Nombres: Jose Luis Mosquera Largacha y Heimar

Ferney Narváez Torres

Materia: Empresarial

Tema: Proyecto de grado

Nombre del proyecto: Yogures Pacifico

I.E: PABLO EMILIO CARVAJAL-MATIAS MULUMBA

AÑO LECTIVO: 2021

GRADO: 11

AÑO LECTIVO: 2021

 José Luis Mosquera Largacha
Heimar Ferney Narváez Torres

Docente: John Jairo Santana

Materia: Empresarial

Tema: Proyecto de grado

Nombre del proyecto: yogures pacifico

I.E: PABLO EMILIO CARVAJAL-MATIAS MULUMBA

GRADO: 11

Buenaventura/valle
 INDICE

Introducción

Contenido (características del proyecto, ventajas y

desventajas)

Conclusión

Objetivo general

Objetivos específicos

Evidencias
 Introducción

En el siguiente informe pretendemos dar a conocer las

características, ventajas y desventajas de nuestro proyecto
de grado, Por medio de distintas pautas para poder dar a
conocer los diferentes matices que contiene nuestro
producto tanto que clase de producto es en nuestro caso
alimenticio hasta lo que queremos lograr con él.
 Contenido
Características
Nuestro proyecto es de carácter alimenticio, es llevado al público a
partir de la venta puerta a puerta su elaboración es de tipo
artesanal puesto que no contamos con ningún tipo de instrumento
industrial para su elaboración a gran escala contamos con una
variedad de 3 sabores de yogurt distintos que son borojo y
chirimoya
Se encuentra plasmado en forma de el modelo de negocio canvas
en diapositivas en donde explicamos cada punto de este modelo de
negocio basado en nuestro proyecto de manera detallada

Ventajas
. Como es un producto del tipo alimenticio su comercialización es
más rápida
.La elaboración del producto es más natural puesto que es
elaborado de forma artesanal lo que evita la utilización de
conservantes y otros tipos de químicos
.Nuestro producto tiene exclusividad puesto que los sabores de
yogurt son diferentes a los del mercado
Desventajas

.la desventaja principal de nuestro producto es que no podemos

tener una manera eficaz de distribuir nuestro producto puesto que
por causa de las distintas problemáticas sociales no podemos llegar
a todas las zonas de nuestro distrito.
 Conclusión

En este documento encontraste información teórica que habla de

las distintas características ventajas desventajas del proyecto
yogures pacifico (yogures con pulpa de fruta de chirimoya y borojo
Con la intención de que el lector o lectores hayan tenido una mayor
comprensión del proyecto antes mencionado
 Objetivo general

Realización del proyecto yogures pacifico el cual consiste en hacer

yogures con pulpa de fruta

Objetivos específicos

Ejecutar el proceso de producción correcto de los yogures

Comercialización de los yogures procesados

Contabilización de los ingresos y egresos y obtención de las

respectivas ganancias
Evidencias