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Cultivar cacao es toda una tradición familiar para Luis Edmundo Dávila. En su familia
han pasado cuatro generaciones devengando su sustento de este producto. 

Sus días pasan entre los cultivos, la recolección del fruto, la extracción de semillas, la
comercialización y las demás tareas de la cadena productiva.

Este hombre no concibe su vida sin el cacao. “Esto fue lo que aprendimos. Desde que
tengo uso de razón trabajamos con cacao. Somos felices produciéndolo y aprendiendo
cada día algo nuevo”, cuenta entusiasmado. ECONOMÍA
Ahora, también busca no solo sacar el producto en grano, sino que ha comenzado Si es gamer, dígalo en su hoja
apostarle a la transformación para entregarlo en otras presentaciones como de vida
las chocolatinas o el cacao en polvo con el emprendimiento Chocodestellos del
Los empleadores buscan hoy
Catatumbo. colaboradores con habilidades
blandas como creatividad,
“Si como productores le apostáramos más a hacer algo adicional a producir el grano, comunicación y toma de decisiones.
tendríamos mayores utilidades y en eso estamos enfocados. Queremos ver nuestro
producto en todas las tiendas de la región y del país”, sostuvo.

Todas estas apuestan están posicionando el cacao de Norte de Santander a nivel


nacional y mundial.

En la región, de acuerdo con cifras de la Federación Nacional de Cacaoteros


(Fedecacao), existen aproximadamente 12.031 hectáreas establecidas de este cultivo
de las cuales derivan su sustento unas 3.500 familias ubicadas en 24 municipios, de ECONOMÍA
estos se destacan por su producción Tibú, Sardinata, Teorama y Cúcuta.  En 2022 habrá escasez de
productos: Fenalco
Sin embargo, gran parte de estas áreas de cacao presentan bajo rendimiento por
hectárea, esto principalmente debido a problemas relacionados con la edad de las Jaime Alberto Cabal, presidente de
FENALCO, señaló que los
plantaciones.  Es decir, los árboles sembrados ya cuentan con muchos años. El ciclo de
comerciantes se han esforzado para
vida del cacao dura más de cien años, pero su vida económica normalmente no pasa de mantener los precios en la
40 años. temporada.

ECONOMÍA
Así se podrá beneficiar de la
Ley del SOAT
La iniciativa da un 10 % de
descuento en el valor de la prima del
seguro.

El crecimiento 

Edison Benavides, representante legal de la Asociación de productores de cacao de


Norte de Santander (Asoprocanor), dijo que el departamento siempre ha sido un buen
productor de cacao y sus derivados, pero llevaban más de 10 años sin lograr el
protagonismo que han empezado a tener actualmente.

“Los productores estamos preparándonos para ser protagonistas activos de nuestro


sector y de a poco la alianza público-privada está dando frutos y nuestro producto se
está conociendo por su calidad”, dijo Benavides.

En 2020 el departamento ocupó el noveno lugar en producción a nivel nacional y el


quinto en área establecida. 

Estos valores, según Benavides, podrían ser diferentes, pero la intermediación no ha


permitido tener un conteo más aproximado a la realidad. Explicó que la media a nivel
nacional es de 450 kilogramos de producción por hectárea al año, lo que significaría, si
se hace la conversión a Norte de Santander, que se deberían producir un total de 3.500
toneladas anualmente, pero en los registros del departamento aparece una producción
de 1.600 toneladas.

Adicionalmente, los cacaoteros viven otra situación compleja y es el uso no apropiado


en variaciones y el cultivo adulto que no permiten tener una producción mayor.

En un estudio de suelo realizado en 2019 se conoció que Norte de Santander tiene una
vocación para la producción de cacao de 360.000 hectáreas en 22 municipios, lo que
indica que al día de hoy el departamento solo ha aprovechado el 10 % de ese potencial.
Proceso 

Pensando en mejorar la productividad, la Federación Nacional de Cacaoteros, el


Ministerio de Agricultura, Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro) y Banco
Agrario formularon una Línea Especial de Crédito (LEC) para renovación de cacaotales
envejecidos, la cual brinda un subsidio a la tasa de interés de hasta 4 puntos
porcentuales a los productores con la opción de subsidiar puntos adicionales. En Norte
de Santander se busca intervenir por lo menos 700 hectáreas de cacao por medio de
esta línea.

Paula González coordinadora territorial de Finagro manifestó que era una ‘oportunidad
de oro’ para los cacaocultores del departamento que estén pensando en renovar sus
cultivos y así alcanzar una óptima productividad, “hay que rescatar que las tasas de
interés son las más bajas que hay en el momento para el acceso a esta línea de
renovación”.

Adicionalmente, la región se beneficiará del convenio que firmaron el ministerio de


Agricultura y Fedecacao que tiene como objetivo apoyar la renovación. En Norte de
Santander se tiene como meta impactar 300 hectáreas las cuales beneficiarán familias
de Hacarí, Tibú, Teorama, Sardinata y San Calixto. 

Miller Otero Gómez, jefe de unidad técnica de Fedecacao, manifestó que esta era una
alianza que buscaba apoyar la renovación de cacaotales envejecidos, mejorando la
productividad de las fincas con la instalación de clones altamente productivos “así
mismo se viene apoyando la instalación de 150 parcelas demostrativas con recursos del
Fondo Nacional del Cacao”.

La apuesta de un clúster

En 2020, en medio de la pandemia generada por el coronavirus, el cacao celebró la


apertura de un clúster que impulsará su producción, comercialización y transformación.

La iniciativa fue liderada por la Cámara de Comercio de Cúcuta, la Gobernación del


Norte de Santander y la Comisión Regional de Competitividad, junto con la Federación
Nacional de Cacaoteros y los productores locales.

El propósito de este clúster que cuenta con 4.000 cacaoteros, es mejorar las líneas de
acción en cuanto a la calidad, la productividad, la cultura de cacao.
Adicionalmente, a través de la plataforma podrán acceder a formación para cerrar
negocios, establecer ventas directas que contribuyan al mejoramiento de la calidad de
vida de los productores.

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