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UNIVERSIDAD NACIONAL DE I N G E N I E RÍA

Facultad de Ingeniería Ambiental


Departamento de Estudios Generales

LABORATORIO N° 2 DE FISICOQUÍMICA APLICADA (AA-243)

“DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN”

OBJETIVO GENERAL:
Aprender a determinar experimentalmente el calor de neutralización del sistema
constituido por el ácido clorhídrico e hidróxido de sodio, mediante mediciones de
temperatura.

Objetivos Específicos
- Determinar la capacidad calorífica del calorímetro.
- Comparar el valor experimental con el teórico y calcular el error relativo en la
determinación.
- Determinar el pH de una disolución mediante el uso de indicadores.

1. INTRODUCIÓN

La transformación química viene acompañada de absorción o liberación de energía


que suele manifestarse en forma de calor y los procesos químicos pueden
clasificarse en endotérmicos y exotérmicos respectivamente.
En este experimento vamos a determinar el calor que se genera en las reacciones
de neutralización, donde aplicamos el primer principio de la termodinámica.

2. FUNDAMENTO TEORICO

La transformación química viene acompañada de absorción o liberación de energía


que suele manifestarse en forma de calor y los procesos químicos pueden
clasificarse en endotérmicos y exotérmicos respectivamente.

Calor De Neutralización

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un


equivalente gramo de ácido fuertemente ionizado es neutralizado por una base
fuertemente ionizada y tiene un valor aproximadamente constante de -13.36 Kcal,
ya que en esta reacción se obtiene como producto en todos los casos un mol de
agua, que es formada por la reacción:

OH-(ac) + H+(ac) = H2O(l) ∆Hrx° = -13,68 kcal

Este valor de la entalpía de neutralización no se mantiene en la neutralización de


soluciones de ácidos débiles por bases fuertes, bases débiles por ácidos fuertes o
de ácidos débiles por bases débiles. En todos estos casos el valor de ∆H es
menor, Por ejemplo, en la neutralización del ácido acético (CH3COOH) con NaOH,
el calor desarrollado es de sólo 13300 cal por mol de agua formado

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Calorímetro

Es un instrumento, que consiste en un recipiente aislado, que sirve para medir


las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos.

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS:
- Probeta de 100 ml - Solución de Ácido Clorhídrico 1N
- 02 Vasos de precipitado de 100 mL. - Fenolftaleína
- Calorímetro. - Azul de bromotimol
-Termómetro - Solución de Hidróxido de sodio 1N
- Mechero, trípode y rejilla de asbesto - Solución de ácido Acético 1N
- Guantes para tempetura - Agua destilada

4. PROCEDIMIENTO

1. Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro


https://dbpoc.com/pearson/chemsims/gold/calorgold4/Calor.php
En el simulador cada grupo colocara:
a) Las cantidades de líquido - líquido
b) Las cantidades de un sólido con un líquido.

En el simulador el estudiante determinará la temperatura de equilibrio


Para el informe adjuntara las imágenes correspondientes.

2. Determinación del calor de neutralización Acido Clorhídrico – hidróxido de sodio

http://web.mst.edu/~gbert/cupCal/Acups.html

De la mezcla final, colocara en dos vasos de precipitados cierta cantidad, a


uno le adicionará Fenolftaleína y al otro vaso azul de bromotimol e indicara el
color que debe tomar la solución. En el informe lo sustentara.
Para el informe adjuntara las imágenes correspondientes.

3. Determinación del calor de neutralización Ácido Acético – Hidróxido de sodio

http://web.mst.edu/~gbert/cupCal/Acups.html

De la mezcla final, colocara en dos vasos de precipitados cierta cantidad, a


uno le adicionará Fenolftaleína y al otro vaso azul de bromotimol e indicara el
color que debe tomar la solución. En el informe lo sustentara.
Para el informe adjuntara las imágenes correspondientes.

5. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

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Capacidad Calorífica del Calorímetro: Líquido -Liquido


Masa Temperatura Temperatura Capacidad
(g) (°C) de Equilibrio Calorífica
Calorímetro
Agua
Liquido 2 Te
Calorímetro -----

Capacidad Calorífica del Calorímetro: Líquido – sólido


Masa Temperatura Temperatura Capacidad
(g) (°C) de Equilibrio Calorífica
Calorímetro
sólido
Líquido
Calorímetro ----

CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO DE SODIO

Volumen de solución de HCl (L)


Concentración de la solución de HCl (M)
Volumen de solución de NaOH (L)
Concentración de la solución de NaOH (M)
Temperatura de de la solución de HCl (°C)
Temperatura de de la solución de NaOH (°C)
Temperatura del calorímetro (°C)
Temperatura de equilibrio (°C)
Capacidad calorífica del calorímetro

ENTALPIA DE NEUTRALIZACION HCl - NaOH PORCENTAJE DE


EXPERIMENTAL TEORICA ERROR

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CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO ACÉTICO- HIDRÓXIDO DE SODIO

Volumen de solución de Ácido Acético(L)


Concentración de la solución de Ácido Acético (M)
Volumen de solución de NaOH (L)
Concentración de la solución de NaOH (M)
Temperatura de de la solución de Ácido Acético (°C)
Temperatura de de la solución de NaOH (°C)
Temperatura del calorímetro (°C)
Temperatura de equilibrio (°C)
Capacidad calorífica del calorímetro

ENTALPIA DE NEUTRALIZACION Ac. ACÉTICO - NaOH PORCENTAJE


EXPERIMENTAL TEORICA DE ERROR

6. CUESTIONARIO

1. Porqué el valor de la entalpia de neutralización de un ácido fuerte y base fuerte


es constante.

La entalpía de neutralización de ácidos fuertes (HCl, H2SO4) y bases


fuertes (NaOH, KOH) en solución acuosa altamente diluida, es siempre
constante −13.7 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 y no depende de la composición del ácido
fuerte o base fuerte que participe en la neutralización.

Esto es debido a que los ácidos y bases fuertes en soluciones


acuosas altamente diluidas se encuentran completamente disociados
en iones.
Ejemplo:

2. Explique por qué la entalpía de neutralización no se mantiene en la


neutralización de soluciones diluidas de ácidos débiles por bases fuertes, o de
ácidos débiles por bases débiles.

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3. Determine el pH de las soluciones formadas en las experiencias del calorímetro


e indique que indicador utilizaría para conocer su pH por medio de indicadores.
4. Explique los diferentes tipos de calorímetros.

7. Bibliografia
Atkins P.W. Fisicoquímica

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