HOJAS DE COSTOS HELADERIA K

COSTOS VARIABLES
Nombre unidad de compra Cantidad costo
LECHE LITROS 40 LI 40,000
CREMA DE LECHE LITROS 26 L 3500
MANTEQUILLA KILOS 30 KL 1500
AGUA PURIFICADA LITROS 10 L 1500
FRUTAS KILOS 40 KG 5000
AZUCAR KILOS 12 K 4500
VASOS PLASTICOS UNIDADES 100 UN 80
SERVILLETAS PAQUETES 15 PQTS 700
QUIMICOS DESINFECTANTES LITROS 10 LTS 6000

TOTAL COSTOS VARIABLES

COSTOS FIJOS

GASTOS DE PRODUCCION
Propietario $ 1 $ 1,000,000 $ 1,000,000
Servicios generales 1 $ 908,526 $ 908,526
total $ 1,908,526
1 $ 19,925 $ 19,925
T OTAL GASTOS

PUNTO DE EQUILIBRIO

COMPRAS $ 1,879,500 $ 150,360

GASTOS $ 50,424 $ 19,161
E COSTOS HELADERIA KARL HOL

Unidades a utilizar total

40 1600000
26 91000
30 45000
10 15000
40 5000
12 45000
100 8000
15 10500
10 60000

$ 1,879,500

$ - $ 1,000,000 $ 40 $ 25,000
106454 $ 1,014,980 $ 40 $ 25,375
$ 2,014,980
$ 400 $ 50
$ 50,424