GESTIONAR LA SUPERFICIE EN LOS PUNTOS DE VENTA SEGÚN

ESTRATEGIAS DE EXHIBICION

EVIDENCIA FINAL
DETERMINAR EL TIPO DE EXHIBICIÓN EN LA EMPRESA ASESORADA

APRENDICES
JURY ALEJANDRA CANTILLO VILLAREAL
ESTEFANI PAOLA JIMENEZ GONZALEZ
SANDRA MILENA ECHAVARRIA BURGOS
KAREN PATRICIA CONTRERAS ARANGO

INSTRUCTORA
LUZ ELENA BERRIO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

TECNOLOGO EN DIRECCION DE VENTAS
CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS
BARRANQUILLA

2021
 ACTIVIDAD FINAL

DETERMINAR EL TIPO DE EXHIBICIÓN EN LA EMPRESA ASESORADA

TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE:

1. NORMAS DE HIGIENE ESPECIFÍQUELAS.

La higiene laboral es el conjunto de medidas orientadas a disminuir de forma notable la

posibilidad de sufrir un accidente laboral. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de
muertes en el trabajo y también el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el
desarrollo de la actividad profesional. En las siguientes líneas descubrirás cómo la
prevención de riesgos laborales contribuye a mejorar las condiciones del puesto de trabajo.

Ninguna empresa puede pasar por alto que no tomar las medidas de higiene en la empresa
adecuadas puede perjudicar en gran manera la salud de sus empleados. Y es por ello que
Cristián licores tiene mucho énfasis en su higiene laboral.

NORMAS DE HIGIENE EN CRISTIAN LICORES:

 El orden y la limpieza son imprescindibles en el lugar de trabajo, por lo que es muy

importante cuidar que cada sector de la licorera en cuestión esté en el estado
correspondiente.
 No se debe fumar, tiene que ser un ambiente libre de humo.
 Se deben realizar de forma regular controles médicos del equipo laboral, tanto
individuales como generales para detectar cualquier epidemia que pueda surgir
dentro de la industria.
 Los materiales o las herramientas no deben quedar nunca cerca de las maquinas.
Una vez el trabajador haya concluido su tarea, tendrá que guardarlas en el lugar que
corresponde para evitar accidentes.
 Es fundamental que el equipo laboral cuente con la protección adecuada para los
ojos y las demás partes del cuerpo que queden al descubierto. Si algún producto
toxico cayera sobre algún empleado, esto significaría un problema grave para la
licorera por lo que siempre es mejor prevenir con un buen equipamiento.
 La ropa de trabajo debe ser del tamaño adecuado y estar bien ajustada.

Seguir las normas básicas de higiene industrial es fundamental para que el ambiente laboral
sea efectivo y la empresa pueda funcionar correctamente. El personal tendrá que estar
correctamente capacitado, ya que el error de un solo trabajador puede significar un
perjuicio para todo el equipo.

Es vital que dichas medidas se adapten al sector de la compañía. La prevención de riesgos

laborales incluye tomar medidas contra todo aquello que puede perjudicar en mayor o en
menor medida la salud de los trabajadores.
 2. NORMAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL CON RELACIÓN A LA
EXHIBICIÓN.
Las mercancías están colocadas en cualquier lugar en los estantes. Esto podría haber
bastado al principio, cuando la Cooperativa vendía una pequeña cantidad de artículos, pero
el negocio se ha incrementado y ahora existe una gran variedad de mercancías para la
venta. Así es como comienza el problema.

LA EXHIBICION DE MERCANCIAS no debe ser un problema. Por el contrario un

gerente de una tienda que conozca bien las técnicas apropiadas sabe que una buena
exhibición de las mercancías es necesaria tanto para obtener beneficios como para ayudar al
personal y a los clientes. El estudio de este folleto le enseñará a usted las REGLAS
BASICAS PARA LA EXHIBICION DE MERCANCIAS, es decir, a:
 Exhibir las mercancías de manera atractiva
 Exhibir las mercancías de manera práctica
 Exhibir las mercancías de manera segura
Los productos, como los contenidos en botellas de vidrio, por lo general se echan a perder
si se caen al suelo. Por consiguiente, evite colocar esos artículos, frágil. Donde haya el
riesgo de que alguien los haga caer.
- No los ponga cerca de una esquina.
- No los ponga en un lugar alto donde hay que estirarse para alcanzarlos.
- No los ponga cerca del borde de un estante.
PONGA LAS MERCANCIAS DE FUERTE OLOR APARTE DE
LOS ALIMENTOS
Si aquellas mercancías que despiden un fuerte olor se colocan cerca de alimentos como el
pan, la harina o el té, los alimentos pueden afectarse con el olor. Más aún, pueden adquirir
un mal sabor. Usted debe identificar los productos con olores fuertes y asegurarse de que no
se colocarán cerca de ningún alimento.
LO QUE ENTRA PRIMERO DEBE SALIR PRIMERO
Los alimentos frescos se descomponen, las latas se oxidan y agujerean, los artículos de
goma se agrietan. Estos son ejemplos de lo que sucede a las mercancías que se tienen en la
tienda demasiado tiempo. La causa puede ser una mala disposición en los estantes. Por
ejemplo, si las pilas viejas se dejan sobre el estante por mucho tiempo, mientras se venden
las nuevas; naturalmente las primeras pierden su poder. Los clientes se quejarán. Tales
cosas no deben suceder. Venda toda la mercancía vieja antes de comenzar a vender la
nueva.
 3. INDIQUE EL TIPO DE EXHIBICIÓN: EXTERIOR E INTERIOR.

EXHIBICION EXTERIOR.

•Accesos: para el público de vehículos y servicio

•Estacionamiento
 EXHIBICION INTERNA.

 Acceso al bar
 Control de acceso y salida de clientes.
Circulación
 Mesas pequeñas con asientos altos.
 Mesas pequeñas con asientos bajos.
 Barra de servicios.
 Bodega.
 Pantallas de video.
 Lámparas.
 Salida de emergencia.
 4. ESPECIFIQUE EL TIPO DE EXHIBIDORES Y DEMÁS MOBILIARIOS,
MATERIAL POP Y AMBIENTACIÓN.
Para la empresa asistida “CRISTIAN LICORES” el tipo de exhibidor más apropiado es
temático o creativo, por lo esté requiere un montaje profesional, avanzado y de precisión en
todas sus estructuras.

Mediante este podemos recrear nuestro bar y personalizar el espacio con técnicas
innovadoras, que permitirán permanecer en la memoria del cliente.
 MOBILIARIA
Cristian licores utiliza muebles muy cómodos y excelente calidad, para atender al público
en eventos, generalmente se utiliza salas lounge, mesas y sillas. Para esta zona el mobiliario
viene en varios colores y diseños, algunos tipos de mobiliario son: Sillas de madera y
muebles.
 MATERIAL POP
En Cristian licores ocasionalmente se usan etiquetas, ya que estas manchan los vidrios de
los exhibidores.
 AMBIENTACION
En Cristian licores el ambiente favorece la actividad funcional en un lugar donde los
clientes lleguen y se sientan seguros, atraídos por su clima de diversión y tranquilidad.

DETERMINACIÓN DE COLORES.

En Cristian licores la determinación de sus colores en el stand es muy importante,

resaltando siempre su elegancia y buen gusto en los colores corporativos.
Se utiliza colores neutros alusivos al licor como lo son: el brillante, blanco, beige y azul.

ILUMINACIÓN.

La iluminación es una herramienta del marketing muy importante, ya que nos

permite crear un ambiente agradable, motivando al visitante acercarse y permanecer
en el lugar.
Combinada con una estrategia de comunicación, la luz es un instrumento poderoso para el
éxito del stand de la compañía. Cristian licores utiliza para la exhibición reflectores de
colores y lámparas cuarzos en eventos privados (ocasionalmente).