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Anexo 1- Ejemplo árbol de decisiones

Fuente. (Couto, 2008).


Referencias bibliográficas

▪ Couto, L. L. (2008). Auditoría del sistema APCC: Cómo verificar los


sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP. Recuperado
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http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebsco
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