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Logística
Logística
La logística son todas las operaciones llevadas a cabo para hacer posible que un
producto llegue al consumidor desde el lugar donde se obtienen las materias
primas, pasando por el lugar de su producción.
La logística es un término cada vez más utilizado en nuestros días. Procede del
concepto militar francés ‘logistique’, donde se empezó a utilizar para denominar el
transporte, el suministro y el alojamiento de las tropas. Actualmente se utiliza
también en el ámbito empresarial. Principalmente en los sectores de marketing y
distribución.
Hay quien define la logística como el arte de dirigir los materiales y productos
desde la adquisición de las materias primas en la fuente hasta el consumo por el
usuario final.
Funciones de la logística
La logística comprende varias actividades para cumplir sus objetivos:
El coste de la logística
El coste de logística en el coste total del producto varía de un producto a otro y
depende del país en el que nos encontremos. Por ejemplo, las bebidas
no alcohólicas (agua, cerveza, refrescos) tienen un coste de logística entre el 5 y el
10% según la empresa y el país. El gasto logístico supone un 11% del coste de
producción de un coche. En España el porcentaje medio del coste logístico es del
10.7%. Debido, en gran parte, a que el transporte de mercancías se realiza
principalmente por carreteras. La media de la Unión Europea es del 8%.
Actualmente las empresas están tratando de que sea el propio consumidor el que
pague una gran parte del coste de logística. Esto ocurre primordialmente en
el comercio electrónico, donde los gastos de envío los asume casi siempre el
cliente.