NOTA:

DEPARTAMENTO DE FISICA
FISICA II
GESTION 2020- SEMESTRE N°II

PRACTICA DE LABORATORIO Nº 6
CALORIMETRIA

MATERIA:
LABORATORIO DE FISICA

DOCENTE:

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UNIVERSITARIO(A) :

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HORARIO: ……………………………….

GRUPO Nº:……………………………..
FECHA DE REALIZACION:……………………………….

FECHA DE ENTREGA:…………………………………….

CARRERA:……………………………………………………
 PRACTICA Nº 6
CALORIMETRIA
6.1. OBJETIVOS

➢ Determinar el calor específico del calorímetro.

➢ Determinar el calor específico de materiales sólidos (Aluminio, Latón, Hierro, Acero)
➢ Aplicación de la teoría de errores

6.2. FUNDAMENTO TEÓRICO

Definición de Calor.
El calor es la transferencia de energía a través de la frontera de un sistema debida a una diferencia de temperatura
entre el sistema y sus alrededores (serway vol. 1 pág. 254)
El calor podemos definirlo como una de las formas de energía que se transfiere entre un sistema y su medio
ambiente en virtud, solamente, de una diferencia de temperaturas.
Definición de Temperatura.
La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y moléculas individuales de una
sustancia. Cuando se agrega calor a una sustancia, sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura
se eleva, o viceversa.
Las unidades de calor en el sistema de ingeniería es la unidad térmica Británica (B.T.U.), que se define como el
calor necesario para elevar la temperatura de una libra de agua desde 63 hasta 64 0F.
Otra unidad de uso común, especialmente para medir la energía de los elementos, es la Kilocaloría (kcal.).
1 Btu = 252 cal = 0,252 kcal.
Además tendremos en cuenta que la unidad de cantidad de calor es fundamentalmente una unidad de energía, por lo
que existe una relación entre las unidades anteriores y las conocidas unidades de energía mecánica tales como el
Julio.
1 cal = 4,186 Julios
Se define a la Caloría como la energía que debe suministrarse en forma de calor para elevar la temperatura de un
gramo de agua desde 14,5 a 15,5 ºC.
Capacidad calórica o calorífica ( C):
La capacidad calórica, C, de cualquier sustancia se define como la cantidad de calor, Q, que se requiere para elevar
la temperatura de una sustancia en un grado Celsius.
A partir de esta definición, se observa que si al agregar Q unidades de calor a una sustancia le producen un cambio
de temperatura ΔT, se puede escribir:
Q = C ΔT (1)
La capacidad calórica de cualquier sustancia es proporcional a su masa. Por esta razón es conveniente definir la
capacidad calórica por unidad de masa, es decir que no dependa de la masa, a la que se llama calor específico, c:
Calor específico (c):
La capacidad calorífica específica de cualquier sustancia se define como la cantidad de calor requerida para cambiar
1 grado la temperatura de una unidad de masa de sustancia.
El calor especifico de un cuerpo, es característica propia del material del cual está compuesto el cuerpo:
c = calor especifico = Q/mT
de donde :
Q = c.m.T (2)
La calorimetría se refiere a la medida de la cantidad de calor que puede poseer tanto un sólido como un líquido.
Existen dos tipos de calorímetros; el de agua y el calorímetro de flujo continuo.
Calorímetro:
El calorímetro de agua consiste de un recipiente metálico de paredes delgadas. Este recipiente contiene una
cantidad conocida de agua y está prevista de una tapa a través de la cuál pasa un termómetro. Con el objeto de
reducir las pérdidas o ganancias de calor, el recipiente está rodeado de una envoltura impermeable al calor.

Si leemos el termómetro antes y después de que una cantidad desconocida de calor se haya introducido en el
calorímetro, puede determinarse Q a partir de la elevación de temperatura producida.
Pag. 1
QI = − QF QI = − QF
c C  m C  TC = − c A  m A  TA QC + QA = − QM
c A  m A  TA c C  m C  TC + c A  m A  TA = − c M  m M  TM
cC = −
m C  TC c A  m A  TA + c C  m C  TC
cM = −
c A  m A  ( TE − TI A ) m M  TM
cC = −
m C  ( TE − TI C ) c A  m A  ( TE − TI A ) + c C  m C  ( TE − TI C )
cM = −
Donde : m M  ( TE − TI M )
c A : Calor especifico del agua Donde :
c C : Calor especifico del calorimetr o c A : Calor especifico del agua
m A : Masa del agua c C : Calor especifico del calorimetr o
m C : Masa del calorimetr o c M : Calor especifico del metal
TI A : Temperatur a Inicial del agua m A : Masa del agua
m C : Masa del calorimetr o
TI C : Temperatur a Inicial del calorimetr o
m M : Masa del metal
TE : Temperatur a de equilibrio
TI A : Temperatur a Inicial del agua
TI C : Temperatur a Inicial del calorimetr o
TI M : Temperatur a Inicial del metal calentado en agua
TE : Temperatur a de equilibrio

En la siguiente figura se muestra el esquema de la práctica:

Tabla Nº1 Figura Nº 1

Calor especifico de algunas sustancias

Sustancias Cal/g.ºC
Agua 1,00
Aceite 0,47
Aire 0,24
Alcohol 0,66
Aluminio 0,22
Cobre 0,09
Fierro 0,12
Hielo 0,50
Mercurio 0,03
Oro 0,03
Plata 0,06
Plomo 0,03

6.3. MATERIALES

1. Un calorímetro de agua
2. Una hornilla eléctrica
3. Cuerpos de aluminio, latón, hierro
4. Balanza eléctrica
5. Dinamómetro
6. Vaso de precipitados.
7. Termómetro
8. Agua
Pag. 2
6.4. PROCEDIMIENTO

a) Determinación del calor específico del calorímetro

Pesar el calorímetro en la balanza para obtener su masa (m C)

Medir la temperatura del calorímetro (TIC)
Calentar en un envase metálico, 500 gr de agua (mA) hasta que alcance una temperatura mayor a 50 ºC (T IA).
Echar el agua caliente al calorímetro y agitar durante más o menos 20 segundos y se mide la temperatura del conjunto final.
(TE).

b) Determinación del calor específico de un cuerpo

Pesar el calorímetro en la balanza para obtener su masa (m C)

Pesar el cuerpo o los cuerpo metálico ( hierro, latón, bronce, acero y
aluminio) (mM)
Medir la temperatura del calorímetro (TIC)
Medir la temperatura del agua fría a usar (T IA)
Medir 500 cm³ de agua fría en las probetas y echar al calorímetro (m A)
Colocar el objeto metálico colgado de un hilo dentro de un envase metálico
con agua, teniendo el cuidado de que se sumerja totalmente, luego calentar
el agua hasta que alcance una temperatura mayor a 50 ºC (TIM).
Sacar el objeto metálico del agua caliente estirando del hilo y colocarlo
dentro del calorímetro, tapar el mismo y agitar durante más o menos 20
segundos y se mide la temperatura del conjunto final. (T E).

Repetir el procedimiento con cada uno de los metales (latón, hierro, acero, Bronce, Aluminio).

6.5. DATOS DE LA PRÁCTICA

Para esta práctica se realizara mediciones como se muestra en la tabla siguiente

a) Calor especifico del calorímetro

CARÁCTER UNIDAD MEDICIÓN

Masa de agua gr
Masa del calorímetro gr
Temperatura del calorímetro ºC
Temperatura del agua ºC
Temperatura de Equilibrio ºC

b) Calor especifico del Latón c) Calor especifico del Acero

CARÁCTER UNIDAD MEDICIÓN CARÁCTER UNIDAD MEDICIÓN

Masa de agua gr Masa de agua gr
Masa del calorímetro gr Masa del calorímetro gr
Masa del Latón gr Masa del Acero gr
Temperatura del calorímetro ºC Temperatura del calorímetro ºC
Temperatura del agua ºC Temperatura del agua ºC
Temperatura del Latón ºC Temperatura del Acero ºC
Temperatura de Equilibrio ºC Temperatura de Equilibrio ºC

Pag. 3
d) Calor especifico del Hierro e) Calor especifico del Aluminio

CARÁCTER UNIDAD MEDICIÓN CARÁCTER UNIDAD MEDICIÓN

Masa de agua gr Masa de agua gr
Masa del calorímetro gr Masa del calorímetro gr
Masa del Bronce gr Masa del Aluminio gr
Temperatura del calorímetro ºC Temperatura del calorímetro ºC
Temperatura del agua ºC Temperatura del agua ºC
Temperatura del Hierro ºC Temperatura del aluminio ºC
Temperatura de Equilibrio ºC Temperatura de Equilibrio ºC

6.6. CÁLCULOS A REALIZAR EN LA PRÁCTICA

a) Calor especifico del Calorímetro
cA = cA  EC
c A  m A  ( TE − T I A )
cC =
m C  ( −T E + T I C )
 Em E m C E TA E TC 
E C = c C   A + + + 

 m A mC TA TC 
E
EP =  100 Error porcentual (%)

E m A = 0.01gr Error en la medicion de la masa de agua
E m C = 0.01gr Error en la medicion de la masa del calorimetr o
E TA = 0.5º C Error en la medicion de la Temp. del agua
E TC = 0.5º C Error en la medicion de la Temp. del calorimetr o
TA = TE − T I A
E TC = −T E + T I C
TI A : Temperatur a Inicial del agua
TI C : Temperatur a Inicial del calorimetr o
TE : Temperatur a de equilibrio

b) Calor especifico de los metales

cM = cM  E M
c A  m A  ( TE − TI A ) + c C  m C  ( TE − TI C )
cM = −
m M  ( TE − TI M )

 m C  TC  E C + E m  (c m  TM + c C  TC + c C  TA ) + 2  E T  (c A  m A + c M  m M + c C  m C )

1
EM =
m M  TM
E
EP =  100 Error porcentual (%)

m M = Masa del metal
E m = 0.01gr Error en la medicion de las masas
E T = 0.5º C Error en la medicion de la Temperatur a
TM = TE − TI M
TC = TE − TI C
TA = TE − TI A
E C = Error del calor especifico calorimetr o
m M = Masa del metal
m C = Masa del Calorimetr o
m A = Masa del agua
TI A : Temperatur a Inicial del agua
TI C : Temperatur a Inicial del calorimetr o
TE : Temperatur a de equilibrio Pag. 4
TI M : Temperatur a del Metal
6.7. RESULTADOS DE LA PRÁCTICA

VALOR ERROR
Nº CALOR ESPECIFICO ERROR
MEDIO PORCENTUAL
1 Calor especifico del calorímetro
2 Calor especifico del Aluminio
3 Calor especifico del latón
4 Calor especifico del Acero
5 Calor especifico del Hierro

6.8. CUESTIONARIO.

1. Qué tipo de transmisión de calor se genera en un ventilador?

2. Un ventilador eléctrico ordinario enfría el aire?( explique)¿ entonces por qué se usa?
3. Que es un sistema aislado?
4. Que es un material adiabático?
5. Que nos indica el calor especifico del calorímetro?
6. Explique por qué las lecturas de la temperatura del aire se efectúan siempre con un termómetro en sombra
7. Explique por qué las ciudades situadas sobre el océano tienen temperaturas menos extremas que las ciudades tierra
adentro y a la misma altitud.
8. Por qué el calor especifico de los metales es mayor al calor especifico de los no metales
9. Comparar los valores experimentales con los datos obtenidos de tablas en los rangos correspondientes de temperatura.
Explicar si existieran diferencias.
10. El calor específico de un cuerpo es constante? Explicar.
11. El calor específico depende de cada material? Explicar.
12. Que formas de transmisión de calor existen?. Explicar y dar ejemplos de cada uno de ellos
13. Como varia el calor especifico en función de la presión y la temperatura
14. Qué es un buen conductor y qué es un mal conductor del calor? Cite 1 ejemplo en cada caso
15. Por qué lo hierros de una ventana bajo el sol, parecen más calientes que la madera de la misma, no obstante de estar
ambos a la misma temperatura?

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