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Todo lo que te rodea está formado por átomos. Los átomos son:
Componentes básicos de la materia.
Se puede ver a través de un microscopio electrónico de gran potencia.
Están compuestos por partículas subatómicas que son: protones, neutrones y
electrones.
Es espacio vacío en su mayor parte que tiene un núcleo en el centro que contiene
los protones (carga +), neutrones (no tienen carga) y los electrones con carga (-).
El átomo es identificado por la cantidad de protones que tenga conocido como
número atómico.
El número atómico te dice que cantidad de electrones tiene el átomo.
Oligoelementos
Se encuentran en proporciones muy bajas pero son importantes para nuestro
metabolismo.
Se encuentran:
Hierro: forma parte de la hemoglobina (transporta oxigeno), se encuentra en
enzimas, interviene en síntesis de ADN y el buen funcionamiento del sistema
inmune.
Zinc: refuerza las defensas, ayuda a prevenir el estrés y fatiga.
Cobre: se encuentra en enzimas y proteínas para el sistema inmune, nervioso y
cardiovascular.
Yodo: interviene en síntesis de hormonas tiroides.
Cobalto: forma parte de la vitamina B12 e interviene en la formación de glóbulos
rojos
Selenio: actúa en la formación de enzimas antioxidantes que protegen contra
radicales libre y previenen el envejecimiento celular.
Manganeso: relacionado con la formación de los huesos, activador de varias
enzimas.
Flúor: necesario para la salud de los dientes, forma la fluorapatita, que se
incorpora al esmalte de los dientes que lo protege contra los ácidos.
Electrones de valencia, iones, Lewis
Los electrones de un átomo se configuran en una región alrededor del núcleo llamado
niveles de energía. Los electrones de valencia son los que se encuentran en la última
orbita (máxima). El octeto se logra cuando los elementos tienen su máxima orbita con 8
electrones, estos elementos no se combinan con otros elementos fácilmente y muestran
muy poca reactividad.
Es la fuerza intermolecular más intensa pero alcanza a tener la fuerza de un enlace iónico
o covalente.