Universidad de Piura QG2 -2021-II

1. Termodinámica Química

Actividad 1.1
Objetivo: Comprender el lenguaje termodinámico, familiarizarse con transformaciones energéticas.
Individual
1. Lee atentamente el siguiente texto y elabore un mapa conceptual de la lectura

Es difícil imaginar, a comienzos del siglo XX, la excitación que produjo el desarrollo de una maquina
que pudiera sustituir la fuerza del agua y de los animales, tal fue, el caso de la locomotora de vapor,
que mediante la combustión del carbón era capaz de transportar cosas.
Cualquier cambio, físico o químico, que se produce implica un intercambio de energía entre
sustancias. Se requiere por tanto una fuente de energía. La energía química se manifiesta en muchas
formas.
En general la energía se define como la capacidad para efectuar un trabajo. A diferencia de la
materia, la energía se reconoce por sus efectos. No puede verse, tocarse o pesarse. La energía se
puede clasificar como potencial y cinética, la energía potencial es la energía de la posición (la
almacenada, en los enlaces de la materia). Todas las formas de energía se pueden convertir unas
en otras, así, la energía del universo permanece constante.
Los cambios energéticos, en las reacciones químicas, que forman parte de nuestra vida diaria, se
deben a la formación y ruptura de enlaces químicos. Es muy difícil estudiar los intermedios de
reacción, pero, sí es posible medir, de forma precisa, el cambio total de energía que se produce. La
rama de la ciencia que establece y cuantifica la relación entre energía térmica (calor) y energía
mecánica (trabajo), recibe el nombre de termodinámica. A lo largo del tiempo se han encontrado
las relaciones entre calor, trabajo y otras formas de energía, solo cambia la forma de energía. Por
eso es útil la termodinámica.
Para poder cuantificar la energía en un proceso cualquiera es necesario enfocar la atención en una
porción del universo, al que llamamos sistema.
Sistema termodinámico: Porción del universo con límites reales o imaginarios, el resto serán los
alrededores. Es macroscópico, es decir, sus características microscópicas son inaccesibles.

María F Cañas
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2. Mencione dos propiedades que pueda medir y con un ejemplo diga cómo las mide.

Cuando dos objetos a diferente temperatura se ponen en contacto, el calor se transfiere del más
caliente al más frio, haciendo que el más caliente se enfríe. Cuando la temperatura de los dos objetos
es la misma se ha llegado al equilibrio térmico, en ese caso la energía cinética de las partículas en
ambos objetos es la misma. La diferencia entre un trozo de aluminio a 20°C y otro a 200°C es que el
movimiento interno de las moléculas a 200°C es mucho mayor.
3. Usando el concepto de equilibrio térmico explique por qué es incorrecta la siguiente frase: “Las
losetas del suelo están más frías que la zona alfombrada del mismo suelo”

La energía térmica se puede transferir de una sustancia a otra por radiación, conducción y/o
convección. Se puede producir un cambio de energía térmica sin transferirla a otra, pero, para ello
es necesario realizar un trabajo con la sustancia.
4. Identifique en los siguientes casos de qué tipo de transferencia se trata:
a. Te encuentras frente a una fogata y sientes el calor.

b. Una cuchara a T ambiente se introduce en un vaso de agua caliente.

Con cualquiera de los ejemplos explique qué entiende por ley de conservación de la energía.
5. Cuando estudiamos una porción del universo, podemos tener tres tipos de sistemas:
Sistema abierto, puede intercambiar masa y energía con sus alrededores.
Sistema cerrado, permite la transferencia de energía pero no de masa con el entorno.
Sistema aislado, No permite transferencia de masa ni energía con el entorno.
Caso 1 Caso 2
Desean estudiar como varia la Desean estudiar como varia la
temperatura del agua en tu temperatura del café muy
bebida favorita (6°C). caliente (70°C).

a. ¿Cuál es el sistema? a. ¿Cuál es el sistema?

b. ¿Cuál es el límite o frontera? b. ¿Cuál es el límite o frontera?

c. ¿Cuál será el entorno? c. ¿Cuál será el entorno

d. ¿Qué tipo de sistema es? d. ¿Qué tipo de sistema es?

e. ¿Es posible que, este mismo, sistema e. ¿Es posible que, este mismo, sistema
pueda ser de otro tipo? pueda ser de otro tipo?

María F Cañas
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f. ¿Puedes describir el sistema del caso 2? Si es así ¿Qué datos mínimos necesitas?

g. Con los datos mencionados, describa su sistema del caso 1, en la forma menos ambigua
posible.

Un sistema sufre un cambio de estado termodinámico (proceso termodinámico), cuando pasa de

un estado a otro, para ello, cambia alguna de sus propiedades termodinámicas.
6. Supón que colocas el vaso, del caso 1, con la bebida en un microondas durante unos
segundos, hasta alcanzar la temperatura ambiente (22°C).
a. Para el sistema, llene la información sobre el estado inicial y Estado Inicial Estado final
final del sistema.

b. ¿Existiría alguna diferencia, en la bebida, obtenida de la forma descrita en a. si se deja al

ambiente?

c. Con tus palabras describe el proceso seguido por el sistema.

Una propiedad extensiva depende de la cantidad de materia del sistema, mientras una propiedad
intensiva no depende de la cantidad de materia.
7. Analicen para el sistema descrito. ¿El volumen, la temperatura, la presión, la densidad serán
propiedades intensivas o extensivas? Justifica.

Una Función de estado es aquella que depende únicamente del estado inicial y final del sistema,
no depende del proceso seguido.
8. ¿El trabajo y el volumen serán una función de estado? Justifique.

9. Suponga que un avión despega de Lima y aterriza en Cuzco, durante el vuelo la temperatura y
presión se mantienen constantes dentro del avión (T = 20°C y P = 1atm), pero al aterrizar y abrir
las puertas, la temperatura exterior es de 10 °C y la presión 0.85 atm.
a. ¿Cuál será la variación de presión, ΔP entre Cuzco y Lima?
b. Suponga que otro avión hace el viaje entre Lima y Cuzco con una escala en Arequipa.
¿Cuál avión habrá realizado un mayor trabajo?
c. ¿Cuáles variables, de las mencionadas, puede considerar funciones de estado y cuáles no?

María F Cañas