GENERACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIOS

Etapa 3_Identificación y relación de los impactos determinantes

Elenis Elena Gómez Delgado Código: 64698558

Sandra Herrera Sabogal Código 52309656

Johana Muñoz

Martha Cecilia morales código 1002621608

Grupo: 110013_26

Tutora:

Maribel Oliveros

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

CEAD José Acevedo y Gómez

Administración de empresas

Enero de 2022
 Introducción

En el trabajo realizado se presenta un análisis de los factores externos, a través de

la investigación secundaria donde se pueden determinar los aspectos a tener en cuenta

para establecer la oferta de postres saludables en el Municipio de Soacha.

Se analizan factores políticos planteados en el plan de desarrollo del municipio,

donde se especifica las medidas tomadas en inversión para incentivar el

emprendimiento, el apoyo a plataformas comerciales, la capacitación, financiación y

reactivación de los sectores del mercado, como también se identifican las acciones de

bienestar social para la comunidad que permita su desarrollo y crecimiento.

Se estudia los diferentes indicadores económicos del Municipio como su aporte de

PIB, empleabilidad, con el fin de conocer el poder adquisitivo con el que se puede

predecir la demanda.

Se analiza el factor social, tecnológico, ambiental y legal con los cuales se puede

realizar un perfil del consumidor y las condiciones que se deben cumplir para tener

buenas relaciones con el entorno y el gobierno para ser competitivos.

 Objetivo General

Predecir la influencia del entorno macroeconómico en la idea de negocio, a través de

la herramienta de análisis PESTEL como ayuda en el establecimiento de un plan

estratégico

Objetivos específicos

 Realizar una investigación secundaria

 Establecer los factores que influyen en el mercado

 Analizar cada uno de los factores político, económico, social, tecnológico,

ecológico y legal.

 Identificar factores que pueden afectar la realización de la idea de negocio.

 Etapa 3_Identificación y relación de los impactos determinantes

Socialización del análisis realizado a la idea de negocio seleccionada, cada integrante

del grupo debe seleccionar una variable para analizar.

Análisis Político

En el plan de desarrollo aprobado por el municipio 2020-2023, El plan sobresale los

temas de movilidad, educación, seguridad, política social, gestión pública,

competitividad e infraestructura y está prevista una inversión de más de

2.081.252.447.177 de pesos, establece estrategias económicas como reactivación del

comercio virtual, realizar las compras públicas a empresas del municipio, la

capacitación de los comerciantes en el uso de redes sociales para promocionar sus

productos donde se involucran la Secretaría de Planeación, Desarrollo social,

participación comunitaria y la alcaldía.

En el municipio de Soacha ha establecido ayudas para emprendedores con el fin de

apoyar proyectos productivos en conjunto con entidades financieras dando

cumplimiento al plan de desarrollo poniendo encamino una red de emprendimiento

municipal con ayudas económicas para financiamiento de maquinaria e insumos,

además de capacitaciones, seguimiento y acompañamiento mediante (Fondecun), otra

meta es la plataforma virtual de integración de 2000 empresas para reactivar la

producción, comercialización, consumo y crédito, atender la emergencia por la

pandemia por covid 19 desde lo social económico y ambiental aumentando la

productividad sostenible, competitividad e innovación.

 Adicional en el municipio de Soacha se puede acceder a los fondos de inversión

Emprender que apoya aquellos proyectos empresariales de practicantes de

universidad, profesionales con no más de dos años de haber obtenido su título y de

igual manera para aprendices, capital semilla con recursos suministrados por el

gobierno nacional, fondos de capital de riesgo, Bancóldex.

El municipio ha planteado programas para incentivar la recaudación de impuestos

con implementación de la factura electrónica que permitan reducir el déficit fiscal,

disminución del gasto público, adhiriéndose al día sin IVA para reactivación de la

economía.

Sin embargo, hay factores a considerar no favorables como lo son la inestabilidad

política debido a la inconformidad y poca credibilidad en el actual gobierno y un dólar

alto, que pueden afectar en economía y la inversión.

Análisis económico

Soacha es un municipio importante en el aporte al Producto Interno Bruto (PIB) de

Cundinamarca con 2.5 billones de pesos al año, en cuanto a la empleabilidad cuenta

con una tasa de ocupación del 62.5% y su tasa de desempleo es de 13% Soacha es un

importante aportante económico para Cundinamarca y el país, pues convergen

diferentes sectores empresariales en industria, servicios, ha implementado estrategias

para ampliar la oferta educativa y proyecta la ampliación de la infraestructura vial.

Cuenta con la ventaja de su cercanía con la capital del país Bogotá, por lo cual es un

factor de aprovechamiento para desarrollar su economía a través de alianzas con

Bogotá.
 La actividad comercial en Soacha es relativamente activa comparada con la de otros

Municipios de Cundinamarca con su participación económica del 39%8.

Poder adquisitivo de los consumidores con crecimiento poblacional con personas

que buscan cercanía con la capital del país con el fin de estudiar o trabajar, además

que es una vía de paso para de quienes desean salir o llegar a Bogotá, también recibe

industrias que se han trasladado Bogotá con el fin de reducir impuestos.

En cuanto a la competencia se pueden establecer lugares reconocidos que ofrecen

postres tanto en la zona central del municipio con en los (4) centros comerciales

grandes, pero no son realizados con ingredientes saludables que es la oferta que se

establecerá.

Se consideran aspectos como los cambios en la inflación, las bajas o aumentos de

las tasas de interés que permitan aumentar la inversión en las empresas, evolución en

los precios que genere aumento o baja en los mismos de acuerdo a la demanda que se

tenga o los costos que se logren mantener, y la competencia.

El nivel de desarrollo del sector donde se ubica la oferta es bueno en educación,

cultura, salud, es en la comuna San Mateo un barrio de clase media con una

infraestructura basada en urbanizaciones, con un promedio de 4 integrantes por familia,

sus habitantes tienen educación básica primaria, educación secundaria y un porcentaje

considerable con acceso a educación superior, el barrio está provisto de tres parques

de recreación, un hospital, acceso a servicios de agua, luz, internet, gas.

Análisis Social

En el Municipio de Soacha se cuenta con una población de 660 179 habitantes es un

Municipio que se encuentra ubicado al sur de la capital del país Bogotá, cuenta con

acceso por la Autopista Sur y la Avenida NQS con transporte interno al Municipio, las

poblaciones aledañas como Sibaté y hacia la ciudad de Bogotá, su estrato socio

económico con algunas zonas de nivel 2 y en su mayoría nivel 3 cuenta con una zona

rural que se ha ido movilizando generando una amplitud en la zona urbana con un 98%

de la población, también debido a las urbanizaciones que han traído consigo personas

de diferentes lugares del país.

Nuestros postres se van a comercializar en la población del Municipio de Soacha,

nuestros clientes sería toda la población, para todas las edades para generar

prevención y control del consumo de productos perjudícales para la salud.

Los productos que se ofrece son postres saludables, los cuales son útiles para los

pobladores del Municipio de Soacha que no cuentan con negocios especializados en

este tipo de comida, ante sus nuevas expectativas de vida y notablemente

preocupados por su estado de salud, apariencia física, calidad de vida.

Nos proponemos a crear una idea de negocio en pro de prevenir enfermedades

relacionadas principalmente con el azúcar, es por eso que los postres saludables, ricos

en frutas y cereales, son alta fuente de fibra y serán consumidos por todas las edades,

siendo así un negocio rentable y con mucho futuro, ya que la mayoría de personas hoy

día se cuidan, desean consumir productos saludables, libres de colesterol y sodio.

Análisis Tecnológico

En esta microempresa la realización de los postres debe ir acompañado de nuevas

tecnologías con el fin de que sea una producción efectiva, eficiente y eficaz en un

mercado cada vez más competitivo, maquinaria y equipos modernos en etapas como

batido, mezcla y amasado, que permita reducción de tiempos, desperdicios y sea más

seguro el proceso y la manipulación de los insumos.

También se debe incluir la comercialización y los tipos de pago para que el cliente

pueda tener facilidad en el despacho y entrega de su producto.

Inicialmente las ventas serán en efectivo, pero también se tendrán opción de datafono

virtual o físico para recibir pagos de tarjetas de crédito y débito, pago PSE, entre otros

medios de pago.

Análisis Ecológico

El entorno ecológico dentro del municipio es favorable ya que el municipio cuenta

con manejo adecuado de aguas residuales además la comunidad tiene cultura

ciudadana en cuanto al manejo adecuado de residuos.

Por ser un establecimiento pequeño el manejo su generación de residuos es muy

poco, pero debe atender los requerimientos de la norma técnica colombiana

establecidos para su sector como lo es Reglamentada ley 142 de 1994 en relación con

la prestación de servicio público domiciliario de aseo.

Los residuos sólidos que se generan en la manipulación de materias primas se

recogen a final de la jornada y se depositan diariamente en las mañanas en el servicio

de basuras que suministra la alcaldía para el comercio. En años posteriores se plantea

la posibilidad de realización de abonos orgánicos con los residuos de frutas como

cascaras semillas y demás desechos, los abonos seria para huertas caseras con el fin

de mitigar la producción de residuos en el municipio además de ser ejemplo para la

comunidad en el tratamiento de basuras.

Es importante resaltar que se realizara una adecuada separación de basuras

haciendo reciclaje de plásticos vidrios y cartón.

 Debe minimizar el uso bolsas plásticas

 Utilizar empaques biodegradables.

 Debe reducir el uso de energía, dentro del negocio y áreas poco concurridas

se buscará manejar sensores.

 Contar con sistema de ventilación y/o de extracción de aire para impedir la

acumulación de humedad en todos los ambientes donde sea necesario

 Implementar la reutilización y reciclaje con el fin de mitigar la producción de

basura contaminante en la actualidad toda empresa debe contar con un plan

de manejo de residuos.

Con la realización de empaques biodegradables se busca mitigar la producción de

basura contaminantes por parte de la empresa, buscando ser responsables y

consientes con el planeta además mostrar un ítem diferenciador en el mercado con la

producción de productos saludables donde sus empaques son responsables con el

medio ambiente.

Análisis Legal

Es muy importante tener claro los estándares de creación de empresas en Colombia,

para no incurrir en sanciones o multas.

- Para crear una empresa se debe desarrollar un plan de negocios.

- El tipo de sociedad en que se va constituir la empresa según la clasificación de

empresas jurídicas de la Cámara de Comercio como: Sociedad por Acciones

Simplificada; Sociedad Limitada; Empresa Unipersonal; Sociedad Anónima; Sociedad

Colectiva; Sociedad Comandita Simple; Sociedad Comandita por Acciones; Empresa

Asociativa de trabajo (Cámara de Comercio de Bogotá, s.f.).

- Proceso ante la Notaria como lo es la escritura pública, dado que es un requisito

para poder ser registrado en la Cámara de Comercio o que la empresa tenga menos de

10 empleados; salarios mínimos de activos hasta 500 para que no le soliciten escritura

pública al momento de constituirse.

- En la Cámara de Comercio, ese necesario verificar la disponibilidad del nombre

Por lo tanto, se debe consultar en la Homonimia Nacional.

- En la Dian se deberá inscribir en el RUT y/o la obtención del NIT.

- Se debe solicitar el certificado sanitario, mediante una visitad de inspección ante

el ente de la Secretaría de Hacienda de la Alcaldía o Registro de Industria y

Comercio; para hacer cumplir:

• Ley 9 de 1979.

• Ley 170 de 1994.

• Resolución 1229 de 2013

- La empresa de postres, deberá cumplir la normatividad de las BPM teniendo en

cuenta que se va realizar la preparación, según la normatividad de alimentos decreto

3075 de 1997.
 Conclusión

Mediante el trabajo realizado se apropiaron las lecturas de la unidad 2 y se llevaron

a la práctica mediante el análisis realizado a la idea de negocio, a través de la

herramienta de análisis PESTEL, donde se pueden evidenciar la influencia que surge

del entorno en el futuro de la misma. En este sentido analizamos todos los aspectos

para que veamos con claridad a que tipo de situación vamos a enfrentar nuestro

negocio. sin embargo, consideramos que son más los aspectos positivos que negativos

que hay que tener en cuenta con el objetivo de desafiar las adversidades y así crear

ideas de negocios en pro del desarrollo de nuestro municipio.

Comprendimos que teniendo el conocimiento de la reglamentación y exigencias para

la realización de una idea de negocio es mas practico llevarla a su ejecución.

 Bibliografía

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- Ley 09 de 1979.Decreto 3075 de 1997.Recuperado de

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