producto bien, en las que se encuentran
Q
actividades como la minería, energética, agrícola,
ía
agroindustrial, otros.
er
ni
▪ Aguas residuales domésticas ge
In
Son aquellas aguas residuales que poseen desechos
de
fisiológicos de origen comercial y residencial, procedentes de

d
las actividades y necesidades del hombre, estas deben ser

lta
desechadas correctamente.
cu
▪ Aguas residuales municipales

Fa
la
Son aguas que tienen origen doméstico y que a su vez

de
podrían estar mezcladas con aguas de drenaje pluvial o de

ca
procedencia industrial que han sido debidamente tratadas,

para que puedan ser vertidas en los sistemas de alcantarillado
te
io
de tipo combinado (OEFA, 2014)

bl
Bi
1.3.3. Metales pesados en el agua
La contaminación de metales pesados en el agua genera uno de

los problemas ambientales más graves, la exposición a estos en
circunstancias determinadas genera la degradación y muerte de
animales, vegetación y ríos, incluso genera daños directos en el
hombre.
15
Se destacan entre los metales más contaminantes el mercurio (Hg)

y el plomo (Pb), seguidos por el bario (Ba), berilio (Be), cobre (Cu),
cadmio (Cd), entre otros. La actividad minera emite efluentes
tóxicos al ambiente como plomo (Pb), mercurio (Hg), cadmio (Cd),
arsénico (As) y cromo (Cr), que son demasiado dañinos para la
salud humana y para la gran mayoría de formas de vida. La
peligrosidad de los metales pesados resulta mayor debido a que no
a
son química ni biológicamente degradables.
ic
m
1.3.4. Plomo
uí
Q
Con símbolo químico Pb, tiene un peso atómico de 207.19 y
ía
número atómico 82, es un metal altamente pesado con densidad
er
relativa o gravedad específica, de 11.4 a una temperatura de 16°C,
ni
posee un color azuloso, es inelástico, flexible su punto de fundición
es de 327.4°C
ge
y hierve al alcanzar los 1725°C, posee dos
In
valencias químicas el 2 y el 4, tiende a ser resistente al atacarlo
de
con el ácido clorhídrico y sulfúrico. Sin embargo, se disuelve

d
fácilmente al contacto con ácido nítrico. El plomo tiene la propiedad

lta
de ser anfótero y forma muchos compuestos organometálicos,

cu
óxidos y sales.
Fa
▪ Reacción del plomo con el agua

la
de
El plomo no presenta reacción alguna con el agua a

ca
condiciones normales, no obstante, al entrar en contacto con

te
el aire húmedo, esto ocasiona que aumente la reactividad con

io
el agua, formándose una capa de monóxido de plomo (PbO)

bl
pequeña en la parte superficial del metal; en contacto con

Bi
agua y oxígeno, se forma el hidróxido de plomo Pb(OH)2(s):
2𝑃𝑏(𝑠) + 𝑂2(𝑔) + 2𝐻2 𝑂(𝑙) → 2𝑃𝑏(𝑂𝐻)2(𝑠)
▪ Efectos al medio ambiente del plomo en el agua
16
Desde el punto de vista toxicológico, los compuestos

orgánicos de plomo y las sales de plomo II, son por lo general
contaminantes. Tanto las sales como los nitratos, acetatos,
carbonatos y óxidos de plomo presentes en las aguas,
generan un peligro de clase 2 y por consiguiente son
perjudicial para el medio en el que habitamos.
Los compuestos de plomo tienden a limitar la síntesis
a
clorofílica de las plantas, no obstante, las plantas tienen la
ic
m
capacidad de absorber hasta 500 ppm de plomo, sin
uí
embargo, a concentraciones más elevadas obstaculizarían el
Q
desarrollo de las plantas, generando un problema grave en la
ía
cadena alimenticia, debido a esto, está prohibido en la
er
mayoría de países emplear pesticidas compuestas por plomo.
ni
El plomo presente en ge
el agua residual se genera
In
principalmente de las calles y de los tejados, y tienden a
de
acumularse en los sedimentos, fango y en los organismos

d
Actualmente existen 4 isótopos estables de plomo y por lo

lta
menos 26 isótopos inestables.

cu
▪ Efectos del plomo sobre la salud

Fa
la
El plomo presenta la característica de ser un metal blando y

de
es conocido a través del tiempo para muchas aplicaciones. El

plomo ha sido empleado largamente desde el año 5000 A.C.
ca
en diversos productos metálicos, cables, pesticidas y

te
tuberías, presentando un efecto negativo sobre la salud

io
bl
humana, pudiendo ingresar al cuerpo humano mediante el

Bi
aire (15%), agua (20%) y la comida (65%).
Los alimentos como vegetales, fruta, carnes, mariscos,

granos, vino y refrescos pueden poseer plomo en cantidades
significantes, al igual que el humo producido por los cigarrillos
que también posee plomo en cantidades pequeñas.
(Lenntech)
17
El plomo tiende a ingresar al agua potable mediante la

corrosión que se producen en las tuberías, esto ocurre
comúnmente cuando el agua tiende a ser ligeramente ácida.
Este es el motivo por el que ahora son requeridos los sistemas
de tratamiento de aguas públicas, para realizar el control de
pH en el agua, que ayuda para el uso de agua potable. De
acuerdo a las investigaciones, se conoce que el plomo no trae
a
consigo beneficios esenciales en el cuerpo humano, por el
ic
contrario podría causar daño principalmente luego de ser
m
ingerido en el aire, agua o comida.
uí
Q
El Plomo podría originar diversos efectos negativos en la
ía
salud humana:
er
ni
● Ocasiona anemia.
● Dificultad
ge
en la presión sanguínea.
In
● Deterioro de los riñones.
de
● Genera abortos.
d
● Alteración del sistema nervioso.

lta
● Efecto negativo al cerebro.

cu
● Causa infertilidad en el hombre.

Fa
● Disminuye la habilidad de aprender en los niños.

la
● Afecta el comportamiento de los niños.

de
● El Plomo puede ingresar al feto mediante la placenta

ca
de la madre y generar severos daños.

te
1.3.5. Límites Máximos Permisibles en aguas residuales (LMP)

io
bl
Existen muchos instrumentos de gestión ambiental en la legislación

Bi
peruana, entre los cuales están los denominados LMP que fueron
desarrollados para regular actividades particulares y los ECA que
son aplicables de manera general para la sociedad en su conjunto.
Los vertimientos de agua generados por una actividad productiva

específica, generan que la contaminación se vea afectado en el
18
agua, suelo y/o aire, por ello los LMP se encargan de medir la
concentración de los parámetros en los aspectos biológicos,
químicos, y/o físicos que tienen presencia en los efluentes.
Los LMP se han fijado con el objeto de proteger la integridad y la

salud del ser humano, como también del medio que nos rodea,
debido a que existen sustancias y/o elementos que tienen
propiedades de representar un riesgo para la salud, sin embargo
a
ic
los LMP a diferencia de los ECA determinan un límite aplicable a
m
los efluentes, descargas o emisiones al ambiente, particularizando
uí
los límites de acuerdo a la actividad productiva, por consecuencia
Q
es obligatorio el cumplimiento de los LMP para cada una de las
ía
personas o empresas de los distintos sectores.
er
ni
La Ley 28611, Ley General del ambiente en su artículo 32; hace
ge
referencia que “El LMP, es la medida de la concentración o del
In
grado de parámetros biológicos químicos, físicos, elementos y/o
de
sustancias que caracterizan a un efluente, que al ser superada

d
genera o puede causar daños al ambiente, al bienestar humano y

lta
a la salud. Su cumplimiento es legalmente exigible por el Ministerio

cu
del Ambiente y los organismos que conforman el Sistema Nacional

Fa
de Gestión Ambiental.
la
de
ca
te
io
bl
Bi
19
Tabla 1.1: LMP para la descarga de efluentes líquidos de la

actividad minero - metalúrgicas
Límite en cualquier Límite para el
Fu Unidad
momento promedio anual
pH ppm ¨6-9 ¨6-9
Sólidos totales
ppm 50 25
en suspensión
a
ic
Aceites y grasas ppm 20 16
m
Cianuro total ppm 1 0.8
uí
Arsénico Total ppm 0.1 0.08
Q
Cadmio Total ppm 0.05 0.04
ía
er
Cromo
ppm
ni
Hexavalente 0.1 0.08
Cobre Total ppm ge
0.5 0.4
In
Hierro (disuelto) ppm 2 1.6
de
Plomo total ppm 0.2 0.16

Mercurio Total ppm 0.002 0.0016
d
lta
Zinc total ppm 1.5 1.2

cu
Fuente: Decreto Supremo N° 010-2010 MINAM

Fa
1.3.6. Cáscara de banano como adsorbente de metales pesados

la
de
Es muy importante la propiedad que poseen los residuos

lignocelulósicos de remover iones de metales pesados para
ca
desarrollar una eficaz tecnología, limpia y de bajo costo para la

te
remoción de metales pesados de las aguas residuales (Montanher,

io
bl
Oliveria, & Rollenberg, 2005).

Bi
Una gran cantidad de residuos agrícolas de bajo costo han sido y

son empleados como adsorbentes para llevar a cabo la remoción
de metales pesados, incluido la fibra de coco, la cáscara de coco,
el aserrín, la cáscara de banano, cáscara de nueces, el musgo y
cáscara de naranja. (Annadurai, Jueng, & Lee, 2002).
20
Gran cantidad de estos adsorbentes poseen una gran capacidad

de adsorción comparado con los carbones activados, sin embargo,
su empleo en su forma original es limitado dado que es necesario
realizar una filtración de sustancias orgánicas en las soluciones.
Por consiguiente, se debería poner más énfasis en prevenir la
filtración de sustancias orgánicas en el proceso de adsorción si ver
afectado el grado de adsorción.
a
ic
La cáscara de banano, al ser secado y molido a niveles muy finos,
m
tiene la propiedad de remover los metales pesados de aguas
uí
contaminadas de manera eficaz y de bajo costo.
Q
ía
Actualmente el método con mayor nivel para la descontaminación
er
del agua con metales pesados se lleva a cabo a través de carbón
ni
activado, sin embargo, tiene un alto costo para el medio ambiente.
ge
In
Uno de los principios básicos de la física química es que los polos
de
opuestos se atraen, debido a esto en Brasil aprovechan para la

d
limpieza a la cáscara de banano, dado que tiene una gran cantidad

lta
de moléculas con carga negativa como carboxil, fosfato, hidroxil,

cu
carbonil y sulfidril, estas moléculas tienen la propiedad de atracción

Fa
sobre la carga positiva de los metales pesados. (Castro, 2015).

la
1.3.7. Composición de la cáscara de banano

de
La cáscara de plátano presenta tres componentes principales: 20%

ca
de celulosa, 20% de hemicelulosa y 60% de lignina. Siendo la

te
io
lignina el componente responsable de la atracción de los metales

bl
pesados presentes en el agua. La capacidad de adsorción que

Bi
tiene la cáscara de Musa paradisiaca (banano) en gran parte se

debe a los polímeros insolubles de la lignina, también presenta un
alto peso molecular, provenientes de la unión de alcoholes
fenilpropílicos (coniferílico, sinapílico y cumarílico) y varios ácidos.
21
▪ Celulosa
Se compone de cientos de unidades de glucosa que se

repiten y forma la mayor parte de la biomasa en la tierra; lo
que le diferencia del almidón es que tiene grupos -CH2OH
alternando por debajo y por arriba del plano de la molécula.
Las moléculas de la celulosa se acercan unas a otras para
conformar estructuras rígidas, esto debido a la ausencia de
a
ic
cadenas laterales.
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
Figura 1.1: Estructura química de la celulosa
de
▪ Hemicelulosa
d
lta
Es un heteropolisacarido, que está compuesto por xilosa,

cu
arabinosa y glucosa, incluyendo la celulosa, componen las

Fa
paredes celulares de las plantas y es posible extraer a través

la
de hidrólisis ácida. Aproximadamente la tercera parte de los

de
carbohidratos en las partes leñosas de las plantas están

ca
formadas por las hemicelulosas.

te
Su estructura química está compuesta por largas cadenas

io
con una variedad de hexosas, sus ácidos urónicos y pentosas

bl
correspondientes.
Bi
22
Figura 1.2: Estructura química de la hemicelulosa
a
▪ Lignina
ic
m
Después de la celulosa es la sustancia orgánica más
uí
abundante de las plantas, además es una macromolécula
Q
fenólica compleja y pertenece al grupo fenilpropanoide.
ía
er
Son tres los derivados fenilpropanoides diferentes que
ni
conforman la lignina: los alcoholes cumárico, sinapílico y
ge
coniferílico; que están sintetizados a partir de la fenilanina
In
mediante varios derivados del ácido sinanico. Los alcoholes
de
fenilpropanoides se unen en un polímero por la acción de

d
enzimas que generan intermediarios en forma de radicales

lta
libres.
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Fig 1.3. Estructura química de la lignina.
23
▪ Adsorción de metales utilizando lignina
La lignina tiene una gran capacidad de adsorber los iones

metálicos, debido a que en su superficie están presentes los
fenoles y otros grupos funcionales, sin embargo, su capacidad
de adsorción no se debe solo a un grupo funcional, sino que
de todos ellos hay uno que tiene mayor afinidad por el ion
a
ic
metálico, además la capacidad que tiene la lignina para
m
adsorber es gracias a las fuerzas de atracción electrostática
uí
que existe entre el ion metálico y la superficie de la lignina. La
Q
fuerza con la que los iones metálicos son adsorbidos se debe
ía
a la dimensión del radio del ion, (a mayor dimensión, mayor
er
ni
será la fuerza con que es adsorbido) este comportamiento se
ge
debe a que los iones metálicos tienen una fuerza de repulsión
In
electrostática cuando se tiene un menor radio (Correa et al.,
de
2012).
d
1.3.8. Fundamentos de adsorción

lta
cu
La adsorción es conocida como la separación de las impurezas por

Fa
adherencia, ya sea en el estado gases, líquidos, coloides, iones

la
disueltos, materia suspendida y moléculas de la sustancia en la

superficie, esto incluye los poros del absorbente quien es la
de
interfase. Este proceso es altamente necesario e imprescindible

ca
para la elaboración y diseño de una planta purificadora de agua, la

te
adsorción se representa de acuerdo a la reacción química.

io
bl
X + Y X∙Y
Bi
Donde:
X = Sustancia adsorbida o adsorbato
Y = Adsorbente
24
X∙Y = Viene a ser el compuesto que se forma por la

adsorción.
Las isotermas de adsorción en disolución son la base para definir

el grado de adsorción, estas isotermas son la relación de
dependencia que existe a temperatura constante, de la cantidad
del adsorbato por el peso unitario del adsorbente, y con relación a
a
ic
la concentración de la sustancia adsorbida en equilibrio.
m
uí
Los datos de equilibrio de la evaluación de los procesos de
Q
adsorción normalmente se expresan como isotermas de adsorción:
ía
Que forman parte vital para modelar la adsorción y por consiguiente
er
ni
para calculas las eficiencias, costos y diseño de adsorción; así
ge
mismo nos ayudan a determinar los niveles de remoción que se
In
pueden alcanzar, la cantidad o concentración del adsorbente
de
necesario y la sensibilidad del proceso de acuerdo a la

concentración del producto.
d
lta
Existen cuatro tipos básicos de isotermas:

cu
▪ Freundlich - Adsorción producida por el intercambio

Fa
de iones.
la
▪ Lineal - Aproximación de isotermas en la región baja

de
de concentración de soluto.
ca
▪ Langmuir – Adsorción producida por afinidad.

te
▪ Irreversible - Sistemas altamente específicos.

io
Para determinar la isoterma de una determinada sustancia

bl
Bi
adsorbida se lleva a cabo investigaciones en las que una

concentración conocida Co se pasa por un adsorbente de pesos
variables. Al finalizar la adsorción se determina la cantidad de
concentración de la solución filtrada Ce, y la diferencia que se
obtiene de las concentraciones es la cantidad de sustancia disuelta
que fue adsorbida por el adsorbente. Esta diferencia se obtiene al
25
dividir la cantidad de adsorbente empleado y la relación que se

obtiene es la capacidad de intercambio en el equilibrio qe, el que
se grafica versus la concentración de equilibrio Ce, que viene a ser
la concentración ideal de la sustancia adsorbida en el que se
detiene el proceso de adsorción, de acuerdo a la siguiente figura:
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
.
ge
In
de
Figura 1.4: Isoterma de adsorción

d
La constante K de equilibrio de reacción, es la pendiente de la

lta
isoterma, la que depende de la temperatura y representa la

cu
adsorptividad, que viene a ser la facilidad con la que la sustancia

Fa
adsorbida es adsorbida. Cada sustancia adsorbida presenta la

la
propiedad de tener una adsorptividad distinta, en base a esto,

de
resulta muy difícil realizar el diseño de un filtro de cáscara de Musa

ca
paradisiaca (banano).
te
1.3.9. Factores que influyen en la adsorción:

io
bl
Los factores que influyen en la adsorción son múltiples, se

Bi
enumeran los más significativos:
a. Temperatura:
En la adsorción se produce una reacción exotérmica, por lo que

se comprende que la temperatura es inversamente proporcional
a la capacidad de adsorción, es decir, el aumento de
26
temperatura genera disminución en el poder de adsorción, sin

embargo, la entalpía de adsorción tiende a ser muy baja, por lo
que las variaciones con la temperatura no son muy significativas.
A pesar que la adsorción disminuye al aumentar la temperatura,
algunos investigadores señalan que en algunos casos
(adsorción de fenoles sobre carbones muy microporosos) se
produce un fenómeno contrario. (Seidel, Tzscheutschler,
a
Radeke, Glebin, 1985).
ic
m
b. pH
uí
Q
El pH afecta a la carga de la superficie del adsorbente y también
ía
la carga en el adsorbato. Por lo general para materiales
er
orgánicos como el pH desciende, la adsorción aumenta (Pérez
ni
H, 2017). Por otra parte el pH también determina el grado de
ge
disociación del adsorbato, por consiguiente se puede aumentar
In
la solubilidad en la fase líquida (especies en forma iónica) o su
de
remoción en la fase sólida (especies en forma neutra) (Costa,

d
Calleja, Marijuán, 1988).

lta
cu
c. Tiempo de equilibrio en la adsorción:

Fa
Para la remoción de metales pesados, la retención inicialmente

la
aumenta de una manera lineal con la concentración en equilibrio;

de
esta retención esta se limita por la cantidad de sitios activos por

ca
lo que se llega a alcanzar una meseta, que es el tiempo a partir

te
del cual el adsorbente, ya no produce más adsorción aunque aún

io
se mantenga en contacto con la solución. (De Castro, 2015).

bl
Bi
1.4. Problema
¿Cómo influye la concentración de la cáscara de Musa paradisiaca

(banano) y el tiempo en la remoción de plomo en las aguas del río
Chichircucho del caserío de Caracmaca – Sanagorán a nivel de
laboratorio?
27
1.5. Hipótesis
A concentraciones mayores de 5 g/L de cáscara de Musa paradisiaca

(banano) y mayor tiempo de exposición se alcanzará mayores niveles de
remoción de plomo contenido en las aguas del río Chichircucho del
caserío de Caracmaca – Sanagorán a nivel de laboratorio.
1.6. Objetivos
a
1.6.1. Objetivo General
ic
m
Evaluar la remoción de plomo en las aguas del río Chichircucho del
uí
Q
caserio de Caracmaca - Sanagorán mediante la cáscara de Musa
ía
paradisiaca (banano) a nivel de laboratorio.
er
1.6.2. Objetivos Específicos
ni
ge
 Determinar la concentración más adecuada de la cáscara de
In
Musa paradisiaca (banano) para remover el plomo.
de
 Determinar el tiempo requerido para obtener el punto más

d
adecuado en la remoción de plomo.

lta
 Determinar la interferencia de sólidos en suspensión presentes

cu
en el río Chichircucho respecto a la remoción de plomo

Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
28
CAPITULO II
MATERIALES Y METODOS
2. INTRODUCCION
2.1. Material de estudio
Las muestras tomadas en la cuenca del río Chichircucho están

caracterizadas de la siguiente manera:
a
ic
m
Tabla 2.1: Caracterización de las muestras:
uí
N° de Concentración
Q
Procedencia pH
muestra (ppm)
ía
N° 1 Rio Chichircucho 1.836 6.23
er
N° 2 Rio Chichircucho 1.458 6.51
ni
N° 3 Solución preparada 1.504 6.51
ge
In
Fuente: Informe de resultados LASACI-Química UNT
de
2.2. Tipo de diseño de investigación.

d
lta
cu
El tipo de diseño de investigación a usar es Diseño Experimental ya que

se tiene que el grado de control máximo (por parte del investigador) en la
Fa
manipulación de factores para analizar la variación en las variables

la
permitiendo establecer una relación de causa-efecto entre las variables

de
de estudio.
ca
2.2.1. Métodos
te
io
Se desarrollaron distintos experimentos para evaluar la alternativa más

bl
Bi
viable en cuanto a resultados, los que consistieron en tres experimentos

distintos que fueron:
▪ Cantidad de remoción de plomo a través del tiempo a distintas

concentraciones.
▪ Cantidad de remoción de plomo a 5 g/L a doble tratamiento.
29
▪ Cantidad de remoción de plomo a 5 g/L de cáscara de Musa

paradisiaca (banano) con una solución de plomo preparada.
2.2.1.1. Remoción de plomo a través del tiempo a distintas

concentraciones de cáscara de Musa paradisiaca
(banano).
Se considera evaluar la mayor cantidad de remoción de
a
plomo realizando 16 experimentos correspondientes a dos
ic
factores que están comprendidos por 4 niveles cada uno (4
m
uí
x 4), esto resulta de evaluar dos factores; factor C:
Q
concentración (5, 10, 15 y 20g/L) y factor T: Tiempo de
ía
remoción de plomo (6, 12, 24 y 48 horas).
er
ni
ge
Tabla 2.2: Diseño de contrastación en función del tiempo y concentración
In
Concentración de Tiempo de agitación (h)
de
cáscara de Musa Factor T

d
paradisiaca g/L
lta
Factor C T6=6 T12 =12 T24=24 T48=48

cu
C5 = 5 C 5xT6 C 5xT12 C5xT24 C 5xT48

Fa
C 10 = 10 C 10xT6 C 10xT12 C10xT24 C 10xT48

la
C 15 = 15 C 15xT6 C 15xT12 C15xT24 C 15xT48

de
C 20 = 20 C 20xT6 C 20xT12 C20xT24 C 20xT48

ca
Fuente: Elaboración propia

te
io
𝑁 = 𝐴 𝑥 𝐵 𝑥 (𝑅 + 1)
bl
Bi
Dónde: A: Cantidad de concentraciones

B: Cantidad de tiempos de agitación (horas)
R: Cantidad de replicas
N: Número de muestras obtenidas
30
A = 4; B = 4; R=0
𝑁 = 4 𝑥 4 𝑥 (0 + 1)
𝑁 = 16
2.2.1.2. Remoción de plomo a 5 g/L de Musa paradisiaca a doble

tratamiento.
a
ic
factores que están comprendidos por 4 niveles respecto al
m
tiempo y 1 nivel en lo que concierne a la concentración de
uí
cáscara de Musa paradisiaca (4 x 1), esto resulta de evaluar
Q
dos factores; factor C: concentración de la cáscara de Musa
ía
er
paradisiaca (banano) a 5 g/L y factor T: Tiempo de remoción
ni
de plomo (6, 12, 24 y 48 horas) y 1 réplica.
ge
Tabla 2.3: Diseño de contrastación de remoción de plomo a doble
In
tratamiento.
de

d
lta

cu
paradisiaca g/L
Fa
Factor C T6=6 T12 =12 T24=24 T48=48

C5 = 5 C 5xT6 C 5xT12 C5xT24 C 5xT48
la

de
ca
𝑁 = 𝐴 𝑥 𝐵 𝑥 (𝑅 + 1)
te
io
Dónde: A: Cantidad de concentraciones de cascara de

bl
Bi
Musa paradisiaca (g/L)

31
A = 1; B = 4; R=1
𝑁 = 1 𝑥 4 𝑥 (1 + 1)
𝑁=8
2.2.1.3. Remoción de plomo a 5 g/L de cáscara de Musa

paradisiaca con una solución de plomo preparada.
a
ic
factores que están comprendidos por 4 niveles respecto al
m
uí
tiempo y 1 nivel en lo que concierne a la concentración de
Q
cáscara de Musa paradisiaca (4 x 1), esto resulta de evaluar
ía
dos factores; factor C: concentración de la cáscara de Musa
er
paradisiaca (banano) a 5 g/L y factor T: Tiempo de remoción
ni
de plomo (6, 12, 24 y 48 horas). ge
In
Tabla 2.4: Diseño de contrastación de remoción de plomo de
de
una solución preparada.

d

lta

cu
paradisiaca g/L
Fa
Factor C T6=6 T12 =12 T24=24 T48=48

la
C5 = 5 C 5xT6 C 5xT12 C5xT24 C 5xT48

de

𝑁 = 𝐴 𝑥 𝐵 𝑥 (𝑅 + 1)
ca
te
io
Dónde: A: Cantidad de concentraciones de cascara de Musa

bl
paradisiaca (g/L)
Bi

32
A = 1; B = 4; R=0
𝑁 = 1 𝑥 4 𝑥 (0 + 1)
𝑁=4
2.3. Equipos, materiales e instrumentos y materiales consumibles:
2.3.1. Equipos
▪ Pulverizadora de anillos 440 V – 3F.
a
ic
▪ Estufa eléctrica JOYIM, dimensiones 30 x 60 cm, 1.5 KH, 6.4 A
m
– 220V.
uí
Q
2.3.2. Materiales e instrumentos
ía
er
▪ Equipo de absorción atómica de la marca Perkin Elmer,
ni
modelo AAnalyst 300.
▪ pHmetro digital, HANNA
ge
In
▪ Vaso de precipitación de 1000 mL, marca ThermoLab
de
▪ Embudo de 08 cm de diámetro.
▪ Agitador
d
magnético Kyntel, modelo KR100, serie

lta
KYK03201803015.
cu
▪ papel filtro Whatman #42.

Fa
▪ Balanza analítica, modelo FA2204N, sensibilidad 0.0001.

la
▪ Cronómetro marca casio.

de
▪ Malla ASTM #20 – 0.841mm, Test sieve, Serial N° 19103265.

▪ Calculadora científica marca casio.
ca
▪ 1 balde de plástico de 15 L.
te
▪ Bandejas de aluminio.
io
bl
Bi
2.3.3. Materiales consumibles
▪ Guantes de nitrilo TouchNTuff.

▪ Mascarilla con filtros 7093 para partículas.
▪ Bolsas de plástico 7 x 10”.
▪ Stickers de codificación.
33
2.4. Procedimiento experimental
Se realizó de acuerdo como se describe a continuación:

▪ Se obtuvo cascaras de Musa paradisiaca de diferentes puestos del
mercado “La Hermelinda” de Trujillo.
▪ Se separa la cáscara de la Musa paradisiaca (aprox. 2 kilogramos),
para tratarlo con hipoclorito de sodio en solución y así eliminar
aquellas impurezas que presenten alguna interferencia durante el
a
proceso.
ic
▪ Se cortó las cáscaras limpias en trozos pequeños, posteriormente se
m
uí
colocó en una bandeja de acero inoxidable en la estufa por alrededor
Q
de 11 horas controlando la temperatura a 90°C +/- 20.°C
ía
▪ Al terminar el secado, se procedió a pulverizar para luego pasar por
er
un tamiz de malla Nº20 con la finalidad de obtener la misma
ni
granulometría de las partículas. ge
▪ Se tomó la muestra N° 1 la que se dividió en 5 sub muestras, la
In
primera de 1 litro que se envió a laboratorio para determinación de sus
de
propiedades fisicoquímicas, las 4 muestras restantes de 1 litro cada

d
lta
una se emplearon para desarrollar la remoción de plomo, quedando

cu
así listo para iniciar el tratamiento.

▪ La parte experimental se desarrolló agregando 5, 10, 15 y 20 gramos
Fa
de cáscara de banano a cada muestra de 1 litro colocando en vaso de

la
precipitación de 2 L.
de
▪ Una vez colocada en el vaso de precipitación el agua contaminada

ca
con plomo y la cascara de Musa paradisiaca, se dispuso dicho vaso

te
de precipitación en el agitador magnético Kyntel, modelo KR100,

io
durante 48 horas.
bl
▪ Se tomó muestras a las 6, 12, 24 y 48 horas de transcurrida la

Bi
agitación.
▪ Finalmente se procedió a filtrar las muestras obtenidas en diferentes
tiempos para ser llevadas a LASACI – Facultad de Ing. Química para
el análisis de plomo.
34
CAPITULO III
RESULTADOS Y DISCUSION
3. RESULTADOS Y DISCUSION
En este capítulo se presentan los resultados y discusiones referentes a la

remoción de plomo en aguas del río Chichircucho del caserío de Caracmaca –
Sanagorán y de una solución de plomo preparada; mediante la concentración de
a
la cáscara de Musa paradisiaca (banano) a través del tiempo.
ic
m
3.1. Determinación de las concentraciones de cáscara de Musa
uí
paradisiaca para la remoción de plomo.
Q
ía
Tabla 3.1: Remoción de plomo en función del tiempo y concentración de
er
cáscara de Musa paradisiaca.
ni
Musa paradisiaca
g/L
Tiempo horas
Plomo en solución
ppm
ge Adsorción de Pb
ppm
Remoción de Pb %
In
0 1.836 0 0
de
6 1.358 0.478 26.03

5 12 0.931 0.905 49.29
d
24 0.671 1.165 63.45

lta
48 0.478 1.358 73.97

cu
0 1.836 0 0
Fa
6 1.231 0.605 32.95

10 12 0.832 1.004 54.68
la
24 0.556 1.280 69.72

de
48 0.402 1.434 78.10

0 1.836 0 0
ca
6 1.123 0.713 38.83

te
15 12 0.724 1.112 60.57

io
24 0.447 1.389 75.65

bl
48 0.362 1.474 80.28

Bi
0 1.836 0 0
6 1.035 0.801 43.63
20 12 0.654 1.182 64.38
24 0.419 1.417 77.18
48 0.351 1.485 80.88
Fuente: LASACI – Química UNT
35
De la tabla 3.1 se puede observar que la remoción de plomo se incrementa

considerablemente a traves del tiempo para las cuatro concentraciones de
cáscara de Musa paradisiaca, y se tiene que al trabajar con 10, 15 y 20 g/L de
cáscara de Musa paradisiaca (banano) se observa niveles de remoción de plomo
de 78.10, 80.28 y 80.88% respectivamente; estos resultados concuerdan con los
reportados por Bismark Castro Pastor (2015) que obtuvo 80.07, 80.01 y
80.00% al trabajar con las mismas concentraciones de cáscara de Musa
a
paradisiaca (banano).
ic
m
uí
100
Q
90
ía
80
er
PORCENTAJE DE REMOCION
70
ni
60
50
ge
In
40
de
30
d
20
lta
10
cu
0
Fa
0 6 12 18 24 30 36 42 48
TIEMPO - HORAS
la
5 g/L 10 g/L 15 g/L 20 g/L

de
Figura 3.1: Remoción de plomo en función del tiempo y concentración de

ca

te
io
De la figura 3.1 se puede apreciar que existe una mayor tasa de remoción
bl
durante las primeras 6 y 12 horas por parte de las muestras trabajadas a mayor
Bi
concentración de cáscara de Musa paradisiaca, sin embargo, al alcanzar las 24

horas tiende a estabilizarse la remoción de plomo en todos los casos, para
finalmente llegar a remover durante 48 horas entre 73.97, 78.10, 80.28 y 80.88%
de plomo en la solución a 5, 10, 15 y 20 g/L respectivamente.
36
Tabla 3.2: Remoción de plomo en función de un solo factor - concentración

de la cáscara de Musa paradisiaca
Remoción de plomo %
Tiempo horas Cáscara de Musa paradisiaca g/L
5 10 15 20
6 26.03 32.95 38.83 43.63

12 49.29 54.68 60.57 64.38
a
ic
24 63.45 69.72 75.65 77.18
m
48 73.97 78.10 80.28 80.88
uí
Media
Q
53.19 58.86 63.83 66.52
Aritmética
ía
er
ni
ge
Tabla 3.3: Análisis de varianza de una sola variable - concentración de
In
cáscara de Musa paradisiaca
de
Grados
Fuente de las Suma de Cuadrados Fcal Probabilida
d
de Fcrítico
lta
variaciones cuadrados medios c d

libertad
cu
Fa
Entre grupos 413.79 3 137.93 0.38 0.77 3.49

Dentro de los
la
grupos 4360.89 12 363.41

de
ca
Total 4774.68 15
te
io
Al realizar el análisis estadístico a los resultados de la tabla 3.2, mediante el

bl
Bi
análisis de varianza ANOVA, los datos que se obtuvieron demuestran que F =

0.38 < F crítico = 3.49; de esto se evidencia que no es recomendable manipular
la variable concentración de cáscara de Musa paradisiaca (banano), debido a
que no existe diferencia entre las medias poblacionales. (Ver anexo 1), con lo
que no existe mayor impacto al trabajar con cualquiera de las cuatro
concentraciones de cáscara de Musa paradisiaca.
37
De la tabla 3.3. Se puede inferir que no existen diferencias significativas en la

variable “concentración de cáscara de Musa paradisiaca”, con lo que no hay
mayor impacto al trabajar con cualquiera de las cuatro concentraciones de esta
variable.
Tabla 3.4: Remoción de plomo en función de un solo factor - tiempo

Remoción de plomo
Cascara de Musa
a
Tiempo
ic
paradisiaca g /L
6h 12h 24h 48h
m
uí
5 26.03 49.29 63.45 73.97
Q
10 32.95 54.68 69.72 78.10
ía
er
15 38.83 60.57 75.65 80.28
ni
20 43.63 64.38 77.18 80.88
Media Aritmética 35.36 57.23

ge 71.50 78.31
In
de
Tabla 3.5: Análisis de varianza de un solo factor - tiempo

d
lta
Fuente de Suma de Grados

Cuadrado Fcal Probabilida
cu
las cuadrado de Fcrítico

medio c d
Fa
variaciones s libertad
la
Entre
de
grupos 4323.12 3 1441.04 38.26 0.000002 3.49

Dentro de
ca
los grupos 451.94 12 37.66

te
Total 4775.06 15
io
bl
Bi
Al realizar el análisis estadístico, mediante el análisis de varianza ANOVA, los

datos que se obtuvieron demuestran que F = 38.26 > F crítico = 3.49; de esto se
evidencia que si viable la manipulación de la variable tiempo debido a que si
existe diferencia entre las medias poblacionales. (Ver anexo 1), existe un impacto
considerable de la remoción del plomo a través del mismo, sin embargo al
determinar la Diferencia Honestamente Significativa (HSD) tenemos un valor de
38
12.89 (Ver anexo 1), en base a esto existe diferencia significativa en la remoción
de plomo cuando se trabaje a 6, 12 y 24 horas, no obstante cuando se trabaje a
48 horas se obtendrá mayor remoción de plomo, sin embargo no existe
diferencias significativas respecto a la remoción de plomo obtenido a 24 horas,
78.31 y 71.50% respectivamente.
3.2. Determinación del tiempo ideal para la remoción de plomo.
a
De las pruebas realizadas en la sección 3.1 al no tener diferencias significativas
ic
m
en la variable concentración de cáscara de Musa paradisiaca se decidió realizar
uí
otro experimento con los mismos tiempos a una sola concentración de cáscara
Q
de Musa paradisiaca (5 g/L), a la solución que se obtuvo al finalizar el primer
ía
tratamiento, se le realizó un segundo tratamiento, nuevamente por 48 horas
er
tomando datos en los mismos intervalos de tiempo que el primer tratamiento,
ni
obteniendo los resultados que se describen a continuación. ge
In
Tabla 3.6: Plomo en solución a doble tratamiento
de
Musa Plomo en solución ppm

Tiempo
d
paradisiaca 1er 2do

lta
horas
g/L Tratamiento Tratamiento
cu
0 1.458 0.415
Fa
6 1.086 0.401
la
5 12 0.763 0.394
de
24 0.576 0.387
ca
48 0.415 0.385
te
Fuente: Reporte de LASACI – Química UNT

io
bl
Bi
39
Tabla 3.7: Remoción de plomo a doble tratamiento

Musa Remoción de plomo %
Tiempo
paradisiaca 1er 2do
horas
g/L Tratamiento Tratamiento
0 0.00 71.54
6 25.51 72.50
5 12 47.67 72.98
a
ic
24 60.49 73.46
m
48 71.54 73.59
uí
Q
De la Tabla 3.7, se observa que en 48 horas se logró remover 71.54% de plomo
ía
en la solución, sin embargo, al aplicar a esta solución final un segundo
er
tratamiento, se observa que al cabo de 48 horas más se logra remover solo
ni
2.05% respecto al primer tratamiento, haciendo un total de 73.59%.ge
In
Comparando la remoción de plomo obtenido al trabajar con 5 g/L de Musa
de
paradisiaca en la sección 3.1 concuerda con lo obtenido ahora en el primer

d
tratamiento de la presente prueba experimental 73.97 y 71.54%

lta
respectivamente.
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
40
100
90
80
REMOCION DE PLOMO %
70
60
50
40
30
a
ic
20
m
10
uí
0
Q
0 6 12 18 24 30 36 42 48
TIEMPO - HORAS
ía
er
1° Tratamiento 2° Tratamiento
ni
Figura 3.2: Remoción de plomo a través del tiempo a 5 g/L de cáscara de ge
In
Musa paradisiaca en doble tratamiento
de
De la figura 3.2, se observa que en el primer tratamiento la mayor tasa de

d
remoción de plomo se da en las primeras 12 horas obteniendo 47.67%, esta tasa

lta
de remoción cae considerablemente en las siguientes 12 horas, removiendo

cu
12.83% de plomo en la solución, 34.84% menos que en las primeras 12 horas,

Fa
al alcanzar el punto final en un tiempo de 48 horas se logra remover 71.54% de

la
plomo.
de
Al aplicar un segundo tratamiento a la solución obtenida del primer tratamiento

ca
empleando nuevamente 5 g/L de cáscara de Musa paradisiaca se observa una

te
remoción de plomo casi constante, solo se obtuvo una remoción de 2.05% de

io
bl
plomo en la solución en 48 horas, con lo que se concluye que no es viable realizar

Bi
un segundo tratamiento a la solución de plomo puesto que la mayor tasa de

remoción se da en el primer tratamiento.
Los resultados obtenidos en el primer tratamiento; 71.50% de remoción de plomo

en la solución, coinciden con los obtenidos por, González & Guerra, (2016), que
41
obtuvieron un 69.10 y 79.80% de remoción de plomo, trabajando a 50 y 80 RPM

respectivamente.
3.3. Determinación de intervención de sólidos en suspensión según la

remoción de plomo a 5 g/L de cáscara de Musa paradisiaca con una
solución de plomo preparada.
Para ver la influencia en la remoción de plomo de los contenidos metálicos y
a
sólidos en suspensión que pudieran contener las aguas del Río Chichircucho del
ic
caserío de Caracmaca – Sanagorán, se decidió preparar una solución de plomo
m
uí
con una concentración de 1.504 ppm y aplicarle un tratamiento similar a lo
Q
descrito en las secciones 3.1 y 3.2, obteniendo los siguientes resultados.
ía
er
Tabla 3.8: Plomo en solución a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución de
ni
plomo preparada
Cáscara de
ge Plomo en
In
musa Tiempo horas solución
de
paradisiaca g/L ppm

d
lta
0 1.504
cu
6 1.087
Fa
5 12 0.782
24 0.520
la
48 0.348
de
Fuente: Reporte de LASACI – Química UNT

ca
te
io
bl
Bi
42
Tabla 3.9: Remoción de plomo a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución

de plomo preparada
Cáscara de
Remoción
Musa Tiempo horas
de plomo %
paradisiaca g/L
0 0
6 27.73
a
ic
5 12 48.01
m
24 65.43
uí
Q
48 76.86
ía
er
ni
100
ge
In
90
de
80
REMOCION DE PLOMO %
70
d
lta
60
50
cu
40
Fa
30
20
la
10
de
0
0 6 12 18 24 30 36 42 48
ca
TIEMPO - HORAS
te
io
Remoción con solución de Pb preparada

bl
Bi
Figura 3.3: Remoción de plomo a 5 g/L de Musa paradisiaca con solución

de plomo preparada
De la tabla 3.9: se observa que se obtiene 76.86% de remoción de plomo,

obteniendo 2.89% y 5.32% más que lo obtenido en la sección 3.1 y 3.2
respectivamente, con lo que se concluye que no hay influencia directa por parte
43
de los demás metales y sólidos en suspensión contenidos en las aguas del Río
Chichircucho del caserío de Caracmaca - Sanagorán en la remoción de plomo.
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
44
CAPITULO IV:
CONCLUSIONES
4. CONCLUSIONES
 De la determinación de la concentración de la cáscara de Musa

paradisiaca (banano) se concluye que, no es influyente en la remoción
de plomo; puesto que los resultados que se obtuvieron empleando
concentraciones de 5, 10, 15 y 20 g/L demuestran que no existe
a
ic
diferencia significativa en la disminuir la concentración de plomo.
m
uí

Q
Al realizar el analisis estadístico ANOVA para la determinación del
ía
tiempo adecuado en la remoción de plomo se concluye que, si existe
er
efectos diferenciales dentro de los grupos y al emplear el metodo de
ni
la Diferencia Honestamente Significativa de TUKEY se observa que
ge
hay diferencia significativa entre 6 y 12 horas, entre 6 y 24 horas, entre
In
6 y 48 horas, entre 12 y 24 horas y entre 12 y 48 horas, sin embargo,
de
no hay diferencia significativa entre 24 y 48 horas, con base en esto

d
se concluye que el tiempo adecuado para la remoción de plomo es 24

lta
horas.
cu
Fa
 No existen interferencias en las aguas del río Chichircucho para la

la
remoción de plomo dado que al trabajar con una solución preparada a

1.504 ppm de plomo se logra remover 76.86% en 48 horas a una
de
concentración de 5 g/L de cascara de Musa paradisiaca, obteniendo

ca
2.89% y 5.32% mas que lo removido en la sección 3.1 y 3.2

te
respectivamente, con lo que se concluye que no hay influencia directa

io
bl
por parte de los posibles interferentes contenidos en las aguas del rio
Bi
Chichircucho.
Se concluye que, los niveles de remoción de plomo a través de la cáscara de

Musa paradisiaca (banano) demostró ser efectiva para el tratamiento de las
aguas del río Chichircucho del caserío de Caracmaca; debido a que se obtuvo
una remoción de plomo del 80.88% en el mejor de los casos.
45
CAPITULO V:
RECOMENDACIONES
5. RECOMENDACIONES
 Es recomendable realizar estudios de remoción de plomo con la

evaluación de otros parámetros como granulometría, velocidad de
a
agitación, temperatura, influencia del pH y oxígeno disuelto.
ic
m
uí
 Realizar un estudio con otros metales pesados como zinc, cadmio, fierro,
Q
cromo, cobre; para determinar si es recomendable el tratamiento de las
ía
aguas del río Chichircucho del caserío de Caracmaca - Sanagorán con
er
cáscara de musa paradisiaca (banano), tomando en cuenta las
ni
factibilidades, ambiental, social y económico. ge
In

de
Se debe realizar pruebas con una planta a nivel piloto y así obtener datos
más concretos para realizar un estudio económico y si es factible de la
d
lta
instalación de una planta industrial y remover los metales pesados en

cu
estas aguas que constantemente son afectadas debido a la presencia

Fa
de la minería informal que nos está destruyendo cada vez en mayor

proporción.
la
de
ca
te
io
bl
Bi
46
CAPITULO VI:
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
A. Seidel, E. Tzscheutschler, K.H. Radeke, D. Glebin. Adsoption equilibria of

aqueous phenol and indol solutions on activaded carbons. Chemical
a
Engineering Science, 40 (1985) 215-222.
ic
m
uí
Ansari, T.M.; Marr, I.L. y Tariq, N.; (2004). Heavy metals in marine pollution
Q
perspective: a mini review, Journal of Applied Sciences, 4 (1), 1-20.
ía
er
Bahamonde, L. (29-08-2018). Otro grave derrame en mina de Huamachuco:
ni
http://agenciaipnorte.blogspot.com/search?q=mina+la+arena .
ge
In
Benavides, R. (2012). La mineria responsible y sus aportes al desarrollo del
de
Perú. Lima, Perú: Eduardo Maza Ascarza.

d
lta
Bohorquez, A. (29-10-2014). Reutilización de la cáscara de banano:

cu
https://prezi.com/_wd2evpu0mec/reutilizacion-de-la-cascara-de-banano-
Fa
musa-paradisiaca-pu/.
la
de
Castro G. (2011). Eliminar Metales Pesados con Cascara de Banana

ca
(Plátano). Revista Industrial Engineering Chemistry Research.

te
io
C. Costa, G. Calleja. L. Marijuán. Comparative adsorption of phenol, p-

bl
nitrophenol and hydroxybenzoic acido n activaded carbón. Adsorption

Bi
Science and Technology, 5 (1988) 213.
CITRAR-UNI, (2011). Centro de Investigaciones en Tratamiento de Aguas

Residuales y Residuos Peligrosos de la Universidad Nacional de Ingenieria.
http://es.slideshare.net/citraruni/triptico-citrar-uni-castellano.
47
Decreto Supremo N° 010-2010-MINAM, (21 de Agosto del 2010) Aprueban

Límites Máximos Permisibles para la descarga de efluentes líquidos de
actividades Minero-Metalúrgicas. El peruano. Lima, Perú.
De la Torre Calvo, Iñaki. (23-10-2010). Cascaras: no solo reciclar:

https://www.quo.es/naturaleza/a18348/cascaras-no-solo-reciclar/.
a
El Comercio. (2015). Arequipa: Minera cerro verde construyó planta de
ic
tratamiento. Arequipa, Perú. http://elcomercio.pe/peru/arequipa/arequipa-
m
minera-cerro-verde-construyo-planta-tratamiento-257636.
uí
Q
ía
Gonzales, A. y Guerra J. (2016). Influencia de la velocidad de agitación y la
er
temperatura sobre la adsorción de plomo (Pb) y zinc (Zn) con cáscara de
ni
plátano (Musa Sapientum), en las aguas residuales de laboratorios de
análisis químico. Trujillo, Perú.
ge
In
de
Gonzales, R. (17-10-2018). Denuncian contaminación de piscigranjas con

d
cianuro y muerte de truchas: Recuperado de: https://rpp.pe/peru/la-

lta
libertad/denuncian-contaminacion-de-piscigranjas-con-cianuro-y-muerte-de-
cu
truchas-noticia-1157327.
Fa
la
IDS, (30-03-2011). Innovacion para el tratamiento de aguas residuales:

de
http://gestionymedioambiente.blogspot.com/2011/03/una-alternativa-
ca
innovativa-para-el.html.
te
io
Klein, M.; Namer, R.; Harpus, E. y Cobin, R.; (1970). Earthenware containers
bl
as a source of fatal lead poisoning: case study and public health

Bi
considerations, New England Journal of Medicine, 283, 669.
Martín L, (2008). Caracterización y aplicación de biomasa residual a la

eliminación de metales pesados (Tesis doctoral). España: Universidad de
Granada.
48
Menjivar I. S, Meléndez Ponce A. C, Robles Lara D. J, Ramírez Aguirre M. A.

(2011). Filtro para agua con metales pesados a partir de cascaras de banana.
Universidad Centroamericana José Simeón Cañas.
MINAM – Ministerio del Ambiente. (2012). Salud y ambiente.
Mohen, J.P.; (1992). Metalurgia prehistórica, introducción a la
a
paleometalurgia, masson (Ed.), Barcelona, España.
ic
m
Munoz, G. (2015). Wastewater treatment for the U.C. Davis Arboretum.
uí
Q
http://lda.ucdavis.edu/people/2013/GMunoz.pdf.
ía
er
NAS/NRC; (1993). Measuring lead in exposure in infants, Children, Other
ni
sensitive populations, National academies press, Washington, USA.
ge
In
Ochiai, E. I.; (1995). Toxicity of heave metals and biological defense, Journal
de
of Chemical Education, 72 (6).

d
lta
OEFA – Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental. (2014).

cu
Fiscalización ambiental en aguas residuales.

Fa
la
Rumbo Minero. (2019). Antapaccay estrena planta de tratamiento de aguas

de
residuals domésticas. Cusco, Perú.

ca
http://www.rumbominero.com/noticias/rse/antapaccay-estrena-planta-de-
te
tratamiento-de-aguas-residuales-domesticas/.
io
bl
Bi
Spena Group. (2019). Distribución de plantas de tratamiento de aguas

Residuales (PTAR). Lima, Perú.
Traxco. (29-10-2012). Eliminación de metales pesados en el agua:

http://www.traxco.es/blog/noticias-agricolas/eliminar-metales-pesados-en-el-
agua.
49
USEPA; (1986). Air quality criteria for lead, vols I-IV EPA 600/8-83/02aF, US
Environmetal protection agency, Washington, USA.
Yanacocha. (2019). Tratamiento del agua. Cajamarca, Perú.

http://www.yanacocha.com/2-tratamiento-del-agua/.
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
50
ANEXOS
ANEXO 01: ANALISIS ESTADISTICO DE RESULTADOS
1.1 ANALISIS DE HIPOTESIS EMPLEANDO ANOVA
Cuadro N° 01. Factores empleados para determinar F

Grados
Origen de las Suma de
de Cuadrado medio F
variaciones cuadrados
libertad
a
ic
𝑘
𝑦𝑖.2 𝑌..2 𝑆𝐶𝑇𝑟𝑡 𝐶𝑀𝑇𝑟𝑡
𝑆𝐶𝑇𝑟𝑡 = ∑ − 𝐶𝑀𝑇𝑟𝑡 =
m
𝑛 𝑁 𝐹𝑐𝑎𝑙𝑐 =
Entre grupos 𝑖=1 k-1 𝑘 −1 𝐶𝑀𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
uí
𝑆𝐶𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
Q
Dentro de los 𝑘 𝑛 𝑘
2 𝑦𝑖.2 𝑆𝐶𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
=∑ ∑ 𝑦𝑖𝑗 −∑ 𝐶𝑀𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =
ía
grupos 𝑛 N-k
𝑖=1 𝑗=1 𝑖=1 𝑁−𝑘
er
ni
𝑘 𝑛
𝑆𝐶𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = ∑
𝑖=1
∑
𝑗=1
2
𝑦𝑖𝑗 ge
In
𝑌..2
Total − N-1
de

d
lta
Donde:
cu
Yi2 = Suma de datos de cada columna

Fa
n = Número de datos de cada columna

la
Y = Datos originales
de
k= Número de columnas
N = Número total de datos
ca
te
Es necesario calcular el valor F (F calculado) para determinar el análisis

io
estadístico y realizar una comparación con el valor que se obtiene de una tabla
bl
Bi
estadística (F crítico) que también se puede determinar con la ayuda del Excel.
Para la interpretación de los resultados interpretaremos las siguientes
condiciones:
Si F > F crítico: H1 (Si existen diferencias significativas en las cuatro poblaciones).
Si F ≤ F crítico: Ho (No existen diferencias significativas en las cuatro poblaciones).
51
Cuadro 02: Valores de F para la distribución de FISHER
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
Fuente: Realizado por Irene Valdez y Alfaro - UAM
ge
In
de
1.1.1 ANALISIS DE RESULTADOS EN FUNCION A LA CONCENTRACION DE

CASCARA DE MUSA PARADISIACA.
d
lta
Cuadro 03: Grado de remoción de plomo a diferentes concentraciones de

cu

Fa
Pb
la
Conc. de cáscara de Musa paradisiaca

de
Tiempo (h) 5 g/L 10 g/L 15 g/L 20 g/L

ca
6 61.24 62.38 63.22 64.30

te
12 64.18 64.02 64.64 65.02

io
24 65.45 64.21 65.39 66.10

bl
Bi
48 65.39 65.29 66.19 66.44
Se plantea como hipótesis nula que las medias de la población del grado
remoción de plomo a concentraciones de cáscara de Musa paradisiaca de 5, 10,
15 y 20 g/L son iguales:
Ho: C5 = C 10 = C15 = C 20
52
Y como hipótesis alternativa que las medias de la población del grado remoción
de plomo a concentraciones de cáscara de Musa paradisiaca de 5, 10, 15 y 20
g/L son diferentes:
H1: C 5 ≠ C 10 ≠ C 15 ≠ C 20
Cuadro 04: Resumen de datos:
Grupos Cuenta Suma Promedio Varianza
a
5 g/L 4 256.25 64.06 3.89
ic
10 g/L 4 255.91 63.98 1.44
m
uí
15 g/L 4 259.44 64.86 1.60
Q
20 g/L 4 261.86 65.46 0.97
ía
er
ni
Cuadro 05: Análisis de varianza
ge F
In
Fuente de las Suma de Grados de Cuadrado
calculad F crit.
de
variaciones cuadrados libertad medio

o
d
lta
Entre grupos 5.96 3 1.99 1.01 3.49

cu
Dentro de los
Fa
grupos 23.69 12 1.97

la
de
Total 29.64 15
ca
De acuerdo a los resultados obtenidos a partir del análisis estadístico (ANOVA)

te
io
se obtiene que; F = 1.01 < F crítico = 3.49; en donde F calculado es menor que
bl
el F crítico, con lo que concluimos que no existe efectos diferenciales dentro de

Bi
los grupos, por lo que aceptamos la hipótesis nula de que no existe diferencias
significativas de medias poblacionales.
53
1.1.2 ANALISIS DE RESULTADOS EN FUNCION AL TIEMPO
Cuadro 06: Remoción de plomo en función al tiempo.

Remoción de plomo %
Cáscara de Musa
Tiempo
paradisiaca g /L
6h 12h 24h 48h
5 26.03 49.29 63.45 73.97
10 32.95 54.68 69.72 78.10
a
ic
15 38.83 60.57 75.65 80.28
m
20 43.63 64.38 77.18 80.88
uí
Media Aritmética 35.36 57.23 71.50 78.31
Q
ía
er
Se plantea como hipótesis nula que las medias de la población del grado de
ni
remoción de plomo en tiempos de 6, 12, 24 y 48 horas son iguales:
Ho: T6 = T12 = T24 = T48
ge
In
Y se plantea como hipótesis alternativa que las de la población del grado de
de
remoción de plomo en tiempos de 6, 12, 24 y 48 horas son diferentes:

H1: T6 ≠ T12 ≠ T24 ≠ T48
d
lta
Cuadro 07: Resumen de datos:

cu
Grupos Cuenta Suma Promedio Varianza

Fa
6 horas 4 141.44 35.36 57.76

la
12 horas 4 228.92 57.23 43.94

de
24 horas 4 286.00 71.50 39.15

ca
48 horas 4 313.23 78.30 9.79

te
io
bl
Bi
54
Cuadro 08: Análisis de varianza
Origen de las Suma de Grados de Cuadrado

Fcalc Fcrítico
variaciones cuadrados libertad medio
Entre grupos 4323.12 3 1441.04 38.26 3.49

Dentro de los
grupos 451.94 12 37.66
a
ic
Total 4775.06 15
m
uí
Q
De acuerdo a los resultados obtenidos a partir del análisis estadístico (ANOVA)
ía
se obtiene que; F calculado = 38.26 > F crítico = 3.49; en donde F calculado es
er
mayor que el F crítico, con lo que concluimos que, si existe efectos diferenciales
ni
dentro de los grupos, por lo que se acepta la hipótesis alternativa de que si existe
diferencias significativas de medias poblacionales.
ge
In
de
Diferencia Honestamente Significativa (HSD): 12.89

d
Multiplicador: 4.20
lta
Cuadrado del error medio (Mse): 37.66

cu
Tamaño de muestra: 4
Fa
la
Donde:
de
Multiplicador: Se obtiene de la tabla de valores críticos para la prueba de tukey

ca
(Grados de libertad = 12, confiabilidad del 95% y número de grupos = 4).

te
Mse: Se obtiene de dividir la suma de cuadrados (451.94) entre los grados de

io
libertad (12).
bl
Tamaño de la muestra: Número de elementos que se está analizando (4).

Bi
Diferencia Honestamente Significativa (HSD): Se obtiene de multiplicar el

multiplicador por la raíz cuadrada del (Mse dividido por el tamaño de la muestra).
Finalmente se obtiene que el valor de HSD es 12.89
55
Cuadro 09: Valores críticos para la prueba de Tukey q a(v1,v2)
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Fuente: Realizado por Ricardo Pérez
56
6h 12h 24h 48h

6h -21.87 -36.14 -42.95
12h 0 -14.27 -21.08
24h -6.81
48h 0
a
ic
● Hay diferencia significativa entre 6h y 12h.
m
●
uí
Hay diferencia significativa entre 6h y 24h.
Q
●
ía
Hay diferencia significativa entre 12h y 24h.
er
ni
● No hay diferencia significativa entre 24h y 48h.
ge
Hipótesis alterna: En al menos un grupo el promedio de tiempo es distinto, con
In
95% de confiabilidad.
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
57
ANEXO 02: RESULTADOS DE ANALISIS DE MUESTRAS
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
58
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
59
ANEXO 03: IMÁGENES DE PRUEBAS EXPERIMENTALES
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
Foto 1: Toma de muestra ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Foto 2: Toma de muestra
60
a
ic
m
uí
Q
Foto 3: Recolección de cáscara de plátano (musa paradisiaca)
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
Foto 4: Mallas ASTM utilizadas

io
bl
Bi
61
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
Foto 5: Balanza analítica
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Foto 6: Pesado de cáscara de plátano (musa paradisiaca) pulverizado

62
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
Foto 7: Remoción de plomo a través de la cáscara de plátano (musa
paradisiaca)
ge
In
de
d
lta
cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
Foto 8: Fitrado de muestras

63
a
ic
m
uí
Q
ía
er
ni
ge
In
de
d
lta
Foto 9: Muestra filtrada

cu
Fa
la
de
ca
te
io
bl
Bi
64
jinexo R. R N° 384-2018/UNT Pis. 3 de 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO RECTORADO

UNT
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
DECLARAC16N JURADA
Los AUTORES suscritos en el presente documento DECLARAMOS BAJO JURAMENT0 que somos los
a
ic
respensables legales de la calidad y originalidad del contenido del Proyecto de lnvestigaci6n Cientifica, asr
m
como, del informe de la lnvestigacich Cientifica realizado.
uí
TITULO: "Remoci6n de olomo en aauas del rfo Chichircucho del caserio de Caracmaca -Sanaaofan mediante la cascara
Q
de M4fsa caradt.sf.aoa toanano` a nivel de laboratorio".
ía
PROYECTO DE INVESTIGACION CIENTIFICA lNFORME FINAL DE INVESTIGACION CIENTIFICA
er
PROY. DETRABAJO DE INVESTIGAC16N (PREGRADO)( ) TRABAJO DE INVESTIGAC16N (PREGRADO) ( )
ni
PROYECTO DE TESIS PREGRADO
PROYECTO DE TESIS MAESTRIA

(
(
)
)
ge
TESISPREGRADO
TESISMAESTRIA (
(X)
)
In
PROYECT0 DE TESIS DOCTORADO ( ) TESISDOCTORADO ( )
de
Equipo investigador integrado por:

d
NO APELLIDOS Y NOMBRES FACULTAD DEP. ACADEMICO CATEGORtA CODIGO DOCENTE Autor

lta
DOCENTE Asesor aesorNumeroMath.cula delestudiante CoalltorAsesor

cu
1 Paredes Pizan, Edwin David lng. Ql,rm ca lng. Quim Ca 051601910 Coautor
2 ca lng. Quin ca
Fa
Barrios Pizan, Carlos Raul lng. QUJ'm 51 1 602309 Coautor

la
de
Trujillo, 20 de Mayo del 2021

ca
70224305
te
DNl
io
47411523
bl
Bi
FIRMA
FIRMA
FIRMA DNl
Este formato debe ser llenado, fimado, adjuntado al final del dooumento del Plc, del informe de Tesis, Trabajo de
investigaci6n respectivamente.
`
Jr. Diego de Almagro # 344-T 051-044-205513/ Mesa de partes 044-209020 E-mail: rectorado@unitru.edu.pe
www.unitru.edu.pe
Anexo R. R N° 384-2018/UNT Pie. 3 de 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO RECTORADO

UNT
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
CARTA DE AUTORIZACION DE PUBLICACION DE TRABAJO DE INVESTIGACION EN REPOSITORIO DIGITAL RENATl-

SUNEDU
Trujillo, 20 de mayo del 2021
Los AUTORES suscritos del lNFORME FINAL DE INVESTIGAC16N CIENTIFICA
a
ic
Titulado: "Remoci6n de plomo en aguas del n'o Chichiroucho del casen'o de Caracmaca - Sanagofan mediante la cascara de
m
Mt/sa paradi.sf.aca (banano) a nivel de laboratorio"`
uí
AUTORIZAMOS SU PUBLICACION EN EL REPOSITORIO DIGITAL INSTITUCIONAL, REPOSITORIO RENATl-SUNEDU, ALICIA-
CONCYTEC, CON EL SIGUIENTE TIPO DE ACCESO:
Q
ía
:: A:::::A:[set::gF¥] tdatosde] autory resumen de, trabajo,
er
c. No autorizo su publicaci6n I
ni
Si eligi6 la opci6n restringida o No autoriza su publicaci6n sirvase justificar
ge
In
ESTUDIANTES DE PREGRADO: TRABAJO DE INVESTIGACION I TESIS
de
ESTUDIANTES DE POSTGRADO: TESIS MAESTRIA I TESIS DOCTORADO
DOCENTES: INFORME DE INVESTIGACION I OTROS

d
lta
EI equipo integrado por:

cu
NO APELLIDOS Y NOMBRES FACULTAD CON DICION CODIGO Autor Coautor

(NOMBRADO,CONTRATADO,EMERITO,estudiante,OTROS DOCENTENumeromatriouladelestudiante asesor
Fa
la
1 Paredes Pizan, Edwin David 'ng- Qu'm ca Bach IIer 051601910 Coautor
2 Barrios Pizan, Carios Ratll lng- Qu'm Ca Bach ller 511602309 Coautor
de
_^^
ca
'\®/)6ife_`1
te
70224305
io
bl
DNI
Bi
47411523
FIRMA DNl
Este formato debe ser llenado, fimado, adjuntado en el informe de Tesis y/a Trabajo de investigaci6n respectivamente.
Jr. Diego de Almagro # 344-T 051-044-205513/ Mesa de partes 044-209020 E-mail: rectorado@uhitru.edu.pe
www.unitru.edu.pe

Remocion de Plomo en Aguas Del Rio Chichircucho Mediante La Cascara de Banano

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Remocion de Plomo en Aguas Del Rio Chichircucho Mediante La Cascara de Banano

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Biblioteca Digital – Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación

Remoción de plomo en aguas del río Chichircucho del caserío de

Caracmaca – Sanagorán mediante la cáscara de Musa paradisiaca

(banano) a nivel de laboratorio.

TESIS DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL TITULO DE

Autores: Br. BARRIOS PIZAN CARLOS RAUL

Br. PAREDES PIZAN EDWIN DAVID

Asesor: Dr. AGUILAR ROJAS PERCY DANILO

Remoción de plomo en aguas del río Chichircucho del caserío de

Caracmaca – Sanagorán mediante la cáscara de Musa paradisiaca

(banano) a nivel de laboratorio.

TESIS DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL TITULO DE

Autores: Br. BARRIOS PIZAN CARLOS RAUL

Br. PAREDES PIZAN EDWIN DAVID

Asesor: Dr. AGUILAR ROJAS PERCY DANILO

Ms. WALTER MORENO EUSTAQUIO

Dr. PERCY DANILO AGUILAR ROJAS

Carlos Raúl Barrios Pizán

Agradecer a DIOS por gozar de buena salud y por la

A mis padres Miguel y Yolanda por estar siempre a mi lado

Edwin David Paredes Pizán

A la Universidad Nacional de Trujillo por ser nuestra alma mater; a todo el

personal docente y administrativo que laboran en la Facultad de Ingeniería

Química, por transmitirnos sus conocimientos, experiencias y apoyo durante

nuestra época universitaria.

El presente trabajo persigue como objetivo la remoción de plomo en aguas del

diferencias significativas poblacionales, sin embargo, el tiempo si es un factor

si existen diferencias significativas poblacionales. Con base en estos resultados

se dicidió realizar un segundo tratamiento con el mismo tiempo a una sola

concentración de cascara de musa paradisiaca (5 g/L), en el que se logro

filtró para agregar nueva cáscara de Musa paradisiaca en la misma cantidad (5

g/L) y al cabo de 48 horas adicionales de tratamiento se logra remover solo

2.05% más de plomo respecto a las primeras 48 horas, haciendo un total de

73.59%. Para ver la influencia en la remoción de plomo de posibles interferentes

solución con nitrato de plomo a una concentración de 1.504 ppm de plomo y

Palabras clave: Musa paradisiaca, remoción de plomo, agua del río

differences. Based on these results, it was decided to carry out a second

contained in the waters of the Chichircucho River, it was decided to prepare a

treatment to a concentration of 5 g / L of musa paradisiaca shell for 48 hours,

obtaining a result of 76.86% removal of lead, which shows that there is no

influence of possible interferents.

AGRADECIMIENTO .................................................................................................... iii

1.1 Antecedentes. ................................................................................................. 1

1.2 Realidad Problemática.................................................................................. 5

1.3 Marco teórico y conceptual ....................................................................... 14

1.3.1 Contaminación ambiental ...................................................................... 14

1.3.2 Aguas residuales ...................................................................................... 14

1.3.3 Metales pesados en el agua .................................................................. 15

1.3.4 Plomo ........................................................................................................... 16

1.3.5 Límites Máximos Permisibles en aguas residuales (LMP)............ 18

1.3.6 Cáscara de banano como adsorbente de metales pesados ......... 20

1.3.7 Composición de la cáscara de banano .............................................. 21

1.3.8 Fundamentos de adsorción ................................................................... 24

1.3.9 Factores que influyen en la adsorción ............................................... 26

1.4 Problema ........................................................................................................ 27

1.6 Objetivos ........................................................................................................ 28

1.6.1 Objetivo General ....................................................................................... 28

1.6.2 Objetivos Específicos.............................................................................. 28

CAPITULO II: MATERIALES Y METODOS ........................................................... 29

2.1 Material de estudio ...................................................................................... 29

2.2 Tipo de diseño de investigación .............................................................. 29

3.1. Determinación de las concentraciones de cáscara de Musa

paradisiaca para la remoción de plomo. ...................................................... 35

3.2. Determinación del tiempo ideal para la remoción de plomo. ......... 39