Informe de laboratorio virtual de calor y temperatura de los

materiales

Autores:
Clavo Medina, Milagros Layesvka
Oblitas Linares, Rosa Elita
Palomino Bellido, Juan Diego
Vela Córdova, José Fernando
Docente:
Mg. Quiroz Vidarte, José Fernando

Pimentel – Perú

2020
I. INTRODUCCIÓN

En el presente informe se va aplicar los conocimientos adquiridos en clases sobre

Calor y Temperatura de los materiales. Este tema es de suma importancia, porque
nos contribuye a entender mejor el comportamiento de los materiales cuando se
someten a diferentes temperaturas.

El informe presenta posteriormente los objetivos: a) Determinar

experimentalmente las curvas de calentamiento de diferentes sustancias, b)
Determinar los puntos de fusión y de ebullición de diferentes sustancias, c)
Estudiar algunos factores que intervienen en el calentamiento de una sustancia, d)
Calcular los calores específicos de diversas sustancias, e) Determinar calores
latentes de fusión y de ebullición.

La actividad que se va a realizar en el Laboratorio Virtual, es el comportamiento a

diferentes temperaturas durante un tiempo determinado, de tres sustancias como
el agua, el alcohol y el benceno. También vamos a encontrar su punto de fusión,
su punto de ebullición, calor específico, calor latente de fusión y calor latente de
ebullición de las mencionadas sustancias.

Para cumplir con los objetivos planteados, vamos aplicar la teoría de Calor y
Temperatura de los materiales; así como también las definiciones de calor latente
de fusión, calor latente de ebullición, específico, Energía, Potencia, etc.

Para realizar lo mencionado anteriormente, se va a contar con los siguientes

materiales: Termómetro digital, agua, Vaso de precipitados, alcohol etílico, estufa
eléctrica y benceno.
II. MARCO TEÓRICO

II.1 Conceptos fundamentales

II.1.1 Calor
Según [CITATION Sab17 \l 10250 ].El calor se puede transferir de un sistema
a otro, por conducción, convección o radiación.

II.1.2 Ley cero de la termodinámica

Según [ CITATION Cen14 \l 10250 ].La ley cero puede expresarse como dos
cuerpos en equilibrio térmico si ambos poseen la misma lectura de
temperatura inclusive si no se encuentran en contacto.

II.1.3 Calor específico

Según [CITATION Sab17 \l 10250 ]. Es la cantidad de calor “Q” significa
suministrar o sustrae a la masa “m” de un cuerpo o sustancia para elevar
o disminuir su temperatura en un grado centígrado, viene dada por la
siguiente fórmula:

Q
C e= ; Donde T −T 0, es la temperatura inicial y final
m(T −T 0 )
respectivamente.

II.1.4 Propagación del calor por conducción

[CITATION Sab17 \l 10250 ]. Nos afirma el Calor por conducción, se
transfiere energía térmica entre dos sistemas que entran en contacto
directo de sus partículas sin flujo neto de materia y que se iguala la
temperatura en el interior del cuerpo y entre diferentes cuerpos en
contacto.

II.1.5 Propagación del calor por convección

Según [CITATION Sab17 \l 10250 ]. “La propagación de calor por convección,
se caracteriza por transferir calor a través del desplazamiento de
partículas entre regiones a diferentes temperaturas”. (p.648).

II.1.6 Propagación de calor por Radiación

[CITATION Sab17 \l 10250 ]. Nos afirma que la propagación de calor por
radiación, es la radiación que emite un cuerpo debido a su temperatura
que depende de una propiedad superficial llamada emitancia y que
consiste en la absorción y emisión de energía del capo electromagnético.
Ejm: La radiación que llega del sol a la superficie de la Tierra.

II.1.7 Calor latente de fusión

Según [ CITATION Bau11 \l 10250 ]. “porción de energía que requiere una
sustancia para cambiar de fase sólida a líquida”. (p.602). Se expresa en la
siguiente fórmula:

Qf =m∗L f
 Donde
Q f =Cantidad de calor , en( J , cal)
m=masaen (gr , kg ,lb , etc)
J cal
Lf =Calor latente de la sustancia , en ó
kg gr
II.1.8 Calor latente de ebullición
Según [ CITATION Bau11 \l 10250 ]. “Es la energía que se requiere para
cambiar un gramo de sustancia en su estado líquido a gaseoso”. (p.608).
Se encuentra de la siguiente fórmula.

Q V =m∗Lv

Donde
Qv =Cantidad de calor , en (J , cal)
m=masa, en(g , kg ,lb , etc)
J cal
Lv =Calor de vaporización de la sustancia , en ó
kg gr

II.1.9 Temperatura
Según [ CITATION Sab17 \l 10250 ].Es una magnitud física escalar y mide la
energía media molecular; sirve para caracterizar el grado de
calentamiento o enfriamiento de un cuerpo o sustancia y se puede medir
en grados Celcius (°C), grados Fahrenheit (°F) y kelvin (K).

II.1.10 Cambios de estado de algunas Sustancias

Se describen datos de referentes de cambio de estado de sustancias.
Tabla N°01: Cambio de estado de algunas sustancias

Sustancia T fusión ºC Lf ·103 (J/kg) T ebullición ºC Lv ·103 (J/kg)

Hielo
0 334 100 2260
(agua)
Alcohol
-114 105 78.3 846
etílico
Acetona -94.3 96 56.2 524
Benceno 5.5 127 80.2 396
Aluminio 658.7 322-394 2300 9220
Estaño 231.9 59 2270 3020
Hierro 1530 293 3050 6300
Cobre 1083 214 2360 5410
Mercurio -38.9 11.73 356.7 285
Plomo 327.3 22.5 1750 880
Potasio 64 60.8 760 2080
Sodio 98 113 883 4220
Fuente: Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de Física elemental, Edt. Mir
(1975) págs. 74- 75.

II.1.11 Energía
Según [ CITATION Ser08 \l 10250 ]. Nos dice que la energía es la capacidad
de generar una acción o un trabajo y su unidad de medida es el Joule (J).
Existen diversas formas de energía, de las cuales se destacan las
siguientes: Cinética, potencial, eléctrica, solar, química, nuclear, sonora,
etc.
 Obs: En este laboratorio virtual, se va aplicar la fórmula
E=P∗t ; donde : P=Potencia en Watt ( W ) y t segundos (s).
II.1.12 Potencia
Según [ CITATION Ser08 \l 10250 ]. “Nos define como potencia a la cantidad
de trabajo que se efectúa por unidad de tiempo y se mide en Watt (W =
J/s)”. (p. 506). Y viene dada por la siguiente fórmula:
W
P=
t
Donde:

P= potencia , en Watt (J /s )
W =Trabajo, en Joule(J )
t=tiempo , en segundos(s )
II.1.13 Material didáctico

a) Termómetro digital: Nos va a permitir medir la temperatura de una las

sustancias (agua, alcohol, benceno) en el laboratorio virtual, en cierto
tiempo según se requiera.
b) Agua: De aspecto líquido y sus componentes son dos átomos de
hidrógeno y uno de oxígeno ( H 2 O ).
c) Vaso de precipitados: Es un recipiente, donde va ser llenado con las
sustancias del laboratorio virtual (Agua, alcohol etílico y benceno).
d) Alcohol etílico: Es un líquido incoloro e inflamable, cuya fórmula es:
C2H5OH.
e) Estufa eléctrica: Nos va permitir calentar en diferentes tiempos
nuestras sustancias (Agua, alcohol etílico y benceno).
f) Benceno: Es un hidrocarburo líquido, incoloro, inflamable, tóxico, etc y
su fórmula es C 6 H 6 .
III. RESULTADOS

Para desarrollar el Informe de laboratorio virtual de calor y temperatura de los

materiales se va utilizar “Laboratorio Virtual” – Curva de Calentamiento.

III.1Determinación de los puntos de fusión y de ebullición. Curva de

Calentamiento
Procedimiento: Seleccione una potencia de 500 W , una masa de
200 g, de sustancia toma agua y una temperatura inicial de -10 ºC
Anote la temperatura, procura tomar al menos 15 valores
espaciados. Dibuje la gráfica temperatura frente a tiempo.
Repita la operación anterior para el benceno y el alcohol
Desarrollo
- Sustancia: Agua
- Potencia: 500 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: -10°C

Gráfico N°01: Sustancia Agua

120
100
Temperatura en (°C)

80
60
40
20
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
-20
Tiempo en (s)

Descripción: El punto de fusión del agua es de 0°C y su punto de ebullición

es de 100°C.

- Sustancia: Alcohol
- Potencia: 500 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: -10°C
 Gráfico N°02: Sustancia Alcohol
100

80
Temperatura en (°C)

60

40

20

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
-20
Tiempo en (s)

Descripción: El alcohol no presenta punto de fusión de manera clara, pero si

alcanza su punto de ebullición a 78.3°C.

- Sustancia: Benceno
- Potencia: 500 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: -10°C
 Gráfico N°03: Sustancia Benceno
90
80
70
Temperatura en (°C)

60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
-10
Tiempo en (s)

Descripción: El punto de fusión del benceno es de 5.5°C y su punto de

ebullición es de 80.2°C.

A partir de los datos de las gráficas completa la tabla N°02:

  Agua Alcohol Benceno

Punto de fusión
0 -------- 5.5
en (°C)
Punto de
100 78.3 80.2
ebullición en (°C)
(°C)Fuente: Datos obtenidos a partir de las gráficas

III.2Investigamos los factores que afectan al calentamiento de un líquido

III.2.1 La masa de Sustancia

 Procedimiento: Seleccione una potencia de 500 w, una masa de 100
g de sustancia toma agua y una temperatura inicial de 10 ºC.
Anote la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para
cuando llegues al punto de ebullición (no tomes este valor). Dibuje la
gráfica temperatura frente a tiempo
Repita la anterior experiencia pero variando la masa (150 g y 200 g)

Desarrollo
- Sustancia: Agua
- Potencia: 500 W
- Masa: 100 g
- Temperatura: 10°C

Gráfic0 N°04: Masa de la sustancia Agua (100g)

120
99
100 87.5
Temperatura en (°C)

76.8
80 67.9
57.2
60 Temperatura en (°C)
41.1
40
22.1
14.4
20
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tiempo en (s)

Descripción: Con una masa de 100g de agua, el agua alcanza mucho más
rápido su punto de ebullición.

- Sustancia: Agua
- Potencia: 500 W
- Masa: 150 g
- Temperatura: 10°C
 Gráfico N°05: Masa de la sustancia Agua (150g)
120 98.8
Temperatura en (°C)

100 87
77.6
80 66.9
60 50.5 Temperatura en (°C)
36.8
40 21.8
13.7
20
0
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo en (S)

Descripción: Con una sustancia de 150g de agua, el agua demora un poco

más su punto de ebullición a comparación del gráfico N°4

- Sustancia: Agua
- Potencia: 500 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: 10°C
 Gráfico N°06: Masa de la sustancia Agua (200g)
120
98.4
100 86.5
Temperatura en (°C)

76.1
80 Temperatura en (°C)
62.7
60 52.2
40.8
40 22.8
20 12.4
0
0 20 40 60
Tiempo80
en (s) 100 120 140 160

Descripción: Con una masa de 200g de agua, el agua demora en alcanzar su

punto de ebullición, en comparación con los gráficos N°04 y 05.

¿Qué conclusión obtiene?

Conclusión: Mientras se va aumentando la masa de agua (desde los 100g
hasta los 200g) en el recipiente, el agua va a requerir mucho más tiempo en
llegar a su temperatura de ebullición.
III.2.2 La potencia de la estufa
Procedimiento: Selecciona una potencia de 250 W, una masa de 100 g,
de sustancia toma agua y una temperatura de 10 °C. Ve anotando la
temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para cuando
llegues al punto de ebullición (no tomes este valor).

Repite la anterior experiencia pero variando la potencia de la estufa (500

W y 1000W).

Desarrollo
- Sustancia: Agua
- Potencia: 250 W
- Masa: 100 g
- Temperatura: 10°C
 Gráfico N°07: Potencia 250 W
120 98.5
90.9
Temperatura en (°C) 100 82.4
80
52.7
60 Temperatura en (°C)
34.6
40 16.622.8
12.6
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Tiempo en (S)

Descripción: Con una potencia de 250 W, el agua alcanza su punto de

ebullición en aproximadamente 150 segundos.

- Sustancia: Agua
- Potencia: 500 W
- Masa: 100 g
- Temperatura: 10°C

Gráfico N°08: Potencia 500 W

120
99.5
100 89.4
Temperatura en (°C)

73.6
80
59.8
60 48.5 Temperatura en (°C)
38.6
40 31.3
18.2
20
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tiempo en (s)

Descripción: Con una potencia de 500 W, el agua alcanza su punto de ebullición en

aproximadamente 75 segundos

- Sustancia: Agua
 - Potencia: 1000 W
- Masa: 100 g
- Temperatura: 10°C

Gráfico N°09: Potencia 1000 W

120
98.1
100 86.7
Temperatura en (°C)

80 71.9
61.3
53.4
60 42.7 Temperatura en (°C)
40 30.3
16.4
20
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tiempo en (s)

Descripción: Con una potencia de 250 W, el agua alcanza su punto de ebullición en

aproximadamente 37 segundos.
¿Qué conclusión obtiene?
Conclusión: Mientras se va aumentando la potencia de la estufa (desde los
250 W hasta los 1000W), la sustancia (agua) alcanzará mucho más rápido su
temperatura de ebullición.

III.2.3 La naturaleza de la sustancia

Procedimiento: Seleccione una potencia de 250 w, una masa de
200 g. de sustancia toma agua y una temperatura inicial de 10 ºC.
Anote la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados,
para cuando llegues al punto de ebullición (no tomes este valor). Dibuje la
gráfica temperatura frente a tiempo
Repita la anterior experiencia pero variando la sustancia (alcohol y
benceno)

Desarrollo
 - Sustancia: Agua
- Potencia: 250 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: 10°C

Gráfico N°10: Naturaleza de la sustancia Agua

120
99.2
100 90.4
Temperatura en (°C)

79
80
57.9
60 Temperatura en (°C)
39.7
40
23.8
12.8
2011.5

0
0 50 100 150 200 250 300 350
Tiempo en (s)

Descripción: Con una potencia de 250 W, y una masa de agua de 200g, el agua
alcanza su punto de ebullición en aproximadamente 300 segundos.
- Sustancia: Alcohol
- Potencia: 250 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: 10°C
 Gráfico N°11: Naturaleza de la sustancia Alcohol
Temperatura en (°C)

100 77.3
80 65.4
60 43.3 49.4
33.1 Temperatura en (°C)
40
14.1 21.1
11.8
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Tiempo en (s)

Descripción: Con una potencia de 250 W, y una masa de alcohol de 200g, el

agua alcanza su punto de ebullición en aproximadamente 130 segundos.

- Sustancia: Benceno
- Potencia: 250 W
- Masa: 200 g
- Temperatura: 10°C
 Gráfico N°12: Naturaleza de la sustancia Benzeno
Temperatura en (°C)
100 78.9
80 69.2
61
51.6
60 41.2
33.2 Temperatura en (°C)
40 21.3
12.6
20
0
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo en (s)

Descripción: Con una potencia de 250 W, y una masa de benceno de 200g, el

agua alcanza su punto de ebullición en aproximadamente 95 segundos.

¿Qué conclusión obtiene?

Conclusión: Se concluye que el agua tarda mucho más tiempo en evaporarse
en comparación con el alcohol y el benceno; por otra parte el benceno se
evapora mucho más rápido que las otras sustancias mencionadas, esto debido
a que el benceno es mucho más inflamable.
III.3Determinación del calor específico de líquidos

Procedimiento: Partimos de las tablas obtenidas en la experiencia

3.2.3 Multiplicamos cada uno de los valores del tiempo por 250 para
determinar el calor que la estufa transmite a la sustancia. (Energía =
Potencia * tiempo). Suponemos que todo el calor es transferido a la
sustancia. Represente la temperatura frente al calor suministrado para
cada una de las sustancias Determine las pendientes de las rectas. La
pendiente es igual al producto de la masa (200 g) por el calor específico.

Desarrollo

a) Tabla N°03: Energía del agua

Tiempo Energía en Temperatura Temperatura Pendiente Fórmula a utilizar:

Ce (J/kg*K)
en (s) (J) en (°C) en Kelvin (J/k)
5.1 1275 11.5 284.65 22.4 4.5 Para el cálculo de calor específico
9.7 2425 12.8 285.95 42.4025179 8.5
46.5 11625 23.8 296.95 195.740024 39.1 Q
C e= ..(I)
99.7 24925 39.7 312.85 398.353844 79.7 m∗∆ T
160.5 40125 57.9 331.05 606.02628 121.2
231.1 57775 79 352.15 820.318046 164.1 Donde:
269.2 67300 90.4 363.55 925.594829 185.1
298.9 74725 99.2 372.35 1003.4242 200.7 J
C e =Calor específico en( )
kg∗K
Q=Cantidad de calor en (J )
m=masaen (kg)
∆ T =Diferencia de temperatura
Para el cálculo de Energía o
Calor:

E=Potencia∗tiempo …(II)
E=Energía en(J )
P=Potencia en(W )
 Fuente:
Gráfico N°13: Energía Agua Elaboración propia

400 352.15 363.55372.35

312.85 331.05
350
285.95 296.95
Temperatura en (K)

284.65
300
250
200
150
100
50
0
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000
Energía en (J)

b) Tabla N°04: Energía del alcohol

Tiempo Energía Temperatura Temperatura Pendiente Fórmula a utilizar:

Ce (J/kg*K)
en (s) en (J) en (°C) en Kelvin (J/k)
3.7 925 11.8Gráfico N°14: Energía Alcohol
284.95 16.2 3.2 Para el cálculo de calor
específico
8.2 400 2050 14.1 287.25 35.7 7.1
22 5500 21.1 294.25 338.55
93.5 350.45
18.7
350 322.55
306.25 316.45 Q
45.5 11375294.25 33.1
287.25
284.95 306.25 185.7 37.1 C e= ..(I)
300 m∗∆ T
Temperatura en K

65.7 16425 43.3 316.45 259.5 51.9

77.7 250 19425 49.4 322.55 301.1 60.2
Donde:
109.1 200 27275 65.4 338.55 402.8 80.6
132.5 150 33125 77.3 350.45 472.6 94.5 J
100 C e =Calor específico en( )
50
kg∗K
0 Q=Cantidad de calor en (J )
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000
Energía en (J)
m=masaen (kg)
∆ T =Diferencia de temperatura
Para el cálculo de Energía o
Calor:

E=Potencia∗tiempo…(II)
E=Energía en(J )
P=Potencia en(W )
t=tiempo en(s)

Fuente: Elaboración propia

 c) Tabla N°05: Energía del benceno

Fuente:
Tiempo Energía Temperatura Temperatura Pendiente Fórmula a utilizar:
en (s) en (J) en (°C) Gráfico N°15: Energía Benceno
en Kelvin
Ce (J/kg*K)
(J/k)
3.7 400 925 12.6 285.75 16.2 3.2 Para el cálculo de calor
15.9 3975 21.3 294.45 352.05
67.5
342.35 13.5 específico
334.15
350 314.35 324.75
32.5 8125294.45 306.35
33.2 306.35 132.6 26.5
285.75
43.7 300 10925
Q
C e=
Temperatura en (K)

41.2 314.35 173.8 34.8 ..(I)

58.3 250 14575 51.6 324.75 224.4 44.9 m∗∆ T
71.5 200 17875 61 334.15 267.5 53.5
Donde:
82.9 20725 69.2 342.35 302.7 60.5
150
96.5 24125 78.9 352.05 342.6 68.5 J
100 C e =Calor específico en( )
50 kg∗K
0
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 Q=Cantidad de calor en (J )
Energía en (J)
m=masaen (kg)
∆ T =Diferencia de temperatura
Para el cálculo de Energía o
Calor:

E=Potencia∗tiempo …(II)
E=Energía en(J )
P=Potencia en(W )
t=tiempo en( s)

Elaboración propia
III.4Calor latente de fusión y de ebullición

Propón algún procedimiento para determinar los calores latentes de fusión y

de ebullición de las diferentes sustancias. Realiza la experiencia y los cálculos
necesarios.

Desarrollo
Para calcular el calor latente de fusión y ebullición de las sustancias, se va
utilizar una masa de 200g. Una potencia de 500W y una temperatura de
-10°C. Como referencia se va a tomar datos del punto 3.1
Para el cálculo se van a utilizar las siguientes fórmulas:
Qf =m∗L f …(A)
Donde:
Q f =Cantidad de calor , en J
m=masa, en kg
J
Lf =Calor latente de la sustancia , en
kg

QV =m∗Lv …(B)

Donde
Q v =Cantidad de calor , en J
m=masa, en kg
J
Lv =Calor de vaporización de la sustancia , en
kg

A) Cálculo del calor latente de fusión y ebullición del agua

Descripción: Se va a tomar como referencia datos del punto 3.1. Así
mismo se va a calcular la media aritmética de los tiempos en su punto
de fusión para luego multiplicar por la potencia de 500 W y el calor
que la estufa transmite a la sustancia.

Tabla N°06: Calor latente de fusión del agua

 Tiempo en Temperatura Promedio Calor en Calor latente de
(s) en (°C) en (s) (J) fusión (J/kg)
8.5 0
44.5 0
69.3 0 66.9 33450 167250
90.7 0
121.5 0
Fuente: Elaboración propia

Tabla N°07: Calor latente de ebullición del agua

Calor
Tiempo en Promedio Calor en latente de
(s) Temperatura en (s) (J) ebullición
en (°C) (J/kg)
325 0
349. 174,633 873,166.6
342.4 0
3 .3 7
380.4 0
Fuente: Elaboración propia

B) Cálculo del calor latente de fusión y ebullición del alcohol

Tabla N°08: Calor latente de ebullición del alcohol

Calor
Tiempo en Promedio Calor en latente de
(s) Temperatura en en (s) (J) ebullición
(°C) (J/kg)
90.3 78.3
97.9 78.3
107.1 78.3 112.6 56,291.7 281,458.3
114.9 78.3
126.1 78.3
139.2 78.3
Fuente: Elaboración propia

C) Cálculo del calor latente de fusión y ebullición del benceno

Tabla N°09: Calor latente de fusión del benceno

Calor
Tiempo en Promedio latente de
(s) Temperatura en (s) Calor en fusión
en (°C) (J) (J/kg)
12.5 5.5
26.7 5.5
36.8 18400 92000
44.1 5.5
63.9 5.5
Fuente: Elaboración propia

Tabla N°10: Calor latente de ebullición del benceno

Calor
Tiempo en Promedio Calor en latente de
(s) Temperatur en (s) (J) ebullición
a en (°C) (J/kg)
119.7 80.2
132 80.2
140.5 80.2 147. 73,591. 367,958.
149.3 80.2 2 7 3
160.8 80.2
180.8 80.2
Fuente: Elaboración propia
Tabla N°11: Resumen del calor latente de fusión y de ebullición de las sustancias
(Agua, alcohol y benceno)
Sustancia Agua Alcohol Benceno
Calor
latente de 167 250 ----------- 92 000
fusión (J/kg)
Calor
latente de
873 166.67 281 458.3 367 958.3
ebullición
(J/kg)
Fuente: Elaboración propia

III.5Responde al siguiente cuestionario.

a. ¿Cuáles son los calores latentes de fusión y de vaporización del

agua?
Respuesta: Los valores obtenidos en el laboratorio Virtual, el calor
latente de fusión del agua es 167 250 J/kg y el calor latente de ebullición
del agua es 873 166.67 J/kg.

b. ¿Qué proceso termodinámico se presenta cuando está actuando el

calor latente en los materiales (cambio de estado)?.
Respuesta: Los cambios de estado se producen cuando la materia se
calienta o se enfrían. Cuando un sólido pasa a estado líquido el proceso
termodinámico se llama fusión, un ejemplo de esto es la conversión de
hielo a agua líquida, a la temperatura de fusión que es a 0°C, como la
temperatura de fusión va permanecer constante por un periodo de tiempo
se le conoce como proceso Isotérmico. Si la materia es calentada en
estado líquido, esta pasa a estado gaseoso, el proceso termodinámico se
llama vaporización. En este proceso el volumen y la temperatura van a
variar, mientras la presión se va a mantener constante; a este proceso se
le conoce como Proceso isobárico.

c. ¿Qué relación hay entre calor y temperatura?

Respuesta: Según [ CITATION Cen14 \l 10250 ] El calor es la energía total
del movimiento molecular en cierta sustancia, en el S.I se mide en Joule,
mientras que la temperatura es la unidad de medida de la energía
molecular media, se mide en grados Celsius, Fahrenheit o kelvin.
 d. ¿Qué relación hay entre el calor específico del agua y el tiempo que
demora en aumentar su temperatura?
Respuesta: Según en el Laboratorio Virtual realizado, mientras mayor
sea el calor específico del agua, más tiempo se va a necesitar para
incrementar su temperatura.

IV. CONCLUSIONES

- Se determinó experimentalmente las curvas de calentamiento del agua,

alcohol y benceno.
- Se concluye que el punto de fusión del agua es 0°C y su punto de
ebullición es 100°C, el punto de ebullición del alcohol es 78.3°C, El punto
de fusión del benceno es 5.5°C y su punto de ebullición es 80.2°C.
- El calentamiento de las sustancias estudiadas en el Laboratorio Virtual,
dependen del aumento de potencia de la estufa eléctrica, la cantidad de
masa de cada sustancia y del tiempo en que cada sustancia alcance su
punto de ebullición.
- Se calculó los calores específicos del agua, alcohol y benceno a ciertas
temperaturas antes de alcanzar su punto de ebullición
- El calor latente de fusión del agua es 167 250 J/kg, su calor latente de
ebullición es 873 166.67. El calor latente de ebullición del alcohol es 281
458.3 J/kg. El calor latente de fusión del benceno es 92 000 J/kg y su calor
latente de ebullición es 367 958.3 J/kg.
- Mientras se aumenta la masa de agua (desde los 100g hasta los 200g) en
el recipiente, el agua va a requerir mucho más tiempo en llegar a su
temperatura de ebullición.
- Al aumentar la potencia de la estufa (desde los 250 W hasta los 1000W),
la sustancia (agua) alcanzará mucho más rápido su temperatura de
ebullición.
- El alcohol no presenta punto de fusión de manera clara, pero si alcanza su
punto de ebullición a 78.3°C.
Referencias

Bauer, W., & Westfall, G. (2011). Física para ingeniería y ciencias (Vol. I). México:
McGrawHill.
Cengel, Y., & Boles, M. (2014). TERMODINÁMICA (Octava ed.). (P. Roig, Ed., V.
Gonzáles, & S. Sarmiento, Trads.) México, México: Mc Graw Hill. Recuperado
el 10 de Julio de 2020
Sabrera, R. (2009). Física II (Tercera ed., Vol. II). Lima: Alfa.
Serway, R., & Jewett, J. (2008). FÍSICA para Ciencias en Ingeniería (Séptima ed., Vol.
I). (S. Cervantes, Ed.) México: CENGAGE Learning. Recuperado el 27 de Junio
de 2020

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