Laboratorio de Química General – 116050 M Gr 80

Geraldyn Ortiz Reyes 1, Juan Gómez 2 y Cristian Coronado 3

Laboratorio de química general, Departamento de Química, Universidad del Valle, Calle 13 # 100-00, Cali.
1
geraldyn.ortiz@correounivalle.edu.co,2juan.valens@correounivalle.edu.co,
3
cristian.coronado@correounivalle.edu.co

Resumen. La práctica se desarrolló con el fin de comprender y aprender la medición de densidad de los diferentes estados
de la materia utilizando ecuaciones algebraicas y conceptos como regresión lineal e interpolación, para visualizar mejor
cada unos de los datos. En la parte 1 se contó con materiales como plomo, hielo y caucho, un material sólido desconocido y
un líquido con concentraciones conocidas y una desconocida. En un vaso de precipitados con 25.5 mL de agua destilada se
introdujeron 72.32 g de Plomo, 0.52 g de Caucho y 9.2 g de Hielo con lo que se registraron el volumen final mostrado en el
vaso de precipitados, luego se tomaron 2.5 g 5.05 g 7.25 g y 9.5 g de un material desconocido, dichas masas se
transfirieron al vaso de precipitados y se registró el volumen final observado. En la parte 2 se prepararon soluciones de
sacarosa al 5%, 10%, 15%, 20% y 25%, además, de preparar una solución de sacarosa con concentración desconocida la
cual se le debía hallar su concentración a partir de interpolación.

Palabras clave: densidad, material, regresión lineal, interpolación.

1. INTRODUCCIÓN realizaron los procedimientos consignados en la guía de

Toda la materia posee masa y volumen, sin embargo la
masa de objetos diferentes ocupan distintos volúmenes.
La propiedad que nos permite medir qué ligero o cuan
pesado es un objeto recibe el nombre de densidad. Cuanto
mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado nos
parecerá. Una de las formas para presentar la relación
entre propiedades es llevando a cabo la realización de
gráficas, en el desarrollo de la práctica recordamos
conceptos como lo es la función lineal y la regresión
lineal que tuvimos en cuenta para establecer la densidad
de las soluciones para obtener datos de la variante
dependiente (y) y la variante independiente (x).
Matemáticamente se conoce, que esta propiedad se
calcula como Densidad = Masa/Volumen, La masa es la
cantidad de materia contenida en un objeto y comúnmente
se la mide en unidades de gramos (g). El volumen es la
cantidad de espacio ocupado por la cantidad de la materia
y es expresado en centímetros cúbicos (cm 3) o en
mililitros (ml). Por consiguiente, las unidades comunes
usadas para expresar la densidad son gramos por mililitros
(g/ml) y gramos por centímetros cúbicos (g/cm3).
2. METODOLOGÍA
Inicialmente, fue necesario conocer el uso adecuado de las
aplicaciones propuestas para la elaboración de la práctica
(Density Lab y ChemCollective). Seguidamente, se
laboratorio
La práctica se dividió en 2 partes las cuales se mencionan
a continuación:
En la parte 1 se hizo uso de la aplicación (Density Lab) la
cual contaba con un vaso de precipitados y una balanza
digital. Posteriormente, se observa que el vaso de
precipitados tenía un volumen de 25.5 mL de agua
destilada, se registra dicho volumen, se tomaron 3
material (Plomo, caucho y hielo). Luego se introducen
dichos materiales al vaso de precipitados, se registra el
volumen final del vaso de precipitados.
Consecuentemente se extraen los materiales y se pesan en
la balanza digital, se registran dichos pesos, luego se
procede a restar el volumen final del vaso de precipitados
con el volumen inicial, el volumen obtenido será el
volumen de cada material respectivamente, después se
hacen uso de los datos obtenidos para calcular la densidad
de dichos materiales.
Consecuentemente se tomaron 4 materiales desconocidos,
a los cuales se les requería establecer de qué materiales se
trataban (Plomo, caucho o hielo), para ello se hace uso del
vaso de precipitados mencionado anteriormente y una
balanza digital. Posteriormente, se observa que el vaso de
precipitados tenía un volumen de 25.5 mL de agua
destilada, se registra dicho volumen. Luego se introducen
dichos materiales al vaso de precipitados, se registra el
volumen final del vaso de precipitados.

1
Consecuentemente se extraen los materiales y se pesan en
la balanza digital, se registran dichos pesos, luego se
procede a restar el volumen final del vaso de precipitados
con el volumen inicial, el volumen obtenido será el
volumen de cada material respectivamente, después se
hacen uso de los datos obtenidos para calcular la densidad
de dichos materiales.
En la parte 2 se hizo uso de la aplicación
(ChemCollective), se tomaron un vaso de precipitados de
250 mL, un matraz volumétrico de 100 mL, sacarosa,
agua destilada y una pipeta volumétrica de 10 mL,
consecuentemente, se procedió a preparar soluciones de
sacarosa al 5%, 10%, 15%, 20%, 25% y una de
concentración (%p/p) desconocida, luego se transfirieron
dichas soluciones a matraces volumétricos, dichos
matraces se pesaron en la balanza digital, se registran el
peso obtenido y con dichos datos se calcula la densidad se
cada solución de sacarosa respectivamente.
3. DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS
●Medición de densidad: Sólidos
Los resultados del volumen y la masa del plomo, caucho,
hielo se muestran en la Tabla 1.
Tabla 1. Datos de los materiales conocidos.
Material Volumen Volumen Masa (g)
Inicial (mL) Final (mL)
Plomo 25.5 31.9 72.32
Caucho 25.5 25.9 0.52
Hielo 25.5 29.2 9.2
Se emplea la ecuación 1 para calcular el volumen de los
materiales.
Volumen del sólido = Volumen final - Volumen inicial
Ecuación 1. Volumen del material.
Reemplazando la Ecuación 1 con los valores de la Tabla 1
se obtienen.
Volumen del Plomo = 31.9 mL - 25.5 mL = 6.4 mL
Ecuación 1.1. Volumen del Plomo
Volumen del Caucho = 25.9 mL - 25.5 mL = 0.4 mL
Ecuación 1.2 Volumen del Caucho
Volumen del Hielo = 29.2 mL - 25.5 mL = 3.7 mL
Ecuación 1.3 Volumen del Hielo
Se utiliza la Ecuación 2 para hallar la densidad de los
materiales.
Densidad del material = Masa del material / Volumen del
material
Ecuación 2. Densidad del material.
Reemplazando en la Ecuación 2 los valores de la Tabla 1
y los valores de las Ecuaciones 1.1, 1.2 y 1.3 se obtienen:
Densidad del plomo = 72.32 g / 6.4 mL = 11.3 g/mL
Ecuación 2.1. Densidad del Plomo.
Densidad del Caucho = 0.52 g / 0.4 mL = 1.3 g/mL.
Ecuación 2.2. Densidad del Caucho
Densidad del Hielo = 9.2 g / 3.7 mL = 2.5 g/mL
Ecuación 2.3 Densidad del Hielo
Los datos obtenidos de las densidades de diferentes
materiales conocidos se muestran en la Tabla 2 a
continuación:
Tabla 2. Densidad de materiales conocidos
Material Densidad (g/mL)
Plomo 11.3
Caucho 1.3
Hielo 2.5
2
Se comparan las densidades promedio de los materiales Se usó la Ecuación 1 para hallar el volumen del material
con su densidad teórica, usando la Ecuación 3 desconocido en cada medición.

Error absoluto=valor absoluto−valor real .
Ecuación 3. Error absoluto.
Error absoluto=11.3−11.3=0
Ecuación 3.1. Error absoluto del Plomo
Error absoluto=1.3−0.95=0.35
Ecuación 3.2. Error absoluto del Caucho
Volumen del material medición 1 = 27.5 mL - 25.5 mL =
2 mL
Ecuación 1.4. Volumen del material desconocido en la
primera medición.
Volumen del material medición 2 = 29.1 mL - 25.5 mL =
3.6 mL
Ecuación 1.5. Volumen del material desconocido en la
segunda medición

Error absoluto=2.5−0.91=1.59 Volumen del material medición 3 = 31.1 mL - 25.5 mL =

Ecuación 3.3. Error absoluto del Hielo 5.6 mL.
Ecuación 1.6. Volumen del material desconocido en la
tercera medición.
Se emplea la Ecuación 4 para hallar el porcentaje de error.
Error absoluto
%error relativo= ∗100 Volumen del material medición 4 = 33.0 mL - 25.5 mL =
valor real 7.5 mL
Ecuación 4. Porcentaje de error relativo Ecuación 1.7. Volumen del material desconocido en la
cuarta medición.
0
%error relativo= ∗100=0 % Se emplea la Ecuación 2 para hallar las densidades
11.3
Ecuación 4.1. Error relativo densidad del Plomo. obtenidas en las mediciones.

Densidad medición 1 = 2.5 g / 2 mL = 1.3 g/mL

0.35
%error relativo= ∗100=36.8 % Ecuación 2.4. Densidad obtenida en la primera
0.95 medición del material.
Ecuación 4.2. Error relativo densidad del Caucho.
Densidad medición 2 = 5.05 g / 3.6 mL = 1.4 g/mL
1.59 Ecuación 2.5. Densidad obtenida en la segunda
%error relativo= ∗100=174 %
0.91 medición del material.
Ecuación 4.3. Error relativo densidad del Hielo.
Densidad medición 3 = 7.25 g / 5.6 mL = 1.3 g/mL
-Medición densidad sólido desconocido Ecuación 2.6. Densidad obtenida en la tercera
Los datos obtenidos del material desconocidos se medición del material.
muestran en la Tabla 3 a continuación:
Densidad medición 4 = 9.5 g / 7.5 mL = 1.3 g/mL
Tabla 3. Datos del material desconocido obtenido en Ecuación 2.7. Densidad obtenida en la cuarta
Density Lab. medición del material
Volumen inicial Volumen final Masa(g)
(mL) (mL)

25.5 27.5 2.5

25.5 29.1 5.05

25.5 31.1 7.25

25.5 33.0 9.5

3
 Seguidamente, se realizó la regresión lineal con los datos
obtenidos en la Tabla 3, tal como se muestra en la Figura ● Medición de densidad: Líquidos
1.
A fin de calcular la densidad de un líquido se prepararon
soluciones de sacarosa con diferentes porcentajes
concentraciones, los datos obtenidos se muestran en la
Tabla 4.

Tabla 4. Datos de las soluciones preparadas.

Concentración Masa de la Masa del agua

(%p/p) sacarosa (g) (g)

5 10.00 190

10 21.12 190
Figura 1. Regresión lineal de volumen vs masa del material
desconocido 15 33.53 190

En la regresión lineal se obtuvo que la recta que mejor se 20 47.50 190

adapta a los datos está representada en la Ecuación 5.
25 63.34 190
y=1,2496 x +0,2331
¿? 40.45 190
Ecuación 5. Ecuación de la recta de la Figura 1.

La Ecuación 5 indica que la densidad aproximada del
material desconocido es de 1.3 g/mL, se compara la
densidad obtenida con las densidades reales de los
materiales mencionados anteriormente, concluyendo que
el material desconocido se trataba de caucho
posiblemente.
Se transfirieron las soluciones preparadas a un matraz
volumétrico de 100 mL y se pesó dicho matraz, los datos
obtenidos se muestran en la Tabla 5.
Tabla 5. Datos obtenidos de la solución de sacarosa
dentro del matraz.

Se empleó la Ecuación 3, para hallar el error absoluto. Concentración Masa (g) Volumen Densidad
(%p/p) (mL) (g/mL)
Error absoluto=1.2−0.95=0.25
5 101.8986 100 1.01
Ecuación 3.4. Error absoluto obtenido 10 103.8722 100 1.04

Se usó la Ecuación 4 para hallar el porcentaje de error 15 105.9208 100 1.06

relativo.
20 108.0531 100 1.08
0.25
%error relativo= ∗100=26.3 % 25 110.2742 100 1.10
0.95
¿? 106.9987 100 1.07
Ecuación 4.4. Porcentaje de error relativo obtenido para el
material desconocido.

4
Se usó la Ecuación 2 para hallar la densidad de cada
concentración.
Densidad de sacarosa al 5% = 101.8986 g / 100 mL =
1.01 g/mL
Ecuación 2.8. Densidad de la solución de sacarosa al 5%
Densidad de sacarosa al 10% = 103.8722 g / 100 mL =
1.04 g/mL
Ecuación 2.9. Densidad de la solución de sacarosa al 10%
Densidad de sacarosa al 15% = 105.9208 g / 100 mL =
1.06 g/mL
Ecuación 2.10. Densidad de la solución de sacarosa al
15%
Densidad de sacarosa al 20% = 108.0531 g / 100 mL =
1.08 g/mL
Ecuación 2.11. Densidad de la solución de sacarosa al
20%
Densidad de sacarosa al 25% = 110.2742 g / 100 mL =
1.10 g/mL
Ecuación 2.12. Densidad de la solución de sacarosa al
25%
Densidad de sacarosa al ¿? = 106.9987 g / 100 mL =
1.07 g/mL
Ecuación 2.13. Densidad de la solución de sacarosa con
concentración desconocida.
Seguidamente, se realizó la regresión lineal con los datos
obtenidos en la Tabla 5, tal como se muestra en la Figura
2.
Figura 2. Regresión lineal de concentración vs densidad
de Sacarosa
En la regresión lineal se obtuvo que la recta que mejor de
adaptan a los datos de está representada en la Ecuación 6
y = 0,0044x + 0,992
Ecuación 6. Ecuación de la regresión lineal de la Figura
2.
Se hace uso de la Ecuación 7 para hallar la concentración
desconocida de la solución.
y−b
x=
m
Ecuación 7. Interpolación.
Se reemplazan los valores de la Ecuación 7, por los
valores obtenidos en la Ecuación 6, tomando la densidad
de la concentración desconocida.
1.07−0,992
x= = 17.7%
0.0044
Ecuación 7.1. valor de la concentración desconocida
Con los datos obtenidos en la Ecuación 7.1 se concluye
que l concentración de sacarosa que se desconocía era de
17.7%
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Podemos decir que todos los cuerpos tienen características
específicas incluyendo la densidad, y dicho cuerpo puede
ser reconocido con tan solo su densidad, ya que esta
nunca cambiará.
Con el análisis de los datos que se obtuvieron durante la
práctica y que se muestran en las Tablas 1, 2, 3, 4 y 5 se
pudo ver que representando estos datos mediante una
función lineal, se logra hallar la pendiente y con esta se
obtiene el valor de la densidad de un cuerpo desconocido
bien sea sólido o líquido, Con las gráficas (Figura 1 y 2)
se pudo hallar el coeficiente de determinación y la función
de la recta, ésta última serviría para tener una idea de la
tendencia que pueden seguir los valores de concentración
de la solución dependiendo de la densidad de la misma,
teniendo en cuenta que todas ellas presentan el mismo
volumen.
De esta forma, en caso de que tengamos una solución de
la cual no se tiene su concentración, se puede saber qué
valor tomaría la misma haciendo uso de la función de la
recta y la densidad obtenida en las mediciones.
En consecuencia, es necesario la implementación de la
Ecuación 7 (interpolación), para hallar la concentración
que se desconoce, por ello fue imprescindible de un
5
proceso que utilice mediciones realizadas sobre algún
fenómeno (densidad) en determinados lugares, para hacer
una predicción sobre un fenómeno en otros lugares donde
no se han realizado mediciones. (Franz, n.d.)
-Medición de densidades en sólidos:
Los datos obtenidos en la Tabla 2, muestran las
densidades calculadas mediante la aplicación Density
Lab, al momento de compararlas con los valores reales
mediante la Ecuación 3, se apreció que en los Ecuaciones
3.2 y 3.3 el dato del error absoluto fue significativo, en
contraposición en la Ecuación 3.1 el dato del error
absoluto fue de 0, esta diferencia de reflejo de mejor
manera con las Ecuaciones 4.1, 4.2 y 4.3 donde en las
Ecuación 4.1 el porcentaje de error relativo fue de 0%, lo
anteriormente mencionado se puede deber a que durante
la medición de las densidades del Caucho y el Hielo
hubieron ciertos aspectos los cuales no se tuvieron en
cuenta.
La Tabla 3 muestran los datos obtenidos del material
desconocido, para el cual se realizó la regresión lineal
para calcular su densidad, en Ecuación 5 se observan los
datos de la recta, con lo cual se concluye que la densidad
del material desconocido es 1.3 g/mL, esta densidad se
compara con la densidad real del Plomo, Caucho y Hielo
con lo que se concluyó que la densidad más próxima al
material desconocido era la densidad real del Caucho, con
la Ecuaciones 3.4 y 4.4 se observa que el error absoluto y
el porcentaje de error relativo fue significativo por lo cual
no se descarta que la identidad del material desconocido
sea diferente a la de los tres materiales trabajados
anteriormente.
-Medición de densidad en líquidos:
En la Tabla 4 se muestran los resultados de las soluciones
de sacarosa preparadas, en consecuencia los datos
obtenidos al momento de transferir las soluciones
preparadas al matraz se muestran en la tabla 5, se utilizó
la regresión lineal para calcular la densidad de la
soluciones, la Ecuación 6 refleja la ecuación de la recta
para este caso, utilizando la Ecuación 7 calculamos la
concentración desconocida de la solución de sacarosa, los
resultados se muestran en la Ecuación 7.1, en base a los
datos obtenidos con la Ecuación 7.1 se concluye que la
interpolación es una muy buena herramienta para estos
casos, pues los datos que se obtuvieron concuerdan con
los datos de referencia tomados con anterioridad.
Al momento de de manejar material volumétrico es
importante tener en cuenta ciertas precauciones para tener
mediciones veraces, en el caso de la medición de la
concentración de azúcar de una solución desconocida al
exponer el matraz a una solución de la cual su temperatura
está muy por encima o muy por debajo del calibrado del
matraz, la presiones de las mediciones obtenidas se verían
afectadas, pues el matraz al ser un material volumétrico se
descalibraria al someterlo a cambios de temperatura.
En la medición de la concentración de azúcar de la
solución desconocida, en circunstancias en las que no se
use la base del menisco durante la llenada del matraz
volumetrico las concentraciones de las soluciones se vería
afectada, pues el volumen de la solución puede llegar a
ser mayor o menor que la medición del matraz, con lo
cual los datos no serán veraces.
La razón por la que en el primer parte del experimento la
recta pase por el punto de origen se debe a que en un
sólido masa y volumen son directamente proporcionales,
con lo que si una aumenta la otra igual, tomando lo
anterior si masa del material es 0 también lo será su
volumen, en cambio, en el experimento de las soluciones
acuosas de sacarosa, la masa obtenida no es solo la masa
de la sacarosa sino la masa del soluto más la masa del
solvente. Así, cuando la concentración de sacarosa sea
cero, y por tanto la masa de la sacarosa sea también cero,
la masa que se obtiene en la función de regresión lineal
no es cero ya que el valor obtenido es la masa del
solvente, la cual es constante.
5. CONCLUSIONES
En conclusión es relevante hacer notar que las relaciones
lineales son muy útiles para encontrar características y
propiedades de elementos o sustancias que no pueden ser
determinadas directamente.
Para este laboratorio se tuvo como objetivo hallar la
densidad de distintos materiales sólidos como lo son el
plomo, hielo, caucho y de un líquido agregando sacarosa
y agua destilada. Con el fin de comparar los datos
hallados experimentalmente de las densidades de los
sólidos con los de las tablas dadas y de esta forma hallar
los errores absolutos y experimentales de la práctica.
Además, resulta imprescindible el uso de la regresión
lineal y la interpolación para hacer predicciones partiendo
de los datos experimentales, pues estas herramientas
proveen de una ecuación, la cual ayuda a encontrar
valores que se desconocen dentro del intervalo dado.
En la medición de la densidad de un sólido se puede decir
que la masa del sólido y el volumen del mismo son
directamente proporcionales, puesto que un sólido con
mayor masa ocupa un mayor volumen, y mientras más
masa se agregue del mismo sólidos el volumen también
aumentará. En consecuencia, la densidad del sólido se
6
mantendrá igual o con algunas pequeñas variaciones
causadas por medios externos.
En la medición de la densidad de un líquido dentro de un
matraz, se puede decir, que la relación entre la masa y
volumen del mismo es diferente puesto que el volumen
alcanzado en el matraz será constante mientras el matraz
permanezca dentro de la temperatura a la cual fue
calibrado. Con lo anterior y según los datos obtenidos, se
puede concluir que la relación entre la concentración y la
densidad de un líquido dentro de un matraz volumétrico
es directamente proporcional, esto basándonos en los
datos obtenidos y en la Figura 2.
6. PREGUNTAS
1.En el experimento de medición de la
concentración de azúcar en una solución
desconocida, cómo se afectaría su resultado (a) si
la temperatura de las soluciones estuviera muy
por encima o muy por debajo de la temperatura a
la cual el fabricante del matraz calibró el
volumen de este (usualmente, 20 °C); y (b) si no
se usará la base del menisco durante la llenada
del matraz volumétrico.
Respuesta:
a) La precisión de las mediciones se vería sumamente
afectada pues al ser el matraz volumétrico un material
volumétrico la calibración del mismo cambiaría al ser
expuesto a cambios de temperatura.
b) En caso de que no se use la base del menisco o
no se le de un correcto uso, las mediciones serán
erróneas. Ya que si la base del mismo está por encima de
la marca de aforo el recipiente tendrá un mayor
volumen de la solución a preparar por lo cual la
concentración de la solución será menor a la esperada , o
si se encuentra por debajo de la marca de aforo el
recipiente tendrá menor volumen de la solución a
preparar, y asu vez, la concentración de la solución será
mayor a la esperada, esto generaría alteraciones a nuestro
experimento y no obtendremos datos veraces que
concuerden con las datos esperados del experimento.
2. Nótese que, en el experimento de
determinación de la densidad del material, usted
solo calculó la pendiente de la línea de
calibración. La razón de esto es que el intercepto
es cero (es decir, la recta pasa por el origen). Por
otra parte, en el experimento de medición de la
concentración de azúcar en una solución
desconocida la recta no pasa por el origen. ¿Por
qué la primera pasa por el origen (a=0) mientras
la segunda no lo hace (a>0)?
Respuesta:
Esto acontece, debido a que, en las circunstancias de la
medición de densidad de un sólido, el valor del
volumen del material será cero solamente cuando la masa
del mismos sea igualmente cero, puesto que en un sólido
masa y volumen son directamente proporcionales,
además, se está midiendo la densidad del material, y
cuando este no está presente (Masa = 0 = Volumen),
entonces la densidad será naturalmente 0 puesto que la
densidad es igual a masa sobre volumen ( Densidad =
masa / volumen). En circunstancias diferentes , en el
experimento de las soluciones acuosas de sacarosa, la
masa obtenida no es solo la masa de la sacarosa sino la
masa del soluto más la masa del solvente. Así, cuando la
concentración de sacarosa sea cero, y por tanto la masa
de la sacarosa sea también cero, la masa que se obtiene en
la función de regresión lineal no es cero ya que el valor
obtenido es la masa del solvente, la cual es constante.
3. Realice el diagrama de flujo de la sección (Medida
de densidad en líquidos) y menciona que otros métodos
son usados para la medida de densidad de sólidos y
líquidos si los hay.
Respuesta:
Métodos utilizados para la medida de densidad de sólidos:
● Determinación de la densidad por el principio de
Arquímedes
● Determinación de la densidad por el método de
la probeta
● Determinación de la densidad por el método
geométrico
Métodos utilizados para la medida de densidad de
líquidos:
● Determinación de la densidad por el método del
picnómetro
● Determinación de la densidad por el principio de
Arquímedes
● Determinación de la densidad por el método del
hidrómetro
Diagrama de flujo medida de densidad de líquidos:
Se agregó en un documento diferente por temas de
comodidad.
7
7. REFERENCIAS

1. Franz. (Dakota del Norte.). Entendiendo la

interpolación | El blog de franz. Recuperado el
30 de marzo de 2021 de
https://acolita.com/entendiendo-la-interpolacion/
2. Herring, P., & Bissonnette, M. (n.d.). Química
General.