Servicio Nacional de Aprendizaje

PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

CÁTEDRA VIRTUAL DE PENSAMIENTO
EMPRESARIAL – MÓDULO II: GESTIONANDO
EL PROYECTO DE LA EMPRESA

FORMATO PARA LA ELABORACIÓN

DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

María Fernanda Silva Merchán.

1002458529

2021
 Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

FORMATO PARA LA ELABORACIÓN DEL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

RESTAURANTE LA SAZÓN DE LA TÍA.

El presente trabajo de investigación se orienta en mi emprendimiento el cual

consiste en el Restaurante la sazón de la tía, está relacionado al Sector terciario o
de servicio este tipo de sector económico se relaciona con toda actividad que brinde
un servicio necesario al consumidor.

La identificación del problema principal es la falta de manejo de algunos

instrumentos de tecnologías avanzadas que pueden tener consecuencias básicas
para el restaurante.

La otra identificación del problema sería la gran competitividad en la zona con los
demás restaurantes que pueden causar el bajo rendimiento de las ventas, y de esta
manera perjudicarnos como emprendimiento.
Estas dos problemáticas serían las únicas ya que se cumple con todos los objetivos
que debe tener un restaurante, así mismo se logra día a día tener los principales
puntos para no tener dificultades con la ley.