MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

PASO Nº 3 EXPERIMENTACION I

PRESENTADO POR:
DANIELA CASTILLO ROA
COD. 1123059652

TUTOR:
JORGE ALEJANDRO RODRIGUEZ

GRUPO:
358010_43

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

INGENIERIA AMBIENTAL
CEAD: ACACIAS
02/05/2016
 FUNDAMENTACION TEORICA

1. ¿Qué es la Micología?

Es la rama de la biología que estudia los hongos, organismos mayormente unicelulares,

heterotróficos que pertenecen al reino Fungi, de los que se conocer más de 100.000 especies
vivientes. En este grupo se incluyen organismos como levaduras, setas, royas, cornezuelo, el
hongo del mildiu; así como numerosos géneros, por ejemplo, Penicillium, Candida, Rhizopus,
Morchella, Tuber, Ophiostoma, Puccina, Mucor, Blastomyces,etc. En general, alrededor del
30% de las especies conocidas viven parasitando las plantas, insectos, animales domésticos y
silvestres, y al hombre, el resto son saprofitos y otros viven en simbiosis como en los líquenes y
las micorrizas… pero todos son heterotróficos.

2. Explique cuáles son las partes de un hongo filamentoso.

Espora: es un cuerpo microscópico unicelular o pluricelular que se forma con fines de

dispersión y supervivencia por largo tiempo (dormancia) en condiciones adversas, y que
generalmente es una célula haploide.

Hifas: son septos parecen ramas con células multinucleares.

 3. Explique qué es una levadura.

Es cualquiera de los diversos organismos eucariotas, clasificados como hongos microscópicos

unicelulares, que son importantes por su capacidad para realizar la descomposición
mediante fermentación de diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares o hidratos de
carbono, produciendo distintas sustancias.

4. De 5 ejemplos de hongos de interés ambiental con una breve descripción ( no copias

textuales de internet, si con sus propias palabras)

Aspergillus: Hongo encontrado preferentemente en interiores, se nutre de material orgánico en

descomposición como la comida, basura, plantas de interior, etc. Las enfermedades más
comunes que produce son asma bronquial y rinitis alérgica.

Alternarías: Hongo de exteriores se encuentra en sitios húmedos y con material orgánico, tales
como: hojas caídas, pastizales, regadíos etc. Produce rinitis y asma en proporción significativa
de pacientes.

Cladosporium: Incluyendo textiles, lana y cornisas de ventanas. Puede crecer en comidas

refrigeradas. Es el hongo que se encuentra con más frecuencia en el aire exterior por el cual es
causa común de efectos alérgicos.

Penicilium: Hongo saprofito se alimenta de desechos, es encontrado casi por todas partes,
siendo el género de hongos más abundante en suelos. Ej: hongo de la naranja.

Phylum Ascomyota: Algunos de estos viven en organismos vegetales en descomposición,

desarrollando complejas estructuras.

FASE EXPERIMENTACION

Link de explicación de medio de cultivo casero:

https://www.movenote.com/v/Lczvg9klUXHPw
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Tomado de etimología de micología, abril de 2016, disponible en:

http://etimologias.dechile.net/?micologi.a

 Tomado de hongos parte 1, abril de 2016, disponible en:

http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/acym/Hongos_parte_1.pdf