Pasos!!

1.-LEER Y subrayar datos importantes!! Identificamos restricciones, razones de flujo, capacidad

de procesamiento, ¿Qué variables me están pidiendo? (5 min máximo)

2.-Identificar operaciones unitarias, Diagrama de bloques.

3.- Identificación y nomenclatura de los componentes:

Component
Nomenclatura
e
Taninos T
Agua A
SI SI
SS SS

4.- Tabla de inventario de corrientes:

Componente Ecuación de
N° corriente Variable
presente en composición por
Wi (Fracción molar Xi)
casa corriente corriente
W1 T, SS, SI, A XT1, XSS1, XSI1, XA1 XT1 +XSS1 +XSI1 +XA1 =1
W2 T, SS, SI, A XT2, XSS2, XSI2, XA2 XT2 +XSS2+ XSI2+ XA2 =1
W3 A XA3 XA3=1
W4 T, SS, SI, A XT4, XSS4, XSI4, XA4 XT4+XSS4+XSI4+XA4 = 1
W5 T, A, SS XT5, XA5, XSS5 XT5+XA5+XSS5=1
W6 SI, A, T, SS XT6, XSS6, XSI6, XA6 XT6+XSS6+XSI6+XA6=1
W7 A, T, SS XT7, XA7, XSS7 XT7+XA7 +XSS71=1
W8 A XA8 XA8=1
Total= 8 24 Ec. Xi = 8
5.- Grados de libertad:

 Variables = Flujos + Composiciones = 8+24 = 32.

 Ecuaciones= Ecuaciones de composición + Ecuaciones de balance + Ec. Restricción.
6.- Realizar Balances de masa total y por componente a cada envolvente:

I II III IV

Etapa I

1) W1=W2
2) W 1∗X A 1 =W 2∗X A 2
3) W 1∗X T 1 =W 2∗X T 2
4) W 1∗X SI 1=W 2∗X SI 2

Etapa II

5) W 2 +W 3 =W 4
6) W 2∗X A 2 +W 3∗X A 3=W 4∗X A 4
7) W 2∗X T 2 =W 4∗X T 4
8) W 2∗X SI 2=W 4∗X SI 4

Etapa III

9) W 4=W 5 +W 6
10) W 4∗X A 4 =W 6∗X A 6 +W 5∗X A 5
11) W 4∗X T 4 =W 6∗X T 6 +W 5∗X T 5
12) W 4∗X SI 4 =W 6∗X SI 6

Etapa IV

13) W 6 =W 7 +W 8
14) W 6∗X A 6=W 7∗X A 7+W 8∗X A 8
15) W 6∗X T 6=W 7∗X T 7

Ecuaciones de balance= 4+4+4+3= 15

Ecuaciones= Ecuaciones de composición + ecuaciones de balance+ restricciones

Ecuaciones= 8+15= 23. *Nos faltan 9 ecuaciones o datos para llegar a los 0 grados de libertad.

7). Ecuación de restricción del problema:

1.- Remoción del secador = 97% transformado a ecuación = W 8∗X A 8=0.97∗W 6∗X A 6

8). Datos del problema (se restan al número de variables)

1). La planta está diseñada para producir 500 (Kg / día) de la corriente de producto=

Kg
W 7 =500 [ ]
día
, esta será la base de calculo (siempre se requiere mínimo 1 flujo, si no se da

este dato debe darse una base de cálculo o si no, solo podrá obtener fracciones o razones
entre flujos.

2). 60% (p/p) de material soluble (de los cuales sólo el 61.7% corresponde a taninos), 36 % a material
insoluble y el resto corresponde a humedad.

Masa componente
∗100=%p / p
MAsa total de la corriente
Comenzaremos por el material insoluble ya que el soluble se divide en taninos y otros solubles, y esto
requiere un paso adicional.

D onde=W SI 1=masa delcomponente SI en lacorriente 1 y es igual que W 1∗X SI 1

W 1∗X SI 1 W ∗X
∗100=36 % → 1 SI 1 =0,36 → X SI 1=0,36
W1 W1

La corriente de material soluble la llamaremos W SST 1

W SST 1
∗100=60 % →W SST 1=0.6∗W 1 ( Ec .1)
W1

3) Se sabe además que la corriente W SST 1 está compuesta por taninos y otros solubles SS, y que de a
corriente de solubles, un 61,7% es taninos, esto quedaría:

W T 1=0,617∗W SST 1 ( Ec . 2)

Donde W T 1 es la masa de taninos en la corriente 1 y es lo mismo que W 1∗X T 1 ( Ec . 3), por lo que
podemos reemplazar la ecuación 1 , 2 en la 3 (Recuerden que deben dejar todas sus ecuaciones en las
variables que en la tabla identificaron, porqué esos son los datos que deben encontrar) y nos queda:

W 1∗X T 1 =0,617∗0.6∗W 1

De aquí despejamos: X T 1=0,617∗0.6=0,3702→ X T 1=0,3702

*Se puede calcular enseguida la fracción del agua, pero si lo hace tendrá 1 dato extra, mejor esperar
para ver si lo necesita más adelante.

4) Corriente de desecho que contiene 34.3% (p/p) de sólidos insolubles y el resto corresponde a una
solución acuosa con 4.26 % de taninos y 1.37% de otros materiales solubles.
 W 6∗X SI 6
∗100=34,3 % → X SI 6=0,3 43
W6
5) Ahora como la solución acuosa tiene en su interior los taninos y otros solubles, hacemos el mismo
procedimiento que en el paso 3. Nos quedará:
X T 6=0,0426∗0 , 657=0 , 028= X T 6

6) Como el balance no se está haciendo al material soluble, se le hará al agua:

X A 6=( 1−( 0,0426+0,0137 ))∗0,657=0,62= X A 6

7) El líquido sobrenadante, que contiene 17.5 % de taninos, 71.2 % de agua y el resto otras
X T 5=0,175

8) X A 5=0,712

Entonces tenemos 8 datos y 1 ecuación más, nos quedaría:

Variables= 32-8=24

Ecuaciones= 23+1=24 Esto nos da = Ecuaciones-variables= 0 grados de libertad

Por lo que se puede resolver el problema.

9) Resolver ecuaciones:

Se recomienda agregar los datos a las ecuaciones, quedarían:

1) W1=W2 1) W1=W2
2) W 1∗X A 1 =W 2∗X A 2 2) W 1∗X A 1 =W 2∗X A 2
3) W 1∗X T 1 =W 2∗X T 2 3) W 1∗0,3702=W 2∗X T 2
4) W 1∗X SI 1=W 2∗X SI 2 4) W 1∗0,36=W 2∗X SI 2
5) W 2 +W 3 =W 4 5) W 2 +W 3 =W 4
6) W 2∗X A 2 +W 3∗X A 3=W 4∗X A 4 6) W 2∗X A 2 +W 3∗1=W 4∗X A 4
7) W 2∗X T 2 =W 4∗X T 4 7) W 2∗X T 2 =W 4∗X T 4
8) W 2∗X SI 2=W 4∗X SI 4 8) W 2∗X SI 2=W 4∗X SI 4
9) W 4=W 5 +W 6 9) W 4=W 5 +W 6
10) W 4∗X A 4 =W 6∗X A 6 +W 5∗X A 5 10) W 4∗X A 4 =W 6∗0,62+W 5∗0,712
11) W 4∗X T 4 =W 6∗X T 6 +W 5∗X T 5 11) W 4∗X T 4 =W 6∗0,028+W 5∗0,175
12) W 4∗X SI 4 =W 6∗X SI 6 12) W 4∗X SI 4 =W 6∗0,343
13) W 6 =W 7 +W 8 13) W 6 =500+W 8
14) W 6∗X A 6=W 7∗X A 7+W 8∗X A 8 14) W 6∗0,62=500∗X A 7+ W 8∗1
15) W 6∗X T 6=W 7∗X T 7 15) W 6∗0,028=500∗X T 7
16) W 8∗X A 8=0.97∗W 6∗X A 6 16) W 8∗1=0.97∗W 6∗0,62
17) XT1 +XSS1 +XSI1 +XA1 =1 17) XT1 +XSS1 +XSI1 +XA1 =1
18) XT2 +XSS2+ XSI2+ XA2 =1 18) XT2 +XSS2+ XSI2+ XA2 =1
19) XA3=1 19) XT4+XSS4+XSI4+XA4 = 1
20) XT4+XSS4+XSI4+XA4 = 1 20) XT5+XA5+XSS5=1
21) XT5+XA5+XSS5=1 21) XT6+XSS6+XSI6+XA6=1
 22) XT6+XSS6+XSI6+XA6=1 22) XT7+XA7 +XSS71=1
23) XT7+XA7 +XSS71=1
24) XA8=1

*Comenzar a reemplazar corrientes.

Ejemplo:

1) Como W1=W2 puedo reemplazar todo lo que tiene W2 con W1

1) W 1∗X A 1 =W 1∗X A 2 Nos quedaría:

2) W 1∗0,3702=W 1∗X T 2 1) X A 1=X A 2
3) W 1∗0,36=W 1∗X SI 2 2) 0,3702= X T 2
4) W 1 +W 3 =W 4 3) 0,36=X SI 2
5) W 1∗X A 2 +W 3=W 4∗X A 4 4) W 1 +W 3 =W 4
6) W 1∗X T 2 =W 4∗X T 4 5) W 1∗X A 2 +W 3=W 4∗X A 4
7) W 1∗X SI 2=W 4∗X SI 4 6) W 1∗0,3702=W 4∗X T 4
7) W 1∗0,36=W 4∗X SI 4

Se nos reduce nuestro sistema de ecuaciones:

1) W 1 +W 3 =W 4 La ecuación 1 la transformaremos a:
2) W 1∗X A 2 +W 3=W 4∗X A 4 W 4−W 1 =W 3
3) W 1∗0,3702=W 4∗X T 4 Reemplazamos en 2:
W 1∗0,36=W 4∗X SI 4 W 1∗X A 2 +W 4−W 1=W 4∗X A 4
4)
Así se van eliminando ecuaciones.
5) W 4=W 5 +W 6 Como las composiciones de SS no las
6) consideramos para los balances podemos
W 4∗X A 4 =W 6∗0,62+W 5∗0,712 prescindir de ellas y cuando tengamos las otras
7) composiciones (T, A y SI), las utilizamos para
W 4∗X T 4 =W 6∗0,028+W 5∗0,175 obtener los valores de SI:
8) W 4∗X SI 4 =W 6∗0,343 12) 1-( XT1 +XSI1 +XA1) = XSS1
13) 1-(XT2 + + XSI2+ XA2) = XSS2
9) W 6 =500+W 8
14) 1-(XT4 +XSI4+XA4 = XSS4
10) W 6∗0,62=500∗X A 7+ W 8 15) 1-(XT5+XA5 )= XSS5
11) W 6∗0,028=500∗X T 7 16) 1-(XT6+XSI6+XA6)= XSS6
12) W 8 =0.97∗W 6∗0,62 17) 1-(XT7+XA7)=XSS71
13) 0,3702 +XSS1 +0,36 +XA1 =1
14) XT2 +XSS2+ XSI2+ XA2 =1
15) XT4+XSS4+XSI4+XA4 = 1
16) 0,175+0,712+XSS5=1
17) 0,028+XSS6+0,343+0,62=1
18) XT7+XA7 +XSS71=1

Como dejamos estas ecuaciones para el final por que SS no participa en las de balance, ahora
reemplazaremos nuevamente corrientes:

1) 1)
W 1∗X A 2 +W 4−W 1=W 4∗X A 4 W 1∗X A 2 +(W 5 +W 6 )−W 1=(W 5+W 6)∗X A 4
 2) W 1∗0,3702=W 4∗X T 4 2) W 1∗0,3702=(W 5 +W 6 )∗X T 4
3) W 1∗0,36=W 4∗X SI 4 3) W 1∗0,36=(W 5 +W 6)∗X SI 4
4) W 4=W 5 +W 6 4)
5) (W 5 +W 6)∗X A 4=W 6∗0,62+W 5∗0,712
W 4∗X A 4 =W 6∗0,62+W 5∗0,712 5)
6) (W 5 +W 6)∗X T 4=W 6∗0,028+W 5∗0,175
W 4∗X T 4 =W 6∗0,028+W 5∗0,175 6) (W 5 +W 6)∗X SI 4=W 6∗0,343
7) W 4∗X SI 4 =W 6∗0,343 7) (500+W 8)∗0,62=500∗X A 7 +W 8
8) W 6 =500+W 8 8) (500+W 8)∗0,028=500∗X T 7
9) W 6∗0,62=500∗X A 7+ W 8 9) W 8 =0.97∗W 6∗0,62
10) W 6∗X T 6=500∗X T 7
11) W 8 =0.97∗W 6∗0,62

Podemos obtener XA1, de:

60% (p/p) de material soluble (de los cuales sólo el 61.7% corresponde a taninos), 36 % a material
insoluble y el resto corresponde a humedad.
0,6+0,36+XA1=1 esto nos da= XA1=0,04.= XA2,

1) W 1∗0,04+(W 5 +W 6 )−W 1=(W 5+ W 6 )∗X A 4

2) W 1∗0,3702=(W 5 +W 6 )∗X T 4
3) W 1∗0,36=(W 5 +W 6)∗X SI 4
4) (W 5 +W 6)∗X A 4=W 6∗0,62+W 5∗0,712
5) (W 5 +W 6)∗X T 4=W 6∗0,028+W 5∗0,175
6) (W 5 +W 6)∗X SI 4=W 6∗0,343
7) (500+W 8)∗0,62=500∗X A 7 +W 8
8) (500+W 8)∗0,028=500∗X T 7
9) W 8 =0.97∗W 6∗0,62=0,6014∗W 6

Reemplazamos W 8 =0,6014∗W 6

1) W 1∗0,04+(W 5 +W 6 )−W 1=(W 5+ W 6 )∗X A 4

2) W 1∗0,3702=(W 5 +W 6 )∗X T 4
3) W 1∗0,36=(W 5 +W 6)∗X SI 4
4) (W 5 +W 6)∗X A 4=W 6∗0,62+W 5∗0,712
5) (W 5 +W 6)∗X T 4=W 6∗0,028+W 5∗0,175
 6) (W 5 +W 6)∗X SI 4=W 6∗0,343
7) (500+0,6014∗W 6)∗0,62=500∗X A 7+ 0,6014∗W 6
8) (500+0,6014∗W 6)∗0,028=500∗X T 7

Ya tenemos 8 ecuaciones y 8 incógnitas, este sistema puede ingresarlo a su calculadora, ya es más

fácil que intentar resolver 24 ecuaciones.