 Realizar un cuadro con las características nutricionales (CHO, Lípidos,

proteínas y micronutrientes) de 5 tipos de huevos diferentes.

HUEVO DE PATO CRUDO

Agua 73.9 g
Proteínas 14.3 g
Grasa 11.8g

Grasas (lípidos)
o Saturados 2.9g
o Colesterol 680 mg

Hidratos de carbono
o Fibra 0 g

HUEVO DE GALLINA CRUDO

Agua 58,2
Proteínas 10, 2,
Grasas 5 g de grasas saludables
Grasas (lípidos)
o Saturadas 35%
o Colesterol 186 mg
Hidratos de carbono
o Fibras 0 g
HUEVO DE CORDORNIZ
Proteína 13 g
Grasas 11 g
Grasas (lípidos)
Saturada 3,6 g
Colesterol 844 mg

HUEVO DE PAVO
kcalorías 164 gr
Carbohidratos 1.2 gr
Proteína 13.7 gr
Fibra o gr
Grasas 11.6 gr
HUEVO DE AVESTRUZ

Proteínas 13.05 gr
Grasas 11.20 gr
Kcalorias 155