La 

alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus
necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

¿Que el la nutrición?

La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, e implica los procesos que
suceden en tu cuerpo después de que ingieres alimento, es decir la obtención, asimilación y
digestión de los nutrimientos por el organismo.

La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas

suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía
mecánica o química. ... El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de
energía.

Según la OMS, la definición de enfermedad es la de “Alteración o desviación del estado

fisiológico en una o varias partes del cuerpo, por causas en general conocidas, manifestada
por síntomas y signos característicos, y cuya evolución es más o menos previsible”.

Los hábitos alimentarios son comportamientos conscientes, colectivos y repetitivos, que

conducen a las personas a seleccionar, consumir y utilizar determinados alimentos o dietas,
en respuesta a unas influencias sociales y culturales. El proceso de adquisición de los hábitos
alimentarios comienza en la familia.

La anorexia se caracteriza por una imagen corporal distorsionada y el miedo injustificado a

subir de peso.

Los síntomas incluyen tratar de mantener un peso por debajo de lo normal mediante la
inanición o el ejercicio excesivo.

Es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene episodios regulares de comer una
gran cantidad de alimento (atracones) durante los cuales siente una pérdida de control sobre
la comida. La persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o consumir laxantes
(purgarse), para evitar el aumento de peso.

Obesidad significa tener un exceso de grasa en el cuerpo. Se diferencia del sobrepeso, que

significa pesar demasiado. El peso puede ser resultado de la masa muscular, los huesos, la
grasa y/o el agua en el cuerpo

Hipertensión es el término que se utiliza para describir la presión arterial alta. Si se deja sin
tratamiento, la presión arterial puede llevar a muchas afecciones médicas. Estas incluyen
enfermedades del corazón, accidente cerebrovascular, insuficiencia renal, problemas en los
ojos y otros problemas de salud.