INSTITUCIÓN EDUCATIVA CAMILO TORRES GA-F29

MANUAL DE PROCESO MISIONAL

GESTIÓN ACADEMICA Versión: 3
"Ciencia, Arte y Cultura"

GUIAS, TALLERES Y EVALUACIONES Fecha: 2018-01-09

FECHA: GUIA: No. 3 X TALLER x EVALUACIÓN

DOCENTE: NAIRO ARAUJO MURILLO AREA/ASIGNATURA: QUIMICA
ESTUDIANTE: GRADO: UNDECIMO CALIFICACIÓN:
APRENDIZAJE: Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química (oxido-reducción, descomposición, neutralización y
precipitación) posibilitan la formación de compuestos inorgánicos. Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química (oxido-
reducción, homólisis, heterólisis y pericíclicas) posibilitan la formación de distintos tipos de compuestos orgánicos.
EVIDENCIA: Balancea ecuaciones químicas dadas por el docente, teniendo en cuenta la ley de conservación de la masa y la conservación
de la carga, al determinar cuantitativamente las relaciones molares entre reactivos y productos de una reacción (a partir de sus coeficientes).
Clasifica compuestos orgánicos y moléculas de interés biológico (alcoholes, fenoles, cetonas, aldehídos, carbohidratos, lípidos, proteínas) a
partir de la aplicación de pruebas químicas.

Teléfono: 3202365985 por otro reaccionante. Estas reacciones se conocen

como reacciones de oxidación-reducción, reacciones de
GUIA PEDAGÓGICA PARA EL TRABAJO EN CASA óxido- reducción o, simplemente reacciones redox. En la
EN TIEMPO DE PANDEMIA práctica se conoce que hubo transferencia de electrones
¿Alguna vez has observado como se oscurece una de una especie a otra -o sea, que hubo una reacción de
papa, o una manzana cuando se cortan por la mitad, óxido-reducción- cuando el número de oxidación de por
quieres saber a qué se debe esto? lo menos uno de los elementos participantes es distinto
como reaccionante y como producto.
MATERIAL DE APOYO
https://www.youtube.com/watch?v=c7Wa8KcqCzg
https://www.youtube.com/watch?v=Ur8UTq8GxQI
https://www.youtube.com/watch?v=o2XuQSikVdA&t=599s
https://www.youtube.com/watch?v=IZUouRf9OJc

REACCIONES SIN TRANSFERENCIA DE

ELECTRONES
Examinemos, por ejemplo, la reacción entre el cloruro de
potasio y el nitrato de plata:
KCl + AgNO3 ➔ KNO3 + AgCl
Como se observa en la ecuación, el proceso se realiza Oxidación es la pérdida de electrones, acompañada de
mediante una simple redistribución de los iones, lo que un aumento en el número de oxidación de un elemento
implica que no hay transferencia de electrones de un hacia un valor más positivo. Por ejemplo, cuando el cinc
reaccionante a otro. Esto se puede constatar reacciona con el ácido clorhídrico, cada átomo de cinc
determinando los números de oxidación pierde dos electrones y aumenta su número de oxidación
de los distintos átomos, lo que nos muestra que no hubo de cero a +2.
cambio alguno en tal parámetro. En efecto:

Reducción es la ganancia de electrones, acompañada

de una disminución en el número de oxidación hacia un
O escribiéndolo a manera de cuadro: valor menos positivo.
Elementos Números de oxidación
En el ejemplo anterior, el hidrógeno pasa de +1 a cero y
En los reactivos En los productos
cada átomo de hidrógeno gana un electrón.
K +1 +1
Cl +1 +1 Las reacciones de oxidación y reducción suceden
Ag +1 +1 simultáneamente. Toda reacción de oxidación está
N +5 +5 acompañada de una reacción de reducción. Estas
O -2 -2 reacciones se llaman redox (reducción-oxidación).
Las reacciones de doble descomposición pertenecen a la En la mayoría de los casos, se apela usualmente al
clase de reacciones que se verifican sin transferencia de número de oxidación, como herramienta que nos permite
electrones. También algunas de síntesis y de “seguirle la pista” a los electrones que se ganan y se
descomposición. pierden. Veamos, por ejemplo, la reacción entre el óxido
de aluminio y el carbono, que se utiliza para obtener
REACCIONES CON TRANSFERENCIA DE aluminio mediante el denominado proceso Hall:
ELECTRONES O REACCIONES DE ÓXIDO-
REDUCCIÓN
La segunda gran clase de reacciones comprende De buenas a primeras no podemos establecer si hubo o
aquéllas que se realizan mediante la transferencia de no transferencia de
electrones de una especie a otra. Es decir, uno de los electrones ni, mucho
reaccionantes libera electrones, los cuales son tomados menos, cuál átomo los
cedió o cuál los recibió. Entonces, asignemos los También puede ser muy útil recordar un esquema como
números de oxidación de los átomos participantes: el siguiente:

Analicemos el ejemplo
a) El aluminio pasó de +3 a 0, es decir, adquirió 3
electrones para compensar el déficit que tenía y
quedar con carga neta 0.
b) El carbono, que estaba con cero (ni le sobraban ni le
faltaban electrones) pasó a un estado +4, lo que
significa que perdió o cedió 4 electrones. Finalmente, como ayuda nemotécnica, podemos formar
c) El oxígeno no sufrió ningún cambio. las siguientes palabras:

Por consiguiente, de acuerdo con las definiciones

dadas al principio:
• Hubo reducción del Al2O3, ya que adquirió o ganó
electrones. Esto se evidencia por la disminución
(reducción) en el número de oxidación del aluminio, de +3
a 0. Se concluye que:
• Hubo oxidación del carbono, pues cedió o perdió
electrones, como lo demuestra el cambio en su estado de
oxidación de 0 a +4.

OXIDACION Y REDUCCION
Podemos generalizar, entonces, que:
• En toda oxidación hay aumento del número o estado
de oxidación (por pérdida de electrones).
• En toda reducción hay disminución del número o
estado de oxidación (por ganancia de electrones). Relación del estado de oxidación con el poder
oxidante o reductor
Los enunciados anteriores nos permiten identificar
fácilmente los procesos de oxidación y reducción, aún
más si los representamos gráficamente

Agente oxidante: Es el elemento o compuesto que capta

electrones para reducirse. Los no metales se comportan Ahora bien, un agente oxidante es asimismo la
como oxidantes. Ese carácter aumenta al crecer la sustancia que sufre la reducción. En consecuencia, un
afinidad electrónica. Los halógenos y el oxígeno son agente oxidante debe tener tendencia a descender en la
agentes oxidantes muy energéticos. escala de números de oxidación.
Agente reductor: Es el elemento compuesto que cede Por ejemplo, el oxígeno libre, O 2, presenta un estado de
electrones, oxidándose. Los elementos electropositivos, oxidación 0 (cero), pero al formar compuestos que es su
metales, son reductores. tendencia en las reacciones pasa a estado de oxidación
-2. El oxígeno, entonces, es un buen agente oxidante.
¿CÓMO PODEMOS BALANCEAR LAS ECUACIONES Algunos ejemplos de agentes oxidantes son:
POR EL MÉTODO REDOX?
Las ecuaciones de óxido-reducción se pueden igualar por
dos métodos: el de óxidoreducción y el del ion-electrón.
Los agentes oxidantes siempre se reducen y los agentes
reductores siempre se oxidan. Más concretamente, el
agente oxidante es la sustancia reducida y el agente
reductor es la sustancia oxidada.
Un resumen de los términos citados se muestra en la
tabla
Conceptos Fundamentales En Oxidación Y Reducción
Cambio de Cambio en el número
Concepto En general, los buenos agentes oxidantes están en la
electrones de oxidación
Oxidación Pérdida Aumento parte superior de la escala, es decir, contienen un átomo
Reducción Ganancia Disminución con alto número de oxidación.
Agente oxidante Por lo que respecta a los agentes reductores, éstos son
Gana Disminuye las sustancia que se oxidan, o sea, las que ascienden
(=sustancia reducida)
Agente reductor en la escala de números de oxidación. El hidrógeno, por
Pierde Aumenta ejemplo, es uno de los agentes reductores más
(=sustancia oxidada)
importantes, porque exhibe una gran tendencia a pasar
de 0 (número de oxidación en estado libre) a +1 (en sus
compuestos). También lo es el carbono por la facilidad
con que forma el CO2, compuesto en el cual presenta
número ce oxidación +4.
Algunos ejemplos de agentes reductores son:
En general, los buenos agentes reductores están en la
parte inferior de la escala, es decir, contienen un átomo
con bajo número de oxidación.
BALANCE DE ECUACIONES POR ÓXIDO-
REDUCCIÓN.
MÉTODO 1: ECUACIONES IÓNICAS
Como los procesos de oxidación - reducción son de
intercambio de electrones, las ecuaciones químicas
estarán igualadas cuando el número de electrones
cedidos por el agente reductor sean los mismos que los
aceptados por el agente oxidante.
El número de electrones intercambiados se calcula
fácilmente, teniendo en cuenta la variación de los
números de oxidación de los elementos.
El proceso para balancear o igualar una ecuación es el
siguiente:
1. Se escribe la ecuación del proceso y se determina el
número de oxidación para cada uno de los elementos
participantes en la reacción, escribiendo este valor en la
parte superior del símbolo.
2. Se establece cuáles átomos sufren cambio en su
número de oxidación y cuál de ellos es el oxidado y cuál
es el reducido.
3. Se calcula el número de oxidación de cada uno de
estos átomos, tanto en su forma oxidada como reducida
y se procede a escribir ecuaciones iónicas.
4. Se establecen los coeficientes mínimos del oxidante y
del reductor, de tal forma que el número total de
electrones ganados y perdidos sea el mismo, para ello
multiplicamos en las ecuaciones iónicas el número de
electrones por factores adecuados.
5. Se asignan como coeficientes de las sustancias que
cambiaron sus números de oxidación (que se oxidaron o
se redujeron) en la ecuación, los factores que se utilizaron
para que el número de electrones sea igual.
6. Por último, el equilibrio se logra por el método de
ensayo y error o tanteo. De ser posible se simplifican
todos los coeficientes de balanceo obtenidos.
EJEMPLO 1:
Igualar la siguiente ecuación por el método del número de
oxidación.
1.El primer paso es escribir los números de oxidación
encima de cada elemento:
2. La ecuación anterior expresa que el cloro se reduce y
el yodo se oxida, ya que: el cloro pasa de +5 a -1, por
lo que su número de oxidación disminuye y gana
electrones (se reduce). El yodo pasa de -1 a 0, es
decirse aumenta el número de oxidación y por lo tanto se
oxida (pierde electrones):
3. Teniendo en cuenta quién se oxida y quién se reduce,
escribimos las ecuaciones iónicas como se ve a
continuación. Recuerda que, debes revisar ambos lados
de la ecuación: derecho e izquierdo para ver cuántos
átomos hay:
Como el yodo pasa de -1 a 0 y hay dos yodos a la derecha
(I2), entonces en total se pierden 2 electrones (-2e-) ya
que cada yodo pierde 1e-. El cloro a su vez pasa de +5 a
-1, por lo que hay 6 electrones implicados, es decir, el Cl
gana 6 e- (por eso escribimos +6 e-).
4. El número de electrones recibidos debe ser igual al
número de electrones cedidos. Por esta razón es
necesario multiplicar la ecuación de oxidación por 3 de la
siguiente manera:
5. Como coeficientes de las sustancias que cambiaron
sus números de oxidación en la ecuación, se asignan los
factores que se utilizaron para que el número de
electrones fuera igual, se decir aquellos números que
usamos para multiplicar:
6. El equilibrio se logra por el método de ensayo y error,
pues aún falta por equilibrar el potasio, hidrógeno y
oxígeno que no sufrieron cambio alguno en su estado de
oxidación. Para equilibrar el potasio es necesario
multiplicar por 6 el KOH. El hidrógeno se equilibra
multiplicando por 3 la molécula de H2O.
Se observa a la izquierda, en los reactivos, y a la derecha,
en los productos, si el número de átomos es igual para
verificar que ya se haya balanceado la ecuación:
Aquí en azul observas el número de átomos que hay en
cada reactivo o producto y en la lista inferior observas
cada símbolo químico con dos números a los lados, estos
números corresponden al total de átomos que hay a la
izquierda en reactivos y a la derecha en productos. Así,
por ejemplo: para el potasio, observas que a la izquierda
hay 7 potasios, uno que procede del KClO 3 y 6 que vienen
del KI para un total de 7. A la derecha observas que, hay
1 potasio en el KCl y 6 que vienen del KOH, para un total
de 7 K a la derecha. Y así sucesivamente con cada átomo
se hace la revisión.
Por lo que puedes ver que está balanceada la ecuación.
Si al final los coeficientes de balanceo, escritos en rojo,
se pueden simplificar todos, se simplifica. En este caso
no son simplificables. Esto se hace para escribir siempre
los menores números como coeficientes de balanceo.
 METODO 2: OXIDORREDUCCION
Este método consiste esencialmente en determinar el
número de electrones tomados o liberados por cada una
de las moléculas participantes y asignar luego los
coeficientes adecuados para que se cumpla la igualdad
entre el total de electrones cedidos y el total de electrones
ganados. Las etapas a seguir serán ilustradas por medio
de los ejemplos que se dan a continuación.
EJEMPLO:
Balancear la ecuación:
SOLUCIÓN
1. Determinamos los números de oxidación de todos los
átomos y miramos aquéllos que cambian en los reactivos
y en los productos. Estos números de oxidación se
escriben, usualmente encima del símbolo del átomo
correspondiente. Así:
2. Calculamos el cambio de electrones por cada átomo y
por todos los átomos de la molécula. Estos cambios se
simbolizan con flechas, cuyo sentido indica si los
electrones fueron tomados o cedidos por la sustancia en
cuestión. Si hay ganancia de electrones por parte de un
átomo, lo simbolizamos con flechita para arriba y si
hay pérdida de electrones, lo escribimos con una
flechita para abajo. Veamos:
Lo anterior quiere decir:
Cada átomo de hierro tomó 3 electrones (disminuyó su
número de oxidación de +3 a 0); los dos átomos de hierro
en el Fe2O3 (y por tanto toda la molécula) tomaron 6
electrones. Por otra parte, cada átomo de carbono, y
asimismo la molécula de CO, cedieron o perdieron 2
electrones.
3. Multiplicar dichos números de electrones por factores
tales que hagan igual el total de electrones cedidos y el
de ganados. Comúnmente y para facilitar el cálculo, se
acostumbra tomar como factores de multiplicación los
mismos números que indican el cambio de electrones,
pero en sentido cruzado. Así:
4. Asignamos como coeficientes de las moléculas
afectadas (o sea aquellas que cambian de número de
oxidación en este proceso redox), los factores obtenidos
en la etapa anterior.
Como se puede observar fácilmente, al emplear los
factores cruzados (2) y (6), se consigue:
Total, de electrones tomados: 6x2= 12
Total, de electrones cedidos: 2x6= 12
Terminamos el balance por tanteo. Veamos:
2Fe2O3 implican 4 Fe en los productos, y 6 CO implican 6
CO2, para equilibrar los carbonos. Entonces
Estando asignados ya todos los coeficientes, podemos
realizar un balance de oxígeno a manera de chequeo.
Esto es:
En algunos casos, como en este ejercicio que estamos
desarrollando, la ecuación es simplificable. Esta
operación es importante, ya que, la ecuación debe
presentarse con los coeficientes enteros más pequeños
posibles. En consecuencia, el resultado se obtiene
dividiendo por 2 todos los coeficientes, tal como se indica
a continuación:
Normalmente el coeficiente de balanceo 1 no se escribe,
por lo que la ecuación final y balanceada sería la
siguiente:
ACTIVIDAD SEMANA 1
Balancea las siguientes ecuaciones por el método
REDOX que desees… Explica paso a paso en cada
ejercicio tru procedimiento y finalmnete, escribe
debajo de tu ecuación ya balanceada: la sustancia
oxidada, la sustancia reducida, el agente oxidante y
el agente reductor:
a)Zn + HCl → ZnCl2 +H2
b)HNO3 + I2 → NO2 +H2O +HIO3
c)HNO3 + H2S NO + S + H2O
QUIMICA ORGANICA
Toma tu cuaderno de química, y trabaja los
contenidos de esta rama de la química en otra
sección de tu cuaderno para que no confundas los
temas a trabajar
QUÍMICA DEL CARBONO O QUÍMICA ORGÁNICA
Es la rama de la química que estudia los compuestos
que poseen carbono.
El carbono forma más de tres millones compuestos
gracias a la propiedad que poseen sus átomos de
compartir electrones con otros átomos de carbono para
formar cadenas largas.
HIBRIDACION DEL CARBONO
El número atómico del carbono es 6, Posee 6
electrones que en su estado fundamental o basal se
distribuyen así: notación espectral: 1s 2 2s2 2p2 Según
Hund la notación orbital es:
La figura muestra dos
orbitales semillenos y 2ē
sin aparear: es decir la
capacidad de enlace del
carbono es dos. Así sucede en el CO. En los compuestos
orgánicos, el C forma 4 enlaces. Su valencia es 4. Esto
explica una notación orbital con 1 ē del orbital 2s es
excitado para ser promovido al orbital 2pz, pasando del
estado fundamental al estado excitado.
Hibridación tetraedral o sp3
Se hibridan o mezclan 1 orbital s con tres orbitales p para
dar origen a cuatro
orbitales híbridos
equivalentes de igual
energía, dirigidos hacia
los vértices de un
tetraedro. Se conocen
como orbitales híbridos
sp3. El ángulo que se
forma entre dos orbitales
es de 109°, 28’. Forman
enlaces sencillos
propios de alcanos. Sus
enlaces son sigma.
Hibridación trigonal o sp2
Se hibridan los orbitales 2s, 2p x y 2py; el 2pz permanece
puro. Se forman tres orbitales híbridos sp 2 dispuestos en
un plano formando un ángulo de 120°. La presentan
átomos de carbono que
forman doble enlace, es
propio de alquenos.
Entre carbono y carbono
forman un enlace sigma
que corresponde a la
interpenetración frontal
de los orbitales híbridos e
interpenetración lateral
del orbital 2pz puro
llamado π.
Hibridación digonal o sp
Se hibridan los orbitales 2s y 2px formando dos orbitales
híbridos equivalentes. Son
colineales. Forman un ángulo
de 180°. Los orbitales 2py y
2pz que no se hibridan
permanecen perpendiculares
al eje de los híbridos. Se
presentan cuando el carbono
forma enlace triple. En el
enlace triple hay un enlace
sigma y desenlaces π.
ORBITALES MOLECULARES DE LOS COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Un orbital molecular se origina cuando un electrón
solitario de un orbital atómico forma un par balanceado
con un electrón solitario de otro átomo. En otras palabras,
un enlace covalente entre dos átomos se origina por la
superposición o solapamiento de orbitales atómicos.
Orbital molecular sigma.
Se forma por la superposición de orbitales atómicos que
son simétricos respecto al eje que une los núcleos de dos
átomos, o por la interpenetración frontal.
Orbital molecular π. Es el que resulta de la interacción
de los orbitales p que no se hallan dirigidos según el eje
que une los núcleos de los átomos entre los cuales se da
el enlace. Para que se forme un enlace π entre dos
átomos, estos deben estar unidos por un enlace sigma
(σ). Los enlaces π (pi) se caracterizan por su
inestabilidad, por ser lábiles (débiles) y fáciles de romper.
Un enlace π consta de dos partes, una nube electrónica
que se localiza por arriba del plano de los átomos y otra
que se halla por debajo del mismo.
CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Se pueden clasificar de acuerdo con el número de
átomos diferentes que posean o también según el grupo
funcional que posean.
✓ Compuestos binarios. Formados por C e H, son
llamados hidrocarburos o carburos de H.
CH4 o C2H6.
✓ Compuestos ternarios. Constituidos por C, H y otro
átomo como O, N, S o halógenos.
CH3COOH
✓ Compuestos cuaternarios. Constituidos por C, H y
otros dos elementos diferentes. Ej. amidas,
CH3 COONH2
FUNCIÓN QUÍMICA
Grupo de sustancias químicas que poseen propiedades
comunes. Ej. alcoholes, ácidos.
GRUPO FUNCIONAL
Átomo o grupo de átomos cuya presencia en una
molécula determina las propiedades características de la
función a que pertenecen. El grupo funcional le da las
características químicas a cada función química, es el
sello característico que identifica una sustancia.
Los ácidos carboxílicos llevan el grupo funcional
Los compuestos orgánicos se pueden clasificar en
función de los grupos funcionales de la siguiente manera:
Compuestos hidrogenados. Sólo existen en la
molécula átomos de carbono e hidrógeno. Son los
hidrocarburos, que pueden ser de cadena cerrada o
abierta, y a su vez pueden ser saturados (enlaces
simples), o insaturados (enlaces dobles o triples).
Compuestos halogenados. En la molécula hay átomos
de carbono, hidrógeno y uno o más halógenos.
Compuestos oxigenados. En la molécula existen
átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Son
alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, éteres y
ésteres.
Compuestos nitrogenados. Las moléculas están
constituidas por átomos de carbono, nitrógeno e
hidrógeno y a veces de oxígeno. Son amidas, aminas y
nitroderivados y nitritos.

ORDEN DE PRIORIDADES DE LOS GRUPOS

FUNCIONALES
Es habitual que en un mismo compuesto existan a la vez
varias funciones denominándose compuestos
polifuncionales. En estos casos hay que tener en cuenta Sufijo primario
el siguiente orden de preferencia de los grupos Nos dice el tipo de enlace; sencillo, doble o triple presente
funcionales: en la cadena principal y se agrega a la raíz.
Un compuesto puede tener uno o varios grupos
funcionales, teniéndose entonces compuestos
monofuncionales, y polifuncionales o heterofuncionales.
Se debe escoger uno como grupo funcional principal y los
demás como grupos funcionales secundarios.
ácidos > ésteres > amidas > sales > nitrilos >
aldehídos > cetonas > alcoholes > aminas > éteres >
insaturaciones (dobles > triples) > hidrocarburos
saturados
Sufijo secundario
En la tabla de grupos funcionales encontramos el orden
Consiste en una o varias letras que se agregan al sufijo
de prioridad de arriba hacia abajo.
primario, para indicar el tipo de función principal (véase
tabla de grupos funcionales).
En la mayoría de los compuestos orgánicos el nombre
consta de 5 partes, pues a las tres anteriores se agregan
el prefijo secundario y el prefijo primario colocados antes
de la raíz. Miremos este ejemplo

Para dar nombre a un compuesto, lo primero es buscar

los grupos funcionales, elegir entre ellos el principal, el
cual irá como sufijo y los demás como prefijos. El grupo
funcional no sólo es el patrón de nomenclatura, sino de
numeración.
El carbono número 1 es el del extremo que contiene el
grupo funcional principal, o el del extremo más cercano a
él, buscando que la suma de los sustituyentes, si los hay,
sea la menor posible.
Prefijo secundario 3 etil, porque se cuenta la posición
del sustituyente de dos carbonos que usaría la raíz et y la
terminación il. A partir del grupo funcional =O del carbono
1 del hexágono (seis lados).
Prefijo primario: en nuestro ejemplo indicaría que es un
compuesto cíclico entonces se usa la palabra ciclo.
Raíz. Indica cuantos carbonos tiene el ciclo.
Sufijo primario. Indica si el compuesto es un alcano
(enlaces sencillos), alqueno (enlaces dobles), alquino
Reglas generales de nomenclatura
(enlaces triples).
La IUPAC (International Union of Puré and Applied
Sufijo secundario, indica el sufijo para el grupo
Chemistry) o UIQPA (Unión Internacional de Química
funcional.
Pura y Aplicada) ha establecido la siguiente regla de
HIDROCARBUROS
carácter general para la nomenclatura y formulación de
compuestos orgánicos que tendremos en cuenta
siempre:
1. Debe determinarse la cadena carbonada principal
que debe ser la más larga en cualquier sentido que
contenga el grupo funcional principal y el mayor
número de enlaces múltiples y grupos funcionales
secundarios posibles.
2. El nombre está formado como mínimo por tres partes
Raíz - Sufijo primario y Sufijo secundario; La Raíz es
una palabra latina que indica el número de átomos de
C que forman la cadena principal.
 Tipos de carbonos en un compuesto orgánico
Los carbonos que forman un compuesto de la química
orgánica se pueden clasificar como:
✓ Carbonos primarios: son los que están unidos a un
sólo átomo de carbono.
✓ Carbonos secundarios: son los que están unidos a
dos átomos de carbono.
✓ Carbonos terciarios: son los que están unidos a tres
átomos de carbono.
✓ Carbonos cuaternarios: son los que están unidos a
cuatro átomos de carbono.
Los ácidos y aldehídos siempre deben estar en
carbonos primarios. Las cetonas siempre deben estar
en carbonos secundarios. Los alcoholes pueden
estar en carbones primarios, secundarios y terciarios
ALCANOS O PARAFINAS CnH2n+2
Los alcanos son hidrocarburos saturados, es decir,
compuestos que solo contienen átomos de carbono e
hidrógeno, se caracterizan por poseer enlaces simples
en sus moléculas.
Propiedades físicas: Los alcanos de menor tamaño,
metano, etano, propano y butano son gases a
temperatura ambiente. Los alcanos lineales desde
C5H12 hasta C17H36 son líquidos. Alcanos de mayor
número de carbonos son sólidos a temperatura
ambiente. Los puntos de fusión y ebullición de los
alcanos aumentan con el número de carbonos de la
molécula. También se observa que los alcanos
ramificados presentan un punto de ebullición menor
que sus isómeros lineales.
Propiedades químicas o reacciones químicas: Los
alcanos, también llamados parafinas, se caracterizan por
ser poco reactivos, por lo que se dice que tienen una
gran inercia química. Esto se debe a que el enlace sigma
(σ) entre carbonos y entre carbonos e hidrógenos es
muy fuerte y difícil de romper.
por lo que las reacciones suelen ser lentas y
frecuentemente deben llevarse a cabo a temperaturas y
presiones elevadas y en presencia de catalizadores. No
obstante, los alcanos reaccionan con el oxígeno, el cloro
y los compuestos nitrogenados
NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
Los alcanos lineales no ramificados se nombran con un
prefijo latino o griego que indica el número de átomos de
carbono, seguido del sufijo o terminación ano.
ALCANOS RAMIFICADOS
Para nombrar los aléanos ramificados es preciso definir
antes lo que se entiende en nomenclatura por grupos
alquilo.
Los grupos alquilo se forman a partir de un alcano por
pérdida de un átomo de H y se nombran reemplazando la
terminación ano por il(o). Por ejemplo:
-CH3 metilo -CH2CH3 etilo -CH2CH2CH3 propilo
Algunos grupos alquilo ramificados poseen nombres
comunes (admitidos por la IUPAC), como por ejemplo el
isopropilo
REGLAS PARA NOMBRAR LOS ALCANOS
RAMIFICADOS
Regla I. Encontrar y nombrar la cadena más larga de la
molécula. El resto de grupos unidos a la cadena principal
y que no sean H se denominan sustituyentes.
Si la molécula tiene dos o más cadenas de igual longitud,
la cadena principal será la cadena con mayor número de
sustituyentes.
Regla II. Nombrar todos los grupos unidos a la cadena
principal como sustituyentes alquilo.
Regla III. Se numera de un extremo a otro, asignando los
números más bajos posibles a los carbonos con cadenas
laterales. Si coinciden por ambos lados, se usa el orden
alfabético para decidir cómo numerar la cadena principal.
Regla IV. El nombre del alcano se escribe comenzando
por el de los sustituyentes en orden alfabético, cada uno
precedido por el número de C al que está unido
(localizador) y un guion y a continuación se añade el
nombre de la cadena principal. Si una molécula contiene
más de un sustituyente alquilo del mismo tipo, su nombre
irá precedido del prefijo di, tri, tetra, penta, etc. Estos
prefijos no se tienen en cuenta a la hora de ordenar
alfabéticamente los sustituyentes, excepto cuando estos
forman parte de un sustituyente complejo (no tratados en
este texto).
Regla V. En el nombre final del compuesto, recordar que
entre letra y número se escribe un guion, y entre dos
números se escribe una coma.

ACTIVIDAD SEMANA 2
De el nombre de las siguientes cadenas hidrocarbonadas
e indique cuales carbonos son primarios, secundarios,
terciarios y terciarios
ALCANOS CÍCLICOS O ALICÍCLICOS
CnH2n y CnH2n-2
Son hidrocarburos cíclicos, pero con propiedades
semejantes a los alifáticos de cadena abierta. Los más
conocidos son los cicloalcanos (CnH2n) y los
cicloalquenos (CnH2n-2).
NOMENCLATURA
Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo al nombre del
alcano de cadena abierta del mismo número de
carbonos.
Para alcanos cíclicos sustituidos hay que numerar los
carbonos del anillo si hay más de un sustituyente. Se
busca una secuencia numérica que asigne los valores
más bajos a los sustituyentes. Si son posibles dos de
estas secuencias, el orden alfabético de los sustituyentes
adquiere prioridad
ALQUENOS U OLEFINAS CnH2n
Los alquenos u olefinas, se identifican por la presencia
de uno o más dobles enlaces en sus moléculas, son
hidrocarburos insaturados
NOMENCLATURA DE ALQUENOS
Se nombran igual que los alcanos, pero con la
terminación eno. Los sistemas más complicados
requieren adaptaciones y extensiones de las reglas de
nomenclatura de los alcanos.
El alqueno más pequeño conserva su nombre común
etileno (eteno).
Regla I. Para nombrar la raíz, se busca la cadena más
larga que incluya los dos carbonos del doble enlace. La
molécula puede presentar cadenas más largas, pero se
ignoran.
Regla II. Cuando sea necesario, se indica la posición del
doble enlace en la cadena mediante un número,
empezando por el extremo más cercano al doble enlace,
es decir, el doble enlace debe de tener el número más
bajo.
Regla III. Los sustituyentes y sus posiciones se añaden
delante del nombre del alqueno. Si hay más de un doble
enlace, se indica con la terminación dieno, trieno, etc
Propiedades físicas: Igual que los alcanos, los alquenos
son apolares, insolubles en el agua y menos densos que
ella.
Propiedades químicas: Las olefinas son mucho más
activas químicamente que las parafinas, debido a que el
enlace pi (uno por cada doble enlace) es muy fácil de
romper. Las reacciones más comunes son las de adición.
ALQUINOS O ACETILENICOS CnH2n-2
Son hidrocarburos insaturados que poseen en sus
moléculas uno o más triples enlaces.
El triple enlace está formado por un enlace fuerte sigma
(σ) y dos débiles pi (π). Estos últimos se rompen con
facilidad para producir reacciones de adición.
NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Se nombran igual que los alcanos, pero con la
terminación ino, y cuando sea necesario, se indica la
posición del triple enlace con el localizador más bajo
posible. Si hay ramificaciones y/o más de un triple enlace,
se cumplen las mismas normas que con los alquenos.
El alquino más pequeño conserva su nombre común
acetileno (etino).
Cuando hay dobles y triples enlaces en la cadena, la
cadena se nombra de forma que los localizadores de las
insaturaciones sean lo más bajos posible, sin distinguir
entre dobles o triples enlaces. Si la numeración
coincidiera, tiene preferencia el doble frente al triple
 HIDROCARBUROS AROMÁTICOS.
(EL BENCENO C6H6)
Son compuestos cíclicos muy insaturados que producen
las reacciones características del benceno.
La fórmula empírica del benceno es CH y la moleculares
C6H6.
El alemán Kekulé
propuso para el benceno
las estructuras
siguientes:
Consideró que los dobles DERIVADOS POLISUSTITUIDOS
enlaces no están fijos, Son los que presentan varios grupos sustituyendo los
sino que oscilan dentro diferentes hidrógenos del benceno
del anillo y que hay un equilibrio dinámico entre las dos
formas. La teoría de resonancia considera que la
estructura verdadera del benceno es una forma
intermedia entre las formas propuestas por Kekulé. Esto
es un híbrido de resonancia, el cual es más estable que
cualquiera de las estructuras anteriores (I y II).
La distribución de la densidad electrónica en el ciclo del
benceno es uniforme, es decir, no existen en el benceno
enlaces simples y dobles, todos los enlaces son iguales.
Los 6 electrones se combinan en un orbital molecular que
rodea todo el anillo en una doble nube electrónica por ACTIVIDAD SEMANA 3
encima y debajo del plano del anillo bencénico. 1. Da el nombre de los siguientes compuestos orgánicos

NOMENCLATURA
DERIVADOS MONOSUSTITUIDOS
Presentan un solo sustituyente el sustituyente siempre
estará en el C número 1

2. Da la fórmula para los siguientes compuestos

a) 1 pentino b) 3 metil butano
c) etilbenceno d) metil ciclobutano
e) o.dietilbenceno f) pent2 eno

ACTIVIDAD SEMANA 4

Copia cada pregunta ICFES en tu cuaderno o pégala.

DERIVADOS DISUSTITUIDOS Después das la respuesta a cada pregunta, una por una
Son los que presentan dos sustituyentes y presentan tres y das la justificación respectiva del porque escogiste la
isómeros de posición que se pueden nombrar por respuesta que diste.
posición o por números. 1. En la siguiente figura se
En el caso de haber mas de dos substituyentes, se representa la forma en la que se
numeran de forma que reciban los localizadores mas disponen los orbitales de 2
bajos, y átomos de carbono en un
se ordenan por orden alfabético. En caso de que haya compuesto orgánico.
varias opciones decidirá el orden de preferencia De acuerdo con la figura, el
alfabético de los radicales. compuesto orgánico es
2. C2H6 es la fórmula del etano. Según ella es válido
afirmar que por cada molécula de etano hay:
A. 2 moléculas de C B. 1 mol de H
C. 2 moles de C D. 2 átomos de C

3. En el análisis elemental de un compuesto orgánico se

estableció que existe la siguiente relación entre los
átomos de carbono e hidrógeno que lo conforman: por
cada átomo de carbono en una molécula del compuesto
hay 2 de hidrógeno. De acuerdo con el análisis, es 9. La siguiente es la representación de la molécula de la
probable que la fórmula del compuesto sea adrenalina

De acuerdo con ésta, se puede establecer que las

funciones orgánicas presentes en la adrenalina son
A. fenol, alcohol y amina.
B. alqueno, alcano, alcohol y amida.
C. cicloalcano, alqueno y amida.
D.fenol, alcohol, amina y éster.

4. De las fórmulas químicas anteriores, las que

representan hidrocarburos saturados son
A. 1 y 3 B. 2 y 4 C. 3 y 4 D. 1 y 2

5. En la obtención industrial de un producto para remover
el esmalte de las uñas se emplea el etanoato de etilo,
conocido comercialmente como acetato de etilo. De las
siguientes etiquetas que se encuentran en distintos
reactivos de un laboratorio, la que corresponde a la
materia prima empleada para obtener el removedor es
10. El ácido cítrico se emplea en pequeñas cantidades
como parte de los fertilizantes agrícolas. De acuerdo con
la estructura, es correcto afirmar que los grupos
funcionales presentes en una molécula de ácido cítrico
son
A. alcohol y carboxílico. B. aldehido y carboxílico.
C. cetona y aldehido. D. alcohol y éster.

6. De las siguientes estructuras, las que poseen el grupo

hidroxilo son:

A) Todas B) Ninguna C) A, B, D D) A, D

7. En la siguiente ecuación el reactivo orgánico posee el

grupo funcional:

A. Amida B. Amina C. Nitrilo D. Carboxilo

8. Observa las siguientes ecuaciones de reacciones:

La ecuación que contiene un aldehído como uno de sus
productos es