MANUAL DE ENSAYO DE MATERIALES (EM 2000)

ESTABILIDAD DE VOLUMEN SOBRE AGUA HIRVIENDO

(METODO DE LA GALLETA)

MTC E 616 - 2000

1. OBJETIVO

1.1 Se usa para determinar la (estabilidad del volumen) del cemento hidráulico por medio de galletas
de cemento puro en vapor a la presión atmosférica.

2. APARATOS

2.1 Aparato a vapor en que las galletas se puedan mantener en una atmósfera de vapor saturado
sobre el agua hirviendo similar al que se indica en la Figura 1. La capacidad de este aparato se puede
aumentar usando un bastidor para sostener las galletas en posición vertical o inclinada.

3. MUESTRA DE ENSAYO

ICG – Instituto de la Construcción y Gerencia MTC E 616 – 2000 / Pág. 1

 MANUAL DE ENSAYO DE MATERIALES (EM 2000)

3.1 Hágase sobre una placa de vidrio cuadrada de 4” de lado, una galleta de pasta de cemento de
consistencia normal, de unas 3” de diámetro, ½” de espesor en el centro y adelgazada en los bordes.

Al moldear la galleta, la pasta de cemento deberá primero aplanarse sobre el vidrio y formarse luego
la galleta recogiendo la pasta con el badilejo desde el borde exterior hacia el centro para formar una
superficie redondeada.

4. PROCEDIMIENTO

a) Una vez hechas las galletas, colóquense durante 24 horas en una atmósfera por lo menos
con 98% de humedad relativa a 23 ±1.7 ºC (73.4 ±3 ºF). Colóquese luego la pasta de cemento sobre
la placa de vidrio en una atmósfera de vapor saturado en un soporte adecuado a 1” por encima del
agua hirviendo, durante 5 horas.

b) Examínese estabilidad de la galleta antes de 1 hora de retiradas del aparato de vapor. La falta
de aquella se manifiesta usualmente por cambio en el volumen que causa distorsión
agrietamientos, cuarteo o desintegración.

c) Retirando la galleta de la placa, se puede percibir mejor la distorsión aplicando una regla a la
superficie que estaba en contacto con la placa.

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