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Distribuciones de probabilidad Empíricas

Estas distribuciones resultan, cuando tomamos datos de una variable en particular, y los datos que puede tomar esta variable

Para ilustras se usará un ejemplo de un restaurante de comida rápida. Y se simulará para determinar :
Cuánta utilidad se genera por hora, en función de las Hamburguesas que se

En un restaurante de comida rápida se venden Hamburguesas a $30 pesos cada una. El costo de producción es de $
c/u. Se desea realizar un estudio de simulación para determinar la utilidad esperada por hora que puede obtener el
Para esto se realizó un muestreo durante 25 días (200 horas) y se obtuvieron los siguientes datos:

# de horas en las que a) Elaborar un modelo de simulación en Excel donde simule 5 días de t
Hamburguesas se vendió esa horas, ya que se trabaja un solo turno de 8 horas).
vendidas por hora cantidad
0 20
1 30 b) Elaborar el grafico de estabilidad de la utilidad promedio, consideran
horas simuladas. ¿Con base en dicho grafico es posible afirmar que la v
2 50 un estado estable?
3 40
c) Realizar una prueba de hipótesis de la utilidad para identificar si sigu
4 30 distribución normal. Usando un 95% de confianza.
5 16
d) Calcular el numero de corridas necesarias para que el modelo se est
6 14 caso de ser necesario adecue el modelo que desarrollo en el punto a).
TOTAL 200 nivel de confianza del 95% y error de $2 pesos.

e) Realizar 5 replicaciones de la simulación anterior y calcular el interva


confianza de la utilidad esperada. Considere un nivel de confianza de u
La variable que se registró es la cantidad
vendida por hora f) conclusiones y recomendaciones.
e puede tomar esta variable se determina como un porcentaje de ocurrencia

burguesas que se venden por hora.

osto de producción es de $17 pesos


hora que puede obtener el restaurante.
es datos:

xcel donde simule 5 días de trabajo (40


8 horas).

utilidad promedio, considerando las 40


co es posible afirmar que la variable llegó a

tilidad para identificar si sigue una


nfianza.

as para que el modelo se estabilice. Y en


ue desarrollo en el punto a). Considere un
esos.

n anterior y calcular el intervalo de


ere un nivel de confianza de un 95%.

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