LISTA DE COTEJO RESUMEN

DE LABORATORIO

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE PACHUCA

DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN

Nombre del alumno: Anette Jazmin Beristain Hernandez Matrícula: 2111119720

Asignatura: Fundamentos de microbiología Periodo cuatrimestral: III

Nombre del Profesor: D. en C. Xochitl Tovar Jiménez Fecha de entrega21/10/21

INSTRUCCIONES

Revise las actividades que se solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso
contrario marque “NO”. En la columna “OBSERVACIONES” indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber
cuáles son las condiciones no cumplidas, si fuese necesario.

CUMPLE
Valor del
reactivo
(%) Característica a cumplir (Reactivo) SI NO OBSERVACIONES
5 Colocó el título significativo acorde al video

El desarrollo del resumen tiene coherencia con el tema

12.5 analizado en el video

Las ideas son relevantes y descriptivas con redacción

12.5 clara y sencilla

12.5 Se demostró capacidad de análisis y síntesis

Hizo aportes significativos e ilustró la información

12.5 para su fácil relación y entendimiento del tema

10 Cuido de la ortografía

Incluye conclusión personal clara y acorde al tema

20 analizado.
 El resumen se entregó con el formato solicitado: Tipo
de letra Arial, tamaño 12, interlineado 1.15, mínimo
10 en 1 cuartilla y máximo en 5 cuartillas, sin portada y
con texto justificado.

Se entrega el trabajo el día y hora establecido, en

5 formato PDF a través de la plataforma de Google
classroom.

100 CALIFICACIÓN:
 TECNICAS DE SIEMBRA Y AISLAMIENTO
DE MICROORGANISMOS
Por: Anette Jazmín Beristain Hernández

En la naturaleza los microorganismos se encuentran formadas poblaciones mixtas

constituidas por una gran variad de tipos, sin embargo, el desarrollo de la microbiología
se ha logrado gracias al estudio de sepas aisladas mantenidas en medios de cultivos
puros.
Las técnicas generales de siembra incluyen la inoculación de medios líquidos y siembra
de medios solidos ya sean en tubos o en placas de Petri.
Los instrumentos de siembra empleados habitualmente son: El asa de siembra y la
espátula de drigalsky.
Además, como antes se había mencionado debemos tener ciertas condiciones de
asepsia al momento de querer sembrar cualquier medio de cultivo, estas van desde el
momento en que tomamos el inoculo hasta depositarlo en un medio, algunas de estas
condiciones implican:
1. Flamear el asa o el hilo(colocarlos de manera perpendicular hasta que tengan
una coloración roja, se retiran y se espera a que se enfríen)
2. Flamear la boca del tomo, matraz o frasco (antes y después de quitar y poner el
tapón pasarlos por el mechero)
Recordar que las tapas de algodón nunca
deben ponerse en la mesa.
3. Manipulación de las placas Petri (deben
estar en posición invertidas antes de
sembrar el inoculo)
4. Rotulado del material (sirve para poder
identificarlos, los tubos de rotulan en la
parte alta y las placa Petri en la periferia
de la base).

Como se mencionó anteriormente las técnicas generales de siembra incluyen la

inoculación de medios líquidos y siembra de medios solidos ya sean en tubos o en placas
de Petri.
Inoculación en medio liquido:
1. El inoculo será obtenido de una placa de Petri
2. Flamear el asa, dejarla enfriar, destapar la placa, tomar el inoculo y volver
a taparla.
3. Tomar de la gradilla el tubo a inocular, destaparlo, flamearlo
4. Re suspender el inoculo con ayudad el asa, descargando el asa contra la
pared del tubo de manera inclinada
5. Flamearla la boca del tubo, cerrar y depositar en la gradilla
6. Flamear el asa y esperar a que enfrié.

Siembra de agar inclinado:

1. El inoculo será obtenido de un medio liquido
2. Tomar el tubo de la gradilla y agitarlo para homogenizarlo
3. Flamear el asa, dejarla enfriar, destapar el tubo con el cultivo, tomar el
inoculo y volver a taparlo
4. Tomar de la gradilla el tubo a inocular, destaparlo, flamearlo
 5. Introducir el asa y realizar la mayor cantidad de estrías para lograr masa
bacteriana.
6. Flamearla la boca del tubo, cerrar y depositar en la gradilla
7. Flamear el asa y esperar a que enfrié.

Sembrar un tubo en picadura:

1. El inoculo será obtenido de un medio sólido, en tubo de agar inclinado.
2. Flamear el asa, dejarla enfriar, destapar el tubo con el cultivo, tomar el
inoculo y volver a taparlo.
3. Tomar de la gradilla el tubo a inocular, destaparlo, flamearlo
4. Introducir el hilo de manera vertical, solo debe entrar el hilo de forma recta.
5. Flamearla la boca del tubo, cerrar y depositar en la gradilla
6. Flamear el asa y esperar a que enfrié.
Siembra en placa de Petri.
1. El Inoculo será obtenido de un medio líquido.
2. Tomar el tubo de la gradilla y homogenizar.
3. Flamear el asa, destapar el cultivo, flamear la boca,
4. Introducir el asa al tubo y tomar el inoculo; flamear la boca y tapar el tubo
y depositarlo en la gradilla.
5. Con las placas de Petri invertida y cerca del mechero.

Técnicas de siembra por estría en placa:

Estrías continuas: de un extremo a otro, se deben hacer muchas estrías juntas hasta la
mitad y de ahí se van separando para tener menor cantidad del inoculo, darle la vuelta a
180° sembrando desde el centro la placa, las estrías son separadas.

Estrías por cuadrantes: En este se divide la placa de Petri en cuatro partes iguales, lo
consiste en sembrar uno a uno los cuadrantes, sin flamear el asa entre estría y estría,
de tal forma que el cuarto cuadrante, al ir agotando la muestra del asa, tendremos los
microrganismos aislados.
Recordar no cruzar las estrías para reducir el inoculo a cada estría y obtener
colonias aisladas.

Estrías cada 45°: Es muy similar al anterior solo que, en este en lugar de cada
cuadrante, deberá hacerse cada 45°con respecto a la anterior, entre cada grupo de
estrías se flamea el asa, al final se realiza una siembra por agotamiento.

Otra técnica de siembra para obtener el aislamiento de los organismos es “siembra en

placa con espátula” se realiza por extensión del cultivo sobre la placa de Petri con la
espátula drigalsky.
CONCLUSION:
Como conclusión considero que el video ha sido de gran ayuda para la comprensión de
dichos temas, así como también recordar que; Aislamiento es la separación de un
determinado microorganismo del resto de microorganismos que le acompañan. El
método más usual es la siembra por estría sobre un medio de cultivo sólido adecuado
dispuesto en una placa de Petri.
Las bacterias están presentes en los distintos ecosistemas, pero para su crecimiento
requieren de condiciones óptimas las cuales les permitan vivir. Durante el video se
mostraron diferentes técnicas de aislamiento en bacterias, para lo cual se emplearon
distintos medios de cultivo cada uno de ellos con propiedades desiguales, por otro lado,
para llevar a fin dicha siembra se realizaron diferentes métodos de cultivo.
Se realiza con la finalidad de identificar particularmente el crecimiento de algunos
microorganismos dependiendo del medio del cultivo, los medios de cultivo se dividen
dependiendo del propósito.
.

Bibliografía:
SAVUNISEVILLA (2012)” técnicas básicas de microbiología; siembra y aislamiento de
bacterias”. Video de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=-
TnHCd4sY24&feature=youtu.be