Limpias a la población de

Carne de gallina
Huevos ecologico
,Frescas,Embolsados. Ccolcabamba
De corral ,Frescas
a la población de
,empaquetado.por kilos
Ccolcabamba

LOGO " GRANJA JOSESITO"

3.2. PRECIO
Determinar cuáles son los precios de venta al público de cada uno de sus
productos.

¿Cuáles son los precios de ¿A qué tipo de cliente está

Productos o Servicios
venta al público? dirigido?
a la población de Curasco y
Carne de gallina 9.50/Kg
Ayrihuanca
a la población de. Curasco y
Huevos ecologico 5.00 /Kg
Ayrihuanca

3.3. PLAZA
¿De qué forma se distribuirán los productos o servicios? ¿Qué tipo de canal de
distribución se utilizará? ¿Por qué?

Ferias.
Tiendas
Granja de Cerdo Amas de casa
Mercado
Familias
Mayoristas
Restaurantes .

3.4. PROMOCION
¿Cuál es la estrategia de comunicación a utilizar? Volantes, afiches, letreros, etc.

Describe el medio de
publicidad y/o promoción
¿A qué público está Describe la razón de usar
(volantes, afiches, radio,
dirigido? este medio
tarjeta de presentación,
gigantografía, página web)
 radio emisora san juan de
ccasancca y
chaparral,Gigantografia en la
granja.
Volantes, ofrecer tiendas,
ferias, a domicilio
Población de Curasco y
Ayrihuanca
Población de Curasco y
Ayrihuanca
Posicionamiento del
cliente, llega a todas las
familias de sucre.
Posicionamiento del cliente
,por medio de la exposición.

PARTE III PLAN DE PRODUCCION Y GESTION

1. DESCRIPCION DE LAS MATERIAS PRIMAS E INSUMOS

¿Cuáles son los insumos y materias primas que utilizaré para elaborar mi producto y/ o
servicio?
Describe cuáles son sus características.

RUBRO U.M. CANT.

SIEMBRA 1/4 HECT CEBADA

SEMILLA SEBADA KG 24
ALQUILER DE TRACTOR H/M 1
AGUA PARA RIEGO RIEGO 24
ABONO SACOS 1
OTROS
MAIZ AMELACIA SACOS 30
VACUNAS 100 ML GLB 1

2. LISTADO Y COSTO DE LA MAQUINARIA Y EQUIPOS REQUERIDOS

¿Qué maquinarias y/o equipos utilizare directamente para la elaboración de mi producto
y/o servicio?

RUBRO U.M CANT P.U COSTO TOTAL

1. ACTIVO FIJO TANGIBLE

Maquinaria y equipos

GALLINA ROJAS DANES UND 80 S/.25.00 S/.2,000.00

GALLOS PRODUCTORES UND 5 S/.25.00 S/.125.00
BEBEDEROS UND 10 S/.10.00 S/.100.00
COMEDEROS UND 10 S/.10.00 S/.100.00
BALANZA RELOJ UND 1 S/.25.00 S/.25.00
FLETE DE TRANSPORTE DE GALLINA GLB 1 S/.210.00 S/.210.00
TOTAL DE ACTIVOS FIJOS S/.2,560.00

3. DESCRIPCION DE LAS ETAPAS – PASOS DEL PROCESO DE PRODUCCION

(GRAFICO)
¿Cuáles son los pasos a seguir en la elaboración de mi producto y/o servicio?
Considerar desde la adquisición de las materias primas hasta tener el producto final.

PASO 1º Compra de gallinas PASO 2º Compra de semillas, PASO 3º compra de

cultivo de cebada alimentación balanceado

PASO 6º manejo de los PASO 5º alimentación y PASO 4º Instalación de

huevos de gallina para la vacunación de las gallinas Galpones
comercialización.

4. INSTALACIONES NECESARIAS PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL

NEGOCIO
Dibujar como será distribución de la planta o lugar donde se elaborarán tu producto y/o
servicio
5. CAPACIDAD DE PRODUCCION MENSUAL Y PRIMER AÑO
¿Cuánto voy a producir durante el primer año?
Considerar si mi producción será temporal o todo el año.

PRODUCTO

HUEVOS DE
210 210 210 210 210 210 210 210 210 210 210 210 2,520
CORRAL KG

6. GASTOS ADMINISTRATIVOS MENSUALES

¿Cuáles son los gastos administrativos que tiene para el funcionamiento del negocio?

COSTO FIJO
4. COSTOS INDIRECTOS U.M. CANT. P.U. COSTO MES
ANUAL
GASTOS DE VENTA Y PUBLICIDAD
AGUA MES 1 S/.3.00 S/.3.00 S/.36.00
LUZ MES 1 S/.10.00 S/.10.00 S/.120.00
PUBLICIDAD RADIAL MES 2 S/.5.00 S/.10.00 S/.120.00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS-COSTOS FIJOS S/.23.00 S/.276.00
 PARTE IV

7. PLAN DE COSTOS Y FINANCIAMIENTO

a. PROYECCION DE LAS VENTAS EN UNIDADES Y EN NUEVOS SOLES
Proyecta en unidades y en nuevos soles las ventas de tu producto y/o servicio durante el
primer año. Multiplica la cantidad de productos producidos por el precio del mismo producto
asignado.
CANT
PRODUCTO CANT DIAS PRECIO INGRESO MES
MES

HUEVOS KG 7 30 210 S/.6.00 S/.1,260.00

TOTAL INGRESO 1260

MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES
PRODUCTO TOTAL
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
HUEVOS
1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 1,260 15,120
S/.

b.- CAPITAL DE TRABAJO (INSUMOS,M.P.) son todos los gastos efectuados para
transformar los insumos, materia prima, para luego convertirlos en PRODUCTO.

COSTO TOTAL
RUBRO U.M. CANT. P.U. COSTO MES
ANUAL
SIEMBRA 1/4 HECT CEBADA
SEMILLA SEBADA KG 24 S/.1.25 S/.2.50 S/.30.00
ALQUILER DE TRACTOR H/M 1 S/.60.00 S/.5.00 S/.60.00
AGUA PARA RIEGO RIEGO 24 S/.1.00 S/.2.00 S/.24.00
ABONO SACOS 1 S/.60.00 S/.5.00 S/.60.00
OTROS S/.0.00
MAIZ AMELACIA SACOS 30 S/.55.00 S/.68.75 S/.1,650.00
VACUNAS 100 ML GLB 1 S/.40.00 S/.3.33 S/.40.00
TOTAL DE CAPITAL DE TRABAJO CUYES S/.86.58 S/.1,864.00

c. COSTO FIJO .- Llamado tambien costo Indirecto,son todos los gastos fijos ; es decir ,que si la
produccion aumenta o disminuye el costo fijo no varia ( alquiler de
local,celular,agua,luz,telefono,transporte,publicidad radial,etc.

COSTO FIJO
4. COSTOS INDIRECTOS U.M. CANT. P.U. COSTO MES
ANUAL
GASTOS DE VENTA Y PUBLICIDAD
AGUA MES 1 S/.3.00 S/.3.00 S/.36.00
LUZ MES 1 S/.10.00 S/.10.00 S/.120.00
 PUBLICIDAD RADIAL MES 2 S/.5.00 S/.10.00 S/.120.00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS-COSTOS FIJOS S/.23.00 S/.276.00

d. GASTOS PREOPERATIVOS.- Son gastos unicos que se incurren con institusiones publicas
relacionadas con mi producto.
GASTOS PRE OPERATIVOS U.M CANT P.U COSTO TOTAL
GASTOS DE CONSTITUSION SUNAT (RUS) GLB

LICENCIA MUNICIPAL ANUAL GLB 1 50.00 50.00

TOTAL DE GASTOS PRE OPERATIVOS 50.00

e. ACTIVO FIJO .- Son todos los bienes , equipos, maquinarias, herramientas, utencilios,
muebles, implementos, etc.que se utilizan para la instalación del negocio, Procesamiento del
Producto.
RUBRO U.M CANT P.U COSTO TOTAL
1. ACTIVO FIJO TANGIBLE

Maquinaria y equipos

GALLINA ROJAS DANES UND 80 S/.25.00 S/.2,000.00

GALLOS PRODUCTORES UND 5 S/.25.00 S/.125.00
BEBEDEROS UND 10 S/.10.00 S/.100.00
COMEDEROS UND 10 S/.10.00 S/.100.00
BALANZA RELOJ UND 1 S/.25.00 S/.25.00
FLETE DE TRANSPORTE DE GALLINA GLB 1 S/.210.00 S/.210.00
TOTAL DE ACTIVOS FIJOS S/.2,560.00

f. ESTRUCTURA DE INVERSIÓN INICIAL

Desarrolla una relación de recursos determinados que se utilizaras para la obtención de
activos (fijos o intangibles) que son necesarios en la ejecución de tú negocio.

RUBRO COSTO TOTAL

1. ACTIVO FIJO (equipo,herramientas,muebles) S/.2,560.00
2. GASTOS PRE OPERATIVOS S/.50.00
3. CAPITAL DE TRABAJO (Insumos,Materia Prima, Mano de obra) S/.1,865.00
4. COSTO FIJO (celular,publicidad,agua,luz) S/.276.00

TOTAL DE INVERSIÓN S/.4,497.00

g. COSTO TOTAL UNITARIO

 DESCRIPCION ANUAL
(+) TOTAL DE COSTO FIJO MENSUAL S/.23.00
( / ) KILOGRAMOS PRODUCIDAS MENSUAL 210
(=) COSTO FIJO UNITARIO (S/.) S/.0.11

DESCRIPCION HUEVOS KG

(+) TOTAL DE COSTO VARIABLE ANUAL S/.1,864.00

( / ) KILOGRAMOS PRODUCIDAS ANUAL 2,520
(=) COSTO VARIABLE UNITARIO (S/.) S/.0.74
h. COSTO DE PRODUCCION Y GANANCIAS
DESCRIPCION HUEVOS KG
(+) COSTO FIJO UNITARIO S/.0.11
(+) COSTO VARIABLE UNITARIO S/.0.74
(=) COSTO UNITARIO S/.0.85

(%) PORCENTAJE DE UTILIDAD 30% S/.0.25

(=) PRECIO DE VENTA SUGERIDO S/.1.10

i. GANACIA POR UNIDAD -MARGEN DE CONTRIBUCION

PRECIO DE COSTO VARIABLE MARGEN DE

PRODUCTO VENTA UNITARIO CONTRIBUCION
(F) = (B) – ©
(B) (C)

HUEVOS KG 6.00 0.74 5.26

j. PUNTO DE QUILIBRIO .-es el punto donde no ganas , ni pierdes.es la recuperación de tu

capital de trabajo + el costo fijo total

COSTO TOTAL = PUNTO DE PUNTO DE

PRODUCTO C. FIJO+ C.V. EQUILIBRIO (Q) EQUILIBRIO (S/.)
(A) (E) = (A) / (F) (E) * (B)

HUEVOS KG S/.1,887.00 315 S/.1,887.00

k. ESTADO DE PERDIDA Y GANANCIA ANUAL

DESCRIPCION TOTAL
(+) VENTAS,INGRESOS ANUALES S/.15,120.00
(-) CAPITAL DE TRABAJO ANUAL S/.1,864.00
(-) COSTO FIJO ANUAL S/.276.00
(=) GANACIA DEL EJERCICIO S/.12,980.00
 (-) IMPUESTOS RUS S/.20 MENSUAL X 8 MESES S/.240.00
(=) UTILIDAD NETA S/.12,740.00
(=) UTILIDAD NETA MENSUAL S/.1,061.67

l. RENTABILIDAD DE LA INVERSION

DESCRIPCION TOTAL
(+) GANANCIA ,UTILIDAD NETA S/.12,740.00
( / )VALOR DE LA INVERSION (100%) S/.4,497.00
(=) RENTABILIDAD ANUAL 283.30%
(=) RENTABILIDAD MENSUAL(/12) 23.61%