Segmentos Porciones

Regiones
Segmento: Una parte de un todo.
Porcion: Una parte de un segmento.
Región: Área con mismo interés quirúrgico, clínico, médico, zootécnico
e higiénico.
● Tórax: Costosubescapular, costo-lateral, esternal.
● Abdomen:
○ Par: Hipocondrio, ijar, fosa/planicie e inguinal.
○ Impar: Xifoidea, umbilical y pubico.
Órgano: Unidad funcional de un organismo que realiza una o más
funciones determinadas. Existen dos tipos:
● Parenquimatoso: Constituído de dos porciones diferenciadas tanto
histológica como anatómicamente, son sólidos. Se conforman por
el estroma (Tejido de sostén /envolvente) que es superficial y el
parénquima (Tejido funcional o noble) que es profundo.
● Tubular: Son órganos huecos, se maneja externo e interno y está
conformado por 4 capas:
1. Serosa/Adventicia Parte externa
2. Muscular (Es liso)
3. Submucosa
4. Mucosa (Glándulas que lubrican) Parte interna
Sistema: Conjunto de órganos con misma estructura y origen
embriológico.
Aparato: Conjunto de órganos, no del mismo tejido que realizan una
función similar general en el organismo.
¿Qué es esplacnología?
Parte de la anatomía que estudia las vísceras, se le llama víscera si en
su desarrollo embrionario procede del endodermo, mesodermo y
mesodermo intermedio (Respiratorio, digestivo y genitourinario). Se les
llama cavidades esplácnicas al tórax y abdomen porque ahí se
encuentran alojadas las vísceras. Dentro de las vísceras también
contamos la lengua, la laringe y el corazón.
Existen 3 cavidades, la torácica y abdominal se encuentran divididas
por el diafragma, las 3 cavidades se encuentran ocupadas por vísceras
casi por completo sostenidas por ligamentos flexibles que permiten el
movimiento, entre los espacios se encuentra un líquido que evita la
fricción y permite el deslizamiento entre órganos y paredes de la
cavidad:
1. Torácica: Cubiertos por una serosa dividida en 2, la parietal (la
más cercana a la pared) y la visceral (la más cercana a los
órganos, se encuentra rellena de líquido pleural). Se conforma
por: Mediastino (Espacio entre los pulmones/pleura mediastina),
Diafragmática (Envuelve el diafragma), Costal (Cubierto por
costillas) y Pericardio (Sostiene corazón mediante el ligamento
pericardicoesternal). (Img. A y B)
2. Abdominal: Cubiertos por una serosa llamada peritoneo que a su
mismo tiempo se divide en parietal y visceral, no cubre a los
riñones de manera visceral por lo tanto se les llama órganos
retroperitoneales, se encuentra relleno de líquido peritoneal. El
peritoneo forma excavaciones (Img. D y E) o sacos los cuales son 4
(sacro rectal, rectogenital, genitovesical y vesicopubico) Los
órganos se encuentran unidos entre sí mediante ligamentos
específicos conformados de tejido adiposo; del bazo al estómago
es el ligamento gastroesplénico (También conocido como
epiplón/omento mayor, recubre y lubrica asas intestinales), del
estómago al hígado es el ligamento gastrohepático (También
 conocido como epiplón/omento menor), del diafragma al hígado A.
es el ligamento coronario, del hígado a la pared abdominal
anterior es el ligamento falciforme, el que sostiene el asa
intestinal desde las primeras lumbares y se abre como abanico se
le llama mesenterio (Con vasos sanguíneos, nódulos y capilares
linfáticos). (Img. C y E)
3. Pelvis: Cubiertos por la misma serosa abdominal, en hembras hay
un ligamento que se divide en tres porciones dependiendo de su
posición; la porción larga es el mesometrio que sostiene la
matriz, el mesosalpinx que sostiene las tubas uterinas y la
porción ancha es el mesovario que sostiene los ovarios. (Img. E)
B.

C.

D.
 Disposición de los órganos:
E. ● Cavidad torácica: Pulmones, Corazón, esófago,
diafragma.
 ● Cavidad abdominal: Esófago, Estómago, Intestino (Delgado que
se divide en íleon, yeyuno y duodeno y grueso que se divide en
colon y ciego), Páncreas, Vesícula biliar, Bazo y parte del aparato
urinario porque los riñones son retroperitoneales (Fuera del
peritoneo).
● Cavidad pelviana:Recto, Colon pélvico, Órganos reproductivos y
vejiga.
pulmones, la principal función de estos órganos es el intercambio de
gases (O--->CO2) entre los compartimientos intravasculares e
intraalveolares, también realizan otras funciones como la captación de
aromas y feromonas (Órgano de Jacobson/vomeronasal), fonación y
termorregulación. Los órganos respiratorios para el intercambio de
gases dentro del pulmón son:
❖ Bronquios respiratorios
❖ Conductos alveolares
❖ Alveolos pulmonares

Para el
Aparato respiratorio: sistema
Hace referencia a la respiración pulmonar sin contar la celular. Se de bombeo (Inhalar y exhalar):
compone por la nariz, cavidad nasal, faringe, laringe, tráquea y ❖ Sacos pleurales
 ❖ Esqueleto del tórax ➔ Ventral: Conduce aire hacia la faringe y se comunica con los
❖ Músculos asociados senos paranasales.
❖ Diafragma ➔ Medio: Se encuentra entre el dorsal y el ventral.
El ápice de la nariz presenta dos ollares/ventanas que forman la ➔ Dorsal: Se comunica con los senos paranasales.
entrada a la cavidad nasal (En las aves se llama operáculo nasal). Los Los senos paranasales son cavidades en diversos huesos de la
ollares presentan una parte ventromedial que es la más gruesa, una cabeza y se comunican con la cavidad nasal, en cada especie son
dorsolateral que es más delgada, unos márgenes denominados alas y diferentes:
verticalmente se encuentran las comisuras. El cartílago completa la Equinos:
apertura formada por el borde rostral del incisivo y los huesos nasales. ● Maxilar- Meato medio por medio de abertura nasomaxilar.
Perros, gatos y cabras presentan un filtrum (rayita nasolabial que ● Frontal- Sobre el frontal, se realizan trepanaciones.
separa los ollares verticalmente). Los cerdos tienen geta/plano rostral, ● Esfenopalatino
los bovinos/rumiantes un plano nasolabial y perros y gatos un plano Bovinos:
rostral. La cavidad nasal se encuentra dividida a la mitad por un septo ● Maxilar
nasal constituida por una parte ósea denominada etmoides y otra ● Frontal- Divertículos (cornual, nucal y post orbitario) y porción
cartilaginosa. A cada lado se le llama fosa nasal conformadas por una rostral del seno frontal.
parte vestibular, otra respiratoria y otra olfativa. Los equinos tienen un ● Lagrimal- Sobre buya lagrimal.
falso ollar lateralmente y se debe tener cuidado al realizar ● Palatino
intubaciones. Anatómicamente el plano nasal se encuentra ● Esfenoidal
dorsalmente, el hueso palatino ventralmente y la faringe caudalmente. Carnívoros:
En estas cavidades se encuentran los cornetes nasales que aumentan ● Frontal
la mucosa respiratoria con una capacidad olfatoria más desarrollada; ● Maxilar
esta mucosa es la unión de arterias y venas (a la unión de estas se le Suinos:
llama anastomosis). ● Maxilar
Los cornetes nasales son láminas cartilaginosas osificadas cubiertas ● Frontal
de mucosa nasal que provienen del hueso etmoides (Dividido en lámina ● Palatino
cribosa y perpendicular). Existe un cornete dorsal, uno medio y otro ● Esfenoidal
ventral, también la cavidad nasal está compuesta por 4 meatos que
conducen al fondo de esta: Faringe
➔ Común: Se une con la faringe.
Órgano tubular encargado del transporte del aire y del bolo alimenticio,
tiene forma de embudo desde la porción rostral, se asocia ventral a la
boca y dorsal con la cavidad nasal a través de las coanas que se
encuentran caudalmente, también conocido como nasofaringe, en las
paredes laterales se encuentran las tubas auditivas y de las tubas a la
faringe se le conoce como otofaringe, de boca a faringe orofaringe. En
la parte caudal ventral de la faringe se relaciona con la laringe y
dorsalmente con el esófago. En equinos la tuba tiene un divertículo
denominado bolsa gutural.
Laringe (Fig. A y B)
En la porción craneal se une a la faringe y en la porción caudal con la
tráquea, regula el paso del aire e impide la penetración de cuerpos
extraños hacia la tráquea y es un órgano de fonación. Se forma por
cartílagos impares ventralmente:
❖ Epiglottis: El más craneal a la raíz de la lengua, dorsalmente tiene
el aritenoides y caudalmente el tiroides.
❖ Tiroides: Es un escudo para la glándula tiroidea, caudal a la
epiglottis, caudalmente se encuentra el cricoides y dorsalmente el
aritenoides, hay pliegues vocales compuesto por dos láminas
laterales formando una prominencia.
❖ Cricoides: Con forma de anillo, se encuentra caudal al tiroides y
dorsalmente al aritenoides, se articula con el primer anillo
traqueal.
También se conforma por cartílagos pares dorsalmente:
❖ Aritenoides: También conocido como paleta, ubicado a cada lado
y rostral del cricoides, medial en la porción dorsal de las láminas
del tiroides para formar cavidad y tener resonancia.
❖ Procesos corniculados
Cuando la laringe se cierra se le llama estenosis laríngea.
Tráquea
Órgano tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios y
se encuentra constituída por una parte cervical y una torácica.
Compuesta por serie de anillos cartilaginosos interrumpidos
dorsalmente en forma de C lo que mantiene abierto el canal.
Dorsalmente se encuentra el músculo traqueal. Entre los anillos hay
ligamentos anulares, en su terminación presenta una bifurcación
llamada carina y en caso de las aves se llama siringe que está dedicada
a la fonética.
Pulmones (Fig. C y D)
Se encuentran en la cavidad torácica y están envueltos por un saco
denominado saco pleural, son suaves y al oprimirlos pueden crepitar,
presentan un color rosa pálido y contienen aire. Presentan una unión de
vasos, arterias, nervios y bronquios (Hilio pulmonar) los cuales no están
envueltos por la pleura, anatómicamente presenta fisuras a excepción
del equino y tiene 4 impresiones (marcas); cardíaca, costal, esofágica y
diafragmática.
Se encuentran más lobulados del lado derecho y son diferentes
dependiendo de la especie:
● Rumiantes y bovinos- Lóbulo craneal del derecho se divide en 2 y
se puede llamar traqueal. Tienen un lóbulo accesorio.
● Equino- Sin lobulaciones en la parte externa, no tienen lóbulo
medio, del lado derecho tienen un accesorio y por ambos lados
tienen craneal y caudal.
● Carnívoro- Lóbulos craneales, medios y caudales y del derecho
un accesorio.
● Suinos- Lóbulo medio, craneal y caudal, del lado derecho tiene un
accesorio y el craneal (traqueal) no se divide como en los bovinos.
 Equino
C.

A.

Rumiante
D.
B.

Aparato circulatorio:
Está compuesto por 3 elementos principales; corazón, vasos cerdos las estructuras son parecidas a los ganglios linfáticos sólo que
sanguíneos y sangre. La función principal del aparato circulatorio los hemales tienen una cápsula de tejido conectivo.
consiste en pasar sustancias (enzimas, hormonas, nutrientes, Los vasos sanguíneos son de tres tipos:
medicamentos), termorregulación aportando o reduciendo sangre ❖ Arterias y arteriolas- Sistema de distribución de la sangre.
periférica, defensa inmunitaria a las células del cuerpo y transportar ❖ Capilares- Sistema de difusión de la sangre.
los desechos hacia los riñones, en forma de orina y por el aire (CO 2).
La circulación es el movimiento continuo de la sangre, en el cuerpo de
los animales, en una dirección determinada, por conductos adecuados y
pasando por un centro propulsor o corazón y por los órganos
respiratorios, con objeto de llevar a las células los alimentos y el
oxígeno que necesitan y recoger los productos destinados a la
eliminación. Los vasos sanguíneos son estructuras que conducen la
sangre bombeada por el corazón para realizar este transporte de
sustancias y los vasos linfáticos forman conductos iniciados en el
intersticio y desembocan en otros conductos que desembocan en el
torrente circulatorio en la base del cuello formado por las venas, la
yugular interna y la subclavia formando linfocentros que son uno o
varios nódulos linfáticos que constantemente reciben linfa (Líquido
coagulable que procede de la sangre, se encuentra en los vasos
linfáticos y en las venas para servir de intermediario en cambios
nutritivos entre la sangre y los tejidos) de esa región a través de los
vasos linfáticos de la zona, los ganglios linfáticos/linfonodos filtran
las sustancias que se desplazan a través del líquido linfático y contiene
linfocitos (glóbulos blancos) cuya principal función es ayuda
inmunitaria. Los ganglios hemales se encargan de filtrar la sangre y
realizar la linfopoyesis (formación de linfocitos), inmersos en grasa
blanca, , se intercalan con los vasos sanguíneos, se encuentran ventral ❖ Venas y Vénulas- Sistema de recolección de la sangre.
al tórax y los rumiantes especialmente las ovejas lo presentan, en los
La sangre es un líquido de color rojo en los vertebrados que después pericárdico que facilita el deslizamiento del corazón en el bombeo.
de ser impulsado por el corazón circula por los vasos sanguíneos de los Se une a la parte posterior del esternón a través del ligamento
animales transportando oxígeno, nutrientes y productos de espernopericárdico en humanos, rumiantes, equinos y suinos y en
desecho. perros es el frénicopericárdico.
El mediastino es la parte del tórax que está entre el esternón, la
columna vertebral y pulmones, contiene al corazón, vasos sanguíneos
grandes, la tráquea, el timo, el esófago y tejidos conectivos.

Corazón
Órgano muscular hueco que
descansa en el mediastino,
tiene forma de cono o
pirámide. Se compone por 3
capas:
● Endocardio- Tejido
epitelial que reviste el
corazón y evita la
coagulación de la
sangre ya que está en
contacto con esta.
● Miocardio- Contracción
involuntaria de tejido
estriado, surcado por
fibras nerviosas que transmiten el estímulo para que la
contracción sea simultánea. Presenta 4 cavidades:
● Pericardio- Es una lámina externa que forma una doble bolsa que ● 2 Aurículas: Superiores y Posteriores.
recoge en corazón (Visceral/epicardio que recubre al miocardio y ● 2 Ventrículos: Inferiores y Anteriores.
está en contacto con el corazón y la parietal que es la bolsa Válvulas: Entre Aurículas y Ventrículos.
externa). Entre estas membranas se encuentra el líquido ● Del lado derecho: Se le llama Tricúspide.
 ● Del lado Izquierdo: Se le llama Bicúspide/Mitral.
Válvulas Sigmoideas o Semilunares (Ventrículos).
El
sistema de producción y conducción de estímulos del corazón (los
latidos) se da por la contracción muscular de las fibras
cardiacas/estriadas, son ordenadas y coordinadas y se ve controlado
por el sistema nervioso autónomo ya que el simpático acelera los
latidos y el parasimpático los frena/reposa.
Estos movimientos son dos y se les conoce como:
❖ Sístole- Contracción. Se vacía la sangre de las cámaras,
hay una sístole auricular y otra ventricular.
❖ Diástole- Relajación. Se llenan las cámaras de sangre.
Pueden existir ciertas alteraciones del latido cardiaco dependiendo si es
fisiológico o patológico:
● Taquicardia- Es el aumento de frecuencia cardiaca y puede ser
por ejercicio y calor (Fisiológicas) y estrés, fármacos y fiebre
(Patológicas).
● Bradicardia- Es la disminución de la frecuencia cardiaca y puede
ser por deporte y sueño (Fisiológicas) o depresión del SNC y
fármacos (Patológicas).
● Soplo- Reflujo sanguíneo por insuficiencia valvular.
● Fibrilación- Contracciones desorganizadas y rápidas pero no
efectivas debido a ejercicio forzado, estrés y hay peligro de
muerte.
La circulación sanguínea se divide en un doble circuito total en el cual
no hay mezcla de sangre carboxilada y oxigenada:
1. Circulación pulmonar/menor: Del ventrículo a los pulmones y de
los pulmones a la aurícula izquierda.
2. Circulación sistémica/mayor: Del ventrículo izquierdo al organismo
y del organismo a la aurícula derecha.
La sangre que llega al corazón lo hace por las venas y transportan
sangre sucia a excepción de la vena pulmonar y la sangre que sale del
corazón lo hace por arterias y transporta sangre limpia a excepción de
la arteria pulmonar.

La
La circulación portal-hepática es el aporte de sangre al hígado que
proviene tanto de la arteria hepática y la vena porta. Las venas
circulación fetal comprende del intercambio de nutrientes y oxígeno en
originadas en los capilares del tracto digestivo desde el estómago hasta
el feto que se produce a través de la placenta por medio del cordón
el recto que transportan los productos de la digestión, se transforman de
umbilical. Los nutrientes pasan de los vasos sanguíneos maternos hacia
nuevo en capilares del hígado (Sinusoides) para formar luego la vena
los espacios intervellosos y de ahí a los capilares fetales, este
hepática, que desemboca en la circulación sistémica a nivel de la vena
intercambio es por difusión por lo tanto no hay mezcla de sangre
cava caudal. Durante la fase de absorción la vena porta es enriquecida
carboxilada y oxigenada. La sangre pasa desde el feto a la placenta a
con sustancias que se absorben del aparato digestivo. Las venas
través de dos arterias fetales. La sangre oxigenada regresa desde la
mesentérica superior y esplénica se unen para formar la vena porta.
placenta a través de la vena umbilical que se divide en rama de la vena
porta y el ductus venoso (Conducto venoso).
 Pasos en el Circuito pulmonar:
1. La sangre desoxigenada sale del ventrículo derecho del corazón
y pasa a través del tronco de la arteria pulmonar. El tronco de
esta arteria se divide en las arterias pulmonares izquierda y
derecha.
2. Estas dos arterias transportan la sangre desoxigenada a las
arteriolas y después a los lechos capilares en los pulmones donde
el CO2 es liberado y se absorbe el oxígeno.
3. La sangre oxigenada luego pasa de los capilares por las vénulas
hacia las venas pulmonares, estas transportan la sangre
oxigenada a la aurícula izquierda del corazón.

Las arterias pulmonares son las únicas arterias que transportan

sangre desoxigenada y las venas pulmonares las únicas que
transportan sangre oxigenada.

La circulación pulmonar moviliza la sangre entre el corazón y los

pulmones. Transporta sangre oxigenada a los pulmones para absorber
el O2 y liberar CO2. La sangre oxigenada luego regresa al corazón. El
sistema circulatorio y el respiratorio trabajan en conjunto para aportar
oxígeno al cuerpo y eliminar ese CO2. La circulación pulmonar facilita el
proceso de la respiración externa: La sangre desoxigenada fluye hacia
los pulmones, el pulmón absorbe el oxígeno a partir de los alvéolos que
son pequeños sacos de aire y libera dióxido de carbono para que sea
exhalado. La Circulación sistémica facilita la respiración interna: La
sangre oxigenada fluye por los capilares en el resto del cuerpo, la
sangre difunde oxígeno hacia las células y absorbe el CO 2.
 4. La sangre desoxigenada se desplaza por los capilares por las
vénulas hacia las venas sistémicas.
5. Las venas sistémicas desaguan en las venas cava inferior y
superior (Las venas más grandes del cuerpo).
6. Las venas cava transportan sangre desoxigenada a la aurícula
derecha del corazón.

Pasos en el
circuito sistémico:
1. La sangre oxigenada bombeada desde el ventrículo izquierdo del
corazón hacia la aorta (Arteria más grande del cuerpo).
2. La sangre oxigenada se desplaza desde la aorta por las arterias
sistémicas, luego a las arteriolas y luego a los capilares que
irrigan los tejidos.
3. Después el oxígeno y los nutrientes son liberados y se absorbe el
CO2 y otras sustancias de desecho.
Sistema linfático linfocitos proliferan y se diferencian a células plasmáticas produciendo
Está formado por los vasos linfáticos, bazo y timo que se encuentran anticuerpos y rodeando este centro está el manto/corona, son
conectados entre sí distribuidos a lo largo del cuerpo. Los vasos abundantes en el apéndice, amígdalas y en las placas de Peyer del
linfáticos transportan la linfa que recogen en los tejidos y órganos y lo íleon.
llevan a las grandes venas. Los vasos comienzan en el tejido conectivo Los ganglios linfáticos Son estructuras con forma de riñón envueltas
laxo de la dermis y en las capas mucosas del digestivo como una red de por una cápsula conjuntiva, están en el trayecto de los vasos linfáticos
capilares linfáticos. Estos últimos poseen uno de sus extremos cerrados desde tejidos hacia las venas y son abundantes en la región inguinal,
mientras que el otro extremo se conecta con otros capilares para formar axilas y mesenterios. Formados por estructuras de sostén. En un punto
los vasos linfáticos. Estos se van fusionando entre sí para formar de la superficie del ganglio se encuentra el hilio.
conductos más grandes que desembocan en venas como la yugular y la
subclavia.
Los capilares linfáticos están formados por endotelio y una lámina
basal que permite la permeabilidad por lo que son más eficientes para
captar fluidos tisulares que se convertirán en un ultrafluido de plasma
rico en agua, electrolitos y proteínas denominado linfa. Al pasar por los
ganglios la linfa se pone en contacto con las células del sistema
inmune.
Los vasos linfáticos presentan capas de tejido conjuntivo con
musculatura lisa conforme se hacen más grandes, estos conductos al
igual que las venas poseen válvulas que impiden el reflujo de la linfa.
La linfa utiliza los movimientos del animal o de los órganos internos para
su bombeo ya que su impulsor es la musculatura.
En las mismas láminas del sistema digestivo, urogenital o las vías
respiratorias se forman agregados de tejido linfático compuestos por
linfocitos que se acumulan en torno a vasos linfáticos y que en su
conjunto no están rodeados por una cápsula de tejido conectivo, se les
conoce como nódulos linfáticos y al conjunto de estos se le llama
tejido linfático difuso. Son la primera barrera para posibles patógenos.
Los nódulos están formados por una zona germinativa donde los
 El timo es un órgano bilobulado situado por encima del corazón y por
delante de los grandes vasos sanguíneos. Se forma a partir del
endodermo de la faringe y actúa como lugar donde maduran los
linfocitos T. Comprende de dos lobulillos tímicos denominados zona
cortical y zona medular.
En el ganglio se produce la filtración de la linfa, inicialmente entra
atravesando la cápsula por los senos subescapular, marginal y cortical.
Desde aquí la linfa se recoge más internamente en los senos
trabeculares y de estos pasa a los medulares. Desde los senos
medulares la linfa se recoge en el vaso linfático eferente que sale por el
hilio. Los ganglios son
un centro
importante de
fagocitosis e
inicio de la respuesta
inmunitaria.
El bazo es el órgano linfático de mayor tamaño. Lleva a cabo
funciones inmunes y hematopoyéticas. Está fuertemente irrigado por
el sistema sanguíneo puesto que tiene dos funciones importantísimas;
filtración mecánica e inmunológica. Posee gran cantidad de
linfocitos, macrófagos, células reticulares las cuales crean una malla,
además de espacios acelulares y conductos vasculares. El bazo está
rodeado por una cápsula con miofibroblastos los cuales son
contráctiles. Es capaz de almacenar grandes cantidades de
eritrocitos que son liberados por estas contracciones. La zona interna
del bazo se llama parénquima o pulpa y hay dos:
● Blanca- Formada por una gran cantidad de linfocitos que
disponen alrededor de la arteria central formando lo que se
denomina vaina linfática periarterial.
● Roja- Contiene gran cantidad de eritrocitos y senos venosos.
Mediastino
Área situada entre ambos pulmones, limitado por la pleura parietal
medial. Su espacio está ocupado por tejidos y órganos. Se divide en
mediastino inferior en el cual se sitúa el corazón y en mediastino
superior. El mediastino inferior se divide en uno anterior por delante del
corazón, en un mediastino medio con el pericardio y en un mediastino
posterior por detrás del pericardio.
Contenido del mediastino superior:
● Timo
● Tráquea
● Esófago
● Aorta y tronco pulmonar
● Vena cava y braquiocefálicas
● Troncos linfáticos (Conducto torácico, troncos
broncomediastínicos) y nódulos linfáticos
mediastínicos
● Sistema nervioso autónomo (Tronco simpático,
nervio vago con el
laríngeo recurrente)
● Nervio frénico
Contenido del mediastino inferior: para la reparación de tejidos. Los desechos que el organismo no usa
❖ Mediastino anterior- Drenaje linfático retroesternal de la glándula salen durante las evacuaciones intestinales. El aparato digestivo se
mamaria. compone de la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino
❖ Mediastino medio- delgado, el intestino grueso, el recto, el ano, las glándulas salivales y la
➢ Nervio frénico con vasos pericardio-frénicos. vesícula biliar y el páncreas producen jugos digestivos y enzimas que
➢ Pericardio con vasos cardíacos próximos (Aorta sirven para digerir los alimentos y los líquidos.
ascendente, tronco pulmonar, vena cava Se divide en varias regiones cada una dedicada a diferentes funciones
superior) tales como la ingestión, fragmentación, digestión, absorción, etc.
❖ Mediastino posterior- Estas estructuras son diferentes dependiendo del grupo animal
➢ Esófago con el plexo esofágico del nervio vago encontrándose diferencias en la mucosa o la morfología completa del
➢ Aorta descendente órgano dependiendo
➢ Conducto torácico de los hábitos
➢ Tronco simpático con nervios esplácnicos alimenticios de cada
➢ Vena ácigos y hemiácigos especie. En los
➢ Vasos y nervios intercostales hervíboros una o
varias partes del tracto
digestivo son
especializadas en la
fermentación y tienen
un ciego más
desarrollado mientras
que en los carnívoros
las cámaras de
fermentación y el ciego
están menos
Aparato digestivo desarrollados.
Conjunto de órganos que
procesan los líquidos y alimentos para descomponerlos en
sustancias que el cuerpo usa como fuente de energía, para crecer o
 Ave
Equino

Bovino/rumiante
 glándulas, nódulos linfoides y una serosa constituida por tejido
conjuntivo laxo rodeado por el mesotelio.

Localización de órganos del aparato digestivo en las cavidades:

➔ Cabeza- Boca, lengua, dientes y glándulas salivales.
➔ Cuello- Faringe y esófago.
➔ Tórax- Esófago.
➔ Abdomen- Esófago, estómago, intestinos delgado (duodeno,
yeyuno e íleon) y grueso (ciego, colon, recto), páncreas, vesícula
biliar, bazo, riñones, hígado, uréteres y glándulas suprarrenales.
➔ Pelvis- Vejiga, parte de los uréteres y recto.

La mucosa es protectora, secretora, absortiva y en algunas ocasiones

una combinación. La pared digestiva está compuesta por una
submucosa de tejido conjuntivo que sostiene la mucosa donde hay