Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
2011
2
VOCALES:
NICOLAS ALEMAN RODRIGUEZ
EZEQUIEL CONTRERAS CONTRERAS
ANTONIO GABRIEL HERNANDEZ
JOSE MENDOZA BECERRIL
RAMIRO GARCIA ROJAS
RICARDO GORDILLO GALVES
JESUS DAVILA MONROY
3
CONSEJO DIRECTIVO
VOCALES:
PROF. ARTURO OSORNIO SÁNCHEZ
SECRETARIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
COMISARIO:
M. EN A. N. MARCO ANTONIO ABAID KADO
SECRETARIO DE CONTRALORÍA
4
Introducción
La guayaba Psidium guajava L., es un frutal subtropical que se cultiva en 887 Ha., en el estado
de México (SAGARPA-SIAP, 2009), ocupando el cuarto lugar a nivel nacional, por lo que es
muy importante para la economía y desarrollo de la región. Su fruto tiene valor nutrimental de
ácido ascórbico, carbohidratos y minerales indispensables en la dieta humana. El uso principal
de este fruto, es que se puede consumir en fresco, en jaleas, conservas, mermeladas y dulces.
También se prepara en jugos, refrescos embotellados y helados.
Los nematodos del genero Meloidogyne constituyen uno de los principales problemas
parasitarios del cultivo de guayaba a nivel mundial. Reportándose diferentes magnitudes en los
daños ocasionados que van desde la disminución paulatina de la producción de 40 a 60%,
hasta la muerte masiva de árboles que propicia el cambio de cultivo o abandono de la huerta
(González, 2009). Los nematodos son fitopatógenos que se alimentan de los tejidos de las
plantas cultivadas, los síntomas del daño incluyen reducción de crecimiento y vigor de la planta,
anormalidades y daño al sistema radical afectando seriamente la absorción de agua y
nutrientes (Todd, 1995).
Características
Los nematodos fitoparásitos son animales acuáticos, microscópicos y transparentes y se
caracterizan por la presencia de estiletes en forma de lanza, con el cual perforan las células y
succionan el contenido.
5
Ciclo de vida
Los nematodos presentan a nivel general seis estados: huevo, cuatro estadios juveniles y los
adultos. Tienen metamorfosis gradual en la que los jóvenes se parecen a los adultos, aunque
son más pequeños y los órganos reproductivos no están bien desarrollados. El embrión se
encuentra dentro del huevo, mediante el estile sale de este y mediante una muda llega al
segundo estadio juvenil. Después de la emergencia se alimenta y desarrolla llegando a mudar
dos veces más antes de llegar al estado adulto. Durante el desarrollo se podría perder el
estilete pero lo vuelven a adquirirlo en el estadio adulto. Duran aproximadamente 30 días para
completar el ciclo de vida. Los principales factores que favorecen el desarrollo de los
nematodos son: la susceptibilidad del cultivo, y la temperatura del suelo. El nematodo necesita
acumular 340 grados-día (base 13ºC) para completar un ciclo de vida en la planta huésped y
permanece inactivo a temperaturas del suelo inferiores a los 15ºC (Horticom, 2011)
En los nematodos formadores de agallas (como Meloidogyne sp.) cuando sale del huevo debe
tener encontrar una raíz inmediatamente de la cual alimentarse. Este estadio, viene con una
grasa o energía, se pierde esta si no encuentra una raíz casi inmediata en donde entrar.
Síntomas
Los nematodos fitoparasíticos son microorganismos que generalmente están presentes en el
suelo y en raíces de cultivos de importancia económica, entre los que cabe mencionar a los
frutales. Su presencia pasa muchas veces
inadvertida en la planta que establece su
parasitismo, de allí que se ha confundido el ataque
de nematodos con deficiencia de nutrientes.
El nematodo se alimenta del tejido vegetal, produce
daños mecánicos, la secreción de sustancias
inyectadas al vegetal contenidas en la saliva, son la
principal causa de daño debido a las reacciones
que desencadenan en la célula.
La secreción de enzimas produce una lesión necrótica al matar el tejido que lo rodea, esta
mancha es pequeña, en otras ocasiones puede detener el crecimiento al evitar la división
celular. La reacción de los tejidos vecinos al lugar de donde se alimenta puede producir, en
algunos casos un alargamiento excesivo de células, en otros casos una proliferación de células,
produciendo síntomas tales como agallas, nódulos, vesículas, deformaciones, retorcimientos,
excesiva ramificación de raíces, desarrollo anormal de verticilos florales.
6
Los síntomas que producen en la parte aérea son inespecíficos y similares a los que ocasionan
otras enfermedades del suelo o deficiencias nutrimentales. Estos síntomas se manifiestan por
un retraso en el crecimiento inicial, clorosis ascendente, menor vigor, menor cuajado, menor
tamaño de los frutos y senescencia precoz. A menudo, estos síntomas pasan desapercibidos o
se atribuyen a otras plagas o enfermedades, o bien, a problemas del cultivo (fertilización,
salinidad, entre otros) por lo que cuando se detectan, los niveles poblacionales ya son muy
altos y el daño es irremediable (Horticom. 2011)
Prevención y control
No hay suelo que no tenga Nematodos, aunque para producir daños su número tiene que ser
elevado y las especies de plantas tienen que ser sensibles a ellos.
Una vez que se ha detectado la presencia de nematodos en un huerto de guayaba, es
imposible radicarlos y se tendrá que convivir von él toda la vida productiva del árbol (Horticom.
2011).
7
Para prevenir la entrada de los nematodos a la huerta, se debe iniciar con la propagación
asexual de plantas sanas y libes de nematodos. Se debe cerciorar que la planta se haya
propagado mediante acodo aéreo o enraizamiento de estacas (González, 2009).
Se debe tomar en cuenta que los nematodos se pueden diseminar por el agua de riego y el
suelo en el equipo agrícola, por lo que se sugiere regar y cultivar por separado las áreas donde
se hayan encontrado plantas con raíces agalladas (González, 2009).
Cuando los nematodos se encuentran presentes en la huerta, la estrategia es reducir sus
niveles poblacionales al inicio del cultivo puesto que los niveles iniciales están directamente
relacionados con las pérdidas de producción. Para ello, se pueden emplear una o varias
medidas que pueden aplicarse simultáneamente en secuencia y entre ellas, cabe citar el control
químico, el manejo activo del suelo utilizando prácticas de labranza mínima, aplicaciones de
compostas, abonos verdes, cultivos de cobertura y rotación de cultivos. Estas prácticas
promueven el desarrollo de organismos parásitos. También, se puede realizar la práctica de
solarización, biofumigación, nematicidas y plantas resistentes (Horticom, 2011).
Una medida útil para reducir la población de nematodos es la siembra de cempasúchil que
libera una sustancia que es un poderoso nematicida insecticida y antiviral. Se puede utilizar
como extractos acuosos y polvos de diferentes partes de la planta (raíces, tallos y hojas,
inflorecencias o toda la planta) (Cerrato, 2004)
Otra medida de control de nematodos es la práctica de solarización que consiste en cubrir el
suelo húmedo con plástico delgado, con el objeto de elevar la temperatura del suelo, con el cual
se eliminan fitopatógenos, insectos y malezas. El plástico debe permanecer de cuatro a seis
semanas para lograr mejor control a mayor profundidad del suelo (González, 2009).
9
Bibliografía
González, G. E., 2009. Identificación y control de nematodos que afectan al cultivo del
guayabo en México. Inifap. Libro técnico Núm 6.
SAGARPA-SIAP, 2009, Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.
www.siap.gob.mx.
Todd, T. C. 1995. Nematodes: management Guidelines for Kansas Crops. 6 p.
www.nematode.unl.edu/extpubs/nemakan.htm.