José Luis Vivero
Coordinador Regional
ACF-E Centroamérica
Ya estamos en Mayo, un mes fundamental
para la siembra de primera en toda la
región. Ojalá este año llueva bien, pues
los pequeños agricultores necesitan un año
normal para recuperarse de las pérdidas
de la sequía del 2009 y las inundaciones
del 2010. Ya puestos a pedir, ojalá que
los 10 huracanes fuertes previstos para
el 2011 no toquen tierra, ya que otro
Mitch o Agatha sería devastador para los
medios de vida de los más vulnerables.
Entre el cambio climático, la crisis de
los alimentos y la crisis económica,
no anda la región en su momento más
boyante.
Verán en el boletín que estamos apostando
fuerte por la comunicación y sensibilización
y usando canales culturales para llegar
a un público más amplio: el Concurso de
Cuentos y la Iniciativa AlimentARTE son un
buen ejemplo de ello. Les animo también
a visitar nuestra oficinas en Managua,
donde estamos incorporando trabajos de
artistas sobre el tema alimentario.
Ya para acabar, me gustaría destacar
el buen talante y el espíritu de trabajo
que traen las mujeres a los trabajos
comunitarios en Guatemala y Nicaragua.
Las mujeres son el pilar básico de la
seguridad alimentaria, tanto en la producción
como en la preparación de alimentos,
y no se asustan ni ante los trabajos
físicos (cargar troncos o cavar zanjas)
que desarrollamos en los programas de
Mano de Obra Intensiva. Nuestro mundo
iría mejor si ellas pudieran tomar más
decisiones.
Marta Mejía
Responsable AlimentArte
ACF-E lanza concurso de cuentos sobre hambre y alimentación
en Centroamérica
Este 28 de marzo, Acción contra el
Hambre (ACF-E) lanzó un concurso de
cuentos sobre hambre y alimentación
en Centroamérica llamado “Cont(R)á
el Hambre”. Esta actividad es parte
de AlimentARTE, una iniciativa regional
impulsada por ACF-E que considera
el arte como medio para cambiar
las perspectivas sociales y promover
el desarrollo humano en su sentido
más amplio utilizando diferentes
manifestaciones artísticas como vehículos
para comunicar mensajes relacionados
con el hambre y la alimentación en
los países centroamericanos.
El objetivo de este concurso es sensibilizar
a los ciudadanos y ciudadanas para
mantener la lucha contra el hambre
en la agenda política nacional. ACF-E
considera que la literatura puede ser
un buen vehículo para lograrlo porque
el simple hecho de pensar y escribir
sobre el hambre contribuye a crear
conciencia social, tanto en quien
escribe como en quien lee.
Se premiará a los tres mejores cuentos,
con U$1.000 para el primer lugar, U$700
para el segundo y U$500 para el tercero.
Además, en caso de que la calidad lo
amerite, diez cuentos más podrán ser
reconocidos para incluirlos en una publicación
donde también se incluirán cuentos de
escritores y escritoras consagrados como
Sergio Ramírez, Claribel Alegría y Gioconda
Belli de Nicaragua, Enrique Jaramillo de
Panamá, Ricardo Lindo de El Salvador y
Méndez Vives de Guatemala.
Con este concurso ACF-E invita a todas
las personas que disfrutan del arte de la
escritura a crear un relato sobre hambre
y la alimentación en Centroamérica. La
convocatoria continúa abierta hasta el
13 de mayo. Pueden enviar los cuentos
a la siguiente dirección: achcentroamerica@
gmail.com
En el siguiente enlace se encuentran las bases
del concurso: http://www.accioncontraelhambre.
org/files/file/pdfs/Concurso_Cuentos_Hambre_
Alimentacion_Centroamerica.pdf
HERRAMIENTAS PARTICIPATIVAS PARA LA REDUCCIÓN DE DESASTRES
Reconstruyendo zonas de inundación y generando información durante la emergencia
Ada Gaytán
Coord. Capacitación y Comunicación
Proyecto DIPECHO VII
La Secretaria Ejecutiva de la Coordinadora
Nacional para la Reducción de Desastres (SE-
CONRED) ha declarado que las comunidades
de la cuenca del Río Coyolate, en la
Costa Sur de Guatemala, son altamente
vulnerables ante inundaciones. Para dar
respuesta a esta vulnerabilidad, ACF-E
ha diseñado un plan de capacitación
conformado por 12 módulos, mediante los
cuales se generan habilidades y destrezas
que le permitan a las Coordinadoras
Locales para la Reducción de Desastres
(COLRED) actuar de forma oportuna y
organizada en situaciones de desastre,
facilitando herramientas para el manejo
de información y optimización de recursos.
Este plan ha sido diseñado en el marco
del proyecto DIPECHO VI y VII.
Los módulos que se imparten durante
este proceso son los siguientes:
Módulo 1: ¿Por qué nos organizamos?
El proceso de capacitación inicia con la
introducción a los desastres. Se reflexiona
acerca de las amenazas y el grado de
vulnerabilidad a la que está expuesta la
comunidad y se dan a conocer conceptos
básicos sobre gestión de riesgos. Como
resultado, los comunitarios pueden
visualizar la necesidad de organizarse
y prepararse para actuar en momentos
de emergencia y generar un análisis
de las amenazas, vulnerabilidades y
capacidades identificadas en la zona.
Módulo 2: Identificación de Riesgos
Se realiza un análisis de riesgo en el
que identifican las vulnerabilidades
y capacidades de la comunidad. Se
realiza una identificación primaria de
las viviendas ubicadas en zonas de riesgo
y de los grupos de personas que por su
condición pueden ser más vulnerables.
En este proceso de análisis se hace el
mapa comunitario de riesgos.
Módulo 3: El Sistema de CONRED
Se facilita el marco legal de la COLRED,
en el cual se aprenden las funciones de
las distintas comisiones y la estructura
escalonada de niveles de respuesta. Se
realizan distintos ejercicios para conocer
los niveles de respuesta y practicar la
forma en la que se deben organizar al
momento de una emergencia.
Módulo 4: Primeros Auxilios
Se facilitan conocimientos básicos sobre
técnicas de primeros auxilios, uso del
botiquín básico de emergencia (el cual
forma parte del equipo de primera
respuesta de las COLRED). Se aprenden
técnicas sencillas de vendajes, transporte
de heridos, cuidado y curación básica
de heridas y quemaduras, así como la
inducción de referencia de heridos a los
centros y puestos de salud disponibles
en su jurisdicción.
Módulo 5: Búsqueda y Rescate
Las técnicas de búsqueda y rescate
son esenciales para dar respuesta a los
primeros momentos de la emergencia.
Las coordinadoras locales, a través de
sus comisiones de evacuación, vigilancia
y rescate, son capacitadas en cabuyería,
uso de equipo de protección personal
(casco, lazo de la vida, chaleco salvavidas,
guantes). Se realizan prácticas en las que
se utiliza el equipo de primera respuesta
con el que cuenta la COLRED (arneses,
lazos, cuerdas de la vida, poleas, ochos,
mosquetones).
Módulo 6: EDAN-Evaluación de Daños y
Análisis de Necesidades
ACF-E ha diseñado la simulación EDAN
con una maqueta en 3-D, que permite
poner a prueba el funcionamiento de las
comisiones de las COLRED, efectuar la
evaluación de daños, aplicar las normas
ESFERA (basadas en tomar todas las medidas
posibles para aliviar el sufrimiento humano
producido por calamidades y conflictos
donde las personas afectadas en los
casos de desastre tienen derecho a
vivir con dignidad y a recibir asistencia
humanitaria) para determinar las
necesidades y gestionar información
a nivel local y municipal haciendo uso
del sistema de comunicación por radio
establecido como parte del Sistema de
Alerta Temprana (SAT).
Módulo 7: Plan de Contingencia
Se establecen los protocolos y pasos a seguir
en los distintos niveles de alerta oficiales.
Estos protocolos han sido establecidos
por cada comisión de la Coordinadora
Local. La metodología utilizada para
la validación es la discusión mediante
mesas de trabajo inter-comunitarias y
ejercicios de simulación.
Módulo 8: SAT–Sistema de Alerta
Temprana
Se realizan prácticas sobre el uso y
funcionamiento del sistema de comunicación
por radio, el establecimiento de alertas,
los canales de transmisión y el uso
de los sensores de nivel de río. Los
responsables de radio y sus familias
aprenden a realizar el llenado diario de
información meteorológica y su traslado
a la SE-CONRED para mantener activo
el sistema durante todo el año.
Módulo 9: Simulacros y Simulaciones
Durante esta actividad deben participar
voluntarios y voluntarias que se encarguen
de realizar el papel de heridos, evacuados,
albergados, enfermos y discapacitados,
actuando de la misma manera en la que
lo harían en una situación real. Para
evaluar las capacidades es necesario
buscar evaluadores externos que trabajen
en el tema de reducción de desastres
para que la valoración sea objetiva.
Se realiza una evaluación del ejercicio
que permita identificar debilidades y
deficiencias en el funcionamiento.
Módulo 10: Manejo de Albergues
Los participantes adquieren conocimientos
acerca de normas ESFERA, levantamiento
de censos en albergues, organización
de los albergados por comisiones, uso
de los recursos del cuarto de reacción,
llenado y actualización del cuadro de
situación de albergues.
Módulo 11: Mitigación
Se coordinan visitas de campo guiadas
para las COLRED y COMRED (Coordinadoras
Municipales para la Reducción de
Desastres). Dichas visitas tienen como
propósito principal dar a conocer los
diseños para que puedan ser replicados por
instituciones gubernamentales, municipales
o comunales. Se fomenta el cuidado y
mantenimiento de estas obras ya que
se debe cuidar el material vegetativo
que sirve de bordas para el río.
Módulo 12: Planificación, Administración
de Recursos y Acreditación
Los participantes generan un reglamento
para el uso del equipo y las herramientas
de la caja de primera respuesta de las
COLRED. Para llevar el control de préstamos
y devoluciones, ACF-E ha diseñado un check
list que permite a los comunitarios llevar
un control de entradas y salidas. Todos
los miembros de esta estructura local
reciben un gafete de acreditación legal,
el cual los certifica como la estructura
oficial en momentos de desastres.
Además de los módulos de arriba, ACF-E ha
diseñado dos herramientas participativas
que pueden ser replicadas por instituciones
de gobierno u otras instituciones que
trabajan en reducción de desastres. Estas
herramientas generan una dinámica en
la cual las personas pueden expresar sus
ideas, opiniones y experiencia a través
de un proceso articulado, facilitando
el rompimiento de la forma magistral
de capacitar.
Herramienta n°1: Simulación EDAN
(Evaluación de Daños y Análisis de
Necesidades)
Tiene como objetivo primordial generar
capacidades en los miembros de las
coordinadoras locales y municipales para
recopilar la información de daños de su
comunidad o municipio. Se efectúa la
evaluación de daños a través de prácticas
para determinar las necesidades y gestionar
la información a nivel local y municipal
haciendo uso del sistema de comunicación
por radio establecido en el SAT.
La EDAN permite que los comunitarios se
sitúen en los distintos momentos de la
emergencia. Durante el primer momento
de la emergencia todos los esfuerzos están
encaminados a salvaguardar la vida de
las personas. En el segundo momento,
los medios de vida y la rehabilitación
de servicios básicos y, posteriormente,
la atención en albergues y necesidades
alimentarias y de insumos. Esta simulación
permite poner a prueba el funcionamiento
de las comisiones de las COLRED.
Esta herramienta permite visualizar el
escenario en tercera dimensión e involucra
a los participantes de una forma dinámica.
Pueden plantearse distintos escenarios
ante diversas amenazas, involucrando a
los participantes a través de sus propias
vivencias y experiencias vividas en
emergencias anteriores.
Herramienta n°2: Mapeo Participativo de
Riesgos y Censo de Vulnerabilidad
El diseño de esta herramienta permite a
líderes y miembros comunitarios reconstruir
sus zonas de inundación de una forma
sencilla en la que todos son partícipes
a partir de eventos experimentados
anteriormente.
Este proceso estructurado de aprendizaje
facilita un análisis crítico del entorno,
tomando como base de la realidad el
máximo evento de inundación vivido en la
zona. Al finalizar este ejercicio se obtiene
el mapa comunitario de riesgos, el cual
servirá durante una emergencia para
identificar las zonas de riesgo y alertar a
la población. También permite visualizar
gráficamente las rutas de evacuación,
albergues, pozos de emergencias y
servicios de salud.
Por otro lado, posibilita obtener la base
del censo de vulnerabilidad que servirá
para priorizar el apoyo de evacuación a
grupos de personas vulnerables (mujeres
embarazadas, niños y niñas menores de 5
años, ancianos, personas con capacidades
especiales, entre otros).
El manejo de información es esencial en
momentos de emergencia para determinar
la magnitud de daños ocurridos en una
zona geográfica después de la ocurrencia
de un evento. La gestión de la información
sobre daños del municipio en los primeros
momentos permite tomar decisiones precisas
y acertadas. La información determina
las necesidades de la población durante
la emergencia, lo que permite que las
intervenciones sean oportunas y que los
recursos puedan ser optimizados.
 LAS MUJERES EN LOS PROGRAMAS DE EMPLEO TEMPORAL: TRABAJO CON ALEGRÍA

En un proyecto reciente de emergencia
llevado a cabo por ACF-E y financiado
por ECHO se incorporó una actividad
de Mano de Obra Intensiva (MOI),
para proporcionar ingresos a familias
vulnerables a cambio de actividades
de rehabilitación de infraestructura
comunitaria. Este programa de MOI
fue llevado a cabo para rehabilitar los
sistemas de protección de la borda del
río Coyolate, a su paso por la comunidad
de Santa Odilia. Esta rehabilitación fue
realizada con metodología y obras de
ingeniería naturalística, usando materiales
naturales y plantación de árboles de
retención.
Producto de la intervención, se realizaron 3
tandas de 10 días de trabajo con unas 554
personas provenientes de 11 comunidades
(294 mujeres y 260 hombres). Cada
persona estuvo trabajando una media
de 10 días, cobrando el salario mínimo
de Q. 67.70 quetzales, lo que hace que
en total recibieron Q. 637.00 quetzales.
El dinero recibido fue invertido en la
compra de alimentos (94%) tales como
maíz, frijol, arroz, aceite, huevos, carne encontrándose la mayoría entre los 18
de pollo y carne de res. Es importante a 45 años (80%).
resaltar que los huevos, la carne de
La motivación, voluntad y empuje de
pollo y la de res no son consumidos
las mujeres participantes causó una
habitualmente y fueron incluidos en la
honda impresión en el equipo técnico
dieta como resultado de la disponibilidad
de ACF-E que dirigía las obras, producto
de efectivo gracias al programa MOI.
del interés y la necesidad sentida por
El 8% de los participantes compraron
estas mujeres para obtener el dinero
productos agrícolas (fertilizantes, plaguicidas
necesario para el sustento del hogar.
y semillas) y el 57% compraron otros
Es más, la alegría de muchas de ellas,
productos como jabón, champú, cloro,
a pesar de la difícil situación en la que
ropa, zapatos y tiempo de aire para los
viven, contagió a todo el equipo y al
celulares.
buen ambiente de la obra.
Al realizar un análisis de la participación, También hay alegría en la pobreza, y
se encontró que muchas de las mujeres las mujeres del Coyolate son un buen
eran viudas o madres solteras, por lo que ejemplo de ello.
el dinero recibido sería utilizado para
sostener el hogar y la alimentación de
los hijos y las hijos. Las mujeres casadas
también reportaron que usarían los
ingresos para los diferentes gastos en
que se incurre a nivel familiar.
Es importante resaltar que el rango de
edad de las 294 mujeres participantes
fue muy amplio, de 18 a 75 años,

PUEDES VER EL VÍDEO EN www.youtube.com/watch?v=Ts7-NdzJhRA EL TAMBOR DE LA TRIBU ES UNA BANDA GUATEMALTECA

CREADA EN 2004 Y QUE FUSIONA DIVERSOS RITMOS
Con el objetivo de mostrar de una manera amable y con mensajes claros el trabajo DE LA MÚSICA LATINA. PARA CONOCERLOS MÁS VISITA
que realiza en Guatemala, Acción contra el Hambre (ACF-E) produjo el vídeo SU PÁGINA WEB www.eltambordelatribu.com
“ACF-E en Guatemala” para visibilizar los proyectos y sensibilizar a la población,
ya que la desnutrición crónica infantil es una cadena perpetua que hipoteca el
futuro de la juventud y que afecta al 43% de la población del país. Esta producción
fue musicalizada con la canción “Skalavera” de El Tambor de la Tribu, una banda
guatemalteca que ha mostrado gran preocupación por el problema del hambre y
la desnutrición. Este material es parte de AlimentARTE, una iniciativa regional
que busca utilizar las diferentes manifestaciones artísticas como vehículos para
comunicar mensajes relacionados con el hambre y la alimentación.
http://es.scribd.com/doc/52608351/AlimentARTE

PARA CONOCER NUESTRO TRABAJO EN GUATEMALA VISITA

http://www.accioncontraelhambre.org/ficha_pais.php/id_map/91/pais/guatemala
La variabilidad climática y sus consecuencias en los
Mecanismos de Respuesta Humanitaria en Centroamérica
Iván Aguilar
Coordinador Emergencias
Centroamérica
Las alteraciones de los patrones
climáticos ocasionadas por el cambio
climático, previstas por los meteorólogos
y académicos, desafortunadamente son
ya una realidad en Centroamérica. Un
ejemplo claro es Guatemala, dónde se
contabilizan ya tres años consecutivos
de anomalías climáticas, sin un ciclo
“normal” de producción de granos básicos
en el Corredor Seco. Debido a la total
dependencia del agua de lluvia para la
producción, estas anomalías (por exceso
y defecto) afectan a la producción de
granos básicos y aumentan el período
de escasez de alimentos conocido como
“Hambre Estacional”. Como consecuencia,
ACF-E viene reportando aumentos elevados
de los niveles de desnutrición aguda en
niños y niñas menores de 5 años desde
el 2009, ya sea por el impacto de una
depresión tropical (2008), de una sequía
(2009) o por exceso de lluvia (2010).
Esperemos que este año sea normal para
poder recuperar los medios de vida.
La variabilidad climática que enfrenta
Centroamerica supone un reto para los
mecanismos de adaptación de las propias
familias, así como para los mecanismos de
respuesta del Gobierno y de la Cooperación
Internacional para reaccionar ante las
crisis alimentarias gestadas por las
recurrentes y acumulativas pérdidas
de cultivos de los últimos tres años.
Estas crisis provocadas por fenómenos
climáticos extremos se han agravado
por otros factores coyunturales tales
como el alza internacional de precios
de alimentos y el alza de precios de los
hidrocarburos.
Aún las emergencias que no son de lento
desarrollo, como las lluvias fuertes y las
inundaciones, están siendo modificadas
por la variabilidad climática y requieren
nuevos abordajes, poniendo como ejemplo
el caso de Colombia. En este país ha
llovido sin parar en los últimos doce meses
y se prevé que las lluvias continúen por
3 meses más, lluvias que han dejando
millones de damnificados, cuantiosas
pérdidas económicas y generando una
crisis humanitaria compleja, ante la cual
el Gobierno y la comunidad internacional
no están preparados para intervenir.
En este nuevo y cambiante escenario
climático es importante, además de
potenciar los mecanismos de adaptación
de las familias damnificadas, adaptar los
mecanismos y estrategias de respuesta
de los Gobiernos y de la Cooperación
Internacional ante esta realidad. Por
ejemplo, los típicos financiamientos
de emergencia de 3 ó 6 meses de la
Cooperación o de las Protecciones Civiles
no parecen adecuados para responder
a las necesidades humanitarias en
estos nuevos escenarios, en donde las
crisis se prolongan y se complejizan
ante la suma de eventos consecutivos.
El año pasado en Guatemala, ACF-E
estuvo implementando a la vez y en la
misma zona proyectos de respuesta a
la emergencia alimentaria por sequía y
por las inundaciones. Por otro lado, los
mecanismos rígidos como los Flash Appeal
nacionales tienen poca flexibilidad de
adaptación y dificultades de financiación.
Cada vez más, parecen abrirse paso en
el mundo humanitario una modalidad de
contratos marco entre los donantes y
algunas agencias implementadoras con
experiencia, mediante el cual se asigna
un fondo de emergencias al principio
del período que permite rapidez y
flexibilidad de activación, implementación
y justificación. Estos mecanismos podrían
ser una “adaptación” administrativa a
los efectos del Cambio Climático sobre
los desastres humanitarios.
ACF-E participó en la reciente reunión
regional sobre “Mecanismos Internacionales de
Asistencia Humanitaria” para Latinoamérica,
que tuvo lugar en Quito, y allí se planteó
este tema de la adaptación humanitaria a
los nuevos escenarios en Latinoamérica.
Más allá de consolidar los mecanismos
habituales de coordinación para la
respuesta ante desastres, desde ACF-E
creemos que las agencias humanitarias
deben adaptar sus mecanismos de
petición, implementación, justificación
y distribución de ayuda humanitaria y
fondos, pues las emergencias puntuales y
aisladas no serán ni tan puntuales ni tan
aisladas en la región Centroamericana
en los próximos años. Los mecanismos
de Asistencia Humanitaria, y no sólo los
pequeños agricultores, deben adaptarse al
cambio climático y sus consecuencias.
 Carmen Porras
Coordinadora Regional Adjunta
ACF-E Centroamérica
AlimentARTE es una iniciativa que
considera el arte como medio para cambiar
las perspectivas sociales y promover el
desarrollo humano en su sentido más
amplio. La iniciativa AlimentARTE, que
promueve ACF-E, busca utilizar las diferentes
manifestaciones artísticas como vehículos
para comunicar a un público variado
mensajes relacionados con el hambre y
la alimentación en los diferentes países
de Centroamérica.
El arte es la creación de formas simbólicas
del sentimiento humano. Es por ello que a
través del arte se llega con más facilidad
a los niños y a las niñas, a los jóvenes y
a los adultos e incluso a los tomadores
de decisiones, que recogen los mensajes
desde la carga estética y ética que llevan
las obras de arte, los interiorizan y los
devuelven en forma de acciones que
sirven para transformar el mundo. De esta
manera, rehuimos conscientemente de los
formatos academicistas y operacionales
a los que nos tiene acostumbrados el
desarrollo, y nos embarcamos en la
libertad creativa con conciencia social
que nos ofrece el arte.
Toda obra de arte descubre aspectos
inhabituales, relaciones incisivas y
sorprendentes, llama la atención sobre
lo que pasaba desapercibido, hace más
penetrante nuestra propia mirada y nos
permite, en último extremo, reinventar
la significación de nuestro mundo y de
nuestra presencia en él. Si consideramos
que la obra de arte es un medio para
descubrir, es realmente interesante
poder desarrollar actividades ligadas
a éste descubrimiento que abran la
puerta del terrible vacío del hambre a
los espectadores, tanto a través de los
sentidos corporales como del subconsciente
que procesa esa información.
Para acabar con el hambre hay que llegar
a lo más profundo de la psique humana
y convencerla de que el hambre no es
inevitable, ni un castigo divino, ni es natural,
si no que es una situación provocada por
la falta de voluntad política para acabar
con ella. Nuestra sociedad actual tiene
los conocimientos, los recursos técnicos
y el dinero suficiente para acabar con
el hambre en menos de una década. Es 5) Teatro social para representar aspectos
cuestión de voluntad política, de esa importantes relacionados con el derecho a
voluntad que la sociedad impulsa, aprueba la alimentación, condicionantes económicos
o condena. Y es aquí donde cerramos y no económicos de la desnutrición y
el círculo que justifica esta iniciativa: prácticas alimentarias e higiénicas que
llegar a la sociedad, al ciudadano y a la favorecen una correcta nutrición.
ciudadana, para que presione al político,
y que éste instruya al técnico y le de 6) Exposición nacional de “Artes por
fondos para que acabe con el hambre. la Alimentación” donde se incluirán
Así de simple, y así de complejo. Mil apartados de fotos, videos cortos, grafitis,
millones de hambrientos avalan esta pintura y otras expresiones artísticas
dificultad. con un mensaje de sensibilización en los
municipios donde trabaja Acción contra
La sensibilización sobre el tema del el Hambre.
hambre, la desnutrición y la alimentación
adecuada se llevará a cabo a través de
diferentes manifestaciones artísticas,
tales como:
1) Concurso de relatos cortos que hablen
del hambre y la alimentación desde una
perspectiva literaria y no técnica.
2) Concurso de fotos sociales que reflejen
los problemas de producción y consumo
de alimentos desde una perspectiva de
denuncia, pero mostrando un enfoque
positivo sobre lo que falta y lo que se
puede hacer.
3) Concurso de fotografías
realizadas con teléfono
celular, que busca sobre
todo la participación de las
y los jóvenes del área rural,
donde hay más problemas
de inseguridad alimentaria,
para que puedan reflejar
aspectos cotidianos de sus
propias vidas.
4) Curso de realización
y edición de videos/
documentales sobre el
tema de la agricultura, la
alimentación y la cultura
alimentaria.
 Ada
Gaytán
Ada Gaytán se integró a ACF-E en febrero Marta Mejía se incorporó a mediados de abril
del 2007 con el proyecto DIPECHO V
(San Marcos). Siguió con el DIPECHO VI
(Cuenca del río Coyolate). Actualmente
es la Responsable de Capacitación y
Comunicación del proyecto “DIPECHO
VII en la Cuenca del río Coyolate en
Escuintla, Guatemala”.
Estudió Comunicación Social y ha diseñado,
elaborado y validado planes de capacitación
integral que proporcionan destrezas,
habilidades, equipo y herramientas para
gestionar las emergencias.
Trabajó como Jefa del proyecto “Gestión
de Riesgos” del programa PROHABITAT
con el PNUD, integrando componentes
de Fortalecimiento de Capacidades,
Sistemas de Alerta Temprana y Mitigación.
Ha trabajado en procesos de cabildeo,
comunicación, organización comunitaria y
capacitación para generar herramientas,
material didáctico e instrumentos que
faciliten el proceso de aprendizaje
y el seguimiento institucional de los
procesos implementados. Algunas de
estas herramientas se han integrado al
catálogo de herramientas del Centro
Regional de Información sobre Desastres
(CRID).
“El trabajo con ACF-E me está dando
la oportunidad de generar y validar
herramientas que puedan contribuir a la
formación de las personas en preparación
para la respuesta ante emergencias.”
Marta
Mejía
como Responsable de AlimentARTE.
Es fotógrafa, pintora y se graduó de
licenciada en Ecología y Desarrollo en
la Universidad Centroamericana (UCA)
de Nicaragua.
Tiene experiencia en la coordinación
de diferentes actividades culturales,
sobre todo en aquellas que promueven
la defensa del medio ambiente a través
del arte. Ha trabajado desarrollando
concursos de fotografía, conciertos
ecológicos, exposiciones de pintura y
escultura en Nicaragua. Todos ellos con un
fin más allá de lo estético, promoviendo
en los y las artistas una creatividad que
realce los valores humanos como la
solidaridad, el cuido del medio ambiente
y actualmente, la sensibilización sobre la
problemática del hambre, la desnutrición
y la alimentación.
El primer reto para Marta en ACF-E es
el Concurso de Cuentos “Cont(R)á el
Hambre”, convocatoria que está teniendo
un gran éxito por la multitud de cuentos
inscritos.
“Me siento feliz de promover el Arte
por la lucha contra el hambre”
Francisco Cedeño
Resp. de Comunicación
ACF-E
Las contrapartes del
Mecanismo Alimentario
INPRHU y SOYNICA
A través de un proyecto del Mecanismo
Alimentario que financia la Unión Europea,
ACF-E trabaja con contrapartes locales
en el departamento de Madriz para tener
un mejor entendimiento de la realidad
de la población de los municipios de
intervención (San Lucas, Las Sabanas
y San José de Cusmapa) y así aportar
soluciones simples, replicables y fácilmente
accesibles. Estas contrapartes locales
son el Instituto de Promoción Humana
(INPRHU) y SOYNICA.
El INPRHU promueve el fortalecimiento de
la producción para autoconsumo (huertos
familiares, granos básicos, fruticultura)
y actividades generadoras de ingresos
(tilapias, horticultura, apicultura).
Evelio Castellón, técnico agropecuario
del INPRHU, explica que se capacitó a
los beneficiarios con prácticas que los
hiciera producir más gastando menos. Su
trabajo en las comunidades ha consistido
en brindar asistencia técnica para el
cultivo de hortalizas, la creación de un
banco de semillas, la rehabilitación de
los sistemas de riego y la realización
de talleres de promotoría para obras
y prácticas adecuadas de conservación
de suelo como evitar las quemas y el
uso de productos químicos. “Estamos
satisfechos con el trabajo que estamos
haciendo porque en las comunidades
los productores están probando nuevas
técnicas para producir abono con el
estiércol de las cabras entregadas por
el proyecto”.
SOYNICA trabaja en el fortalecimiento
institucional y comunitario para la
promoción de prácticas adaptadas de
seguridad alimentaria y nutricional,
encargándose del componente nutricional
del proyecto. Marta Angélica Ruíz,
nutricionista de SOYNICA, se encarga
de coordinar las mediciones de peso y
talla en los niños y niñas menores de
5 años en las comunidades atendidas.
Con este monitoreo se le enseña a las
madres que el cuidado de la familia es
fundamental para una buena nutrición infantil
y que estén atentas a los síntomas de la
desnutrición crónica como la interrupción
del crecimiento en los primeros 5 años
de edad. “En las comunidades en las
que se está trabajando encontramos
un 64% de desnutrición crónica desde
octubre del año pasado, por eso estamos
haciendo énfasis en la importancia de
la lactancia materna en los primeros 36
meses de vida del menor”. Los primeros
mil días de un infante, incluyendo los
nueve meses de gestación, son esenciales
para su correcta nutrición.
Productores de papa de
Las Sabanas
En el municipio de Las Sabanas
(Madriz, Nicaragua) 22 productores
y productoras de papa fueron
beneficiados con la rehabilitación
de los sistemas de riego como parte
de las actividades del proyecto
“Mecanismos Alimentario”. La
rehabilitación consistió en sectorizar
parcelas de 800m2 para distribuir
1.600 litros de agua al día en
4 áreas y de esta forma lograr
un riego parejo que ayude a un
mejor aprovechamiento de este
recurso y a obtener una mejor
cosecha durante los meses secos
(noviembre-mayo).
750 cabras y ovejas de raza mejorada se les entregaron a
403 familias...
...en 29 comunidades de los municipios de San Lucas, San José de Cusmapa
y Las Sabanas, departamento de Madriz, Nicaragua. La entrega de estos
animales fue acompañada de botiquines veterinarios para el manejo
sanitario de los animales y de un kit de materiales para la construcción
de corrales (alambre, láminas de zinc, clavos, grapas). Hasta la fecha
se han construido 362 corrales. El monto total invertido por el proyecto
“Mecanismo Alimentario” en alianza con los organismos INPRHU Somoto
y SOYNICA en esta actividad es de 50.000.00 €.