IPEM N°272 “DOMINGO F.

SARMIENTO”

CURSO: 6° DIVISIÓN: A ESPACIO CURRICULAR: ADMINISTRACIÓN PROFESORA: Mirian Vega. TRABAJO PRÁCTICO
N°: 5

FECHA DE ENTREGA: 24/04/20. TEMA: Gestión de producción como sistema- Etapas de la producción: Planeamiento,
Gestión y Control.

CAPACIDADES: *Lectura y escritura. *Pensamiento crítico y creativo. *Compromiso y responsabilidad.

CLASE N°: 5 (lunes 27).

ACTIVIDADES: Obligatorias, individuales y Evaluadas. RECURSOS: Apuntes de clase, material bibliográfico: “Tecnologías
de gestión”. Editorial Aique.

Desarrollo de Actividades: Indicaciones: A partir de la lectura y análisis previo del tema de gestión de producción como
sistema, producción estándar y etapas de la producción; realizar lo siguiente:

1) Continuar con el análisis del servicio de línea de colectivos ERSA S.A en un día laboral normal, luego responder: ¿De
qué manera se desarrolla la etapa de gestión, en la empresa mencionada? P/ 109/110.

2) Explique cómo se desenvuelve el proceso de control dentro la empresa bajo análisis. P/111 a 113.

3) En función de los temas descriptos, explicados y analizados previamente en la carpeta de clase y fotocopias:
a) Realizar una lectura analítica de los temas: gestión de producción: concepto. Producto. Gestión de producción como
sistema, producción estándar y etapas de la producción. b) Confeccionar un resumen y posterior esquema conceptual de
los mismos.

Bibliografía: “Tecnologías de gestión”. Editorial Aique. Apuntes de clase. Observaciones: *Enviar la devolución del
trabajo práctico N° 5 confeccionado en Word, indicando Colegio, Apellido, Nombre, Asignatura, Curso, División, al
siguiente correo electrónico: mirianvega41@gmail.com

*Otros recursos bibliográficos: *Material fotográfico enviado.