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Resolucion001 Gpa
Resolucion001 Gpa
Considerando:
1
Especializados A y B, Centros de Diversión, en el marco de aplicación
de la Ordenanza Metropolitana No. 146.
Expide
CAPITULO I
OBJETO
1
Pequeña Empresa, de 1 a 49 empleados. Mediana Empresa de 50 a 199 empleados.
2
En consecuencia, el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, a través de
la Dirección Metropolitana de Medio Ambiente en cumplimiento a lo dispuesto
en la Ordenanza Sustitutiva del Titulo V, “De La Prevención y Control del Medio
Ambiente”, Capitulo V, expide las guías de prácticas ambientales para los
sectores de industrias de bajo impacto I1 y mediano impacto ambiental Ii2a,
comercios y servicios CZ2, servicios especializados A y B, comercios de menor
escala, alojamientos y centros de diversión, con el fin de promover el
cumplimiento de la normativa ambiental, prevenir y mitigar los impactos
ambientales sobre el medio ambiente y la salud.
CAPITULO II
ANTECEDENTES
2
De las 28.745 sociedades registradas en la Superintendencia de Compañías en 2003, 9.927 (el 35%)
corresponden a Pichincha, en Quito se encuentran 8.928 empresas (el 31% del total del país), ocupando al
45% de los empleados, con el 41.5% de los ingresos y el 42% del patrimonio. Hacia el año 2002, de las
mayores 1.000 compañías del país, en el DMQ se concentraban 438 empresas, con el 49% de los activos,
el 44% del patrimonio y el 41% de las ventas, respecto del total nacional.
3
la Ordenanza Metropolitana No. 213 Sustitutiva del Titulo V “De La Prevención y
Control del Medio Ambiente”, también contempla la elaboración de guías de
prácticas ambientales como resultado de un proceso de análisis y
construcción participativa, entre los actores involucrados. En el marco de la
ordenanza vigente, es pertinente la expedición de esta Resolución.
CAPITULO III
SECCIÓN I
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caso de emergencia y el empleador además tiene la obligación de
mantener un plan de contingencia.
10. Ningún establecimiento utilizará las vías públicas, aceras y otros espacios
exteriores públicos para realizar sus actividades, lo realizará dentro del local
en las áreas designadas para el efecto.
11. Por ningún motivo se permitirá realizar cambios de aceites, si no se cuenta
con una fosa con cajas sedimentadoras y conectadas a una trampa de
grasas y aceites.
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4.3 GESTIÓN DE RESIDUOS
6
e. Todos los establecimientos que manejen solventes, grasas y aceites
contarán con un lugar destinado para la disposición provisional de
estos elementos utilizados, provistos de un dique perimetral con
capacidad equivalente al 110% del aceite almacenado.
SECCIÓN II
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4. No se deben colocar parlantes en la vía publica.
SECCIÓN III
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1. Los residuos de alimentos, aceites y grasas usadas no serán vertidos a la red
pública de alcantarillado. Estos residuos deberán ser entregados a los
gestores autorizados por la DMMA, para lo cual previamente se los deberá
filtrar y almacenar temporalmente en recipientes tapados.
2. Los detergentes y desinfectantes deben ser identificados y guardados de
acuerdo a las recomendaciones del fabricante y fuera del área de
procesamiento de los alimentos.
3. Los recipientes de residuos serán exclusivos para tal fin, estarán identificados
y preferentemente con fundas plásticas en su interior. Deberán ser vaciados
regularmente de acuerdo a los días y horarios establecidos para la
recolección municipal o su delegado.
4. Los residuos orgánicos obtenidos se recogerán en recipientes plásticos
tapados y en buen estado, fuera de áreas de preparación de alimentos y
atención al cliente.
5. Los residuos inorgánicos (envases y embalajes) se clasificaran en la fuente
de acuerdo al tipo de material (cartón, vidrio, papel) para una disposición
que priorice el reciclaje y reutilización, salvo el caso de envases de
productos químicos de desinfección y limpieza que serán entregados al
recolector municipal.
6. El almacenamiento de los residuos se realizará en áreas ventiladas y
techadas, manteniendo condiciones higiénicas que eviten la generación
de vectores (insectos, roedores) y olores.
7. No se descuidará la limpieza al exterior de especialmente marisquerías y
asaderos.
8. Los contaminantes removidos de la limpieza y mantenimiento de trampas
de grasa no deberán desecharse al alcantarillado ni a la vía pública,
deberán ser entregados a los gestores ambientales autorizados por la
DMMA.
9. En la entrega-recepción de los contaminantes provenientes de trampas de
grasa se deberán emplear registros que indiquen la cantidad del residuo,
fecha de entrega al gestor ambiental autorizado y firmas de
responsabilidad. Esta información deberá ser facilitada al momento del
control de la gestión.
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4. En el caso de que el establecimiento cuente con grupos electrógenos cuyo
uso sea más de 60 horas por semestre y su potencia supere los 37 Kw.,
deberán presentar las caracterizaciones físico-químicas de sus emisiones
gaseosas en el mes de noviembre de cada año.
1. Todos los establecimientos que utilicen aceite para freír, grasa, manteca,
mantequillas, margarinas, carnes, entre otros para la preparación de
alimentos, y que laven con agua los utensilios de cocina deben instalar y
dar mantenimiento a trampas de grasa.
SECCIÓN IV
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2. Los solventes contaminados, producto de la limpieza y mantenimiento,
serán almacenados en recipientes cerrados para ser entregados al gestor
respectivo.
1. Los equipos y máquinas que generan ruido se ubicarán en una área que
cuente con aislamiento acústico, evitando la emisión de ruido al exterior, se
evitará instalar la maquinaría al ingreso al establecimiento.
2. Dar mantenimiento periódicamente a los equipos o maquinaria.
SECCIÓN V
1. Los equipos y máquinas que generan ruido, se ubicarán en una área que
cause la menor afectación a los moradores que se encuentran junto al
predio del establecimiento.
2. Las emisiones de ruido, no deberán sobrepasar los límites máximos
permitidos de acuerdo a los horarios y a la zonificación que corresponda.
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8.3 GESTIÓN DE RESIDUOS
SECCIÓN VI
12
• Se prohíbe el uso de maquinaria en horarios nocturnos. Las emisiones de
ruido hacia el exterior del sitio, no deben rebasar los límites máximos
permitidos de acuerdo a los horarios y a la zonificación que
corresponda.
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2. El almacenamiento de la producción se realizará sobre pisos firmes hasta
una altura que no produzca riesgos de desplome. El apilamiento de
cemento se lo realizará hasta una altura no mayor a 1.80 metros.
SECCIÓN VII
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autorizado. El establecimiento deberá contar con las facilidades de
recolección y acceso al gestor, el cual realizará el retiro sin costo alguno.
9. Los generadores no podrán disponer o comercializar de los aceites
lubricantes usados, grasas lubricantes usadas o solventes hidrocarburados
contaminados, ni mezclarlos con aceites térmicos y/o dieléctricos, diluirlos,
ni quemarlos en mezclas con diesel o bunker en temperaturas inferiores a
1200 grados centígrados. La única gestión permitida es la indicada en el
numeral 8.
10. Los generadores de aceites lubricantes usados, grasas lubricantes usadas o
solventes hidrocarburados contaminados deberán llevar un registro que
contenga el tipo de residuo, cantidad, frecuencia de entrega al gestor y
tipo de almacenamiento provisional, esta información deberá ser facilitada
al momento del control de la gestión; ver anexo.
11. Los residuos de madera, textiles, pétreos, metálicos y otros, deberán ser
almacenado en bodegas cerradas y serán entregados a gestores
ambientales autorizados.
12. El área en la cual se localicen los recipientes de almacenamiento, deberá
cumplir con los siguientes requisitos mínimos:
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gasas, apósitos, tubos, catéteres, guantes, equipos de diálisis, y todo objeto
contaminado con sangre y secreciones, deben observar lo siguiente:
1. Está prohibido descargar efluentes residuales hacia la vía pública, así como
infiltrarlos en el suelo o su vertido directo a quebradas o cuerpos de agua.
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2. Los establecimientos que generen vertidos líquidos no domésticos deberán
contar con medidas de control: canaletas, sedimentadores, trampas de
grasa u otras, previamente a su descarga. Los residuos generados de su
mantenimiento y limpieza serán entregados a los gestores ambientales
utorizados.
3. Los residuos de solventes, tintas u otros productos químicos no deberán ser
vertidos a la red de alcantarillados, cuerpos de agua o derramados al
suelo.
4. Los residuos de solventes contaminados y otros productos químicos
provenientes de actividades de limpieza y mantenimiento serán
almacenados en recipientes cerrados para ser entregados al gestor
ambiental respectivo.
5. En caso de derrames el establecimiento dispondrá de material absorbente.
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cuales deberán disponer de ventilación y no estarán conectadas
directamente al alcantarillado público.
7. Toda sustancia inflamable deberá estar almacenada en áreas específicas
o bodegas con suficiente ventilación, alejados de lugares donde se
produzca actividades con peligro de ignición.
8. Ningún establecimiento utilizará las vías públicas, aceras u otros espacios
exteriores públicos para realizar sus actividades.
SECCIÓN VIII
DISPOSICIONES FINALES
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MUNICIPIO DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO
DIRECCIÓN METROPOLITANA DE MEDIO AMBIENTE
FORMULARIO DE PLAN DE CONTINGENCIAS AMBIENTALES
MECÁNICAS, LUBRICADORAS Y LAVADORAS
El propósito de este formulario es orientar la elaboración de un Plan de Contingencias, instrumento empleado para prever
medidas y acciones ante impactos y riesgos ambientales causados por la actividad sujeto de control.
1. DATOS GENERALES
1.1 Razón Social: 1.2 Propietario:
1.3 Actividad: 1.4 Dirección:
1.5 Teléfono: 1.6 RUC:
2. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL COMITÉ DE CONTINGENCIAS
MIEMBROS DEL COMITÉ FUNCIÓN RESPONSABILIDAD
3. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
TIPO DE RIESGO SI NO CAUSA
EXPLOSIÓN
INCENDIO
DERRAMES DE INSUMOS
MANEJO DE RESIDUOS
INTOXICACIONES
OTROS
4. MEDIDAS Y ACCIONES
EQUIPO
TIPO DE RIESGO MEDIDAS PREVENTIVAS MEDIDAS INMEDIATAS
DISPONIBLE
EXPLOSIÓN
INCENDIO
DERRAMES DE INSUMOS
MANEJO DE RESIDUOS
INTOXICACIONES
OTROS
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INSTRUCCIONES PARA LLENAR EL FORMULARIO DE PLAN DE CONTINGENCIAS AMBIENTALES
Lea cuidadosamente las siguientes instrucciones antes de llenar el presente formulario. En caso
de presentarse alguna duda, acérquese a la Dirección Metropolitana de Medio Ambiente o
Entidad de Seguimiento encargada:
4. MEDIDAS Y ACCIONES.- Indicar los equipos que dispone el establecimiento para prevenir y
controlar contingencias ambientales por cada tipo de riesgo y las medidas inmediatas y
preventivas que el establecimiento ejecutará en caso de producirse la contingencia.
- Equipos disponibles: Identificar las características (tipo, capacidad, cantidad) de los equipos
de los que el establecimiento dispone para controlar eventuales contingencias ambientales
como extintores, hidrantes, detectores de humo, detectores de fuego, etc.
- Medidas preventivas: Actividades que el establecimiento realizará anticipadamente en la
fuente (causa) para evitar un riesgo.
- Medidas inmediatas: Actividades que el establecimiento ejecutará en cuanto se produzca
una contingencia.
NOTAS IMPORTANTES:
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MUNICIPIO DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO
DIRECCIÓN METROPOLITANA DE MEDIO AMBIENTE
DATOS GENERALES
Razón Social: Nombre comercial:
Actividad: Propietario / Responsable:
Teléfono: Dirección / Administración Zonal:
TIPO DE RESIDUOS (2):
(1) Cada registro debe tener una numeración secuencial, dada por el establecimiento
(2) Especificar si el registro es de aceite lubricante usado, grasas o solventes hidrocarburados saturados. Usar
un registro diferente para cada tipo de residuo.
(3) Registrar el número del recibo entregado por el gestor ambiental autorizado al momento de la entrega del
residuo.
(4) Registrar el día, mes y año de entrega del residuo al gestor ambiental autorizado.
(5) Indicar el volumen del residuo entregado al gestor, utilizando como unidad de medida ‘galones’.
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