RESULTADOS Y DISCUSION

Tabla N°1. Datos para la curva de calibración

VOLUMEN CONCENTRACIÓN (mg/L) ABSORBANCIA
(ml)
0 0 0
0,1 0,5 0,187
0,25 1,25 0,195
0,40 2 0,278
0,50 2,5 0,326
0,55 2,75 0,383
0,75 3,75 0,445
1 5 0,623
1,25 6,25 0,888
1,5 7,5 1,393

Grafico N°1. Concentración (mg/l) vs Absorbancia

Concentración vs Absorbancia
1.6
1.4
1.2
f(x) = 0.16 x − 0.03
1
Absorbancia

R² = 0.92
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Concentración

Ecuación de la recta

y= 0,1585 x – 0,0274
y = Absorbancia x= Concentración
r2= 0,9219
Calculo de concentraciones
Digestión de cereal por vía seca Método 1
Muestra 1.1

y=0 ,1585 x−0 , 0274

0,409+0,0274
x=
0,1585
mg
x=2,75
L
Digestión de cereal por vía seca Método 2
Muestra 2.1

y=0,1585 x−0,0274
0,320+0,0274
x=
0,1585
mg
x=2,19
L

Digestión de cereal por vía húmeda Método 1

Muestra 1.1

y=0,1585 x−0,0274
0,163+0,0274
x=
0,1585
mg
x=1,20
L
Muestra de vino Muestra 1.1

y=0,1585 x−0,0274
0,137+0,0274
x=
0,1585
mg
x=1,037
L

Muestra de vino Muestra 2.1

y=0,1585 x−0,0274
0,245+0,0274
x=
0,1585
 mg
x=1,72
L

Tabla N°2. Coeficiente de absortividad molar para las diferentes muestras

Concentración Concentración Absorbancia ε (cm∗mol−1∗L−1)
(mg/L) (mol/L)
0 0 0 0
0,5 8,95 x10-6 0,187 2,04∗104
1,25 2,24 x10-5 0,195 8,71∗103
2 3,58 x10-5 0,278 7,77¿ 103
2,5 4,48 x10-5 0,326 7,28¿ 103
2,75 4,92 x10-5 0,383 7,78¿ 103
3,75 6,72 x10-5 0,445 6,62∗103
5 8,94 x10-5 0,623 6,97∗103
6,25 1,12 x10-4 0,888 8,07∗103
7,5 1,34 x10-4 1,393 1,04∗104

Cálculo del valor de absortividad molar

A=ε∗l∗C
A
ε=
C∗l
0,187
ε= −6
8,95∗10 (mol /L)∗1(cm)

ε =2,04∗104 (cm∗mol−1∗L−1)

TABLA N° 3. Análisis del vino

Volumen Concentración Absorbancia ε (cm∗mol−1∗L−1)
(mg/L)
CON 3,5 1,037 0,137 7 , 37∗103
H2O2 1,72 0,245 7 , 95∗103
SIN H2O2 7,5 0,312 0,022 3 , 94∗103
0,495 0,051 5,75∗103

Calculo de absortividad

A=ε∗l∗C
 A
ε=
C∗l
0 , 137
ε= −5
1, 8 6∗10 (mol/ L)∗1(cm)

ε =7 , 37∗103 (cm∗mol−1∗L−1)

TABLA N° 4. Análisis de Muestra vía Seca

Volumen Concentración Absorbancia ε (cm∗mol−1∗L−1)
(mg/L)
CON H2O2 3,5 2,75 0,409 8 , 31∗103
7,43 1,150 8 , 64∗103
CON H2O2 7,5 2,19 0,320 8 , 16∗103
4,48 0,682 8,50∗103

TABLA N° 5. Análisis de Muestra vía Húmeda Método 1

Volumen Concentración Absorbancia ε (cm∗mol−1∗L−1)
(mg/L)
CON H2O2 3,5 1,20 0,163 8 , 13∗10 3
7,5 2,49 0,367 8 , 23∗103
CON H2O2 3,5 1,44 0,201 7 , 80∗103
7,5 2,53 0,374 8,26∗103

TABLA N° 6. Análisis de Muestra vía Húmeda Método 2

Volumen Concentración Absorbancia ε (cm∗mol−1∗L−1)
(mg/L)
CON H2O2 3,5 1,96 0,284 8 , 09∗103
7,5 2,81 0,418 8 , 31∗103
CON H2O2 3,5 1,06 0,140 7 , 38∗10 3
7,5 1,32 0,182 7 , 70∗10 3
ANEXO

Con los datos experimentales que a continuación se indican, correspondientes a la

lecturas de absorbancia de diez disoluciones del blanco: A = 0,005; 0,003; 0,003; 0,005;
0,000; 0,003; 0,010; 0,005; 0,005; 0,003, calcular el límite de detección (LD) del
método en ppm y en mol/L.
L.D. = 3 Sb/p
Donde Sb es la desviación estándar del blanco en unidades de absorbancia y p la
pendiente del calibrado expresada en unidades de absorbancia/unidades de
concentración.
Concentración Absorbancia
0 0
1 0,005
2 0,003
3 0,003
4 0,005
5 0,000
6 0,003
7 0,010
8 0,005
9 0,005
10 0,003
 Concentración vs Absorbancia
0.01

0.01

0.01
Absorbancia

0.01
f(x) = 0 x + 0
0 R² = 0.13

0
0 2 4 6 8 10 12
Concentración

X́ : ( 0.00+ 0,005+0,003+0,003+0,005+ 0,000+0,003+0,010+

11
0,005+ 0,005+0,003
)
X́ =0,0038

( 0.000−0.0038 )2 + ( 0.005−0.0038 )2 + ( 0.003−0.0038 )2+ ( 0.003−0.0038 )2

Sb =
[ 2 2
+ ( 0.005−0.0038 ) + ( 0.000−0.0038 ) + ( 0.003−0.0038 )
+ ( 0.010−0.0038 )2 + ( 0.005−0.0038 )2 + ( 0.005−0.0038 )2
+ ( 0.003−0.0038 )2
11−1
2

]
Sb =0,00275

P= m (pendiente de la recta de calibrado)

3∗S b
LD=
p
3∗0,00275
LD=
0.0003
LD=27.5