Postulación

para:
Formalízate Regino de Los Lagos
Fecha envío postulación: 27/07/2021 01:35
Fecha de cierre: 28/07/2021 15:00
Postulante: Jovita Yamilet Carrasco Del Rio
RUN: 20112683-5
Tipo RUT: Persona Natural

Ámbito 1: Datos Generales

1.1 ¿Tiene usted presente que las respuestas que indique a continuación podrán ser
eventualmente corroboradas por Sercotec en futuras etapas de la convocatoria?

Sí

1.2 Nombre del proyecto.

el pollo charly

1.3 Descripción del proyecto.

Esta idea de negocio se da por necesidad de ingresos en mi hogar y que a simple vista dará buenos
frutos pues tengo una buena ubicación; avenida, clínicas, bomba de bencinas, easy y supermercados a
mi alrededor. el pollo Charly es un carro de comida rápida con diferentes menú y pollos a las brasa
todo para llevar.

1.4 Seleccione su rubro.

Café, Comida al paso, Delevery, restaurantes (consumo en establecimiento), casinos, bares, otro
similar.

1.5 ¿Usted está dispuesto/a a formalizarse como una nueva empresa, en primera categoría,
ante el Servicio de Impuestos Internos (SII)?

Dispuesto/a.

Ámbito 2: Capacidad del emprendedor/a o del equipo emprendedor

2.1 ¿Iniciará este negocio junto a socios/as? Considere socios/as formales o informales.
Escoja una alternativa.

Tengo o tendré socios/as familiares y no familiares.

2.2 ¿Cuántas personas a cargo ha tenido en trabajos anteriores? Escoja una alternativa.

No he tenido personas a cargo.

2.3 ¿En qué condición se ha mantenido mayor tiempo durante su vida laboral? Escoja una
alternativa.

Desempleado/a.

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2.4 ¿Cuánto espera ver crecer su potencial o actual negocio? Escoja una alternativa.

Mi objetivo es crecer sólo hasta donde lo pueda controlar.

2.5 Estime un total de horas efectivas de capacitación recibidas en los últimos 3 años.
Escoja una alternativa.

No he asistido a ninguna capacitación.

2.6 ¿Qué es lo más motivante de ser emprendedor/a? Escoja una alternativa.

Mejorar mis actuales ingresos.

2.7 ¿De cuántos negocios y/o empresas es o ha sido dueño/a?

Nunca he sido dueño/a de un negocio o empresa.

2.8 Señale el nivel de conocimiento y manejo que posee usted en marketing,

comercialización y generación de redes comerciales.

Conoce poco sobre la materia, y nunca la ha puesto en práctica.

Ámbito 3: Nivel de desarrollo del emprendimiento

3.1 ¿Quiénes son o serán sus principales clientes? Escoja una alternativa.

Personas naturales o particulares.

3.2 ¿Cuál es la principal fuente de financiamiento con que espera iniciar su negocio? Escoja
una alternativa.

Un subsidio que espero recibir de una institución pública.

3.3 Si tuviera que conseguir recursos para hacer crecer su negocio, ¿Cuál sería la mejor
alternativa para obtenerlos? Escoja una alternativa.

Subsidios de instituciones gubernamentales u organizaciones no gubernamentales (ONG).

Ámbito 4: Potencial del negocio

4.1 ¿De qué manera espera que sus clientes le cancelen? Marque todas las alternativas
que correspondan.

En efectivo.
Tarjeta de crédito o débito.
Transferencia electrónica.

4.2 ¿Cuál es la forma de pago que preferiría para pagar las materias primas o insumos de
su negocio? Escoja una alternativa.

Tarjetas de crédito en cuotas con interés.

4.3 ¿Qué nivel de avance presenta su proyecto de negocio? Escoja una alternativa.

Ya tengo definido el modelo de negocio (detalles del producto o servicio, quienes serán los clientes,
como serán los ingresos del negocio, entre otros conceptos).

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Ámbito 5: Canvas
5.1 ¿Quiénes son mis principales clientes? ¿A qué tipo de clientes está dirigido nuestro
negocio?

como estoy en avenida y cerca de supermercados clínicas etc. estos serán mis principales clientes. los
productos de esta idea de negocio están dirigidos a todas las familias de la región de Osorno.

5.2 ¿Por qué los clientes deberían preferir mi producto/servicio por sobre los demás?

el pollo Charly se destacara por sus pollos a las brasas con sabor único, casero y una variedad de
productos como : pollo a las brasas, papas fritas, salchipapa, completos, churrascos, hamburguesas,
empanadas horno y fritas, kuchen, bebidas, etc. para el paladar de cada cliente.

5.3 ¿A través de qué medio realizo las ventas a mis clientes? ¿Qué medio prefieren mis
clientes? ¿Por cuál medio obtengo u obtendría mayores ventas?

los medios de comunicación como; Facebook, Instagram, yapo y volantes serian los primeros en poner
a disposición de los usuarios para hacer conocido al pollo Charly, por que son los principales medios
de comunicación que se están utilizando en este momento.

5.4 ¿Qué tipo de relación tengo o espero tener con mis clientes? ¿Alguno de los medios por
los cuales me relaciono con mis clientes tiene algún costo asociado?

para mantener a un cliente satisfecho hay que darle confiabilidad y confianza que se sienta como que
esta en su casa con su familia disfrutando de un almuerzo, cena etc ademas de un menu amplio con
acceso a para todos los usuarios que transiten alrededor. y los medios de que tendrá costos
adicionales seran por el primer mes: los bolantes.

5.5 ¿Por qué tipo de producto/servicio estarían dispuestos a pagar más mis clientes? ¿Por
qué tipo de producto/servicio pagan actualmente los clientes? ¿Qué tipo de medio de pago
prefieren utilizar mis clientes?

mis clientes pagarían mas por el pollo a las brasa por que este tendrá un sabor a asado único. este
producto es el mas cotizado a la hora de almorzar en familia, pues es comida que el cliente solo tiene
que ir a comprar al local y se ahorran el tiempo de cocinar y pueden disfrutar mas en familia.

5.6 ¿Qué elementos debo adquirir para que mi producto/servicio se entregue a los
clientes?

debo tener: 1 freidora 1 campana 1 churrasquera 1 hervidor 1 motor 200 ladrillos 2 sacos de cemento
12 mt 2 de ceramica utencilios microndas sofware de ventas galon de gas 45 letreros publicidad
mercaderias.

5.7 ¿Qué acciones debo realizar para que mi producto/servicio se entregue a los clientes?

se llevaran a cabo la tramitación de todos los permiso exigidos para poder funcionar como empresa,
poner publicidad por las redes sociales antes mencionadas y repartir balantes aquí cerca fuera de los
supermercados, clínicas, bombas de bencinas etc.

5.8 ¿Cuáles son los costos (fijos y variables) asociados al funcionamiento de mi negocio, de
acuerdo a los elementos y acciones clave definidas?

los costos fijos serian: la luz el agua el gas internet los costos variables serian: pollos pan carbon
mayonesa mostaza ketchup carne papas cebollas harina aceite sal azucar vienesas cafe milo leche

5.9 ¿Cuáles son las alianzas realizadas o a realizar para mejorar la satisfacción de mis
clientes?
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la alianza calve para la satisfacción de mis clientes seria un proveedor de pollos como super pollo y un
proveedor de carbón.

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Ámbito 6: Estructura de Costos

Categoría Ítem Aporte Solicitado a Sercotec

Gastos de formalización $ 150.000

Acciones de Gestión Empresarial
Acciones de marketing $ 50.000

Subtotal Acciones de Gestión Empresarial $ 200.000

Activos $ 600.000
Inversiones
Capital de trabajo $ 200.000

Subtotal Inversiones $ 800.000

Consolidado

Acciones de Gestión Empresarial $ 200.000

Inversiones $ 800.000

Total solicitado a Sercotec $ 1.000.000

Aporte empresarial mínimo obligatorio $ 0

Monto Total $ 1.000.000

IVA $ 190.000

Aporte total empresarial (Aporte empresarial + IVA) $ 190.000

Total proyecto $ 1.190.000

Ámbito 7: Rubros Cultura y/o Artesanía

7.1 Si usted tiene inicio de actividades en segunda categoría con fecha hasta el 31 de
marzo de 2021 en los rubros de cultura y/o artesanía, adjunte el documento verificador.

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